早安公雞農場晨食 (台南西門店)

目前最多人訂購的餐點

• 原味蔥花蛋煎餅

  $ 55 起

  原味蔥花蛋煎餅搭配香濃蒜蓉醬油，蔥段香氣十足，蛋香與蔥香完美融合，煎餅外酥內軟，咬下去層次豐富
  

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• 櫛瓜玉米起司

  $ 90 起

  嫩滑雞蛋煎餅搭配新鮮櫛瓜、玉米粒及香濃起司，灑上特製胡椒鹽調味，風味獨特
  

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• 起司烤餅

  $ 115

  那麼濃郁的乳酪起司量，也只有我們家敢放切達，起司加上四大匙乳酪絲，整個跟臉一樣大。
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• 老農夫烤雞腿排土司

  $ 115 起

  老農夫烤雞腿排土司，採用新鮮雞腿排搭配香脆土司，經過熱壓烘烤至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，風味香濃，是人氣必點的美味選擇
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• 牧場鮮奶茶

  $ 70 起

  選用新鮮牧場鮮奶搭配香醇茶香，每杯500毫升，奶香濃郁滑順，茶韻清雅，冷熱皆宜
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• 菠菜起司蛋煎餅

  $ 75 起

  新鮮菠菜搭配起司與蛋液煎至金黃，淋上香濃蒜蓉醬油，適合素食者享用的美味煎餅
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肉品原產地：台灣豬肉、西班牙豬肉、巴拉圭牛肉、澳洲牛肉、美國牛肉、美國雞肉、台灣雞肉

• 醬燒豬肉排土司

  $ 100 起

  香嫩醬燒豬肉排搭配起司與新鮮蔬菜，夾入軟Q吐司中熱壓至金黃酥脆，起司牽絲香氣四溢，咬下去豬肉排的鮮嫩多汁與醬香完美融合
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• 老農夫烤雞腿排土司

  $ 115 起

  老農夫烤雞腿排土司，採用新鮮雞腿排搭配香脆土司，經過熱壓烘烤至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，風味香濃，是人氣必點的美味選擇

  人氣精選✨
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• 浩克雞腿排老麵堡

  $ 205 起

  採用傳統老麵發酵製作的麵包，搭配鮮嫩多汁的浩克雞腿排，咬下去外酥內軟，風味獨特
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• 酥炸蘿蔔糕

  $ 70 起

  金黃酥脆的蘿蔔糕，外層炸至香酥，內層軟嫩，搭配香濃蒜蓉醬，風味絕佳
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• 麥克雞塊

  $ 85

  香脆可口的麥克雞塊，採用優質雞肉製成，外層金黃酥脆，內層鮮嫩多汁。每份包含6塊，是絕佳的下酒菜或輕食選擇，搭配醬料享用更加美味。
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• 台式大雞排起司咖哩飯

  $ 358 起

  香酥台式大雞排淋上濃郁起司咖哩醬汁 搭配白飯 附贈荷包蛋一枚及飲品一杯
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• 蔥花豬肉

  $ 90 起

  嫩豬肉灑上香脆蔥花與胡椒鹽調味，純粹肉香不搭配醬料，品嚐食材原始風味
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肉品原產地：台灣豬肉、西班牙豬肉、巴拉圭牛肉、澳洲牛肉、美國牛肉、美國雞肉、台灣雞肉 | 老麵發酵製作

• 小洋芋愛雞蛋老麵堡

  $ 120 起

  小洋芋搭配新鮮雞蛋與老麵包製作而成 香脆的老麵包夾著軟嫩雞蛋與香甜小洋芋 咬下去層次豐富 不附生菜
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• 里肌肉排蛋老麵堡

  $ 145 起

  發酵老麵堡搭配香嫩里肌肉片，在美好早晨裡細細品嚐這份美好。
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• 美國大叔起司牛肉老麵堡

  $ 190 起

  大塊純牛絞肉 酸黃瓜 雙醬，夾入香酥的老麵堡裡，口感超豐富der
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• 美國大叔起司雞肉老麵堡

  $ 145 起

  大塊純雞絞肉 酸黃瓜 雙醬，夾入香酥的老麵堡裡，口感超豐富der~
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肉品原產地：台灣豬肉、西班牙豬肉、巴拉圭牛肉、澳洲牛肉、美國牛肉、美國雞肉、台灣雞肉

• 原味蔥花蛋煎餅

  $ 55 起

  原味蔥花蛋煎餅搭配香濃蒜蓉醬油，蔥段香氣十足，蛋香與蔥香完美融合，煎餅外酥內軟，咬下去層次豐富

  人氣精選✨
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• 玉米蛋煎餅

  $ 70 起

  香甜玉米粒與蛋液完美結合 煎至金黃酥脆 搭配香濃蒜蓉醬油風味獨特 適合素食者享用

  最受歡迎第 3 名
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• 起司蛋煎餅

  $ 70 起

  起司蛋煎餅搭配蒜蓉醬油，適合素食者享用。金黃香脆的煎餅層次分明，起司牽絲滑順，蛋香濃郁，蒜蓉醬油增添風味。
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• 薯餅蛋煎餅

  $ 75 起

  香脆薯餅搭配蛋煎餅，淋上香濃番茄醬，層次豐富的口感，早餐的完美選擇
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• 蘿蔔糕蛋煎餅

  $ 75 起

  香脆蘿蔔糕與蛋煎餅完美結合，淋上香濃的蒜蓉醬油，風味獨特令人回味無窮
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• 功夫油條蛋煎餅

  $ 75 起

  功夫油條蛋煎餅搭配香濃蒜蓉醬油，酥脆油條與蛋香完美結合，風味獨特誘人
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• 菠菜起司蛋煎餅

  $ 75 起

  新鮮菠菜搭配起司與蛋液煎至金黃，淋上香濃蒜蓉醬油，適合素食者享用的美味煎餅

  人氣精選✨
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• 櫛瓜玉米起司

  $ 90 起

  嫩滑雞蛋煎餅搭配新鮮櫛瓜、玉米粒及香濃起司，灑上特製胡椒鹽調味，風味獨特

  人氣精選✨
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肉品原產地：台灣豬肉、西班牙豬肉、巴拉圭牛肉、澳洲牛肉、美國牛肉、美國雞肉、台灣雞肉

• 巧克花生酥土司

  $ 55 起

  香脆巧克花生酥土司，採用熱壓方式烘烤，外層金黃酥脆，內層軟Q。巧克力與花生的完美結合，香氣十足，是素食者的絕佳選擇。
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• 黑糖芝麻沙土司

  $ 55 起

  香濃黑糖與芝麻完美融合的熱壓土司 鬆軟的麵包體搭配香醇的黑糖芝麻內餡 經過熱壓後外層酥脆內層柔軟 適合素食者享用的美味選擇
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• 蒜味奶油蔥花土司

  $ 55 起

  香濃蒜味奶油搭配新鮮蔥花，鋪滿軟嫩土司。熱壓至金黃酥脆，奶油香氣四溢，咬下去層次豐富，是早餐或點心的完美選擇。
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• 花生酥煉乳土司

  $ 55 起

  香酥花生搭配濃郁煉乳，夾入柔軟土司中熱壓而成。咬下去花生的香脆與煉乳的甜蜜完美融合，是您早餐或下午茶的絕佳選擇
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• 芝心牛奶酥土司

  $ 55 起

  香濃芝心搭配牛奶酥香氣四溢的熱壓土司 咬下去起司牽絲配上酥脆牛奶酥層次豐富 方便快手早餐或點心的絕佳選擇
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• 奶酥太妃糖土司

  $ 55 起

  香酥奶酥搭配甜蜜太妃糖，熱壓至金黃酥脆，內層起司牽絲，咬下去奶香四溢，是享受早餐或下午茶的完美選擇
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• 雞蛋洋芋花生鬆土司

  $ 100 起

  香脆熱壓土司，結合雞蛋、洋芋與花生鬆的豐富層次，咬下去享受多重口感。無附生菜。
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• 蔥花肉鬆蛋土司

  $ 70 起

  香脆熱壓土司搭配鮮香肉鬆、蔥花與蛋液，外層金黃酥脆內層軟嫩，咬下去肉鬆香氣四溢，是早餐的絕佳選擇
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• 胡麻煎豬排土司

  $ 115 起

  香脆胡麻煎豬排土司，選用嫩煎豬排搭配香濃胡麻醬，夾入新鮮蔬菜與起司，經熱壓烤至金黃酥脆，風味獨特令人回味
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• 肉排菠菜烤肉醬土司

  $ 100 起

  香嫩肉排搭配新鮮菠菜與香濃烤肉醬，夾入軟Q土司中熱壓至起司牽絲，外層金黃酥脆，內層起司牽絲，咬下去肉汁四溢，是早餐最佳選擇
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• 粉紅蘿蔔豬排蛋

  $ 100 起

  粉紅蘿蔔與嫩豬排完美結合，搭配蛋液經熱壓烤製，外層酥脆內層軟嫩，風味層次豐富
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• 泡菜豬肉

  $ 100 起

  香辣泡菜與嫩豬肉完美結合 經過熱壓烤製至金黃酥脆 起司牽絲香氣四溢 咬下去層次豐富 滿足您的味蕾
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• 蔥燒炒牛肉

  $ 100 起

  香氣十足的蔥燒炒牛肉，嫩牛肉片搭配新鮮蔥段，火候掌握恰到好處，鮮香滋味令人回味無窮
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• 草莓蔓越莓

  $ 55 起

  新鮮草莓與酸甜蔓越莓完美搭配，夾入香軟吐司中熱壓至金黃酥脆，果香四溢，咬下去果醬與起司牽絲，是早餐與下午茶的絕佳選擇
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• 蜂蜜奶油

  $ 55 起

  香濃蜂蜜奶油熱壓吐司，金黃酥脆的外皮搭配軟嫩內層，蜂蜜與奶油的甜蜜滋味在口中完美融合，每一口都能品嚐到新鮮烘烤的美味
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• 蔓越莓奶酥

  $ 55 起

  香甜蔓越莓搭配濃郁奶酥，經熱壓烘烤至金黃酥脆。適合素食者享用的美味土司，每一口都能品嚐到新鮮蔓越莓的酸甜滋味與奶酥的香氣
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• 抹茶煉奶酥

  $ 55 起

  選用靜岡抹茶粉精心製作，濃郁的抹茶香氣與香甜煉奶完美融合，酥脆的口感搭配細緻的抹茶風味，每一口都能品嚐到道地的日式風情
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• 雞肉丁花生起司

  $ 100 起

  香嫩雞肉丁搭配小農新鮮花生醬與濃郁起司，層次豐富的美味組合，每一口都能品嚐到食材的原始風味
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• 芋頭奶油

  $ 55 起
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• 原味熱炒烏冬

  $ 208 起

  採用日式Q彈烏龍麵搭配多種肉品選擇 經過熱炒烹調帶出香氣與口感 是品嚐原汁原味的絕佳選擇
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• 辣味熱炒烏冬

  $ 208 起

  日式Q彈烏龍麵搭配嫩嫩肉品快炒而成 適度辣味提升風味 每一口都能品嚐到麵條的彈牙口感與肉品的鮮香
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• 韓國泡菜熱炒烏冬

  $ 208 起

  採用日式Q彈烏龍麵搭配韓國泡菜，肉品可自由選擇，以溫和辣度烹調，鮮香開胃
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• 汕頭沙茶熱炒烏冬

  $ 208 起

  採用日式Q彈烏龍麵搭配汕頭沙茶醬香氣十足 肉品可選擇牛肉豬肉或雞肉 經過大火快炒使麵條吸收醬汁香味 口感層次豐富
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• 番茄熱炒烏冬

  $ 208 起

  番茄熱炒烏冬搭配新鮮蔬菜與肉品擇一 酸甜番茄醬汁完美融合烏冬的Q彈口感
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• 生椰咖哩烏冬麵

  $ 208 起

  濃郁生椰咖哩醬汁裹覆彈牙烏冬麵 搭配新鮮蔬菜 椰香與咖哩香氣完美融合 一口咬下去層次豐富令人回味無窮
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• 檳城蝦醬烏冬麵

  $ 208 起

  檳城道地風味蝦醬烏冬麵，採用彈牙烏冬搭配濃郁蝦醬醬汁，融合新鮮蔬菜與嫩滑蛋香，每一口都能品嚐到南洋特有的鮮香滋味
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• BBQ烤雞翅

  $ 59

  香氣四溢的BBQ烤雞翅，以獨特的醃料醃製後炭火烤至外脆內嫩，表面焦香誘人，咬下去肉汁飽滿，是農場小點心的必點美食
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• BBQ烤雞翅

  $ 149

  三支烤雞翅，採用新鮮雞翅醃製後以炭火烤至外酥內嫩，淋上香濃BBQ醬汁，風味獨特
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• 美式脆薯條

  $ 75

  金黃酥脆的美式薯條，外層香脆內層鬆軟，搭配多種醬料任選享受，是農場小點心的經典選擇
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• 煎荷包蛋

  $ 30 起

  口感滑嫩、蛋香四溢，純粹的美好滋味。(此描述僅供參考)
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• 蔥花煎蛋

  $ 45 起

  蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
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• 薯餅

  $ 45

  香脆可口的薯餅，採用新鮮馬鈴薯製作，外層金黃酥脆，內部軟綿綿，搭配濃郁的起司香氣，是農場小點心的經典之選
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• 小芋泥蛋黃哥

  $ 90

  精選小芋泥蛋黃哥點心，每份5顆。採用優質芋泥與蛋黃餡料製作，口感綿密香甜，是農場特色小點心的必嚐之選。
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• 燒烤鹽香蘿蔔糕

  $ 75

  內層綿密Ｑ彈、散發蘿蔔清甜香氣，細緻口感讓您回味無窮。(此描述僅供參考)
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• 蔬菜沙拉搖搖杯

  $ 75

  新鮮蔬菜精心搭配，依季節時令調整食材組合。爽脆口感與健康營養完美融合，搖搖杯設計方便享用，是您健康飲食的最佳選擇。
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• 起司烤餅

  $ 115

  那麼濃郁的乳酪起司量，也只有我們家敢放切達，起司加上四大匙乳酪絲，整個跟臉一樣大。

  人氣精選✨
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• 麻辣油條蘿蔔糕

  $ 90

  麻辣油條蘿蔔糕搭配獨家辣醬，香脆的油條與軟嫩的蘿蔔糕完美結合，麻辣風味層次豐富，是農場小點心的必嚐美食
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• 里肌肉片

  $ 60

  精選里肌肉片，嫩度適中，每份2片，肉質鮮嫩多汁，適合作為小點心享用
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• 芋頭糕

  $ 90

  香軟綿密的芋頭糕，選用新鮮芋頭精心製作，搭配香氣十足的臘腸和蝦米，咬下去層次豐富，是農場精選小點心的必嚐佳品
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• 油潑辣子蘿蔔糕

  $ 90

  獨家油潑辣子醬淋在香軟蘿蔔糕上，香辣夠味，外酥內軟，農場新鮮製作，是下午茶的絕佳選擇
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肉品原產地：台灣豬肉、西班牙豬肉、巴拉圭牛肉、澳洲牛肉、美國牛肉、美國雞肉、台灣雞肉

• 花生大力士雞腿拼盤

  $ 358 起

  豐盛拼盤包含香脆花生吐司、嫩多汁雞腿排、濃郁洋芋蛋沙拉、爽脆生菜沙拉及香酥美式薯餅，搭配精選飲品一杯，完美組合滿足您的味蕾
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• 浩克雞腿排咖哩飯

  $ 358 起

  浩克雞腿排咖哩飯搭配香噴噴的荷包蛋 附贈飲品一杯 濃郁咖哩醬汁淋在軟嫩雞腿排上 香氣十足令人垂涎欲滴
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• 牛肉漢堡排起司咖哩飯

  $ 358 起

  香嫩牛肉漢堡排搭配濃郁起司咖哩醬汁淋在白飯上 配上香煎荷包蛋及一杯飲料 層次豐富的風味令人垂涎欲滴
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• 烤牛起司夾餅拼盤

  $ 358 起

  豐盛拼盤組合，包含起司牛肉夾餅、厚切火腿、洋芋蛋沙拉、新鮮生菜沙拉及香脆美式薯餅，搭配飲品一杯，享受多層次的美味滋味
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• 日式炸豬起司咖哩飯

  $ 358 起

  酥脆炸豬排鋪上起司，淋上濃郁咖哩醬汁，搭配白飯。附荷包蛋一顆及飲品一杯
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• 蔥花豬肉胡椒拼盤

  $ 358 起

  精選豬肉搭配黑胡椒香料，灑上新鮮蔥花提香，肉質鮮嫩多汁，風味層次豐富。搭配時令蔬菜與特製醬汁，是享受美食的絕佳選擇。
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• 哈瓦那起司壓磚拼盤

  $ 358 起

  精選哈瓦那起司搭配多種風味起司製成的壓磚拼盤，起司香氣濃郁層次豐富，咬下去起司牽絲滑順，搭配新鮮蔬菜與麵包享用風味更佳
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• 台式浪漫芋泥豬排拼盤

  $ 358 起

  精選豬排搭配綿密芋泥，融合台灣傳統風味與現代擺盤藝術。每一口都能品嚐到豬肉的鮮嫩與芋泥的香甜，是浪漫餐桌上的完美主角。
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• 農場紅茶

  $ 35 起

  精選農場新鮮茶葉沖泡而成的紅茶 香氣馥郁 滋味甘醇 500毫升容量 適合多人享用

  最受歡迎第 2 名
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• 豆漿紅茶

  $ 40 起

  香濃豆漿與甘醇紅茶完美融合，滑順口感搭配茶香，每瓶500毫升，清爽解渴的絕佳選擇

  最受歡迎第 1 名
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• 蜂蜜紅茶

  $ 70 起

  精選紅茶葉搭配天然蜂蜜，香氣醇厚，甜度適中，500毫升大容量，冷熱皆宜，是您日常飲品的最佳選擇
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• 好濃豆漿

  $ 45 起

  濃郁香醇的豆漿，採用精選黃豆精心熬製，每瓶500毫升，提供營養豐富的早餐或飲品選擇
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• 抹茶豆漿

  $ 70 起

  香濃抹茶與滑順豆漿完美融合，每杯500毫升，帶來獨特的茶香與豆香風味，是您健康養生的最佳選擇
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• 牧場鮮奶茶

  $ 70 起

  選用新鮮牧場鮮奶搭配香醇茶香，每杯500毫升，奶香濃郁滑順，茶韻清雅，冷熱皆宜

  人氣精選✨
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• 蜂蜜鮮奶茶

  $ 90 起

  精選蜂蜜搭配香醇鮮奶與茶香完美融合 500毫升 溫潤甘甜的好滋味
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• 抹茶鮮奶茶

  $ 85 起

  香濃抹茶與鮮奶完美融合，呈現翠綠色澤與順滑口感。每杯500毫升，帶來濃郁的日式抹茶香氣與奶香，清爽不膩，是品茶愛好者的首選
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• 太妃鮮奶茶

  $ 85 起

  香濃太妃糖香氣融合新鮮牛奶與精選茶葉 500毫升 溫潤順口的好滋味
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• 農場黑咖啡

  $ 70 起

  精選農場黑咖啡 500毫升 濃郁香醇的咖啡風味 每一口都能品嚐到咖啡豆的原始風味
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• 農場鮮奶咖啡

  $ 85 起

  精選農場新鮮牛奶與香醇咖啡完美融合 500毫升大容量 奶香濃郁 咖啡香氣迷人 冷熱皆宜的絕佳飲品
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• 巧可的奶奶

  $ 85 起

  巧可的奶奶 500毫升 濃郁香滑的巧克力牛奶飲品 嚴選優質牛奶與可可調配而成 口感醇厚順暢
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• 燕麥紅茶

  $ 50 起

  香醇燕麥與紅茶的完美結合 每一口都能品嚐到燕麥的溫潤與紅茶的甘醇 500毫升大容量 適合全家享用
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• 燕麥豆漿

  $ 65 起

  香濃燕麥豆漿 500毫升 精選優質黃豆與燕麥完美融合 營養豐富 口感順滑 每一口都能品嚐到天然穀物的香氣
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• 燕麥鮮奶茶

  $ 85 起

  香濃燕麥與鮮奶完美結合，帶來滑順口感與天然穀香。每杯500毫升，溫潤順喉，是您品味生活的最佳選擇。
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• 紅糖煉乳牛奶

  $ 90 起

  濃郁紅糖香氣融合香滑煉乳與鮮奶 每口都能品嚐到紅糖的甘甜與牛奶的醇厚 500毫升
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• 生椰咖啡

  $ 100 起

  香濃生椰咖啡 500ml 採用新鮮椰漿與精選咖啡豆完美融合 濃郁的咖啡香氣搭配天然椰香 每一口都能感受到滑順細緻的口感
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• 芋頭牛奶(甜度固定)

  $ 100 起

  新鮮芋頭現打製作，搭配香濃牛奶，甜度固定，口感綿密順滑，帶出芋頭的自然香甜
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• 紅糖椰漿牛奶

  $ 100 起

  香濃紅糖與椰漿完美融合，搭配滑順牛奶，帶來溫暖甘醇的風味。每一口都能感受到天然食材的香氣，是您放鬆享受的最佳選擇。
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• 話梅金桔蜂蜜紅茶

  $ 75

  精選話梅搭配新鮮金桔與天然蜂蜜，融合優質紅茶的醇厚風味。酸甜適中，清爽解膩，是夏日消暑的絕佳飲品。
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• 原味阿婆麵

  $ 198 起

  廟口阿婆麵 配料含魚丸 米血 玉米筍 蛋及蔬菜 傳統古早味湯麵 鮮香美味
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• 麻辣阿婆麵

  $ 198 起

  麻辣阿婆麵 配料含魚丸 米血 玉米筍 蛋及蔬菜 麻香辛辣的湯頭搭配彈牙麵條 層次豐富的滋味令人回味無窮
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• 油潑辣子阿婆麵

  $ 198 起

  油潑辣子阿婆麵 配料含魚丸 米血 玉米筍 蛋及蔬菜 香辣麻油淋上金黃麵條 風味獨特
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• 沙茶阿婆麵

  $ 198 起

  傳統廟口風味沙茶麵，精選魚丸、米血、玉米筍、蛋及新鮮蔬菜，搭配香濃沙茶湯頭，風味獨特令人回味
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• 番茄阿婆麵

  $ 198 起

  番茄阿婆麵採用新鮮番茄熬製湯頭，搭配魚丸、米血、玉米筍、蛋及時令蔬菜，風味濃郁開胃
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• 檳城蝦醬阿婆麵

  $ 198 起

  道地檳城風味蝦醬麵，選用新鮮蝦醬搭配彈牙麵條，香氣十足。阿婆獨家秘製醬汁，融合蝦香與香辛料，層次豐富。每一口都能品嚐到傳統廟口美食的精髓，令人回味無窮。
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• 生椰咖哩阿婆麵

  $ 198 起

  傳統廟口阿婆麵搭配濃郁生椰咖哩醬 融合椰香與香料的獨特風味 麵條爽彈有勁 咖哩湯頭香醇順口 每一口都能品嚐到用心熬製的美味
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• 芋頭肉鬆

  $ 129

  嚴選芋頭搭配香鬆肉鬆，內餡飽滿豐富，咬下去層次分明，香氣四溢，是亞麻子歐包的完美搭配
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