Jiao Dian Chuan Tsai

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• 酸菜魚

  from $ 417$ 490

  酸味和辣味在魚肉的鮮美中展現，絕對讓人停不了筷。(此描述僅供參考)
  

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• 椒麻口水雞套餐

  $ 255$ 300

  附白飯、湯及小菜
  

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• 酸辣土豆絲套餐

  $ 170$ 200

  附白飯、湯及小菜
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• Stir-fried eggplant and egg yolk

  $ 162$ 190

  蛋香與蕃茄酸甜融合，口感柔滑，看似簡單卻是經典好滋味。(此描述僅供參考)
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• 麻婆豆腐

  $ 179$ 210

  小辣
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• 酸辣馬鈴薯

  $ 153$ 180
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• 揚州炒飯

  $ 136$ 160

  經典鐵板蛋炒飯搭配多汁蝦仁與叉燒丁，粒粒分明鑊氣濃厚。(此描述僅供參考)
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• 大腸酸辣粉

  $ 153$ 180

  小辣
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• 清炒高麗菜

  $ 136$ 160

  富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
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• 酸豆角肉末

  $ 179$ 210

  小辣
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• 麻婆豆腐

  $ 179$ 210

  小辣

  Popular
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• Stir-fried eggplant and egg yolk

  $ 162$ 190

  蛋香與蕃茄酸甜融合，口感柔滑，看似簡單卻是經典好滋味。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 紅燒肥腸

  $ 332$ 390

  小辣
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• 大腸酸辣粉套餐

  $ 170$ 200

  附小菜
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• 酸辣土豆絲套餐

  $ 170$ 200

  附白飯、湯及小菜

  Popular
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• 糖醋高麗菜套餐

  $ 153$ 180

  附白飯、湯及小菜
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• 熗炒空心菜套餐

  $ 153$ 180

  附白飯、湯及小菜
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• 青椒肉絲套餐

  $ 255$ 300

  附白飯、湯及小菜
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• 魚香肉絲套餐

  $ 255$ 300

  附白飯、湯及小菜
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• 椒麻口水雞套餐

  $ 255$ 300

  附白飯、湯及小菜

  Popular
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• 牛毛肚冒菜套餐

  $ 298$ 350

  附白飯、湯及小菜
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• 酸辣馬鈴薯

  $ 153$ 180

  Popular
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• 魚香肉絲

  $ 238$ 280
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• 重慶小麵

  $ 111$ 130

  麵條細緻順滑，拌入秘製麻辣底料與碎花生，香氣濃縮展現道地重慶味。(此描述僅供參考)
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• 酸辣粉

  $ 128$ 150

  小辣
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• 回鍋肉

  $ 264$ 310

  五花肉肥瘦相間，味道香醇且開胃是一道經典的料理。(此描述僅供參考)
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• 季節蔬菜

  $ 119$ 140

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
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• 泡椒牛

  $ 323$ 380

  小辣
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• 辣子雞

  $ 417$ 490

  小辣
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• 酸豆角肉末炒飯

  $ 111$ 130
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• 糖醋高麗菜

  $ 136$ 160
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• 韭菜炒蛋

  $ 170$ 200
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• 肉末茄子

  $ 238$ 280
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• 青椒肉絲

  $ 238$ 280
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• 丸子三鮮湯

  $ 272$ 320
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• 麻辣肥腸魚

  from $ 587$ 690

  小辣
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• 美蛙魚

  from $ 587$ 690
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• 香辣烤魚

  $ 689$ 810

  含黑木耳、黃豆芽、豆腐及大白菜
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• 泡椒烤魚

  $ 689$ 810

  小辣 | 含黑木耳、黃豆芽、豆腐及大白菜
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• 蒜香烤魚

  $ 689$ 810

  不辣 | 含黑木耳、黃豆芽、豆腐及大白菜
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• 酸菜魚

  from $ 417$ 490

  酸味和辣味在魚肉的鮮美中展現，絕對讓人停不了筷。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 水煮肉片

  $ 332$ 390

  小辣
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• 水煮牛

  from $ 417$ 490

  小辣
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• 水煮魚

  from $ 417$ 490

  小辣
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• 麻辣小龍蝦

  $ 587$ 690
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• 干鍋肥腸

  $ 417$ 490
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• 干鍋土豆片

  $ 332$ 390
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• 干鍋田鷄

  $ 502$ 590
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• 干鍋魷魚

  $ 587$ 690
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• Cold Szechuan Ear

  $ 94$ 110

  爽脆木耳搭配恰到好處的調味，是清爽少負擔的開胃小菜。(此描述僅供參考)
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• 涼拌小黃瓜

  $ 85$ 100

  涼拌小黃瓜清爽消暑，冰鎮又脆口。(此描述僅供參考)
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• 口水雞

  from $ 238$ 280

  微辣香麻的醬汁淋上Ｑ彈軟嫩的雞肉，經典四川風味使人口水直流。(此描述僅供參考)
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• 青椒皮蛋

  $ 111$ 130
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• 涼拌千張

  $ 162$ 190

  豆干絲
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• 麻辣鍋底

  $ 281$ 330

  小辣 | 鍋底不可單點，需搭配菜品
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• 鴛鴦鍋底

  $ 298$ 350

  鍋底不可單點，需搭配菜品
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• 大腸頭

  $ 247$ 290

  口感Q嫩，每一口都充滿了濃郁的美味。(此描述僅供參考)
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• 馬鈴薯

  $ 77$ 90

  細緻鬆軟的馬鈴薯搭配調料，令人胃口大開又滿足！(此描述僅供參考)
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• 金針菇

  $ 77$ 90

  清脆多汁、嚼感十足，令人停不下口的絕妙滋味。(此描述僅供參考)
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• 娃娃菜

  $ 85$ 100

  甜度含水量高，富含纖維卻入口即化。(此描述僅供參考)
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• 寬粉

  $ 128$ 150

  寬粉的味道清淡且容易吸收調味料或醬汁，使本身風味變化豐富。(此描述僅供參考)
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• 白飯

  $ 21$ 25

  1碗
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• Plum Blossom Pig

  $ 213$ 250

  肉質較嫩，口感豐富，不過於油膩，深受大家喜愛。(此描述僅供參考)
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• 鴨腸

  $ 196$ 230

  脆脆的口感，搭配上香醇的調味，可以讓人多吃幾碗飯！(此描述僅供參考)
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• 黃豆芽

  $ 77$ 90

  爽脆清香，營養豐富，帶來口感層次與清爽享受。(此描述僅供參考)
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• 蓮藕

  $ 85$ 100

  脆爽甘甜，帶有淡淡的清香，令人感受天然的風味。(此描述僅供參考)
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• 雪花牛

  $ 306$ 360
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• 牛毛肚

  $ 281$ 330
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• 豬黃喉

  $ 247$ 290
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• 腐竹

  $ 162$ 190
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• 四川豆皮

  $ 162$ 190
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• 川丸子

  $ 196$ 230
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