蜀川舖 (蜀本川味)

目前最多人訂購的餐點

• 麻辣臭豆腐

  $ 98

  麻辣湯汁與臭豆腐的風味緊密結合，感受一口咬下的爆汁快感！(此描述僅供參考)
  

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• 娃娃菜

  $ 32

  甜度含水量高，富含纖維卻入口即化。(此描述僅供參考)
  

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• 大豆皮

  $ 45

  口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
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• 高麗菜

  $ 32

  高麗菜飽含麻辣湯汁的精華，口感清脆多汁、香氣濃郁。(此描述僅供參考)
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• 麻辣鴨血臭豆腐

  $ 98

  臭豆腐與鴨血經數小時慢火煨煮，吸飽麻辣湯汁展現層次分明的香氣。(此描述僅供參考)
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• 鍋物鴨血煲

  $ 188

  招牌鴨血、綜合火鍋料、青蔬、麵
  0

肉品原產地：丹麥豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉

• 麻辣鴨血煲

  $ 98

  將麻辣鮮香的湯汁注入鴨血與配料中，帶給味蕾暢快的爽辣體驗！(此描述僅供參考)
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• 麻辣臭豆腐

  $ 98

  麻辣湯汁與臭豆腐的風味緊密結合，感受一口咬下的爆汁快感！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 麻辣鴨血臭豆腐

  $ 98

  臭豆腐與鴨血經數小時慢火煨煮，吸飽麻辣湯汁展現層次分明的香氣。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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肉品原產地：丹麥豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉

• 鍋物鴨血煲

  $ 188

  招牌鴨血、綜合火鍋料、青蔬、麵

  人氣精選✨
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• 鍋物臭豆腐

  $ 188

  招牌臭豆腐、綜合火鍋料、青蔬、麵

  最受歡迎第 2 名
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• 鍋物滷味

  $ 188

  綜合火鍋料、青蔬、豬肉片、貢丸、麵

  最受歡迎第 3 名
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肉品原產地：丹麥豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉

• 王子麵

  $ 28

  1包
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• 鍋燒麵

  $ 30

  1包
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• 蒸煮麵

  $ 30

  1包
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• 烏龍麵

  $ 28

  1包
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• 媽媽麵

  $ 30

  1包
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• 手打日式拉麵

  $ 42
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肉品原產地：丹麥豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉

• 大黑豆干

  $ 45

  口感紮實的豆干搭配美味調料，風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)
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• 德國香腸

  $ 45

  口感Ｑ脆多汁，每口都可品嚐迷人的鹹香風味。(此描述僅供參考)
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• 黃金魚蛋

  $ 32

  嚴選魚漿，打造出獨特Ｑ脆的口感，鮮香可口絕對讓您愛上！(此描述僅供參考)
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• 百頁豆腐

  $ 32

  麻辣鹹香湯汁熬煮入味，彈性十足、湯汁濃郁，每口都充滿驚喜。(此描述僅供參考)
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• 竹輪

  $ 32

  竹輪配上麻辣湯底增添濃郁美味外，讓人完全沉醉在美食的享受中。(此描述僅供參考)
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• 芋簽

  $ 32

  芋頭香甜，甜味與特有芋味交融，令人愛不釋口。(此描述僅供參考)
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• 魚餃

  $ 32

  餡料鮮美，外皮柔韌，麻辣湯汁味道濃郁，味道搭配恰到好處。(此描述僅供參考)
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• 燕餃

  $ 32

  使用豬肉製成的外皮包裹著肉餡，入口後綻放的鮮美令人流連忘返。(此描述僅供參考)
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• 豬耳朵

  $ 45

  軟骨嘎吱脆、肉質Ｑ彈，口感層次豐富的開胃小菜。(此描述僅供參考)
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• 豬肉片

  $ 45

  肉質鮮嫩，配上麻辣湯底的辣味，味道更加突出，令人回味無窮。(此描述僅供參考)

  最受歡迎第 1 名
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• 牛肉片

  $ 45

  牛肉肉質柔嫩，加上辣味的刺激，更顯美味，讓人一試難忘。(此描述僅供參考)
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• 米血糕

  $ 32

  麻辣湯汁煮入米血糕，口感Ｑ彈綿密，滋味鮮香帶勁讓您口水直流。(此描述僅供參考)
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• 蟹肉棒

  $ 32

  猶如蟹腳的外表，口感滑順且富有彈性、充滿魚肉的鮮甜。(此描述僅供參考)
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• 炸豆包

  $ 32

  膨鬆的黃金外表，又香又酥，內層柔軟，輕鬆吃一波。(此描述僅供參考)
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• 蒟蒻絲

  $ 32

  外型猶如蝴蝶結，吸飽了鮮甜湯汁，入口的鮮甜伴隨著爽脆的口感。(此描述僅供參考)
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• 油豆腐

  $ 32

  外皮油脂香氣十足、內裡豆香四溢，Ｑ彈軟嫩的魅力無法擋。(此描述僅供參考)
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• 鑫鑫腸

  $ 32

  鑫鑫腸搭配麻辣湯汁，感受鮮美肉汁與濃郁鮮香在口中釋放。(此描述僅供參考)
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• 蘭花干

  $ 45

  本身容易吸附醬汁，是口感豐富的豆製品，適合用於各種料理。(此描述僅供參考)
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• 大豆皮

  $ 45

  口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 牛肚

  $ 50

  口感緊實的牛肚，香脆又有嚼勁，讓人越吃越上癮。(此描述僅供參考)
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• 大腸

  $ 50

  大腸口感Q彈，肥美多汁，辣味與鹹味交融，讓人垂涎欲滴。(此描述僅供參考)
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• 小豆干

  $ 13

  1個
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• 凍豆腐

  $ 13

  1個
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• 甜不辣

  $ 13

  1個
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• 水晶餃

  $ 13

  1個
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• 金針菇

  $ 30

  口感鮮嫩爽脆，搭配鮮香的麻辣湯汁，讓風味層次更加豐富！(此描述僅供參考)
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• 秀珍菇

  $ 30

  將麻辣湯汁煮入秀珍菇，口感滑順細緻、香辣過癮！(此描述僅供參考)
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• 高麗菜

  $ 32

  高麗菜飽含麻辣湯汁的精華，口感清脆多汁、香氣濃郁。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 空心菜

  $ 32

  空心菜保持了脆嫩的口感，配上麻辣湯汁，非常開胃。(此描述僅供參考)
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• 黑木耳

  $ 30

  木耳口感Ｑ彈爽脆，嚼起來清香可口。(此描述僅供參考)
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• 玉米筍

  $ 30

  麻辣湯汁煮進爽脆玉米筍中，香濃風味、豐富口感，給您無限驚喜。(此描述僅供參考)
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• 大陸妹

  $ 32

  菜葉本身富含水分，經過高湯熬煮更能品嚐它的美味。(此描述僅供參考)
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• 小黃瓜

  $ 32

  小黃瓜獨有的清甜爽脆與調料完美結合，令人胃口大開！(此描述僅供參考)
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• 娃娃菜

  $ 32

  甜度含水量高，富含纖維卻入口即化。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 花椰菜

  $ 30

  一口咬下吸飽麻辣湯汁的花球，鮮香濃郁在口中瞬間引爆。(此描述僅供參考)
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• 青椒

  $ 32

  精心滷製入味，香濃口感中透出青椒獨有的清甜風味。(此描述僅供參考)
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• 杏鮑菇

  $ 32

  杏鮑菇吸滿麻辣湯汁，鮮香帶勁、彈性十足，超過癮！(此描述僅供參考)
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• 絲瓜

  $ 30

  絲瓜口感嫩滑，入口即化，搭配麻辣汁更加美味。(此描述僅供參考)
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• 苦瓜

  $ 30

  剛入口的苦味與咀嚼後的回甘，這充滿層次的滋味實在難忘！(此描述僅供參考)
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• 洋蔥

  $ 30

  辛香氣息，增添料理層次，適合提味，爽脆口感令人愛不釋口。(此描述僅供參考)
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• 香菇

  $ 30

  沉浸在麻辣湯汁中，口感香嫩多汁、鮮香帶勁，直擊您的味蕾！(此描述僅供參考)
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• 南瓜

  $ 30

  質地柔軟且豐潤，帶有濃郁的甜味，是被廣泛運用的食材。(此描述僅供參考)
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• 海帶

  $ 16

  海帶鮮甜爽口，經麻辣湯汁加乘更是滋味十足。(此描述僅供參考)
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• 貢丸

  $ 13

  嚴選新鮮豬肉，濃郁的肉香讓您齒頰留香、回味無窮！(此描述僅供參考)
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• 黑輪

  $ 16

  麻辣湯汁搭配嚴選黑輪，口感紮實Ｑ彈、鮮香入味。(此描述僅供參考)
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• 鳥蛋

  $ 15

  小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
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• 年糕

  $ 28

  年糕的味道淡雅帶有微甜，能在料理中呈現出不同的口感。(此描述僅供參考)
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• 豆角

  $ 32
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• 豬培根

  $ 45
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• 芋糕巧

  $ 32
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• 豆芽

  $ 32
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• 大蝦片

  $ 32

  酥脆唰嘴的蝦片，一口接一口停不下來。(此描述僅供參考)
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• 魚子球

  $ 13

  1個
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• 起士球

  $ 13

  1個
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• 素腰花

  $ 13

  1個
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• 蘿蔔

  $ 13

  富含多種維生素及蛋白質，口感鮮甜、清爽多汁。(此描述僅供參考)
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• 跳跳蝦

  $ 32
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• 燕丸

  $ 13
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