雞掌櫃 (台北長春店)

目前最多人訂購的餐點

• 桶仔雞

  $ 450 起$ 500

  全隻
  

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• 兩人套餐

  $ 612$ 680

  半隻雞、雞油拌飯 X 1、麵線 X 1、湯品
  

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• 桶仔雞

  $ 450 起$ 500

  全隻

  人氣精選✨
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• 人參雞湯鍋

  $ 454$ 504

  滿滿人篸香氣搭配雞湯，補元氣又顧體力。(此描述僅供參考)
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• 牛肉鍋

  $ 454$ 504

  選用優質牛肉搭配新鮮食材，給您極致的牛肉鍋體驗。(此描述僅供參考)
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• 四物雞湯鍋

  $ 454$ 504
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• 鳳梨苦瓜鍋

  $ 454$ 504
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• 蜜汁肋排

  $ 454$ 504

  1份
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• 香菇雞鍋

  $ 454$ 504

  雞肉與香菇的精華完整萃取至高湯中，鮮甜美味又暖胃。(此描述僅供參考)
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• 掌櫃特餐

  $ 1,800$ 2,000

  含橋仔雞【半隻】、蜜汁肋排、鍋物
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• 兩人套餐

  $ 612$ 680

  半隻雞、雞油拌飯 X 1、麵線 X 1、湯品

  人氣精選✨
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1份

• 雞油燙青菜

  $ 63$ 70

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
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• 塔香煎蛋

  $ 225$ 250

  九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
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• 雞油炒青菜

  $ 162$ 180
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• 雞油蔥花蛋

  $ 180$ 200
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• 塔香杏鮑菇

  $ 205$ 228
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• 塔香龍珠

  $ 252$ 280
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• 泡菜炒豬肉

  $ 198$ 220

  豬肉搭配酸辣爽脆的韓式泡菜，經典韓式料理選擇。(此描述僅供參考)
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• 牛肋條

  $ 194$ 216

  特選牛肋條精準掌控火侯，油脂受熱後散發焦香味且肉質極飽滿。(此描述僅供參考)
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• 麻油川七

  $ 180$ 200
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• 塔香雞腿肉

  $ 313$ 348
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• 塔香中卷

  $ 432$ 480
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• 掌櫃豆腐

  $ 205$ 228
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• 辣炒蛤蠣

  $ 227$ 252
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• 鱸魚湯

  $ 194$ 216

  魚頭 / 魚肉
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• 蛋花湯

  $ 90$ 100

  紫菜 / 味噌
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• 養身牛肉湯

  $ 198 起$ 220

  掌櫃推薦
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• 蛤蜊湯

  $ 194$ 216

  新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
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• 去膩生洋蔥

  $ 45$ 50
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• 海帶芽沙拉

  $ 135$ 150
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• 元氣湯品

  $ 194$ 216

  【人蔘雞、四物雞、牛肉、香菇雞、鳳梨苦瓜雞】擇1
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• 秋葵沙拉

  $ 180$ 200
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• 松阪豬

  $ 162$ 180

  1份

  最受歡迎第 2 名
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• 滷雞腳

  $ 65$ 72

  1份

  最受歡迎第 3 名
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• 濃郁高粱香腸

  $ 90$ 100

  1份
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• 奶油金針菇

  $ 135$ 150

  1份
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• 剝殼玉米筍

  $ 119$ 132

  1份
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• 雞屁股

  $ 81$ 90

  2串；乾的。

  最受歡迎第 4 名
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• 雞胗

  $ 81$ 90

  2串
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• 雞心

  $ 81$ 90

  2串
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• 蔬菜拼盤

  $ 342$ 380

  4樣，各兩串
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• 香菇串

  $ 90$ 100

  兩串
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• 杏鮑菇

  $ 90$ 100

  兩串
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• 青椒串

  $ 90$ 100

  兩串
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• 秋葵

  $ 90$ 100

  兩串
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• 玉米

  $ 90$ 100

  2串
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• 筊白筍

  $ 90$ 100

  1份
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• 甜不辣拼盤

  $ 522$ 580

  彈牙柔軟的口感，炭烤後塗上烤肉醬，鹹香滋味就是讚！(此描述僅供參考)
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• 百頁豆腐

  $ 90$ 100

  兩串
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• 豆干

  $ 90$ 100

  兩串
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• 甜不辣

  $ 90$ 100

  兩串
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• 豬血糕

  $ 90$ 100

  兩串
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• 豆皮

  $ 90$ 100

  兩串
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• 花枝丸

  $ 90$ 100

  兩串
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• 蔬菜大拼盤

  $ 558$ 620

  7樣，各兩串
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• 烤去骨雞腿肉

  $ 173$ 192
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• 炸物拼盤

  $ 630$ 700

  什麼都想吃一點？多款經典炸物搭配，選這個就對了！(此描述僅供參考)
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• 雞軟骨

  $ 108$ 120

  1份
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• 脆薯

  $ 108$ 120

  1份
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• 炸雞皮

  $ 108$ 120

  1份
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• 炸龍珠

  $ 108$ 120

  1份
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• 炸深海大魷魚

  $ 308$ 342

  1份
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• 酥炸肥腸

  $ 207$ 230

  1份
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• 雞翅

  $ 162$ 180

  3隻
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• 古早味鹹酥雞

  $ 108$ 120

  1份
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• 炸甜不辣

  $ 108$ 120

  1份
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• 炸豆腐

  $ 108$ 120

  1份
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• 炸花枝

  $ 108$ 120

  1份
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1串

• 肉串拼盤

  $ 414$ 460

  8串
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• 牛肉串

  $ 108$ 120

  一份
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• 羊肉串

  $ 108$ 120

  一份
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• 豬肉串

  $ 108$ 120

  一份
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• 雞肉串

  $ 108$ 120

  一份
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• 牛肉串

  $ 126$ 140

  兩串
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• 羊肉串

  $ 126$ 140

  兩串
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• 豬肉串

  $ 126$ 140

  兩串
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• 雞肉串

  $ 126$ 140

  兩串
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• 牛舌

  $ 225$ 250

  1份
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• 明太子雞肉串

  $ 144$ 160

  兩串
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• 明太子雞翅

  $ 198$ 220

  3隻
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• 明太子馬鈴薯

  $ 144$ 160

  1份
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• 明太子玉米筍

  $ 144$ 160

  1份
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• 明太子筊白筍

  $ 108$ 120

  1份
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• 明太子牛肉串

  $ 144$ 160

  兩串
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• 明太子干貝

  $ 162$ 180

  1份
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• 麵線

  $ 198$ 220

  【人蔘雞湯、四物雞湯、香菇雞湯、鳳梨苦瓜雞、麻油川七】擇1
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• 手工麻油麵線

  $ 36$ 40

  古早味麵食，遇上讓人回味無窮濃郁的麻油，香氣滿滿口感滑順。(此描述僅供參考)
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• 泡飯

  $ 198$ 220

  【人蔘雞湯、四物雞湯、香菇雞湯、鳳梨苦瓜雞、麻油川七】擇1
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• 雞油拌飯

  $ 36$ 40

  口感鬆軟香潤的米飯，淋上濃郁雞油，讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
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• 掌櫃炒麵

  $ 65$ 72

  將調味料與麵條大火快炒，鹹香入味是記憶中的經典味道。(此描述僅供參考)
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• 雞油麵線

  $ 36$ 40
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1份

• 小魚花生

  $ 81$ 90

  1份
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• 毛豆莢

  $ 81$ 90

  1份
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• 韓式泡菜

  $ 81$ 90

  1份
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• 芥末章魚

  $ 108$ 120

  1份
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1份

• 拔絲地瓜

  $ 225$ 250

  1份
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• 雪花銀絲捲

  $ 108$ 120

  1份
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• 烤麻吉

  $ 90$ 100

  1份
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• 胡椒白蝦

  $ 454$ 504

  1份
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• 烤生蠔

  $ 108$ 120

  2個
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• 胡椒鳳螺

  $ 252$ 280

  1份
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• 烤魷魚

  $ 198$ 220

  1尾
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• 柳葉魚

  $ 144$ 160

  4隻
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• 秋刀魚

  $ 90$ 100

  1尾
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• 烤鯖魚

  $ 162$ 180

  1片

  最受歡迎第 1 名
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• 養身藥膳蝦

  $ 454$ 504

  10隻
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• 鹽烤大白蝦

  $ 454$ 504

  10隻
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• 鹽烤鮭魚頭

  $ 342$ 380

  1份 | 必點
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• 鹽塔海鯛

  $ 454$ 504

  1隻 | 必點
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• 鹽烤風螺

  $ 144$ 160

  1份
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• 烤魚卵

  $ 135$ 150

  1份
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• 烤香魚

  $ 198$ 220

  1尾
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