a chiou sian jhou ( jhong yuan dian )

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• 炸排骨飯

  $ 121

  厚切排骨經秘製醬汁醃漬入味，高溫酥炸鎖住肉汁並呈現金黃外皮。(此描述僅供參考)
  

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• 滷肉飯

  $ 68

  香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
  

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• 蘿蔔湯

  $ 53

  清甜的蘿蔔，不管配上什麼配料，都能令湯美味十足。(此描述僅供參考)
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• 滷排骨飯

  $ 121

  滷汁入味，排骨肉質軟嫩，搭配米飯一起入口，令人垂涎欲滴。(此描述僅供參考)
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• 炸燒肉(三層)

  $ 76
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• 控肉飯

  $ 121
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• 米粉湯

  $ 33

  ＱＱ的米粉配上湯清爽甘甜，讓人一口接一口。(此描述僅供參考)

  #3 most liked
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• 滷肉飯

  $ 68

  香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 炸排骨飯

  $ 121

  厚切排骨經秘製醬汁醃漬入味，高溫酥炸鎖住肉汁並呈現金黃外皮。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 滷排骨飯

  $ 121

  滷汁入味，排骨肉質軟嫩，搭配米飯一起入口，令人垂涎欲滴。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 白飯

  $ 23

  米香濃郁，口感柔軟卻不失彈性，粒粒分明，入口溫潤而令人滿足。（此描述僅供參考)
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• 鹹粥

  $ 33

  #1 most liked
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• 控肉飯

  $ 121

  Popular
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• 滷排骨(單點)

  $ 83
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• 控肉(單點)

  $ 83
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• 台南擔仔麵(乾)

  $ 74
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• 台南擔仔麵

  $ 74
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• 台南擔仔米粉

  $ 74
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• 台南擔仔米粉(乾)

  $ 74
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• 骨仔肉

  $ 76

  豬肉經特別燉煮後，口感軟嫩，肉香四溢，是一道美味傳統菜餚。(此描述僅供參考)
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• 三層肉

  $ 76

  口感層次分明的肥瘦肉，經典的美味逸品。(此描述僅供參考)
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• 嘴邊肉

  $ 76

  肉質軟嫩卻有嚼勁，鮮嫩多汁，充滿了美味的肉汁和香氣。(此描述僅供參考)
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• 肝連

  $ 68

  沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
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• 豬舌

  $ 68

  口感厚實有勁的豬舌，搭配精心調味，真是美味無窮。(此描述僅供參考)
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• 粉腸

  $ 65

  口感豐富有層次的粉腸，帶有淡淡香氣，令人愛不釋手。(此描述僅供參考)
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• 梅花肉

  $ 68
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• 生腸

  $ 68
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• 蒜蓉鮮蚵

  $ 76
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• 魷魚切盤

  $ 67
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• 花枝切盤

  $ 108
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• 豆干

  $ 27

  豆干口感紮實，容易入味，怎麼調理都百搭！(此描述僅供參考)
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• 海帶

  $ 27

  口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
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• 滷大腸

  $ 108

  費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
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• 鴨肉切盤

  $ 108
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• 龍鳳腿

  $ 46

  用豬油網包住各式配料組成的內餡，經過炸製而成，是美味的佳餚。(此描述僅供參考)
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• 炸豆腐

  $ 46

  咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
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• 蚵仔酥

  $ 76

  外皮酥脆、內裡軟嫩多汁，任由蚵仔的鮮甜在口中不斷流淌。(此描述僅供參考)
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• 炸燒肉(三層)

  $ 76

  Popular
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• 炸燒肉(瘦)

  $ 68
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• 雞卷

  $ 68
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• 蝦卷(火燒蝦)

  $ 68
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• 炸排骨(單點)

  $ 83
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• 蘿蔔湯

  $ 53

  清甜的蘿蔔，不管配上什麼配料，都能令湯美味十足。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 嘴邊肉湯

  $ 83

  肉質軟嫩卻有嚼勁，加上鮮美湯底更是美味。(此描述僅供參考)
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• 肝連湯

  $ 76

  將新鮮的肝連煮進湯裡，肉香在嘴裡回甘。(此描述僅供參考)
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• 粉腸湯

  $ 76

  粉腸一口咬下多汁鮮嫩，湯頭甘味清甜。(此描述僅供參考)
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• 鮮蚵湯

  $ 83

  新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
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• 馬來肉骨茶

  $ 182
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• 骨仔肉湯

  $ 83
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• 梅花肉湯

  $ 76
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• 三層肉湯

  $ 83
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• 豬舌湯

  $ 76
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• 生腸湯

  $ 76
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• 炒高麗菜

  $ 39

  富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
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• 燙地瓜葉

  $ 39

  營養價值高的地瓜葉，簡單料理就很好吃！(此描述僅供參考)

  #2 most liked
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• 滷筍絲

  $ 39

  將滷汁煮進脆嫩的筍絲，豐潤多汁在口中噴發，令人欲罷不能。(此描述僅供參考)
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• 油豆腐

  $ 33

  濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參考)
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• 蘿蔔

  $ 46

  富含多種維生素及蛋白質，口感鮮甜、清爽多汁。(此描述僅供參考)
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• 魚卵沙拉

  $ 108

  飽滿魚卵經微火乾煎至焦香，切片後佐以輕盈沙拉醬提升細緻口感。(此描述僅供參考)
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• 涼拌干絲

  $ 40

  清爽可口的涼拌開胃小菜，不僅富含蛋白質、也是少負擔的選擇！(此描述僅供參考)
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• 涼拌海蜇皮

  $ 74

  海蜇皮經過精心調味，口感Ｑ脆、風味鮮美，令人停不下口！(此描述僅供參考)
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• 滷水花生

  $ 46
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• 松花皮蛋豆腐

  $ 53
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• 煙燻豬頭皮(無骨)

  $ 53
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• 煙燻豬耳(帶骨)

  $ 53
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• 煙燻鯊魚煙

  $ 94
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• 涼拌海帶絲

  $ 40
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• 紅茶

  $ 23

  茶色深沉迷人、風味厚實飽和，是經典的茶品之一。(此描述僅供參考)
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• 高山冷泡綠茶

  $ 46
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