烤鴨隊

目前最多人訂購的餐點

• 四拼便當

  $ 136$ 160

  含三菜【隨機】| 副餐擇四
  

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• 雙拼便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】| 副餐擇二
  

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• 片鴨便當

  $ 127$ 149

  含三菜【隨機】
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• 三拼便當

  $ 136$ 160

  含三菜【隨機】| 副餐擇三
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• 片鴨

  $ 77$ 90

  片鴨」是處理烤鴨最核心的功夫，講究皮脆肉嫩的層次感
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• 糖醋排骨便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】
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• 嫩骨便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】
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• 片鴨便當

  $ 127$ 149

  含三菜【隨機】

  人氣精選✨
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• 鐵路排骨便當

  $ 128$ 150

  滷排 | 含三菜【隨機】
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• 炸腿排便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】
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• 糖醋排骨便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】

  人氣精選✨
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• 香腸便當

  $ 119$ 140

  含三菜【隨機】
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• 菜飯便當

  $ 123$ 145

  含三菜【隨機】
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• 肉燥便當

  $ 119$ 140

  含三菜【隨機】
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• 脆皮燒腩便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】
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• 五花蜜汁叉燒便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】
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• 玫瑰油雞腿便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】
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• 炸雞腿便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】
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• 鯖魚便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】
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• 雙拼便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】| 副餐擇二

  人氣精選✨
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• 三拼便當

  $ 136$ 160

  含三菜【隨機】| 副餐擇三

  人氣精選✨
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• 四拼便當

  $ 136$ 160

  含三菜【隨機】| 副餐擇四

  人氣精選✨
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• 鴨滷便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】
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• 炸排骨便當

  $ 128$ 150

  含三菜【隨機】
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• 嫩骨

  $ 77$ 90

  小排旁（肋骨下方）的軟組織。一頭豬僅有兩條，因產量稀少且富含膠原蛋白與鈣質，被視為豬肉中的隱藏美味
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• 片鴨

  $ 77$ 90

  片鴨」是處理烤鴨最核心的功夫，講究皮脆肉嫩的層次感

  人氣精選✨
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• 鐵路排骨

  $ 77$ 90

  滷排
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• 炸腿排

  $ 77$ 90

  腿排外酥內嫩，金黃色澤誘人，每口都是美味的滋味享受。(此描述僅供參考)
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• 糖醋排骨

  $ 77$ 90

  香甜不膩口的醬汁，與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)
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• 香腸

  $ 77$ 90

  選用新鮮絞肉搭配精心調味，口感Ｑ彈、肉汁鮮美！(此描述僅供參考)
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• 肉燥

  $ 60$ 70

  指帶皮、切小丁或條狀的五花肉丁，滷到產生膠質、口感黏
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• 脆皮燒腩

  $ 77$ 90

  盤中擺放著切成塊狀的港式脆皮燒肉（燒腩），特色是表皮呈現金黃酥脆的起泡狀，下層則是肥瘦相間的五花肉。
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• 五花蜜汁叉燒

  $ 77$ 90

  通常指選用油脂豐富的五花肉（三層肉）製作，而非傳統常用的梅花肉（豬肩肉），其口感更為軟滑、入口即化。
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• 玫瑰油雞腿

  $ 77$ 90

  「玫瑰雞腿」（通常指玫瑰油雞腿）是廣東菜系中極受歡迎的經典名菜。它的名字並非因為加了玫瑰花瓣，而是源於滷汁中關鍵的調味靈魂——「玫瑰露酒」
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• 炸雞腿

  $ 77$ 90

  外皮咔滋香脆、肉質鮮嫩多汁，雞肉油脂唇齒留香！(此描述僅供參考)
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• 炸排骨

  $ 77$ 90

  酥脆外皮、肉質多汁入味，入口便能感受豐富的香氣。(此描述僅供參考)
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• 鯖魚

  $ 77$ 90

  富含DHA的鯖魚，口感細緻鮮甜，是經典的魚類選擇。(此描述僅供參考)
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• 麻辣乾拌麵

  $ 85$ 100

  麻辣乾拌麵以其香辣與麻感交織的層次感深受喜愛。
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• 肉燥乾拌麵

  $ 102$ 120

  肉燥乾拌麵是一道經典家常菜，核心在於製作香濃肉燥（絞肉、醬油、紅蔥頭、蒜末爆炒熬煮）
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• 鴨肉麵

  $ 128$ 150

  乾湯擇一
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• 蜜汁叉燒麵

  $ 128$ 150

  乾湯擇一
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• 紅燒豬軟骨麵

  $ 128$ 150

  乾湯擇一
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• 脆皮燒腩麵

  $ 111$ 130

  乾湯擇一
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• 蔥燒肉筋麵

  $ 128$ 150

  乾湯擇一
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• 紫菜蛋花湯

  $ 26$ 30

  營養紫菜與蛋花組合，造就不敗美味，讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
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• 蘿蔔豬骨湯

  $ 43$ 50

  含豬排骨
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• 魚丸豬骨湯

  $ 43$ 50

  含豬排骨
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• 白飯

  $ 11$ 13

  嚴選在地優質良米，經精準水比例炊煮出粒粒分明且Q彈的米飯。(此描述僅供參考)
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• 當令蒜香青菜

  $ 51$ 60

  適合的當令蔬菜有菠菜、芥蘭、高麗菜、地瓜葉及空心菜。汆燙時，先下菜梗、再下菜葉，撈起後可迅速拌入蒜末、醬油膏增添風味
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• 脆皮燒腩切盤

  $ 213$ 250

  盤中擺放著切成塊狀的港式脆皮燒肉（燒腩），特色是表皮呈現金黃酥脆的起泡狀，下層則是肥瘦相間的五花肉。
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• 五花蜜汁叉燒切盤

  $ 19$ 22

  五花叉燒拼盤」通常指選用油脂豐富的五花肉（三層肉）製作，而非傳統常用的梅花肉（豬肩肉），其口感更為軟滑、入口即化。
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• 滷蛋

  $ 21$ 25

  香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
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• 油嫩豆腐

  $ 9$ 10
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• 烤鴨切盤

  $ 187$ 220
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• 滷筍乾

  $ 38$ 45
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甜度冰量固定

• 純蜂蜜檸檬

  $ 85 起$ 100

  台灣純真味、蜂蜜檸檬 | 在地小農的真摯、大自然的純淨饋贈
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• 梨山冷泡茶

  $ 43 起$ 50

  冷泡、才是真回甘 | 低溫慢萃、保留茶葉最純粹的甘甜
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• 洛神烏梅湯

  $ 51 起$ 60

  天然的紅寶石飲品 | 洛神花富含花青素、烏梅幫助生津解渴
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• 古早味紅茶

  $ 43 起$ 50

  時間淬鍊濃醇甘甜 | 老師傅的堅持、傳統手藝慢火熬煮
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