盡心亭拉麵

目前最多人訂購的餐點

• 鹽味拉麵

  $ 179 起$ 199

  口感圓潤，毫無腥味的豚骨湯頭，透過特製風味油，散發出獨特美味，最簡單的方式呈現最純粹的味道。含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒1片
  

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• 黑蒜拉麵

  $ 206 起$ 229

  蒜頭與麻油經過煸炸後產生出濃厚蒜焦香的黑蒜油，並將原本生蒜的辛辣轉換成濃郁奶香。經由師傅3小時熬煮製成黃金比例的黑蒜醬。含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒1片
  

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• 黑蒜拉麵(大)

  $ 242 起$ 269

  蒜頭與麻油經過煸炸後產生出濃厚蒜焦香的黑蒜油，並將原本生蒜的辛辣轉換成濃郁奶香。經由師傅3小時熬煮製成黃金比例的黑蒜醬。含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒2片
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• 鹽味拉麵(大)

  $ 215 起$ 239

  口感圓潤，毫無腥味的豚骨湯頭，透過特製風味油，散發出獨特美味，最簡單的方式呈現最純粹的味道。含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒2片
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• 鹽味拉麵套餐

  $ 242 起$ 269

  口感圓潤，毫無腥味的豚骨湯頭，透過特製風味油，散發出獨特美味，最簡單的方式呈現最純粹的味道。含一份小菜及飲品
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• 炸牡蠣

  $ 90$ 100

  鮮美又大顆的牡蠣裹上酥脆外衣，每一口都鮮味十足
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• 鹽味拉麵

  $ 179 起$ 199

  口感圓潤，毫無腥味的豚骨湯頭，透過特製風味油，散發出獨特美味，最簡單的方式呈現最純粹的味道。含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒1片

  人氣精選✨
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• 鹽味拉麵(大)

  $ 215 起$ 239

  口感圓潤，毫無腥味的豚骨湯頭，透過特製風味油，散發出獨特美味，最簡單的方式呈現最純粹的味道。含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒2片

  人氣精選✨
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• 醬油拉麵

  $ 197 起$ 219

  以特調醬油為基底調味，顛覆以往傳統湯頭鮮甜且濃郁，創造出獨特的甘醇風味。含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒1片
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• 醬油拉麵(大)

  $ 233 起$ 259

  以特調醬油為基底調味，顛覆以往傳統湯頭鮮甜且濃郁，創造出獨特的甘醇風味。含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒2片
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• 魚介拉麵

  $ 197 起$ 219

  使用小魚乾及昆布熬製配入黃金比例的豚骨湯頭是味道豐富層次分明的極鮮味含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒1片
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• 魚介拉麵(大)

  $ 233 起$ 259

  使用小魚乾及昆布熬製配入黃金比例的豚骨 湯頭是味道豐富層次分明的極鮮味含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒2片
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• 辛口拉麵

  $ 206 起$ 229

  五味，辛、酸、甘、苦、鹹。其中「辛」更是台灣人特別喜歡的口味之一。師傅使用數種辣椒及蔬菜熬製成的辛口醬，香辣刺激的味覺享受還夾帶著些許肉香，帶勁又夠含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒1片
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• 辛口拉麵(大)

  $ 242 起$ 269

  五味，辛、酸、甘、苦、鹹。其中「辛」更是台灣人特別喜歡的口味之一。師傅使用數種辣椒及蔬菜熬製成的辛口醬，香辣刺激的味覺享受還夾帶著些許肉香，帶勁又夠含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒2片
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• 味噌拉麵

  $ 206 起$ 229

  數種日本進口的味增為基底，加入蔬果熬製而成的秘制味增醬。濃郁又帶點果香，大朋友小朋友都無法抗拒的味道。含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒1片
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• 味噌拉麵(大)

  $ 242 起$ 269

  數種日本進口的味增為基底，加入蔬果熬製而成的秘制味增醬。濃郁又帶點果香，大朋友小朋友都無法抗拒的味道。含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒2片
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• 黑蒜拉麵

  $ 206 起$ 229

  蒜頭與麻油經過煸炸後產生出濃厚蒜焦香的黑蒜油，並將原本生蒜的辛辣轉換成濃郁奶香。經由師傅3小時熬煮製成黃金比例的黑蒜醬。含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒1片

  人氣精選✨
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• 黑蒜拉麵(大)

  $ 242 起$ 269

  蒜頭與麻油經過煸炸後產生出濃厚蒜焦香的黑蒜油，並將原本生蒜的辛辣轉換成濃郁奶香。經由師傅3小時熬煮製成黃金比例的黑蒜醬。含溏心蛋1顆 筍干 木耳 豆芽及厚切叉燒2片

  人氣精選✨
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• 辣味日式拌麵

  $ 170 起$ 189

  清爽的秘釀芝麻醬，搭配爆炒後的肉燥，淋上香濃的豚骨湯底。層層推疊出的絕佳好滋味。含溏心蛋半顆 筍干 木耳 洋蔥丁 厚切叉燒1片及海苔絲
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• 原味日式拌麵

  $ 170 起$ 189

  清爽的秘釀芝麻醬，搭配爆炒後的肉燥，淋上香濃的豚骨湯底。層層推疊出的絕佳好滋味。含溏心蛋半顆 筍干 木耳 洋蔥丁 厚切叉燒1片及海苔絲
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• 干貝唇

  $ 45$ 50

  經過日式醬油及鰹魚醃製過的扇貝群邊，清爽而不膩。
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• 韓式泡菜

  $ 45$ 50

  微辣與微酸交織而成，口味濃郁。 讓您一口接一口的韓式辛奇。
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• 溏心蛋

  $ 36$ 40

  醃製至少12小時的流心蛋，味道口感堪稱一絕。
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• 辣豆芽

  $ 36$ 40

  新鮮豆芽淋上靈魂醬汁並乘載著淡淡的胡麻香氣，盡心首選。
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• 味噌湯

  $ 36$ 40

  海帶芽搭配2種味增醬調製出的盡心好滋味
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• 炸蝦(2隻)

  $ 108$ 120

  特製麵衣，爽口又滿足
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• 胡麻豆腐

  $ 54$ 60

  大人及小孩吃起來都不負擔的嫩豆腐，搭配特製醬油及柴魚片，絕對是夏季首選。
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• 厚切炙燒叉燒肉（2片）

  $ 81$ 90

  舒肥叉燒肉，淋上特製叉燒醬，大火炙燒，片片厚切，片片誠意。
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• 起司可樂餅

  $ 72$ 80

  日本直送。一口咬下，外皮酥脆，內心起司醬鹹香可口，讚不絕口。
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• 椒麻雞肉（冷盤）

  $ 108$ 120

  舒肥處理後的雞胸肉，嫩而不柴，再淋上開胃爽口的椒麻醬汁，前菜第一選擇。
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• 日式時蔬

  $ 72$ 80

  師傅嚴選的新鮮蔬菜，加入特條的梅子醬及開胃的胡麻醬。開胃且健康。
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• 梅漬蕃茄

  $ 63$ 70

  好吃的台灣小番茄，每顆都是親自挑選，每顆都是手工去皮，每顆都是用心醃漬。
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• 炸牡蠣

  $ 90$ 100

  鮮美又大顆的牡蠣裹上酥脆外衣，每一口都鮮味十足

  人氣精選✨
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• 可爾必思

  $ 36$ 40
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• 可口可樂

  $ 36$ 40
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• 鹽味拉麵套餐

  $ 242 起$ 269

  口感圓潤，毫無腥味的豚骨湯頭，透過特製風味油，散發出獨特美味，最簡單的方式呈現最純粹的味道。含一份小菜及飲品

  人氣精選✨
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• 醬油拉麵套餐

  $ 260 起$ 289

  以特調醬油為基底調味，顛覆以往傳統湯頭鮮甜且濃郁，創造出獨特的甘醇風味。含一份小菜及飲品
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• 魚介拉麵套餐

  $ 260 起$ 289

  使用小魚乾及昆布熬製配入黃金比例的豚骨 湯頭是味道豐富層次分明的極鮮味。含一份小菜及飲品
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• 辛口拉麵套餐

  $ 269 起$ 299

  五味，辛、酸、甘、苦、鹹。其中「辛」更是台灣人特別喜歡的口味之一。師傅使用數種辣椒及蔬菜熬製成的辛口醬，香辣刺激的味覺享受還夾帶著些許肉香，帶勁又夠味。含一份小菜及飲品
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• 味噌拉麵套餐

  $ 269 起$ 299

  數種日本進口的味增為基底，加入蔬果熬製而成的秘制味增醬。濃郁又帶點果香，大朋友小朋友都無法抗拒的味道。含一份小菜及飲品
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• 黑蒜拉麵套餐

  $ 269 起$ 299

  蒜頭與麻油經過煸炸後產生出濃厚蒜焦香的黑蒜油，並將原本生蒜的辛辣轉換成濃郁奶香。經由師傅3小時熬煮製成黃金比例的黑蒜醬。含一份小菜及飲品
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• 原味拌麵套餐

  $ 206 起$ 229

  清爽的秘釀芝麻醬，搭配爆炒後的肉燥，淋上香濃的豚骨湯底。層層推疊出的絕佳好滋味。含一份小菜及飲品
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• 辣味拌麵套餐

  $ 206 起$ 229

  清爽的秘釀芝麻醬，搭配爆炒後的肉燥，淋上香濃的豚骨湯底。層層推疊出的絕佳好滋味。小辣 含一份小菜及飲品
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