甜點

蛋糕

Aposo艾波索法式甜點 (林口長庚店)

Name: Aposo艾波索法式甜點 (林口長庚店)
Address: (O)桃園市龜山區復興一路212巷30號, Taoyuan City, 333005, TW
Telephone: +88633972680
Price range: $$$

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可使用的優惠

【下午茶專區】

【期間限定】經典人氣切片組
$ 648
一次收三款「艾波索」人氣切片：濃郁順口的「無限乳酪」、清爽果香的「草莓乳酪」，以及大人系的「黑金磚」適合一個人的下午、也適合想什麼都來一點的時刻！
紅寶石草莓金磚
$ 350
紅寶石草莓金磚選用「草莓黑金磚」為基底搭配天然莓果酸香的紅寶石巧克力淋面本身自帶莓粉色、無添加色素整體甜度比原版黑金磚更柔和，吃起來輕盈又有層次
86%榛果脆巧克力
$ 350
基底延續黑金磚的細緻濃郁巧克力奶霜 × 香軟蛋糕體 × 大人感的苦甜比例這次多了榛果與高%數黑巧的厚度，吃一口就能感受到更飽滿、更成熟的可可風味
開心果抹茶巧克力
$ 350
慕斯嚐起來柔得像雲朵，可可的深度把開心果香襯得更豐富小小方塊，很適合當晚餐後的收尾！
經典草莓修多
$ 350
方正俐落的日式修多造型，小巧精緻卻層次分明使用日本中澤鮮奶霜，質地輕盈滑順不膩三層草莓風味—草莓奶霜、草莓庫利、新鮮草莓—堆疊出自然果香
雙享蛋糕組
$ 530 起
打造不同層次的下午茶體驗！無論是喜歡莓果清爽、濃郁可可，或是經典乳酪的滑順口感都能一次滿足，適合一人慢慢享受，也很適合分享
水蜜桃慕斯奶霜
$ 406
結合水蜜桃慕斯、白桃果凍與香草蛋糕搭配蜜桃奶霜與新鮮水蜜桃口感輕盈細緻、甜度清爽不膩打造層次豐富的水果蛋糕
無限乳酪切片（原味/草莓/巧克力）
$ 286 起
使用紐西蘭頂級乳酪及日本北海道乳酪乳酪在製作過程中不加一滴水、麵粉、蛋以獨家配置的黃金比例製作而成
73%巧克力黑金磚
$ 344
法式職人匠心工藝，層層堆疊，堆砌出細膩而豐富的口感層次嚴選 72% 比利時莊園黑巧克力 × 法國 CACAO BARRY 經典詮釋內餡夾入手工榛果巧��力餅乾與綿密戚風蛋糕，帶來驚喜層次表層以金箔點綴，低調奢華，成就經典極品
北海道青檸生乳酪切片
$ 306
清新怡人的檸檬果香，散發自然芬芳搭配滑順口感的義大利馬斯卡邦乳酪用微酸的檸檬與乳酪的純粹讓味蕾逐漸甦醒！
冰心泡芙4入( 經典牛奶)
$ 620
每一顆泡芙，都從麵糊到內餡堅持純手工製作。使用鮮奶 × 新鮮雞蛋 × 比利時天然發酵奶油慢火調和，不加一滴水，只留下最乾淨、最真實的奶香。
冰心泡芙4入( 焦糖牛奶)
$ 620
每一顆泡芙，都從麵糊到內餡堅持純手工製作。使用鮮奶 × 新鮮雞蛋 × 比利時天然發酵奶油慢火調和，不加一滴水，只留下最乾淨、最真實的奶香。
冰心泡芙4入( 草莓)
$ 620
每一顆泡芙，都從麵糊到內餡堅持純手工製作。使用鮮�� × 新鮮雞蛋 × 比利時天然發酵奶油慢火調和，不加一滴水，只留下最乾淨、最真實的奶香。
摩卡榛果提拉米蘇
$ 336
嚴選義大利馬斯卡邦乳酪的綿密，層層堆疊著香氣濃郁的咖啡慕斯與吸飽咖啡香的手指餅乾。最驚喜的是藏在底部的法國可可巴芮榛果脆層，苦甜交織、酥脆與輕盈在口中完美平衡！

黑金磚/長條蛋糕

巧克力黑金磚
$ 670
比利時與法國巧克力交融，濃郁可可香與滑順奶霜層層堆疊，苦甜平衡經典不敗。
最受歡迎第 2 名
86% 極致特濃黑金磚
$ 670
使用法國CacaoBarry巧克力＆比利時Belcolade黑巧克力完美比例結合手工製作香濃紮實的蛋糕體，中間夾著巧克力慕斯和巧克力榛果蛋糕略帶苦甜，香氣逼人，散發特濃巧克力的誘人高級甜點香氣！
草莓黑金磚
$ 670
鮮甜草莓與濃郁巧克力融合，酸甜交織，層次豐富，是全家大小都愛的幸福滋味。
最受歡迎第 1 名
海鹽焦糖黑金磚
$ 670
焦糖鹹甜搭配香濃巧克力，鹽之花提升層次，甜中帶鹹更顯迷人。
原味中澤生乳捲 12cm
$ 520
嚴選日本中澤鮮奶霜，蛋糕體輕盈細膩，奶香純粹綿長，經典耐吃。

無限乳酪

無限乳酪6吋
$ 820
北海道乳酪與紐西蘭乳酪調和，餅底酥香，口感濃郁滑順不膩口。
最受歡迎第 3 名
比利時巧克力乳酪6吋
$ 1,080
比利時巧克力乳酪，濃郁可可與奶香完美融合，口感細緻、回味無窮。
最受歡迎第 4 名
草莓無限乳酪6吋
$ 820
草莓果醬融入乳酪體，酸甜交織、粉嫩誘人，每一口都像戀愛般幸福。
最受歡迎第 5 名
北海道青檸生乳酪6吋
$ 1,080
青檸酸香搭配北海道乳酪，清新爽口、層次分明，是夏日人氣首選。
綜合乳酪拼盤 6吋
$ 950
一次品嚐多種乳酪風味，香濃奶香與酥脆餅底交織，滿足多重味蕾享受。

【4吋蛋糕】2-3人共享

蜜香奶凍開心果 4吋
$ 1,336
100%開心果泥，保留堅果原始香氣，夾入蜂蜜牛奶冰晶奶凍，柔滑清甜。
水果香頌 4吋
$ 1,036
✿ 以當季新鮮水果搭配職人手工果醬，果香清新自然；內層加入滑嫩布丁與法國動物性鮮奶油35% × 日本中澤奶霜K+，乳香純淨不厚重，甜度輕盈、入口清爽。
水蜜桃紅玉紅茶 4吋
$ 1,336
水蜜桃紅玉紅茶，將果香的清甜與茶香的溫潤細緻融合。內餡夾入水蜜桃奶霜與白桃果粒，搭配紅玉紅茶奶霜與紅茶脆片，呈現清爽不膩、層層交織的風味
茉莉綠茶蜂蜜香緹 4吋
$ 1,036
以茉莉綠茶香×台灣野蜂蜜為發想將花香、奶香與蜜香層層堆疊內餡夾入茉莉綠卡士達與蜂蜜凍搭配白巧杏仁脆粒，增添口感層次整體呈現細緻、清爽且不膩口的風味

【6吋蛋糕】4-6人分享

73%極光榛果巧克力 6吋
$ 1,936
73%黑巧克力包覆榛果內餡，濃郁滑順、苦甜適中，是經典巧克力代表作。
初見紅玉可可6吋
$ 1,736
紅玉紅茶與可可完美結合，微苦回甘，香氣濃郁的大人系甜點。
蜜香奶凍開心果 6吋
$ 1,880
100%開心果泥，保留堅果原始香氣，夾入蜂蜜牛奶冰晶奶凍，柔滑清甜。
水果香頌 6吋
$ 1,680
✿ 以當季新鮮水果搭配職人手工果醬，果香清新自然；內層加入滑嫩布丁與法國動物性鮮奶油35% × 日本中澤奶霜K+，乳香純淨不厚重，甜度輕盈、入口清爽。
芋泥卡士達布蕾 6吋
$ 1,680
選用台灣大甲芋泥餡，保留芋頭原始的細膩顆粒與自然香氣，讓每一口都能感受到溫潤而飽滿的芋香。蛋糕內層搭配滑順濃郁的法式卡士達布蕾層，在柔軟香草蛋糕體之間，慢慢堆疊出細緻的風味層次。
水蜜桃紅玉紅茶 6吋
$ 1,936
水蜜桃紅玉紅茶，將果香的清甜與茶香的溫潤細緻融合。內餡夾入水蜜桃奶霜與白桃果粒，搭配紅玉紅茶奶霜與紅茶脆片，呈現清爽不膩、層層交織的風味
茉莉綠茶蜂蜜香緹 6吋
$ 1,736
以茉莉綠茶香×台灣野蜂蜜為發想將花香、奶香與蜜香層層堆疊內餡夾入茉莉綠卡士達與蜂蜜凍搭配白巧杏仁脆粒，增添口感層次整體呈現細緻、清爽且不膩口的風味

4吋生日蛋糕類

阿露斯哈密瓜 4吋
$ 1,336
嚴選頂級「阿露斯哈密瓜」，在地溫室一藤一瓜細心栽培，孕育出飽滿多汁、香氣馥郁的絕佳蜜韻。夾層融入「自製哈密瓜庫利」，讓每一口都堆疊出純粹、無負擔的層次饗宴。

6吋生日蛋糕類

芒果滿滿香緹 6吋
$ 2,036
\ 選用當季屏東枋寮愛文芒果 / 選用香氣濃郁、果肉細緻的愛文芒果，雙層夾入香草卡士達奶霜與鮮切果肉。再搭配特製芒果庫利提升果香層次，每一層都能吃到真實芒果的鮮甜滋味。
芒果金萱香緹 6吋
$ 1,736
艾波索選用屏東枋寮愛文芒果，搭配阿里山金萱細緻茶香。將果香與茶韻巧妙融合，打造夏日限定風味。
阿露斯哈密瓜 6吋
$ 2,036
嚴選頂級「阿露斯哈密瓜」，在地溫室一藤一瓜細心栽培，孕育出飽滿多汁、香氣馥郁的絕佳蜜韻。夾層融入「自製哈密瓜庫利」，讓每一口都堆疊出純粹、無負擔的層次饗宴。

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【下午茶專區】

【期間限定】經典人氣切片組

紅寶石草莓金磚

86%榛果脆巧克力

開心果抹茶巧克力

經典草莓修多

雙享蛋糕組

水蜜桃慕斯奶霜

無限乳酪切片（原味/草莓/巧克力）

73%巧克力黑金磚

北海道青檸生乳酪切片

冰心泡芙4入( 經典牛奶)

冰心泡芙4入( 焦糖牛奶)

冰心泡芙4入( 草莓)

摩卡榛果提拉米蘇

黑金磚/長條蛋糕

巧克力黑金磚

86% 極致特濃黑金磚

草莓黑金磚

海鹽焦糖黑金磚

原味中澤生乳捲 12cm

無限乳酪

無限乳酪6吋

比利時巧克力乳酪6吋

草莓無限乳酪6吋

北海道青檸生乳酪6吋

綜合乳酪拼盤 6吋

【4吋蛋糕】2-3人共享

蜜香奶凍開心果 4吋

水果香頌 4吋

水蜜桃紅玉紅茶 4吋

茉莉綠茶蜂蜜香緹 4吋

【6吋蛋糕】4-6人分享

73%極光榛果巧克力 6吋

初見紅玉可可6吋

蜜香奶凍開心果 6吋

水果香頌 6吋

芋泥卡士達布蕾 6吋

水蜜桃紅玉紅茶 6吋

茉莉綠茶蜂蜜香緹 6吋

4吋生日蛋糕類

阿露斯哈密瓜 4吋

6吋生日蛋糕類

芒果滿滿香緹 6吋

芒果金萱香緹 6吋

阿露斯哈密瓜 6吋

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