中壢碳烤

目前最多人訂購的餐點

• 

  香酥碳烤雞排

  $ 120

• 

  大魷魚

  $ 120

• 

  四季豆

  $ 55

• 

  玉米筍

  $ 55

• 

  干貝

  $ 55

• 

  羊肉串

  $ 55

• 大魷魚

  $ 120

  炭烤大魷魚，身體因高溫而自然捲曲，肉質鮮美多汁。觸角、身體、頭部各部位口感層次豐富，咀嚼時展現獨特風味。可備註剪小塊需求

  人氣精選✨
  
• 秋刀魚

  $ 55

  秋刀魚燒烤是絕不能錯過的經典海鮮 一口咬下鮮味十足 齒頰留香
  
• 章魚足

  $ 110

  Octopus Tentacle 章魚足切段串起，一串滿滿章魚香；口感Q彈有嚼勁，越吃越涮嘴
  
• 干貝

  $ 55

  烤過之後會縮水，實際收到後的大小不會跟生的一樣。請各位老闆斟酌下單

  人氣精選✨
  

• 花枝丸

  $ 30

  Ｑ彈又鮮嫩，涮上醬汁更是對胃。(此描述僅供參考)
  
• 鑫鑫腸

  $ 30

  外皮微脆、肉質帶咬勁，焦香風味迷人的美味良伴。(此描述僅供參考)
  
• 豆包

  $ 30

  酥脆的表皮，柔嫩的口感，吃起來特別順口。(此描述僅供參考)
  
• 貢丸

  $ 30

  Ｑ脆有嚼勁的口感，烘烤過後更是讓人口水直流。(此描述僅供參考)
  

• 雞肉

  $ 30

  鮮嫩多汁的雞肉，搭配調味後，讓人一口接一口。(此描述僅供參考)
  
• 雞皮

  $ 30

  含有豐富油脂，炭烤後香酥可口、鮮美多汁！(此描述僅供參考)
  
• 豬肉串

  $ 30

  外層焦香可口，咬下後滿滿的鮮嫩多汁，每一口都好滿足。(此描述僅供參考)
  
• 牛肉

  $ 30

  烤到完美的熟度，香嫩中帶點嚼勁，此生必嚐！(此描述僅供參考)
  
• 羊肉串

  $ 55

  醃過的羊肉，有滿滿的孜然風味！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 雞心

  $ 30

  口感Ｑ彈有嚼勁，經過火烤後肉質更是湯汁飽滿、香氣逼人。(此描述僅供參考)
  
• 雞腱

  $ 30

  Ｑ彈脆嫩的烤雞胗，配上特製的調料，實在是非常涮嘴！(此描述僅供參考)
  
• 雞腸

  $ 30

  軟嫩帶咬勁的雞腸，搭配燒烤醬汁味道濃郁，一口接一口。(此描述僅供參考)
  
• 雞屁股

  $ 30

  雞屁股本身含有豐富油脂，經烘烤後更是口感酥脆及香氣十足！(此描述僅供參考)
  
• 雞翅

  $ 30

  火烤後表皮香脆Ｑ彈，肉質柔嫩鮮甜，唇齒留香。(此描述僅供參考)
  
• 雞脖子

  $ 30

  伴隨著烤肉醬汁、一絲一絲的咬下環繞骨頭的細嫩雞肉，真夠味！(此描述僅供參考)
  
• 肥腸

  $ 55

  豬大腸
  
• 梅花豬

  $ 55

  取自豬肩胛梅花部位，油花均勻、口感軟嫩
  
• 雞翼板串

  $ 80

  精選雞翼板串燒烤至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配獨特醬料提升風味，是下酒佳餚與聚餐必點美食
  

• 套餐1

  $ 280

  內含雞翅、米血、臭豆腐、雞塊、貢丸、香菇、雞皮、雞腱、尾椎、甜不辣(無法指定更換品項，以現場為主)
  
• 套餐2

  $ 280

  內含柳葉魚、米血、豆干、百頁豆腐、鑫鑫腸、杏鮑菇、雞腸、雞腱、尾椎、甜不辣(無法指定更換品項，以現場為主)
  
• 套餐3

  $ 280

  內含雞肉、米血、臭豆腐、雞塊、貢丸、香菇、雞皮、雞腱、尾椎、甜不辣(無法指定更換品項，以現場為主)
  
• 套餐4

  $ 280

  內含香腸、米血、豆干、百頁豆腐、貢丸、杏鮑菇、雞腸、雞腱、尾椎、甜不辣(無法指定更換品項，以現場為主)
  
• 套餐5

  $ 280

  內含牛肉、米血、臭豆腐、雞塊、鑫鑫腸、香菇、雞皮、雞腱、尾椎、甜不辣(無法指定更換品項，以現場為主)
  
• 套餐6

  $ 280

  內含米腸、米血、豆干、雞塊、貢丸、杏鮑菇、雞腸、雞腱、尾椎、甜不辣(無法指定更換品項，以現場為主)
  

• 米腸

  $ 30

  火烤後的腸衣脆彈、內裡米香四溢，一吃就上癮的紮實口感。(此描述僅供參考)
  
• 米血

  $ 30

  外層焦脆而口感紮實，刷上醇厚醬汁，就像在味蕾舉辦美食派對。(此描述僅供參考)
  
• 百頁豆腐

  $ 30

  火烤後外皮香酥迷人、內裡Q彈，口感層次分明。(此描述僅供參考)
  
• 豆干

  $ 30

  酥脆的表皮散發出炭烤後的焦香，入口後的紮實感，究極美味。(此描述僅供參考)
  
• 臭豆腐

  $ 30

  外酥內軟的臭豆腐，絕對是台灣人忘不了的美好滋味！(此描述僅供參考)
  
• 一口吃香腸

  $ 30

  烘烤過後香氣四射，就算不另塗上醬汁，味道依然美味。(此描述僅供參考)
  
• 香腸

  $ 30

  烘烤過後香氣四射，就算不另塗上醬汁，味道依然美味。(此描述僅供參考)
  
• 雞塊

  $ 30

  穿上黃金外衣就知道大事不妙了，香酥口感直接征服您。(此描述僅供參考)
  
• 香酥碳烤雞排

  $ 120

  香酥碳烤雞排，刷上特製醬汁烘烤至金黃，肉質鮮嫩多汁，風味層次豐富，咬下去酥脆外皮搭配juicy內層，是絕佳的單點美食

  人氣精選✨
  
• 熱狗

  $ 30

  有麵皮的熱狗(店內沒有番茄醬喔~)
  
• 雞捲

  $ 30

  台灣人記憶中的味道~
  
• 豆腸

  $ 30

  豆皮捲成長串，層次Q彈
  

生食、熟食請於一天前預購

• 四季豆

  $ 55

  新鮮四季豆經烘烤後表皮帶著迷人焦香，豆身軟嫩多汁，風味層次豐富，是健康又美味的蔬菜選擇

  人氣精選✨
  
• 玉米筍

  $ 55

  炭烤香與玉米本身的甜味交織在一起，替味道增添了不少層次，帶來豐富的風味體驗

  人氣精選✨
  
• 香菇

  $ 30

  口感鮮嫩多汁，伴隨著炭烤後的焦香一起征服您的胃。(此描述僅供參考)
  
• 青椒

  $ 30

  獨有的清甜與烘烤後的焦香完美結合，吃起來特別爽快！(此描述僅供參考)
  
• 櫛瓜

  $ 30

  櫛瓜會看時價串，有時候兩顆有時候三顆，能接受再下訂謝謝。
  
• 杏鮑菇

  $ 30

  柔軟滑順的口感配上醬汁，感受從口中蔓延開的鮮甜，好吃到不行。(此描述僅供參考)