鮮道料理亭

目前最多人訂購的餐點

• 飛魚卵鮭魚炒飯

  $ 195

  新鮮的鮭魚大火快炒超好吃
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• 綜合壽司（炙燒）★

  $ 470

  鮭魚卵軍艦. 炙燒厚蛋. 炙燒星鰻. 炙燒起司鮮蝦. 炙燒花枝. 炙燒松葉蟹. 炙燒干貝. 炙燒比目魚握. 炙燒鮭魚肚
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• 綜合壽司（生）

  $ 345

  鮭魚卵軍艦. 花枝. 海鱺. 鮪魚. 旗魚. 鮭魚. 干貝. 鮮蝦. 豆皮
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• 綜合壽司（熟）

  $ 260

  豆皮. 叉燒. 松葉蟹. 星鰻. 鮮蝦. 厚蛋. 蜜黑豆. 龍蝦沙拉軍艦. 肉鬆軍艦
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• 燒鳥 8 串

  $ 340

  精選八串燒鳥組合，包含雞皮、雞繫管、雞翅、雞軟骨、雞松阪、鹽烤雞肉、雞肉丸子及阿基里斯雞腱，每一串都經過精心烤製，香氣四溢

  最受歡迎第 4 名
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• 綜合雞肉串 5 串 ★

  $ 210

  鹽烤.金沙.明太子.起司.醬烤
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• 大人気烤物 12 串 ★

  $ 530

  精選12串烤物組合 節瓜 鹽烤雞肉 雞肉丸子 松阪豬 培根麻糬 鮑魚 明太子皎白筍 阿基里斯雞腱 香菇 茄子 脆皮銀絲捲 大腸 多樣食材烤至香嫩 風味豐富
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• 碳烤時蔬 5 串

  $ 165

  精選時令蔬菜碳烤而成的五串組合 包含節瓜、茄子、香菇、青椒與椒鹽茭白筍 每一串都經過用心烤製 展現蔬菜的鮮甜滋味與碳烤香氣 是健康美味的絕佳選擇
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• 午仔魚一夜干(份) ★

  $ 235

  新鮮午仔魚經過一夜醃製風乾後烤至金黃香脆 肉質鮮嫩多汁 帶有獨特的海鮮香氣與鹹香風味 是下酒佐飯的絕佳選擇
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• 洋蔥鱈魚肝（和風/胡麻）

  $ 52
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• 韓式泡菜

  $ 35

  道地韓式泡菜，採用新鮮白菜以傳統配方醃製，融合辛香的紅辣椒、蒜香與海鮮風味，酸辣開胃，是餐桌上的經典小菜
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肉品原產地：台灣雞肉

• 野菜天婦羅

  $ 95

  精選新鮮時令野菜裹上輕盈酥脆的天婦羅麵衣，炸至金黃色澤。蔬菜的鮮甜滋味與酥脆口感完美結合，搭配天婦羅醬享用更加美味。
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• 酥炸軟殼蟹 ★

  $ 95

  鮮嫩軟殼蟹酥炸至金黃色澤 外層酥脆內層鮮嫩多汁 搭配特製麻奶醬料享用風味更佳
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• 唐揚雞

  $ 78

  日式唐揚雞採用新鮮雞肉醃製入味後裹粉油炸至金黃酥脆外層香脆內層多汁搭配檸檬享受更加清爽的風味
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• 日式海鮮烏龍麵 ★

  $ 208

  溫泉蛋攪拌和日式醬混合真的很美味
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• 鰻魚蓋飯 ★

  $ 208

  你也跟我一樣討厭吃到刺嗎？我們都有拔刺唷😏
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• 雞肉松露飯

  $ 95

  精選嫩雞肉與珍貴松露香氣完美融合，與蓬鬆白飯拌勻，每一口都散發濃郁香氣，滋味層次豐富，是一道令人回味無窮的經典料理
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• 菠菜蕃茄炒蛋 ★

  $ 156

  兩個搭配真的完美

  最受歡迎第 2 名
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• 辣炒鹹蛋高麗菜

  $ 115

  鹹蛋與高麗菜的完美結合，以大火快炒帶出鑊氣香氣，辣味十足，鹹蛋的香滑與高麗菜的爽脆相互交融，是下飯的絕佳選擇

  最受歡迎第 5 名
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• 蛤蜊味噌湯

  $ 48

  新鮮蛤蜊現煮

  最受歡迎第 3 名
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• 鮮魚味噌湯 ★

  $ 48

  生食級魚種加入味增湯

  最受歡迎第 1 名
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• 胡椒豬肚雞湯

  $ 78

  一人份
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• 明太子中卷(份) ★

  $ 170

  中卷和明太子大火快炒香氣撲鼻超美味
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• 韓式泡菜炒飯

  $ 195

  道地韓式泡菜炒飯，採用新鮮泡菜與優質米飯快火炒香，融合韓式辛香料與醬油的獨特風味。每粒米飯粒粒分明，搭配嫩蛋與蔬菜，呈現色香味俱全的經典韓式風味。
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• 海鮮烏龍麵

  $ 195

  精選新鮮海鮮搭配彈牙烏龍麵 蝦 花枝 鳳螺等豐富海味交織出鮮美滋味 每一口都能品嚐到海洋的鮮甜風味
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• 飛魚卵鮭魚炒飯

  $ 195

  新鮮的鮭魚大火快炒超好吃

  人氣精選✨
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• 牛肉炒飯

  $ 234

  採用美國無骨牛小排choice等級，牛排切塊大火快炒香噴噴超美味
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• 鮮道茶碗蒸 ★

  $ 52

  經典商品（雞肉、魚板、香菇）
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• 松露酒蒸蛤蜊

  $ 145

  新鮮蛤蜊以松露與白酒精心蒸製 散發迷人的松露香氣與酒香 蛤蜊肉質鮮嫩飽滿 搭配濃郁的湯汁 是一道優雅精緻的海鮮佳餚
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• 御茗四季春茶

  $ 110

  甜度冰量固定
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• 御茗金桔檸檬

  $ 110

  純蜂蜜 | 甜度冰量固定
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• 御茗冬瓜檸檬

  $ 130
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• 御茗蜂蜜檸檬

  $ 130
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• 蘋果西打

  $ 35
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• POKKA 氣泡水

  $ 52
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• 芒果蘇打汽水

  $ 78
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• 哈密瓜蘇打汽水

  $ 78
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• 獨食B餐

  $ 430

  精選獨食B餐包含鮮蝦手捲、雞松阪、大腸、茶碗蒸、唐揚雞、豆皮壽司、松葉蟹壽司、炙燒叉燒壽司、厚蛋壽司及香菇。豐富多樣的日式美食組合，滿足您的味蕾。
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• 獨食C餐

  $ 600

  干貝手捲、阿基里斯、松阪豬、茶碗蒸、炸軟殼蟹、壽司:鮮蝦、炙燒壽司::鮭魚肚.比目魚.星鰻、明太子茭白筍
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• 獨食A餐

  $ 375

  精選獨食套餐，包含松葉蟹手捲、鹽烤雞肉、培根麻糬、茶碗蒸、揚出豆腐、豆皮壽司、厚蛋壽司、炙燒叉燒壽司、星鰻壽司及烤茄子，豐富多樣的日式料理組合
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日本A級冰鮮海膽

• 海膽冰鮮生蠔（顆）

  $ 286

  飽滿鮮甜的海膽搭配冰鮮生蠔，口感豐富層次分明。海膽的香濃與生蠔的鮮嫩完美結合，帶來頂級海鮮的饗宴。每顆精選新鮮食材，冷凍保存最佳風味
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• 海膽刺身 ★

  $ 455
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• 海膽蒸蛋

  $ 190
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