鹽形烤打燒烤店

本店無辣粉 | 因蘇丹紅 本店採自製辣醬 不使用辣粉

• 黃金蝦

  $ 85

  【三隻】
  

  0
• 花枝串

  $ 65

  裹粉花枝串，花枝Q彈有嚼勁，外衣酥香
  

  0
• 魷魚

  $ 130

  整隻烤魷魚串，刷醬撒白芝麻，口感Q彈，香氣十足
  0
• 魷魚足串

  $ 110

  魷魚足切塊串起，灑上白芝麻增香，Q彈有勁
  0
• 七龍珠

  $ 55

  七顆海鮮珠串，撒上白芝麻與少許調味粉，簡單調味
  0
• 秋刀魚

  $ 120

  秋刀魚，肉質細緻、海味十足，油脂香氣飽滿
  0
• 鳳螺

  $ 85

  斑紋亮麗的鳳螺，肉質厚實Q彈、脆口帶海味，螺香滿溢，一口大小
  0
• 鯖魚

  $ 165

  油脂豐厚，魚香濃郁，肉質細緻
  0
• 柳葉魚

  $ 55

  【3隻】
  0
• 魚下巴

  $ 80

  取自魚頭兩側的下巴部位，油脂與膠質豐富，口感細嫩、愛吃邊角肉的饕客最愛，帶皮帶骨
  0
• 虱目魚

  $ 250

  台灣經典海鮮，虱目魚，油脂適中、口感細緻
  0
• 公香魚

  $ 75

  整尾公香魚，附香料粉可沾食，撒白芝麻
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• 花枝丸

  $ 40

  花枝丸串，金黃微酥，咬下Q彈鮮香，白芝麻點綴
  0

本店無辣粉 | 因蘇丹紅 本店採自製辣醬 不使用辣粉

• 羊五花

  $ 70

  油花均勻的羊五花串，撒上白芝麻提香，口感順口、肉香濃郁
  0
• 雞肉串

  $ 75

  香烤雞肉串，撒白芝麻，肉香濃郁，外層微脆帶焦香

  最受歡迎第 1 名
  0
• 豬肉串

  $ 55

  薄切豬肉捲成串，撒上白芝麻增香，香烤至微焦
  0
• 雞翅

  $ 75

  【2 支】
  0
• 雞心

  $ 45

  串燒雞心，口感彈脆帶咬勁，輕撒芝麻增添香氣，濃郁雞香
  0
• 雞屁股

  $ 55

  雞屁股串燒，刷醬炙烤，撒白芝麻；香氣足、油脂豐厚
  0
• 三角軟骨

  $ 65

  雞三角軟骨，裹粉炸至金黃酥脆，灑上調味粉更帶香氣，口感脆彈
  0
• 貢丸

  $ 40

  台式豬貢丸串，外層刷醬，撒上白芝麻，蔥段點綴更添香氣，口感彈牙
  0
• 熱狗

  $ 30

  【2 條】
  0
• 棒棒腿

  $ 45

  【2 隻】
  0
• 蜜汁牛

  $ 50

  蜜汁醬香牛肉串，越吃越涮嘴，鹹甜交織

  最受歡迎第 2 名
  0
• 羔羊串

  $ 55

  嚴選羔羊肉切塊串成，肉質細緻、吃得到純粹羊肉風味，香氣醇厚
  0
• 牛肋條

  $ 70

  取自牛肋部位的肋條，切條呈現，肉質紮實帶嚼勁，牛味濃郁，油脂香氣足
  0
• 羊肋條

  $ 75

  羊肋條串，表面覆芝麻與香料粉，附蔥花與香料粉提味；口感紮實帶嚼勁
  0
• 脆皮肥腸

  $ 65

  豬大腸切段串起，外皮金黃酥脆，內層Q彈帶勁，適合喜愛脆口與內臟風味的饕客，咀嚼間滿是油脂香氣與層次口感
  0
• 烤打雞排

  $ 100

  香烤雞排，撒上白芝麻增香與口感層次，外層微焦香
  0
• 雞皮

  $ 50

  油脂與膠質豐富的雞皮，口感滑嫩，香氣濃郁
  0
• 雞胗

  $ 45

  彈脆有勁的雞胗，越嚼越香，咬感紮實
  0
• 培根金針菇串

  $ 50

  培根包裹金針菇，串成小巧份量；口感層次分明，鹹香培根與菇香脆口相融
  0
• 美國牛

  $ 60

  選用美國進口牛肉，展現純粹牛肉風味，美國牛肉切塊串，簡單呈現牛肉原味，點綴白芝麻
  0
• 大熱狗

  $ 45

  特大尺寸熱狗，經典風味，份量十足
  0
• 酒釀香腸

  $ 60

  以酒釀入味的香腸，外皮Q彈、帶淡淡酒香，肉香濃郁
  0
• 豬肉蔥串

  $ 65

  豬肉與青蔥交錯串成，簡單耐吃，蔥香襯托肉香
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• 雞冠

  $ 50

  【五片】
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• 培根串

  $ 50

  含番茄，茄子及金針菇
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• 和牛蔥串

  $ 65
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本店無辣粉 | 因蘇丹紅 本店採自製辣醬 不使用辣粉

• 杏鮑菇

  $ 35

  厚切杏鮑菇串，表面金黃，撒上白芝麻；帶出自然菇香，口感扎實多汁
  0
• 香菇

  $ 40

  厚實香菇，撒白芝麻與蔥花點綴，菇香十足、口感多汁
  0
• 花椰菜

  $ 45

  綠花椰菜小朵，份量適中，撒上白芝麻點綴
  0
• 青椒

  $ 45

  切片青椒串，香烤至微脆，簡單調味，清香爽口
  0
• 四季豆

  $ 45

  四季豆切段，清香爽口，點綴白芝麻

  最受歡迎第 3 名
  0
• 玉米筍

  $ 50

  【6 根】
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• 茭白筍

  $ 50

  保留淡雅清香與自然口感，整支茭白筍炙烤至脆嫩多汁
  0
• 絲瓜金針菇湯

  $ 55

  絲瓜片與金針菇入清湯煮成，滑嫩脆口，撒上蔥花提香，暖胃好入口、湯色清澈
  0
• 炙燒起士馬鈴薯

  $ 65

  切片馬鈴薯鋪上起士，炙燒至金黃帶焦香，外層微酥、內裡鬆綿，簡單卻濃郁的起士香氣，馬鈴薯切片炙燒，帶有焦香與綿密口感，頂上起司片微融
  0
• 烤茄子

  $ 35

  帶出自然香氣與原味，烤至軟嫩多汁的茄子
  0
• 櫛瓜

  $ 45

  以櫛瓜為主角，呈現蔬菜的自然風味與清爽口感，厚切櫛瓜圓片串，清爽順口，撒白芝麻
  0
• 黃玉米

  $ 45

  黃玉米，口感多汁，粒粒飽滿
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本店無辣粉 | 因蘇丹紅 本店採自製辣醬 不使用辣粉

• 手工豆干

  $ 35

  方形豆干三塊，表面略帶金黃，口感紮實有嚼勁，撒上香料粉
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• 百頁豆腐

  $ 25

  百頁豆腐串，紮實帶嚼勁，表面焦香撒白芝麻
  0
• 一口天

  $ 35

  一口天婦羅小方塊，口感紮實彈牙，串起方便食用
  0
• 魚豆腐

  $ 40

  串烤魚豆腐三塊，表面金黃微焦，口感彈嫩，撒上白芝麻
  0
• 炸湯圓

  $ 30

  外酥內Q的炸湯圓，盤底淋醬，口感層次豐富，表面灑粉與彩色糖粒點綴
  0
• 薯條

  $ 40

  金黃酥脆的薯條，外脆內綿，馬鈴薯香濃，適合分享，份量適中
  0
• 糯米腸

  $ 35

  台式糯米腸，米粒飽滿Q彈，紮實米香，口感豐富有嚼勁，表面點綴白芝麻
  0
• 甜不辣

  $ 35

  2 片 | 香烤甜不辣圓片，表面微焦刷醬，撒上白芝麻；外層帶脆、適合邊吃邊聊的小食，內裡Q彈魚漿口感

  最受歡迎第 4 名
  0
• 銀絲卷

  $ 45

  外皮金黃的銀絲卷，內裡細絲分明、口感鬆軟，簡單耐吃的經典中式點心，金黃酥脆銀絲卷，淋上煉乳與彩色糖粒，外酥內軟
  0
• 豆包韭菜串

  $ 50

  豆包捲入韭菜，切段串起，表面灑白芝麻並淋少許醬汁，清香耐嚼，口感有層次
  0
• 黑輪

  $ 30

  以魚漿製成的台式黑輪，風味鮮香，Q彈有嚼勁
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• 鑫鑫腸

  $ 30

  台式迷你香腸串，三顆一串，適合分享或加點，一口尺寸
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• 豬血糕

  $ 35

  2 片 | 台式傳統豬血糕，糯米與豬血結合，越嚼越香、外Q內軟
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• 炙燒豆皮起士

  $ 50

  豆皮鋪上起士，炙燒至表面微焦，牽絲濃郁、口感酥香
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• 乳酪烤餅

  $ 30

  酥香芝麻方形烤餅，外酥內軟，夾入乳酪片
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• 魯條

  $ 35

  【8 條】
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• 炙燒豆皮起司

  $ 50

  豆皮表面炙燒至微脆，覆上融化起司，鹹香濃郁，口感酥香滑順
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• 焦糖麻吉燒

  $ 45

  軟糯香甜，Q彈麻吉配上焦糖風味
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本店無辣粉 | 因蘇丹紅 本店採自製辣醬 不使用辣粉

• 自製古早味紅茶

  $ 30

  傳統風味紅茶，茶香清爽順口 | 攜帶方便，吸嘴袋裝
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• 桂花酸梅湯

  $ 45

  桂花香氣融合酸梅酸香，袋裝攜帶方便，清新回甘
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• 荔枝多多

  $ 45

  清新的茘枝風味融入酸甜多多，讓甜美滋味擁抱您的味蕾吧！(此描述僅供參考)
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• 檸檬冬瓜

  $ 45

  酸甜平衡的清爽飲品，冬瓜香與檸檬香結合
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• 可樂

  $ 35

  經典氣泡可樂，解渴暢快，冰涼爽口
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• 雪碧

  $ 35

  透明的顏色，清新的口感帶給人清涼解渴的暢快口感。(此描述僅供參考)
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• 王老吉

  $ 65

  經典涼茶口感甘潤清爽，散發淡雅草本香氣，消暑去火且去油解膩良伴。(此描述僅供參考)
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• 鳳梨汁

  $ 20

  清甜濃郁的香氣、甜中帶酸的風味，猶如晨曦初露般清新！(此描述僅供參考)
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• 茉莉冰綠茶

  $ 35

  茉莉花香綠茶，清新解渴、冰涼爽口
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• 維大力

  $ 30

  金黃色的顏色十分醒目，氣泡清爽，經典中的經典。(此描述僅供參考)
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• 奧蘭多水

  $ 35

  純粹飲用水，清爽解渴。
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• 韓國水蜜桃

  $ 45

  韓國水蜜桃風味飲品，果香宜人
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• 安慕希

  $ 95

  草莓口味
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• 韓國葡萄蘇打

  $ 45
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• 波爾天然水

  $ 25 起
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• 韓國樂天優格

  $ 40
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• 青梅汁

  $ 20
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本店無辣粉 | 因蘇丹紅 本店採自製辣醬 不使用辣粉

• 自製辣醬 中辣

  $ 15

  香辣順口、油香迷人，少量即可增添層次與香氣；自製辣醬，中度辣度
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• 自製辣醬 小辣

  $ 15

  辣度溫和、不嗆口，提味帶勁不搶味；自製辣醬，小辣等級
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• 自製辣醬 大辣

  $ 15

  【大辣】
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本店無辣粉 | 因蘇丹紅 本店採自製辣醬 不使用辣粉

• 毛豆

  $ 35

  涼拌毛豆，清爽開胃，帶殼調味
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• 去骨鳳爪

  $ 45

  去骨處理的鳳爪，冷盤呈現，口感爽脆彈牙，吃起來更方便，膠質豐富
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本店無辣粉 | 因蘇丹紅 本店採自製辣醬 不使用辣粉

• 豬排套餐

  $ 130

  表面點綴芝麻的套餐，豬排切片鋪在白飯上
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• 鰻魚飯

  $ 220

  白飯上鋪鰻魚片，醬香濃郁，佐香菜點綴
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• 雞肉套餐

  $ 130

  以雞肉為主的套餐組合，多款雞肉料理搭配，份量適中
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• 雞翅套餐

  $ 130

  輕鬆享受經典風味，以雞翅為主的精選套餐
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• 花枝套餐

  $ 130

  Q彈口感與鮮美海味一次到位，花枝主打的套餐
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本店無辣粉 | 因蘇丹紅 本店採自製辣醬 不使用辣粉

• 牛肉鍋

  $ 150

  米血與甜不辣的豐盛小火鍋、牛肉片搭配高麗菜、花椰菜、番茄、玉米、豆腐
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• 蔬菜鍋

  $ 135

  以多樣蔬菜為主的小火鍋，蔬香順口，暖胃不負擔，份量適中
  0
• 豬肉鍋

  $ 150

  豬肉為主的小火鍋，個人份量
  0
• 羊肉鍋

  $ 160

  以羊肉為主的個人鍋，湯頭溫潤香醇，適合一人享用，暖胃不膩
  0
• 豬肉起士鍋

  $ 210

  濃郁滑順，起士湯底搭配豬肉片的小火鍋
  0
• 牛肉起士鍋

  $ 210

  牛肉搭配起司湯底的小火鍋
  0
• 鮮蝦鍋

  $ 275

  熱呼呼上桌，以蝦為主的個人小火鍋，份量適中
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• 加豬肉片

  $ 50

  增加肉量更過癮，適用小火鍋加點：豬肉片一份
  0
• 加牛肉片

  $ 50

  增加肉量更滿足，加點牛肉片一份，適合小火鍋加料
  0
• 加羊肉片

  $ 55

  加點羊肉片，薄切易熟，適合小火鍋加量
  0
• 白飯

  $ 20

  米香純粹，香Q白米飯，口感鬆軟
  0
• 加燕餃

  $ 30

  增添口感，經典火鍋配料，燕餃加點一份，Q彈滑口
  0
• 加蛋餃

  $ 35

  增添口感層次，蛋皮包餡的經典火鍋料，入鍋煮後滑嫩飽口
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• 加蟹味棒

  $ 25

  增加口感層次，加購蟹味棒，適合小火鍋加料
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• 加魚豆腐

  $ 35

  入鍋增添鮮香與口感層次，火鍋加點首選，滑嫩帶Q的魚豆腐
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• 加香菇

  $ 35

  為小火鍋增添菇香與口感，加一份香菇
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• 加花枝丸

  $ 35

  為小火鍋增添海味與Q彈口感，加點花枝丸
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• 加貢丸

  $ 35

  放入小火鍋更增口感與飽足感，加點一份貢丸，Q彈扎實
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• 加百葉豆腐

  $ 25

  吸附湯汁更入味，小火鍋加點百葉豆腐，口感Q彈
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• 加豬血糕

  $ 30

  增添鍋物風味，小火鍋加點豬血糕，糯米與豬血製成，口感軟Q
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• 加鑫鑫腸

  $ 30

  小火鍋加點選擇：鑫鑫腸，增添口感與飽足感，入鍋更豐富
  0
• 加玉米筍

  $ 45

  小火鍋加點：玉米筍一份，適合搭配各式湯底，增加口感與份量
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• 維力麵

  $ 25
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