秘醬滷味 (台北萬華店)

目前最多人訂購的餐點

• 高麗菜

  $ 38$ 45

  富含豐富膳食纖維，滷製後更是甘甜可口，均衡飲食No.1！(此描述僅供參考)
  

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• 花椰菜

  $ 38$ 45

  將吸飽滷汁的花球一口咬下，滿滿的甘醇風味在口中綻放！(此描述僅供參考)
  

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• 豬腱肉

  $ 47$ 55

  肉質Ｑ彈細膩，浸泡香濃滾滾的滷汁，給您補充滿滿的膠質。(此描述僅供參考)
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• 紅蔥乾麵

  $ 30$ 35

  紅蔥香調味Q彈麵條，簡單風味卻令人回味。(此描述僅供參考)
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• 大黑豆干

  $ 30$ 35

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
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• 四季豆

  $ 38$ 45

  爽脆多層次口感，吸飽靈魂醬汁，涮嘴不膩口！(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉 | 提供辣度【不加辣、微辣、小辣、中辣、大辣】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供蒜【不要蒜、正常、多蒜、少蒜】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供加熱【加熱、冷滷味】選擇。若無備註則以商家調製為主

• 超值限量套餐

  $ 128$ 150

  紅蔥乾麵、手工米血、獨家百頁、鳥蛋、海帶【有缺的會用等同加值產品補上】
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肉品原產地：台灣豬肉 | 提供辣度【不加辣、微辣、小辣、中辣、大辣】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供蒜【不要蒜、正常、多蒜、少蒜】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供加熱【加熱、冷滷味】選擇。若無備註則以商家調製為主

• 紅蔥乾麵

  $ 30$ 35

  紅蔥香調味Q彈麵條，簡單風味卻令人回味。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 百頁豆腐

  $ 26$ 30

  Q軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)
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• 滷炸豆腐

  $ 26$ 30

  滷製入味的豆腐，口感多汁香濃，滷味必點！(此描述僅供參考)
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• 手工米血

  $ 26$ 30

  軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)

  最受歡迎第 1 名
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• 炸蛋

  $ 26$ 30

  將蛋炸至金黃香脆，入口充滿濃郁蛋香，千萬別錯鍋。(此描述僅供參考)
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• 花干

  $ 26$ 30

  吸附滿滿滷汁的花干，滷汁甘醇、口感Q彈韌性，每口都是大滿足。(此描述僅供參考)
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提供辣度【不加辣、微辣、小辣、中辣、大辣】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供蒜【不要蒜、正常、多蒜、少蒜】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供加熱【加熱、冷滷味】選擇。若無備註則以商家調製為主

• 菜頭

  $ 17$ 20

  滷汁燉煮後，甘甜細緻口感更提升了一個檔次！(此描述僅供參考)

  最受歡迎第 2 名
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• 高麗菜

  $ 38$ 45

  富含豐富膳食纖維，滷製後更是甘甜可口，均衡飲食No.1！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 花椰菜

  $ 38$ 45

  將吸飽滷汁的花球一口咬下，滿滿的甘醇風味在口中綻放！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 玉米筍

  $ 38$ 45

  清甜爽脆的玉米筍遇上香濃滷汁，無懈可擊的味蕾饗宴！(此描述僅供參考)
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• 四季豆

  $ 38$ 45

  爽脆多層次口感，吸飽靈魂醬汁，涮嘴不膩口！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 杏鮑菇

  $ 38$ 45

  滑順多汁的口感，搭配靈魂滷汁，涮嘴少負擔。(此描述僅供參考)
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• 水蓮

  $ 38$ 45

  爽脆口感與香醇滷汁的雙重夾擊，誰還停得了口！(此描述僅供參考)
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• 醃蘿蔔

  $ 17$ 20

  蘿蔔搭配精選調料醃製而成，酸甜清爽的口感讓人欲罷不能！(此描述僅供參考)
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• 金針菇

  $ 38$ 45

  清脆多汁、嚼感十足，令人停不下口的絕妙滋味。(此描述僅供參考)
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• 蓮藕

  $ 38$ 45

  富含多種維生素，吃起來爽脆可口又清甜。(此描述僅供參考)
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• 木耳

  $ 38$ 45

  木耳口感Ｑ彈爽脆，嚼起來清香可口。(此描述僅供參考)
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• 香菇

  $ 38$ 45

  香菇含有特殊的香氣，口感彈牙鮮嫩，能帶來豐富味道。(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉 | 提供辣度【不加辣、微辣、小辣、中辣、大辣】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供蒜【不要蒜、正常、多蒜、少蒜】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供加熱【加熱、冷滷味】選擇。若無備註則以商家調製為主

• 甜不辣

  $ 26$ 30

  魚漿的Q彈鮮甜以及滷汁的香醇風味，是增加飽足感的最佳選擇！(此描述僅供參考)

  最受歡迎第 4 名
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• 黑輪

  $ 13$ 15

  魚漿製成黑輪，口感紮實Q彈，滷汁入味香醇！(此描述僅供參考)
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• 大黑豆干

  $ 30$ 35

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 小豆干

  $ 30$ 35

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
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• 香豆包

  $ 30$ 35

  猶如百褶裙的外觀，吃起來富有多層次的口感。(此描述僅供參考)

  最受歡迎第 3 名
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• 海帶

  $ 26$ 30

  富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
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• 鹹芋頭籤

  $ 26$ 30

  甘醇滷汁入味、口感軟Q香甜，鹹甜口感堪稱經典！(此描述僅供參考)
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• 旗津黑輪片

  $ 26$ 30

  魚漿製成黑輪，口感紮實Q彈，滷汁入味香醇！(此描述僅供參考)
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• 新竹貢丸

  $ 26$ 30

  費時熬煮的滷汁，完美融入Q彈鮮甜的貢丸，怎麼能錯過他！(此描述僅供參考)
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• 德式鑫鑫腸

  $ 26$ 30

  Q彈有嚼勁、肉汁香甜可口，令人不禁想要一口接一口。(此描述僅供參考)
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• 秘醬土豆

  $ 38$ 45

  來顆入味鬆綿的花生，花生入口、好事花生！(此描述僅供參考)
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• 爆醬魚包蛋

  $ 26$ 30

  魚漿外皮再加上口感層次豐富的魚卵，一口咬下幸福到不行！(此描述僅供參考)
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• 紅蔥米腸

  $ 30$ 35

  以新鮮腸衣包裹Q嫩糯米，黏住您的心、套牢您的胃。(此描述僅供參考)
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• 素雞

  $ 34$ 40

  口感猶如雞肉般、精心滷製後更能凸顯食材的獨特風味。(此描述僅供參考)
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• 蒟蒻

  $ 26$ 30

  爽脆蒟蒻搭配調料製，口感獨特迷人，讓味蕾煥然一新。(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 提供辣度【不加辣、微辣、小辣、中辣、大辣】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供蒜【不要蒜、正常、多蒜、少蒜】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供加熱【加熱、冷滷味】選擇。若無備註則以商家調製為主

• 鴨翅

  $ 41$ 48

  香濃醬汁滷入鴨翅，唇齒間瀰漫微微的焦香風味，解饞必吃！(此描述僅供參考)
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• 鴨心

  $ 47$ 55

  富有嚼勁的鴨心，雖然簡單卻是營養價值滿分！(此描述僅供參考)
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• 脆腸

  $ 47$ 55

  使用香醇滷汁熬煮入味，清脆鹹香的口感令人上癮。(此描述僅供參考)
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• 鳥蛋

  $ 30$ 35

  小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
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• 豬皮

  $ 32$ 38

  滷製入味不死鹹，飽滿膠質又Q彈，給你大大的滿足！(此描述僅供參考)
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• 豬腱肉

  $ 47$ 55

  肉質Ｑ彈細膩，浸泡香濃滾滾的滷汁，給您補充滿滿的膠質。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 豬耳朵

  $ 47$ 55

  脆彈入味、散發油光的豬耳朵，聆聽著饕客的讚不絕口！(此描述僅供參考)
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• 豬頭皮

  $ 43$ 50

  香滷豬頭皮，口感Ｑ彈軟韌，讓人愛不釋手。(此描述僅供參考)
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• 滷大腸

  $ 51$ 60

  費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
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• 牛肚

  $ 85$ 100

  外型有如蜂巢般的牛肚，牢牢吸附了香濃滷汁，有夠入味！(此描述僅供參考)
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• 雞爪

  $ 30$ 35

  軟脆的膠質口感、香醇滷汁入味，經典的解饞美食。(此描述僅供參考)
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• 鴨胗

  $ 38$ 45

  低熱量、高蛋白的好選擇之一，鎖住香醇滷汁後更添了幾分風味。(此描述僅供參考)
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• 鴨肝

  $ 24$ 28

  口感滑嫩，帶有豐富的味道，讓人感受到獨特的風味。(此描述僅供參考)
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