秘醬滷味 冷滷炒滷味 (台中沙鹿店)

目前最多人訂購的餐點

• 紅蔥乾麵

  $ 35

  Q彈的麵條配上我們獨特的秘醬，值得您一試的好味道。
  

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• 醬滷花椰菜

  $ 40

  一份
  

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• 香滷鳥蛋

  $ 35

  一份6顆
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• 滷蛋白

  $ 40

  香醇順口，是補充蛋白質的美味選擇。(此描述僅供參考)
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• 醬香豆包

  $ 35

  猶如百褶裙的外觀，吃起來富有多層次的口感。
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• 醬滷高麗菜

  $ 40

  一份
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉 | 源自於古老的美食之都【上海】| 即將佔據您心中的冷滷品牌No1 | 提供蒜頭【多蒜、正常蒜、不蒜】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供辣椒【小辣、中辣、大辣、不辣】選擇。若無備註則以商家調製為主

• 超值限量套餐

  $ 135

  含紅蔥乾麵、冷滷鴨血、獨家百頁、滷炸蛋、海帶 （鴨血售完更換米血，炸蛋售完更換鳥蛋，不吃品項請備註）
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• 小朋友的最愛套餐

  $ 140

  含特製甜不辣、旗津巨黑輪片、獨家百頁、德式嘟嘟腸、海帶
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• 嘴饞配酒套餐

  $ 140

  含爆汁大豆乾、醬香豆包、爆汁滷炸豆腐、手工米血、海帶
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• 窈窕蔬菜套餐

  $ 180

  含鮮脆高麗菜、花椰菜、四季豆、杏鮑菇、滷菜頭 | （現場蔬菜品項售完，隨機更換，不吃品項請備註）
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• 雞鴨肉肉全套餐

  $ 245

  含滷鴨翅、滷鳳爪【2隻】、滷鴨心、脆鴨胗、滷脆腸 |
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• 豬仔肉肉全餐

  $ 200

  含豬腱肉、爆Q豬皮、豬耳朵、豬頭皮
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉 | 源自於古老的美食之都【上海】| 即將佔據您心中的冷滷品牌No1 | 提供蒜頭【多蒜、正常蒜、不蒜】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供辣椒【小辣、中辣、大辣、不辣】選擇。若無備註則以商家調製為主

• 滷蛋白

  $ 40

  香醇順口，是補充蛋白質的美味選擇。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 紅蔥乾麵

  $ 35

  Q彈的麵條配上我們獨特的秘醬，值得您一試的好味道。

  人氣精選✨
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• 手工米血

  $ 25

  軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。

  最受歡迎第 3 名
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• 冷滷鴨血

  $ 30

  敢吃鴨血的你必點！！吸附滿滷汁的鴨血，超級入味好吃，絕對不能錯過
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• 獨家雞蛋百頁豆腐

  $ 30

  有別於一般的百頁豆腐，我們使用的是雞蛋百頁，吃來起口感軟軟綿綿的，非常獨特呦！
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• 爆汁滷炸豆腐

  $ 35

  先炸再滷的豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！
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• 滷炸蛋

  $ 30

  滷蛋炸過後再滷，是您沒吃過的好味道！
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• 特製甜不辣

  $ 35

  2片
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• 黑輪

  $ 15

  一條
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• 手工水晶肉圓

  $ 35

  1顆
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• 爆汁大豆乾

  $ 40

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！
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• 秘醬小豆乾

  $ 25

  一份2片
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• 醬香豆包

  $ 35

  猶如百褶裙的外觀，吃起來富有多層次的口感。

  人氣精選✨
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• 滷海帶

  $ 29

  一份兩片

  最受歡迎第 2 名
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• 鹹芋頭籤

  $ 35

  我們使用芋頭成分較高的芋頭籤，喜歡芋頭的你，一定要試試！
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• 新竹貢丸

  $ 35

  一份兩顆，來自新竹的名產，新竹貢丸，除了好吃還是好吃～～
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• 旗津巨黑輪片

  $ 35

  旗津特產，旗津黑輪片，我們也稱它南部甜不辣，吃起來魚香味特別濃郁，也超大一片的喔。
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• 爆漿魚包蛋

  $ 30

  一份兩顆，咬下去會在嘴裡爆炸。
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• 德式嘟嘟腸

  $ 30

  一份3根，有別於一般鑫鑫腸，使用的是肉感較重的德式鑫鑫腸。
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• 鬆棉滷花生

  $ 43

  來顆入味鬆綿的花生，花生入口、好事花生！
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• 醬滷高麗菜

  $ 40

  一份

  人氣精選✨
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• 醬滷花椰菜

  $ 40

  一份

  人氣精選✨
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• 鮮甜玉米筍

  $ 40

  一份約5至6隻

  最受歡迎第 4 名
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• 茭白筍

  $ 40

  嚴選當季鮮甜茭白筍高溫鎖鮮，肉質細嫩多汁展現純粹鮮甜風味。(此描述僅供參考)
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• 杏鮑菇

  $ 35

  我們的杏鮑菇超好吃！！喜歡吃菇的你一定要試試！
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• 四季豆

  $ 40

  一份約8至10根。
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• 爽脆蓮藕片

  $ 35

  一份約8至10片
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• 黑木耳

  $ 40

  木耳口感Ｑ彈爽脆，嚼起來清香可口。(此描述僅供參考)
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• 香滷鳥蛋

  $ 35

  一份6顆

  人氣精選✨
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• 滷鴨翅

  $ 50

  肉品來源：台灣。
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• 滷鴨心

  $ 58

  一份3至4顆 肉品來源：台灣。
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• 滷脆腸

  $ 58

  使用香醇滷汁熬煮入味，清脆鹹香的口感令人上癮。(此描述僅供參考)
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• 滷豬腱肉

  $ 58

  一份45克
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• 豬耳朵

  $ 58

  一份50克
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• 豬頭皮

  $ 50

  口感Ｑ軟，越吃越起勁，必點的經典美味小物。(此描述僅供參考)
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• 滷大腸頭

  $ 83

  一份50克
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• 滷鳳爪

  $ 35

  一份兩隻
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• 脆鴨胗

  $ 43

  肉品來源：台灣。
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• 爆汁凍豆腐

  $ 30

  一份4塊
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• 金針菇

  $ 40

  金針菇
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• 滷滷娃娃菜

  $ 40
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• 紅蔥米腸

  $ 35
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• 滷菜頭

  $ 15

  最受歡迎第 1 名
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• 爽脆小黃瓜

  $ 35
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• 爆Q豬皮

  $ 35
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉 | 源自於古老的美食之都【上海】| 即將佔據您心中的冷滷品牌No1 | 提供蒜頭【多蒜、正常蒜、不蒜】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供辣椒【小辣、中辣、大辣、不辣】選擇。若無備註則以商家調製為主

• 鴨翅全餐

  $ 250

  含鴨翅【5隻】| 附醋醃蘿蔔
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• 鳳爪全餐

  $ 169

  含鳳爪10隻｜附醋醃蘿蔔
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