康樂新村小麵店

目前最多人訂購的餐點

• 松花皮蛋麻醬拌麵

  $ 135 起

  松花皮蛋麻醬拌麵｜濃郁香醇的麻醬與滑嫩松花皮蛋完美融合，口感綿密又帶層次。搭配Q彈麵條後香氣更加濃厚，每一口都吃得到麻醬香、皮蛋濃香與微微鹹香感，是讓人一吃就上癮的人氣拌麵。
  

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• 紅油抄手

  $ 85

  紅油抄手｜滑嫩抄手包裹著鮮甜肉餡，搭配香氣濃郁的紅油醬汁，口感微酸微辣又特別開胃。每一口都吃得到麻香、肉香與醬香層次，香而不膩、越吃越涮嘴。
  

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• 肉燥乾拌麵

  $ 90 起

  肉燥乾拌麵｜古早味肉燥香氣濃郁，肥瘦比例剛剛好，拌上Q彈麵條後鹹香夠味卻不油膩。每一口都吃得到熟悉的眷村家常風味，簡單樸實卻特別耐吃。
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• 芝麻醬乾拌麵

  $ 115 起

  芝麻醬拌麵｜香濃芝麻醬香氣撲鼻，口感滑順濃郁卻不膩口。搭配Q彈麵條拌勻後，每一口都充滿濃厚芝麻香與鹹香層次，是簡單卻讓人百吃不膩的經典拌麵。
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• 紅油抄手拌麵

  $ 135 起

  紅油抄手拌麵｜紅油香氣濃郁帶點微酸微辣，搭配滑嫩鮮肉抄手與Q彈麵條，口感層次豐富又開胃。每一口都吃得到麻香、肉香與醬汁香氣，越拌越涮嘴。
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• 鮮肉餛飩乾麵

  $ 135 起

  鮮肉餛飩拌麵｜手工鮮肉餛飩皮薄滑嫩、內餡飽滿鮮甜，搭配Q彈麵條與特製醬汁，拌開後香氣十足。每一口都吃得到肉香與麵香交織的層次感，簡單卻讓人回味無窮。
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小麵店招牌滷味

• 豆菊【豆皮】

  $ 35

  一份約4至5片 豆菊｜口感Q彈滑嫩，吸附滷汁後鹹香入味，越嚼越有豆香。帶有微微扎實感與滷香層次，是許多老饕必點的經典滷味之一。 圖片僅供參考示意
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• 豆干2片

  $ 28

  豆干兩片一份 豆干｜滷得香氣十足，口感紮實中帶點Q度，越咬越能吃出濃厚豆香與滷汁香氣。簡單卻耐吃，是經典不敗的人氣滷味。
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• 米血

  $ 20

  米血｜外層吸附滿滿滷汁香氣，口感軟Q綿密，帶有淡淡米香與越嚼越香的層次感。經典台式滷味，簡單卻讓人一吃就停不下來。
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• 松花皮蛋

  $ 30

  松花皮蛋｜口感滑嫩綿密，帶有濃郁獨特香氣，入口後鹹香回甘。搭配滷味一起享用，更能襯托出皮蛋迷人風味，是老饕最愛的人氣小菜之一。
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• 滷蛋

  $ 25

  滷蛋｜慢火滷製入味，蛋白Q彈帶香氣，蛋黃綿密不乾柴，每一口都吃得到濃厚滷香。經典耐吃，是滷味中最熟悉的好味道。
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• 手工黑輪片半片

  $ 30

  手工黑輪片｜口感Q彈扎實，帶有濃濃魚漿香氣，越嚼越香。吸附滷汁後鹹香夠味，帶點古早味風格，是許多人從小吃到大的經典滷味。
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• 日本昆布

  $ 35

  日本昆布｜口感滑嫩中帶點脆度，清爽又有層次，細細咀嚼能吃出自然海味與淡雅甘甜。吸附滷汁後更加順口，是滷味中清爽系人氣選擇。
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• 白玉蘿蔔

  $ 40

  蘿蔔｜慢火燉煮後口感軟嫩多汁，輕輕一咬就能感受到滿滿滷汁香氣與自然清甜。清爽不膩口，是滷味中最暖心的經典配角。
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• 大貢丸

  $ 35

  大貢丸｜口感紮實Q彈，咬下後帶有濃郁肉香與鮮甜滋味，越嚼越有層次感。搭配滷汁香氣更加夠味，是經典又有飽足感的人氣滷味。
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• 豬頭皮

  $ 50

  豬頭皮｜口感Q脆有嚼勁，帶有豐富膠質與迷人滷香，越咬越香卻不油膩。層次感十足，是許多老饕指定必點的經典滷味。
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• 肝連肉

  $ 50

  肝連肉｜肉質軟嫩中帶點彈性，咬下後能感受到濃厚肉香與滷汁香氣，口感紮實卻不乾柴。越嚼越香，是懂吃老饕最愛的人氣滷味之一。
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• 豬耳朵

  $ 50

  豬耳朵｜口感Q脆爽口，帶有豐富膠質與脆嫩層次，越嚼越香。搭配滷汁後鹹香夠味、不油不膩，是許多人必點的經典下酒滷味。
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肉品原產地：臺灣豬肉、美澳牛肉、臺灣雞肉

• 韓式泡菜湯麵

  $ 145 起

  韓式泡菜湯麵｜使用自製的泡菜 酸香微辣的泡菜湯頭層次豐富，喝起來開胃又順口。搭配Q彈麵條與泡菜爽脆口感，每一口都帶著濃郁香氣與微微辣勁，暖胃又過癮。 (圖片僅供示意參考)
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• 鮮肉餛飩湯麵

  $ 135 起

  鮮肉餛飩湯麵｜手工餛飩現包現凍皮薄滑嫩，內餡鮮甜飽滿，每一口都能吃到扎實肉香。搭配清爽順口的湯頭與Q彈麵條，溫潤暖胃又充滿家常味，是簡單卻耐吃的經典湯麵。 如需加辣都是直接加進麵碗裡喔 沒有提供另外包的服務喔 人手不足敬請見諒
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• 酸豆肉末湯麵

  $ 140 起

  酸豆肉末湯麵｜酸豆香氣濃郁爽口，搭配蒜蓉肉末與溫潤湯頭，喝起來開胃又有層次。Q彈麵條吸附滿滿湯汁，每一口都帶著微酸鹹香的眷村家常風味。
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• 奶奶酸菜麵

  $ 130 起

  酸菜湯麵｜酸菜香氣自然清爽，搭配溫潤湯頭喝起來順口開胃。Q彈麵條吸附湯汁後更添風味，酸香中帶著淡淡甘甜，是簡單卻讓人一口接一口的家常好味道。 酸菜麵在岡山算少見的麵食 酸菜湯麵辣是另外加的 如果想吃不辣的可以備注 辣的好吃 口味特別喜歡吃辣的一定要試試
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• 肉燥清湯麵

  $ 90 起

  肉燥清湯麵｜香氣十足的小麵店肉燥，搭配清爽順口的湯頭，喝起來溫潤不膩。Q彈麵條吸附滿滿肉燥香氣，每一口都帶著熟悉的眷村家常味，簡單卻特別耐吃。 (圖片僅供示意參考)
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肉品原產地：臺灣豬肉、美澳牛肉、臺灣雞肉

• 韓式泡菜乾拌麵

  $ 145 起

  韓式泡菜拌麵｜酸甜微辣的韓式泡菜香氣十足，搭配Q彈麵條拌開後更加開胃涮嘴。泡菜爽脆、醬香濃郁，每一口都帶著微辣層次與濃厚風味，讓人忍不住一口接一口。
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• 蒜蓉肉末拌麵

  $ 125 起

  蒜蓉肉末拌麵｜濃郁蒜香撲鼻而來，搭配鹹香肉末與特製醬汁，拌開後香氣層層堆疊。Q彈麵條完整吸附醬香，每一口都帶著蒜香與肉燥香氣，簡單卻特別涮嘴耐吃。
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• 紅油抄手拌麵

  $ 135 起

  紅油抄手拌麵｜紅油香氣濃郁帶點微酸微辣，搭配滑嫩鮮肉抄手與Q彈麵條，口感層次豐富又開胃。每一口都吃得到麻香、肉香與醬汁香氣，越拌越涮嘴。

  人氣精選✨
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• 酸豆肉末拌麵

  $ 140 起

  酸豆肉末拌麵｜酸豆的微辣酸香氣搭配鹹香肉末，拌開後層次豐富又特別開胃。Q彈麵條完整吸附醬汁，每一口都帶著酸香、肉香與濃厚家常風味，簡單卻讓人越吃越涮嘴。
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• 松花皮蛋麻醬拌麵

  $ 135 起

  松花皮蛋麻醬拌麵｜濃郁香醇的麻醬與滑嫩松花皮蛋完美融合，口感綿密又帶層次。搭配Q彈麵條後香氣更加濃厚，每一口都吃得到麻醬香、皮蛋濃香與微微鹹香感，是讓人一吃就上癮的人氣拌麵。

  人氣精選✨
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• 芝麻醬乾拌麵

  $ 115 起

  芝麻醬拌麵｜香濃芝麻醬香氣撲鼻，口感滑順濃郁卻不膩口。搭配Q彈麵條拌勻後，每一口都充滿濃厚芝麻香與鹹香層次，是簡單卻讓人百吃不膩的經典拌麵。

  人氣精選✨
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• 鮮肉餛飩乾麵

  $ 135 起

  鮮肉餛飩拌麵｜手工鮮肉餛飩皮薄滑嫩、內餡飽滿鮮甜，搭配Q彈麵條與特製醬汁，拌開後香氣十足。每一口都吃得到肉香與麵香交織的層次感，簡單卻讓人回味無窮。

  人氣精選✨
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• 肉燥乾拌麵

  $ 90 起

  肉燥乾拌麵｜古早味肉燥香氣濃郁，肥瘦比例剛剛好，拌上Q彈麵條後鹹香夠味卻不油膩。每一口都吃得到熟悉的眷村家常風味，簡單樸實卻特別耐吃。

  人氣精選✨
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• 素食麻醬拌麵

  $ 100 起

  初一十五的好選擇 素食麻醬拌麵｜香濃麻醬帶有自然芝麻香氣，口感滑順濃郁卻清爽不膩。搭配Q彈麵條後更加順口，每一口都充滿溫潤香氣與簡單純粹的古早味風味。
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• 桔醬豆腐腦

  $ 50

  招牌桔醬特製豆腐 桔醬豆腐腦｜口感綿密滑嫩搭配獨特桔醬後多了清爽果香與微酸甘甜層次。豆香濃郁卻清爽不膩，是一款溫潤順口又帶有特色風味的創意美食。
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• 紅油抄手

  $ 85

  紅油抄手｜滑嫩抄手包裹著鮮甜肉餡，搭配香氣濃郁的紅油醬汁，口感微酸微辣又特別開胃。每一口都吃得到麻香、肉香與醬香層次，香而不膩、越吃越涮嘴。

  人氣精選✨
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• 肉燥乾拌餛飩

  $ 85

  肉燥乾拌餛飩 每日現包鮮肉餛飩 簡單也是一道菜 一份8粒
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• 松花皮蛋豆腐鬆

  $ 75

  一份 | 小麵店用的皮蛋是品質比較好的松花皮蛋 表面紋路有像冰花散開的樣子 吃起來不像一般皮蛋那麼的腥口 再加上超好吃的肉鬆點綴再搭上我們特調的醬汁 您一定要試試看 也是店內小菜必點之一喔 圖片僅供參考示意
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• 康樂韓式泡菜

  $ 69

  店內招牌韓式泡菜
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• 蒜蓉辣皮蛋

  $ 55

  蒜蓉辣醬搭配松花皮蛋 簡單好吃!!
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• 胡麻冷豆腐

  $ 55

  胡麻醬配涼拌豆腐 簡單好吃
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• 燙青菜地瓜葉

  $ 59

  無加肉燥!簡單調味豬油蒜泥鹽巴
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• 燙豆芽菜

  $ 55

  清燙豆芽韭菜 簡單調味
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• 燙高麗菜

  $ 59

  (圖片僅供示意參考)
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• 燙娃娃菜

  $ 59

  (圖片僅供示意參考)
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• 燙櫛瓜

  $ 59

  一份 圖片僅供示意參考
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肉品原產地：臺灣豬肉、美澳牛肉、臺灣雞肉

• 餛飩湯

  $ 90

  一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道。(此描述僅供參考) (圖片僅供示意參考)
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• 貢丸湯

  $ 60

  彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
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• 紫菜湯

  $ 50

  營養少負擔的紫菜，來一碗，暖胃又暖心！(此描述僅供參考)
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• 蘿蔔湯

  $ 65

  圖片僅供參考示意
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• 酸菜湯

  $ 75

  此品項是辣的不要辣請備註 是酸菜"湯不是酸辣湯喔!! 小麵店新品上市
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• 半糖豆漿

  $ 36

  冷飲330ml甜度冰度固定
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• 無糖豆漿

  $ 36

  冷飲330ml冰度固定
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• 杏仁漿

  $ 42

  冷飲330ml甜度冰度固定
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• 米漿

  $ 42

  豆老爺好喝米漿 冷飲
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