可使用的優惠
人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點
秘製乾麵
$ 40
招牌特製乾麵(非泡麵)，淋上靈魂醬汁~必吃!
0滷蛋白
$ 45
Q彈的滷蛋白，滷得入味，滿滿的蛋白質！
0豬腱肉
$ 60
豬的前腿肉, 每隻豬只有 2 小塊, 不油不膩不柴, 珍貴又好吃。
0高麗菜
$ 55
是我們的招牌之一, 口感清脆香甜, 必點。
0招牌脆腸【4條】
$ 60
鴨脆腸滷至入味，爽脆爽口，入味好吃，下酒必備。
0大溪豆乾
$ 40
豆香味濃郁，配上香醇入味滷汁， 經典滷味！
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『精緻盒裝套餐 』
PP輕食盒裝，食用前加入滷汁蓋起搖晃，讓滷汁均勻分布更好吃!
經濟套餐A
$ 130 起
秘製乾麵、手工米血、一口小豆乾、甜不辣、鑫鑫腸。(圖片僅供參考)
0人氣套餐B
$ 170 起
秘製乾麵、手工米血、 秘滷鴨血 (如售完換大溪豆干) 、百頁豆腐及貢丸。(圖片僅供參考)
0小資套餐C
$ 215 起
秘製乾麵、 手工米血、 秘醬鴨血(如售完換大溪豆干)、招牌豆皮、招牌滷蘿蔔及豬腱肉。(圖片僅供參考)
0老闆幫你配之超值拼盤
$ 240 起
【老闆精心選配，保證價值超過售價~】 ~~如果不喜歡吃什麼可以備註 ~~肉類部分則需另外加購 (圖片僅供參考)
0菜菜拼盤
$ 185 起
任選3樣青菜及菜頭 2 份，滿滿都是蔬菜菜。(圖片僅供參考)
0肉肉全餐
$ 255 起
豬腱肉【1份】、豬耳朵【1份】、豬頭肉【1份】及豬皮 【2份】，滿滿肉肉蛋白質。
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《單點袋裝滷味》【配料】選擇，如未選擇即蔥、蒜、不辣！
蔥、蒜、辣及滷汁選擇
袋裝滷味【配料】選擇
$ 0
如未選擇即為蔥、蒜、不辣
0
『人氣精選 』
滷蛋白
$ 45
Q彈的滷蛋白，滷得入味，滿滿的蛋白質！
人氣精選✨0滷蛋
$ 30
新鮮水煮蛋，經過祕滷冰鎮過後，入味美味
0秘製乾麵
$ 40
招牌特製乾麵(非泡麵)，淋上靈魂醬汁~必吃!
人氣精選✨0秘滷鴨血
$ 40
一份2大塊~ 當日市場現買鴨血加特製滷方熬煮而成。
0旗津黑輪片
$ 30
本店特色之一，手工製造高含量的旗魚漿，口感較甜不拉扎實，越吃越香。
0手工米血
$ 30
人氣排行榜上有名的, 小店熱銷商品之一中。
0百頁豆腐
$ 30
小店熱銷商品之一, 軟嫩的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁, 每口咬下都超夠味。
0海帶
$ 30
一份2 條。號稱擁有昆布等級的 10AA 等級的海帶，就是很好吃的意思。
0招牌豆皮
$ 30
小店熱銷排行榜之一必點。
最受歡迎第 1 名0
『 經典美味區』
大溪豆乾
$ 40
豆香味濃郁，配上香醇入味滷汁， 經典滷味！
人氣精選✨0小豆乾【3片】
$ 40
口感扎實，加上香醇入味滷汁，好吃！
0招牌花干
$ 40
豆香味十足，吸附香醇滷汁，不油不膩，滿足又好吃。
0滷炸豆腐
$ 40
油豆腐吸滿香醇滷汁，口味比較重，但好吃不膩！
0紅蔥米腸
$ 40
米腸軟糯米飯，配上滷汁，滿足又好吃
0鹹芋頭籤
$ 30
芋頭含量很高，吃的到一條條芋頭絲，芋頭控最愛！
0滷素雞
$ 30
新鮮素雞，祕滷過後，入味多汁！
0麵腸
$ 30
長條麵腸，切成小片，淋上滷汁，滿足感十足又好吃！
0竹輪
$ 45
整條竹輪切小片，入味好吃分量十足。
0大油皮
$ 40
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『秘滷小物』
一口小豆干【3個】
$ 20
零嘴必備, 爽口小物。
0甜不辣 【1個】
$ 20
1 片 1 份。魚漿的 Q 彈鮮甜以及滷汁的香醇風味, 是增加飽足感的最佳選擇。
0素腰花 【2個】
$ 20
Q 彈好吃, 好吃滷味小物。
0黑輪條
$ 25
魚漿製成黑輪, 口感紮實口彈, 滷汁入味香醇。
0鳥蛋【4個】
$ 30
新鮮水煮烏蛋，滷至入味，好吃爽口，小朋友最愛！
最受歡迎第 3 名0鑫鑫腸【3個】
$ 30
Q 彈有嚼勁, 肉汁香甜可口, 令人 不禁想要一口接一口。
0新竹貢丸【2個】
$ 30
費時熬煮的滷汁, 完美融入 Q 彈鮮甜的貢丸。
0蒟蒻小卷【4個】
$ 30
低卡美味又富含膳食纖維, 是您最輕盈的選擇。
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『祕滷 蔬菜 篇』
新鮮健康好吃美味，蔬菜類均當天市場現買~
滷菜頭【1個】
$ 20
新鮮台灣菜頭，整條蘿蔔只留中心部分，盡量削去外層苦味部分，滷至入味，好吃美味!!
最受歡迎第 2 名0高麗菜
$ 55
是我們的招牌之一, 口感清脆香甜, 必點。
人氣精選✨0青花椰菜
$ 55
新鮮青花菜 健康又解膩，好吃。
最受歡迎第 4 名0四季豆
$ 55
口感清脆, 新鮮健康好吃美味，蔬菜類均當天市場現買~
0杏鮑菇
$ 55
新鮮健康好吃美味，蔬菜類均當天市場現買~
0苦瓜
$ 55
吃的苦中苦，人生就不苦。新鮮健康好吃美味，蔬菜類均當天市場現買~
0蓮藕片
$ 55
口感脆脆的, 新鮮健康好吃美味，蔬菜類均當天市場現買~
0小黃瓜
$ 55
新鮮小黃瓜，切成薄片，新鮮健康好吃美味，蔬菜類均當天市場現買~
0木耳
$ 55
新鮮健康好吃美味，蔬菜類均當天市場現買~
0玉米筍
$ 55
新鮮健康好吃美味，蔬菜類均當天市場現買~
0秘滷金針菇
$ 55
新鮮金針菇菇, 滷汁川燙, 微微帶著淡汁但又有着菇菇的滑順跟口感。
0秋葵
$ 55
新鮮健康好吃美味，蔬菜類均當天市場現買~
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『祕滷 肉肉 篇』
鴨翅【1隻】
$ 50
大支鴨翅，祕滷多時，入味好吃，肉多爽口。
0雞爪【2支】
$ 40
Q彈新鮮雞爪，富有膠質，好吃爽口。
0招 牌脆腸【4條】
$ 60
鴨脆腸滷至入味，爽脆爽口，入味好吃，下酒必備。
人氣精選✨0鴨胗【1個】
$ 45
大塊鴨胗切片，口感有嚼勁，入味好吃！
0Q彈豬皮【1條】
$ 40
豬皮一片片手工刮除油酯, 只留下富含膠質的表皮, 做成豬皮，Q彈不油膩。
0豬耳朵
$ 61
耳朵有軟骨的部分, 口感脆脆的且富含膠質越越香。
0豬腱肉
$ 60
豬的前腿肉, 每隻豬只有 2 小塊, 不油不膩不柴, 珍貴又好吃。
人氣精選✨0祕滷豬頭肉
$ 45
肥而不油不膩，入味爽口好吃，下酒菜必備！
0鴨心【3顆】
$ 60
3顆鴨心，入味美味，愛吃心的顧客最愛！
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『冰涼飲品』
吃滷味，總要來個喝的吧！
可口可樂【250mL】
$ 30
易開罐可口可樂【250mL】
0雪碧【250mL】
$ 30
易開罐雪碧【250mL】
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