醺饗私嬿

肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 四喜烤麩

  $ 153$ 180

  馳名的四喜烤麩，醺饗私嬿選用，烤麩、金針花、花生、花菇，搭配出巧妙的口味，口感精緻鮮美，是您餐桌上必備的佳餚。
  

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• 煙燻豬頭皮

  $ 153$ 180

  以果木燻製而成的煙燻豬頭皮重180公克

  最受歡迎第 2 名
  

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• 麻婆豆腐

  $ 213$ 250

  內含台灣黑毛豬絞肉，3~4人份
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• 酸菜牛肉

  $ 493$ 580

  採用多種原型香料大紅袍、綠藤椒、二荊條，配上網紅秘製酸菜，嚴選的美國雪花牛肉，撞擊出味蕾絢麗的舞蹈，內含250公克美國雪花級牛肉
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• 麻辣蝦

  $ 408$ 480

  300公克帶殼鮮蝦
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• 麻辣小九孔

  $ 663$ 780

  採用四川當地直發台灣的大紅袍及有綠魔椒之稱的綠椒粒調配出欲罷不能的巴蜀原味，選用台灣東北角獨有的小九孔活體入廚，魔香、Q、軟、嫩，已經成為醺饗私嬿的必點招牌了! 300公克帶殼鮮活九孔
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• 水煮牛肉

  $ 493$ 580

  用多種原型香料大紅袍、綠藤椒、二荊條，嚴選的美國雪花牛肉，撞擊出味蕾絢麗的舞蹈，內含250公克美國雪花級牛肉。
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• 無骨麻油雞湯

  $ 153$ 180

  無骨麻油雞湯是一道以雞肉為主的傳統台灣料理，結合麻油與薑的香氣，具有溫補效果，特別適合天氣寒冷時享用。這道湯品使用去骨雞肉，不僅方便食用，口感也更加細嫩。

  最受歡迎第 3 名
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• 漁村海菜燴

  $ 153 起$ 180

  高碘、高鹼性海菜，配上有超級食物稱號的洋蔥，香氣濃郁的土芹菜及雞蛋，組合出爽、脆、鮮的超級口感，超級營養，真的天天都想嘗鮮

  最受歡迎第 4 名
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• 魚香肉絲

  $ 238$ 280

  醺饗私嬿，料多美味，真實滿足!! 魚香肉絲是一道經典的川菜，以其獨特的酸、甜、辣、鹹口味而聞名。儘管名字中帶有「魚香」，這道菜實際上並不含任何魚類食材，而是因其調味靈感來自川菜中常用於烹製魚類的醬料風味，因此得名。選用的是200g不油膩的豬瘦肉絲，經過調料醃製搭配蕈菇、紅蘿蔔、黑木耳及密制豆瓣醬，適合搭配您的各種飲食。
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 親子丼

  $ 170$ 200

  含 150 公克無骨雞腿排，配上宜蘭香米Q軟米香壽司品質。
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• 肥牛壽喜飯

  $ 196$ 230

  含 120 公克美國肥牛肉片，特製的日式壽喜醬汁，米飯採用宜蘭平原的香米，口感Q彈，香味更勝一籌於日本壽司。

  最受歡迎第 5 名
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• 肥牛咖哩飯

  $ 196$ 230

  印式咖哩口味香滑濃郁、微辛辣，配上宜蘭香米Q軟米香壽司品質， 120 公克美國雪花肉，細緻私廚烹調手法，物超所值。
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• 咖哩唐揚雞肉飯

  $ 187$ 220

  無骨雞腿排配上醺饗私嬿秘製炸粉，150公克的日式炸雞，濃郁微辛的印式咖哩。米飯採用宜蘭平原的香米，口感Q彈，香味更勝一籌於日本壽司，吃上一口挑起您就欲罷不休的食慾。
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• 宜蘭香米

  $ 21 起$ 25

  Q彈，軟硬適中的米飯
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• 上海黑豬肉蛋黃粽

  $ 100$ 118

  有別於台灣南北方的肉粽，重量達350克，採用台灣成熟黑毛豬五花肉，網紅鹹蛋黃，新鮮粽葉香，圓糯米口感香糯，搭上花雕酒及醺饗私宴秘製香料調味，滿足!

  最受歡迎第 1 名
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• 黑松露手切滷肉飯

  $ 83 起$ 98
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• 麻辣鴨翅膀 5個

  $ 170$ 200

  採用天然香料，四川花膠、綠藤椒、二荆條、八角、三奈、桂皮、草果、乾薑、梔子、甘草、白芷、橘皮、慢滷入味，絕對無人工添加劑 !
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• 麻辣鴨舌 15個

  $ 187$ 220

  採用天然香料，四川花膠、綠藤椒、二荆條、八角、三奈、桂皮、草果、乾薑、梔子、甘草、白芷、橘皮、慢滷入味，絕對無人工添加劑 !
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• 麻辣鴨脖 3條

  $ 153$ 180

  採用天然香料，四川花膠、綠藤椒、二荆條、八角、三奈、桂皮、草果、乾薑、梔子、甘草、白芷、橘皮、慢滷入味，絕對無人工添加劑 !
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• 麻辣豆干 8個

  $ 85 起$ 100

  採用天然香料，絕對無人工添加劑 !
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甜度冰量固定

• 網紅佳興檸檬汁 350ml

  $ 51$ 60

  契作無農藥栽植才能帶皮一起壓榨的網紅檸檬汁，濃郁的檸檬香，一解油膩，補充維C，每杯350 毫升。
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