壹品川鴨血煲

目前最多人訂購的餐點

• 牛肉鴨血煲

  $ 203 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
  
• 豬肉鴨血煲

  $ 189 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
  
• 麻辣鴨血(5個)

  $ 48

  麻辣鴨血5個 嫩滑鴨血搭配麻辣湯汁 香辣開胃
• 牛肉雙響鴨血豆腐煲

  $ 217 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
• 豚骨豬肉套餐

  $ 203 起

  豚骨豬肉湯底搭配魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及精選火鍋料，食材隨機搭配，層次豐富的美味組合
• 豬肉雙響鴨血豆腐煲

  $ 203 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】

鴨血煲/豆腐煲/雙響煲/滷味煲 四種選擇 鴨血煲:4塊鴨血 豆腐煲:4塊豆腐 雙響煲:鴨血豆腐各3塊 滷味煲:鴨血豆腐各一塊+百頁/海帶/豆干

• 無肉片麻辣鴨血煲

  $ 162 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
• 無肉片麻辣豆腐煲

  $ 162 起

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• 無肉片麻辣雙響鴨血豆腐煲

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• 無肉片麻辣綜合滷味煲

  $ 176 起

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• 豬肉鴨血煲

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  人氣精選✨
• 豬肉豆腐煲

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• 豬肉麻辣綜合滷味煲

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• 雞肉鴨血煲

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• 雞肉豆腐煲

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• 雞肉麻辣綜合滷味煲

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• 牛肉鴨血煲

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• 牛肉豆腐煲

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• 牛肉雙響鴨血豆腐煲

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• 牛肉麻辣綜合滷味煲

  $ 217 起

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• 羊肉豆腐煲

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• 羊肉雙響鴨血豆腐煲

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• 羊肉麻辣綜合滷味煲

  $ 217 起

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• 麻辣大腸鴨血煲

  $ 203 起

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• 麻辣大腸豆腐煲

  $ 203 起

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• 麻辣大腸雙響鴨血豆腐煲

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  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
• 麻辣大腸麻辣綜合滷味煲

  $ 217 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
• 麻辣牛筋鴨血煲

  $ 203 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
• 麻辣牛筋豆腐煲

  $ 203 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
• 麻辣牛筋雙響鴨血豆腐煲

  $ 217 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
• 麻辣牛筋麻辣綜合滷味煲

  $ 217 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
• 麻辣牛腱鴨血煲

  $ 203 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
• 麻辣牛腱豆腐煲

  $ 203 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
• 麻辣牛腱雙響鴨血豆腐煲

  $ 217 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】
• 麻辣牛腱麻辣綜合滷味煲

  $ 217 起

  主食擇一 | 含青菜【隨機】、金針菇及精選火鍋料【隨機】

豚骨/藥膳/沙茶/牛奶/麻奶五種湯底 麻奶鍋底會有一點點麻辣

• 牛奶羊肉套餐

  $ 243 起

  精選牛奶羊肉搭配魷魚圈、鳥蛋、新鮮青菜、金針菇及多樣火鍋料，食材豐富多元，讓您享受豐盛美味的火鍋饗宴
• 沙茶雞肉套餐

  $ 203 起

  沙茶雞肉套餐含魷魚圈、鳥蛋、青菜隨機搭配、金針菇及精選火鍋料隨機組合，風味香濃層次豐富
• 牛奶牛肉套餐

  $ 243 起

  精選牛肉搭配牛奶湯底，含魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及嚴選火鍋料，食材隨機搭配，層次豐富風味獨特
• 沙茶菇菇雞鍋套餐

  $ 257 起

  沙茶風味菇菇雞鍋套餐，含魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及精選火鍋料。青菜與火鍋料隨機搭配，豐富多變的食材組合，讓您享受溫暖美味的火鍋饗宴。
• 沙茶鮮菇鍋套餐

  $ 243 起

  沙茶鮮菇鍋套餐含新鮮魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及精選火鍋料，食材豐富多樣，鮮香美味
• 牛奶鮮魚鍋套餐

  $ 284 起

  牛奶鮮魚鍋套餐精選新鮮食材，包含鮮嫩魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、爽脆金針菇及多樣精選火鍋料，每份搭配隨機變化，讓您享受豐富多元的美味組合
• 沙茶鮮魚鍋套餐

  $ 257 起

  沙茶鮮魚鍋套餐含魷魚圈、鳥蛋、青菜隨機搭配、金針菇及精選火鍋料隨機組合，湯頭濃郁鮮香，食材新鮮豐富
• 牛奶豬肉套餐

  $ 230 起

  精選牛奶豬肉搭配魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、鮮嫩金針菇及多樣火鍋料，每份隨機搭配新鮮食材，風味豐富層次分明
• 牛奶鮮菇鍋套餐

  $ 270 起

  牛奶鮮菇湯底搭配新鮮魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及精選火鍋料，食材豐富多樣，每份內容物隨機搭配，讓您享受豐盛美味的火鍋體驗
• 沙茶羊肉套餐

  $ 216 起

  精選沙茶羊肉套餐，含魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及多款精選火鍋料，食材豐富多元，層次分明，溫和不辣，適合全家享用
• 牛奶雞肉套餐

  $ 230 起

  牛奶雞肉套餐含魷魚圈、鳥蛋、青菜隨機搭配、金針菇及精選火鍋料隨機組合，湯頭濃郁滑順，食材豐富多樣
• 沙茶牛肉套餐

  $ 216 起

  精選沙茶牛肉搭配魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及嚴選火鍋料，組合豐富多變，每份隨機搭配新鮮食材，讓您享受多層次的美味體驗
• 沙茶豬肉套餐

  $ 203 起

  沙茶豬肉套餐精選搭配，包含鮮嫩魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、爽脆金針菇及多樣火鍋料，每份隨機搭配不同食材，讓您享受豐富多變的美味組合
• 牛奶菇菇雞鍋套餐

  $ 284 起

  牛奶菇菇雞鍋套餐含魷魚圈、鳥蛋、青菜隨機搭配、金針菇及精選火鍋料隨機組合。湯頭香濃溫和，適合喜愛清淡口味的饕客享受
• 豚骨豬肉套餐

  $ 203 起

  豚骨豬肉湯底搭配魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及精選火鍋料，食材隨機搭配，層次豐富的美味組合

  人氣精選✨
• 豚骨雞肉套餐

  $ 203 起

  豚骨雞肉湯底搭配魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及精選火鍋料，享受豐富層次的美味組合
• 豚骨牛肉套餐

  $ 216 起

  豚骨牛肉湯底搭配魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及精選火鍋料，食材豐富多樣，讓您享受溫暖美味的火鍋饗宴
• 豚骨羊肉套餐

  $ 216 起

  豚骨羊肉湯底搭配魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及精選火鍋料，食材豐富多樣，讓您享受層次豐富的火鍋風味
• 豚骨鮮菇鍋套餐

  $ 257 起

  豚骨湯底搭配鮮菇，主食擇一。無肉選項，含魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及精選火鍋料，食材隨機搭配，鮮香美味
• 豚骨菇菇雞鍋套餐

  $ 247 起

  豚骨菇菇雞鍋套餐含魷魚圈、鳥蛋、青菜隨機搭配、金針菇及精選火鍋料隨機組合。湯頭濃郁鮮香，食材豐富多元，適合喜愛清淡口味的饕客享受
• 豚骨鮮魚鍋套餐

  $ 257 起

  豚骨鮮魚鍋套餐含魷魚圈、鳥蛋、青菜隨機搭配、金針菇及精選火鍋料隨機組合。湯頭鮮香濃郁，食材新鮮豐富，適合多人享用。
• 藥膳豬肉套餐

  $ 203 起

  藥膳豬肉套餐含魷魚圈、鳥蛋、青菜隨機搭配、金針菇及精選火鍋料隨機搭配，湯頭香醇濃郁，食材豐富多元
• 藥膳雞肉套餐

  $ 203 起

  藥膳雞肉套餐含魷魚圈、鳥蛋、青菜隨機搭配、金針菇及精選火鍋料隨機搭配，湯頭香醇濃郁，食材豐富多樣
• 藥膳牛肉套餐

  $ 216 起

  含魷魚圈、鳥蛋、青菜隨機、金針菇及精選火鍋料隨機，搭配滋補藥膳牛肉湯底，風味獨特層次豐富
• 藥膳羊肉套餐

  $ 216 起

  精選藥膳羊肉搭配魷魚圈、鳥蛋、時令青菜、金針菇及多樣火鍋料，風味豐富層次分明，溫補暖胃
• 藥膳鮮菇鍋套餐

  $ 243 起

  藥膳鮮菇鍋套餐搭配主食一份 精選新鮮魷魚圈 鳥蛋及時令青菜 加入香脆金針菇與精選火鍋料 無肉食材組合 清湯藥膳基底提升風味層次
• 藥膳菇菇雞鍋套餐

  $ 257 起

  藥膳菇菇雞鍋套餐含魷魚圈、鳥蛋、青菜隨機搭配、金針菇及精選火鍋料隨機組合，湯頭溫和不辣，適合全家享用
• 麻奶養生鮮菇套餐

  $ 277 起

  精選新鮮鮮菇搭配香濃麻奶醬汁，營養豐富又溫和不辣。採用天然食材熬製，帶來滑順口感與獨特風味，是養生保健的絕佳選擇。
• 麻奶羊肉套餐

  $ 250 起

  精選麻奶羊肉搭配魷魚圈、鳥蛋、新鮮青菜、金針菇及多樣火鍋料，食材豐富多元，讓您享受豐盛美味的火鍋饗宴
• 麻奶牛肉套餐

  $ 250 起

  精選麻奶牛肉搭配魷魚圈、鳥蛋、新鮮青菜、金針菇及多樣火鍋料，食材豐富多元，每份組合隨機搭配，讓您享受豐盛美味的火鍋饗宴
• 麻奶鮮菇雞肉鍋

  $ 291 起

  精選麻奶鮮菇雞肉搭配魷魚圈、鳥蛋、新鮮青菜、金針菇及多樣火鍋料，食材豐富多元，讓您享受豐盛美味的火鍋饗宴
• 麻奶雞肉套餐

  $ 237 起

  精選麻奶雞肉搭配魷魚圈、鳥蛋、新鮮青菜、金針菇及多樣火鍋料，食材豐富多元，每份組合隨機搭配，讓您享受豐盛美味的火鍋饗宴
• 麻奶鮮魚鍋

  $ 291 起

  精選麻奶鮮魚搭配魷魚圈、鳥蛋、新鮮青菜、金針菇及多樣火鍋料，食材豐富多元，讓您享受豐盛美味的火鍋饗宴
• 麻奶豬肉套餐

  $ 237 起

要加購麻辣湯跟豚骨湯都在這裡 一份湯頭550ML左右

• 純湯頭 豚骨 550cc

  $ 56

  精選豚骨熬製而成的濃郁高湯 經過長時間細火慢燉 湯頭香醇濃厚 550cc左右
• 招牌雙響(個3顆)

  $ 55

  精選鴨血與豆腐各三塊，以麻辣醬汁精心烹調，麻香辛辣的風味層次豐富，鴨血軟嫩入味，豆腐吸收湯汁香氣十足，是下飯的絕佳選擇
• 麻辣鴨血(5個)

  $ 48

  麻辣鴨血5個 嫩滑鴨血搭配麻辣湯汁 香辣開胃

  人氣精選✨
• 麻辣豆腐(5個)

  $ 48

  麻辣豆腐5個 嫩滑豆腐塊浸泡在香辣麻油湯汁中 麻香四溢搭配花椒與辣椒的完美組合 入口即化的豐富層次感
• 老油條

  $ 34

  口感酥脆的老油條，饕客必點的配料之一。(此描述僅供參考)
• 雞蛋

  $ 21

  1顆生雞蛋
• 純湯頭 藥膳 550cc

  $ 56
• 純湯頭 麻辣 550cc

  $ 70
• 純湯頭 沙茶 550cc

  $ 70
• 純湯頭 牛奶鍋 550cc

  $ 84
• 零卡蛋白

  $ 34
• 白蘿蔔(3兩)

  $ 21

肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉、澳洲羊肉、台灣雞肉 | 現點現做，請耐心等待

• 白飯

  $ 21

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
• 王子麵【麵分開】

  $ 27

  王子麵採用麵分開設計，讓您享受更方便的用餐體驗。精選優質麵條搭配獨特調味料，口感香脆爽口，是您快速享受美味的最佳選擇。
• 冬粉【麵分開】

  $ 27

  清爽冬粉湯品，選用優質冬粉搭配鮮美高湯，麵條另外盛裝方便調整口味，清香爽口，是您用餐的絕佳選擇
• 手打烏龍麵【麵分開】

  $ 41

  Q彈有勁的烏龍麵，麵條與湯汁分開盛裝，讓您可自由調整口味。採用精選小麥粉製作，咬勁十足，搭配香濃高湯，風味絕佳。
• 鍋燒意麵【麵分開】

  $ 33

  香濃鍋燒意麵，湯汁鮮美濃郁，麵條軟硬適中。搭配新鮮蔬菜、肉類及蛋，營養豐富。麵與湯分開盛裝，方便享受每一口美味。
• 雞絲麵

  $ 34
• 寬冬粉

  $ 27
• 科學麵 - 經典款

  $ 27
• 蒸煮麵

  $ 41
• 韓國Q拉麵

  $ 48
• 蒸煮麵

  $ 41

單點蔬菜要加在那一鍋請備註 沒備註一律會烹煮成湯底辣的麻辣燙 若餐點與口味符合期待，歡迎於平台給予五星評價並留言回饋，我們將持續精進服務與品質。

• 金針菇

  $ 41

  清脆多汁、嚼感十足，令人停不下口的絕妙滋味
• 高麗菜

  $ 41

  將精心調料加入高麗菜中，甘甜脆嫩、開胃解膩。(此描述僅供參考)
• 青江菜

  $ 41

  新鮮翠綠的青江菜，葉片柔嫩爽脆，營養豐富。採用當季優質菜心，清炒或清燙皆宜，清甜鮮美的自然風味令人回味無窮
• 蓮藕片

  $ 41

  新鮮蓮藕薄切入鍋，口感清脆爽口並保留食材原始鮮甜。(此描述僅供參考)
• 豆芽菜

  $ 21

  新鮮爽脆的豆芽菜，採用優質豆類精心培育而成。口感清爽脆嫩，營養豐富。每日新鮮供應，品質有保證。
• 小黃瓜

  $ 34

  新鮮爽脆的小黃瓜，採用當季優質食材，口感清爽多汁，富含豐富營養，是飲食的絕佳選擇。
• 洋蔥

  $ 27

  新鮮飽滿的洋蔥，外層金黃色澤，肉質脆嫩多汁。具有獨特的甜香味，營養豐富，風味層次豐富。
• 芋頭塊

  $ 34

  精選新鮮芋頭切塊，口感軟綿細緻，香氣濃郁。營養豐富，是料理的優質食材。
• 秀珍菇

  $ 48
• 香菇

  $ 48
• 大陸妹

  $ 41
• 杏鮑菇

  $ 48
• 空心菜

  $ 41
• 娃娃菜（小白菜）

  $ 48
• 水蓮

  $ 48
• 地瓜葉

  $ 41
• 青椒

  $ 41
• 玉米筍

  $ 54
• 花椰菜

  $ 41

單點肉肉類要加在那一鍋請備註 沒備註一律會烹煮成湯底辣的麻辣燙 若餐點與口味符合期待，歡迎於平台給予五星評價並留言回饋，我們將持續精進服務與品質。

• 豬肉片

  $ 68

  口感柔軟，肉汁豐富，帶有豬肉獨有的鮮味。
• 雞肉片

  $ 68

  精選鮮嫩雞肉薄片，質地細緻且每一口都帶有純粹肉香
• 牛肉片

  $ 68

  鮮嫩的口感和濃郁的肉味，每一口都能感受到牛肉的美味。(此描述僅供參考)
• 羊肉片

  $ 65

  精選鮮嫩羊肉薄片火侯快炒，質地細緻且每一口都帶有辛香味。(此描述僅供參考)
• 魚肉片

  $ 68

  精選新鮮魚肉片，肉質細嫩多汁，鮮甜滑順。採用優質魚類精心切片，保留魚肉的原汁原味，適合單點享用。
• 特滷大腸

  $ 68

  精選豬大腸以獨特滷汁細心烹製入味深厚口感軟嫩彈牙香氣十足+一片豬肉片
• 特滷牛筋

  $ 68

  精選牛筋以特製滷汁細火慢燉入味 軟嫩彈牙風味十足 每份1兩加一片牛肉片
• 特滷牛腱

  $ 68

  精選牛腱以特製滷汁細火慢燉數小時，肉質軟嫩入味，香氣四溢。搭配滷汁享用，風味獨特，是下酒菜的絕佳選擇，並附一片牛肉片
• 鮮魷魚

  $ 48
• 豬耳朵

  $ 54
• 鴨腸

  $ 61
• 豬頭皮

  $ 54
• 鴨心

  $ 48
• 鴨胗

  $ 48
• 豬皮(一卷)

  $ 34

單點火鍋料要加在那一鍋請備註 沒備註一律會烹煮成湯底辣的麻辣燙 若餐點與口味符合期待，歡迎於平台給予五星評價並留言回饋，我們將持續精進服務與品質。

• 蟹肉棒

  $ 34

  3條
• 芝麻麻吉燒

  $ 41

  2入
• 花生麻吉燒

  $ 41

  2入
• 芋頭貢丸(2顆)

  $ 41

  香氣撲鼻的芋頭，入口咬勁十足的貢丸，絕妙組合。(此描述僅供參考)
• 鑫鑫腸(4個)

  $ 34

  肉質香氣四溢、鮮美滋味直擊味蕾，是深受大眾喜愛的食材之一。(此描述僅供參考)
• 鴨肉丸(4顆)

  $ 34

  一口咬下鴨肉香氣散發，Q勁的口感，讓人愛不釋手。(此描述僅供參考)
• 香菇貢丸(2顆)

  $ 41

  香菇貢丸兩顆 選用新鮮香菇與豬肉精心製作 鮮香軟嫩 咬下去湯汁四溢
• 小貢丸(4顆)

  $ 34

  精選小貢丸四顆 鮮嫩多汁 口感彈牙 搭配獨特醬汁風味絕佳
• 蛋餃(3個)

  $ 34

  內餡飽滿鮮香，外皮香嫩可口，是經典的下酒菜和點心首選
• 魚包蛋(2個)

  $ 41

  精選新鮮魚漿包裹鹹蛋黃製成 口感Q彈鮮香 適合火鍋涮煮 兩顆入
• 魚餃(3個)

  $ 27

  鮮嫩魚肉餡料包裹在薄透餃皮內，咬下去肉汁飽滿，風味鮮美。一份3個，是絕佳的開胃小點。
• 龍蝦沙拉(2顆)

  $ 41

  精選龍蝦肉製成的鮮美沙拉丸，口感Q彈鮮甜，搭配新鮮蔬菜與特製醬汁，是火鍋的絕佳配菜
• 滷鳥蛋(2顆)

  $ 21
• 大貢丸(2顆)

  $ 41
• 花枝丸(3顆)

  $ 48
• 黃金魚蛋(4顆)

  $ 41

單點鮮食類要加在那一鍋請備註 沒備註一律會烹煮成湯底辣的麻辣燙 若餐點與口味符合期待，歡迎於平台給予五星評價並留言回饋，我們將持續���進服務與品質。

• 豬血糕(6塊)

  $ 27

  香滑細緻的豬血糕搭配獨特麻辣湯汁 風味獨特令人回味無窮
• 甜不辣條(5條)

  $ 26

  甜不辣條五條裝 採用精選魚漿製成 口感Q彈有嚼勁 風味香濃順口 適合火鍋涮煮 也可搭配關東煮享用 是火鍋料理的經典選擇
• 蒟蒻絲(3個)

  $ 21

  蒟蒻絲三個 爽脆口感 低卡享受 適合單點品嚐
• 鳥蛋(2個)

  $ 20
• 海帶(1條)

  $ 21
• 素腰花(1顆)

  $ 14
• 芋籤條(1條)

  $ 21
• 黑輪(1條)

  $ 21

單點豆豆湘食材要加在那一鍋請備註 沒備註一律會烹煮成湯底辣的麻辣燙 若餐點與口味符合期待，歡迎於平台給予五星評價並留言回饋，我們將持續精進服務與品質。

• 生豆包(1片)

  $ 27

  猶如百褶裙的外觀，吃起來富有多層次的口感。(此描述僅供參考)
• 小豆皮(6片)

  $ 34

  精選豆皮六片，口感香脆，搭配醬料享用更加美味
• 五香豆干

  $ 34
• 大豆皮

  $ 27
• 花干(1片)

  $ 41
• 大黑豆干

  $ 34
• 凍豆腐

  $ 27
• 百頁豆腐

  $ 34
• 炸豆包(1片)

  $ 27

• 檸檬紅茶

  $ 27

  精選紅茶搭配新鮮檸檬汁，酸甜滋味完美平衡，清爽解渴，是炎炎夏日的最佳選擇
• 原萃綠茶

  $ 34

  清爽翠綠茶採用優質茶葉精心沖泡，散發自然茶香。清澈透亮的茶湯帶有甘甜回甘，清涼解渴，是品茗的絕佳選擇。
• 芬達橘子汽水

  $ 27

  清爽的芬達橘子汽水，帶著濃郁的天然橘子香氣與甜美滋味。冰涼暢快的氣泡口感，是炎熱天氣裡的完美清涼飲品。
• 雪碧汽水

  $ 21

  清爽檸檬萊姆風味汽水，帶有獨特的柑橘香氣。冰涼暢快的口感，完美搭配各式餐點，是炎炎夏日的最佳選擇。
• 蘋果蘇打汽水

  $ 48

  清爽蘋果蘇打飲料，採用天然蘋果風味與碳酸水完美結合，帶來爽脆口感與甜蜜滋味，冰涼暢飲最為舒適
• Zero 0卡可樂

  $ 21

  零卡可樂，清爽暢快的好滋味。採用優質配方，帶來經典可樂風味，卻不含任何熱量。冰涼暢飲，享受無負擔的美味體驗。
• 美粒果柳橙汁

  $ 48

  美粒果柳橙汁採用精選柳橙果實，經過嚴選與冷壓萃取，保留柳橙的天然風味與豐富營養。清爽酸甜的口感，每一口都能品嚐到新鮮柳橙的香氣，是您日常補充維生素C的最佳選擇。