品川蘭 (台北內湖店4906)

目前最多人訂購的餐點

• 京醬豬肉絲附斤餅

  $ 220

  拌炒過的京醬豬肉絲醬香濃郁，搭配青蔥與高麗菜絲包入斤餅中，每口盡享鹹甜滋味。【台灣豬】
  

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• 斤餅牛肉捲

  $ 220

  肉品來源：美國｜特選牛腱心肉與爽脆青蔥，捲入裹上甜麵醬的斤餅品嚐，越嚼越香。
  

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• 醬燒雪花牛肉附斤餅

  $ 220

  現烙斤餅包覆著軟嫩的雪花牛肉，鹹甜好滋味，一口接著一口。
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• 川‧筋肉雙盛牛肉麵

  $ 318 起

  肉品來源：美國、澳洲｜彈牙的澳洲牛筋、燉煮入味的美國牛腱心肉，雙重組合美味加倍。
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• 蘭‧特選腱心牛肉麵

  $ 315 起

  肉品來源：美國 | 採用美國上等牛腱心肉，燉煮入味，口感軟嫩帶勁。
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• 現炒季節時蔬

  $ 105
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來店必點！

• 斤餅牛肉捲

  $ 220

  肉品來源：美國｜特選牛腱心肉與爽脆青蔥，捲入裹上甜麵醬的斤餅品嚐，越嚼越香。

  人氣精選✨
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• 京醬豬肉絲附斤餅

  $ 220

  拌炒過的京醬豬肉絲醬香濃郁，搭配青蔥與高麗菜絲包入斤餅中，每口盡享鹹甜滋味。【台灣豬】

  人氣精選✨
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• 蒜苗鹹豬肉附斤餅

  $ 230

  鹹豬肉與蒜苗大火拌炒，香氣十足，鍋氣四溢，搭配現烙斤餅，絕配口感。【台灣豬】
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• 醬燒雪花牛肉附斤餅

  $ 220

  現烙斤餅包覆著軟嫩的雪花牛肉，鹹甜好滋味，一口接著一口。

  人氣精選✨
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烘烤過的牛大骨及多種中藥材熬製而成，湯頭甘甜醇厚，道地濃郁。

• 蘭‧雪花牛肉麵

  $ 310

  肉品來源：美國｜油花均勻的牛肉片加上鰹魚風味溏心蛋，一入口充分享受滑嫩細緻的口感。
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• 川‧特選腱心牛肉麵

  $ 310 起

  肉品來源：美國｜採用美國上等牛腱心肉，燉煮入味，口感軟嫩帶勁。
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• 川‧筋肉雙盛牛肉麵

  $ 318 起

  肉品來源：美國、澳洲｜彈牙的澳洲牛筋、燉煮入味的美國牛腱心肉，雙重組合美味加倍。

  人氣精選✨
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• 四川水煮牛肉麵

  $ 305 起

  肉品來源：美國｜將水煮鮮嫩雪花牛肉片搭配麻辣湯頭，花椒的麻，辣椒的香，口口「麻、辣、鮮、香」大呼過癮。
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• 川‧剁椒雪花牛肉麵

  $ 305 起

  肉品來源：美國｜選用細緻的雪花牛肉，將剁椒醬的酸辣加入紅燒川味湯頭，更添豐厚底蘊。
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• 川‧精選板腱牛肉麵

  $ 310 起

  肉品來源：美國｜choice特級板腱牛肉(嫩肩里肌)，油花分布均勻，薄切0.2cm川燙至七分熟，鮮甜中帶著一絲牛肉獨有的清甜，口感清爽
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• 蘭‧筋肉雙盛牛肉麵

  $ 318 起

  肉品來源：美國、澳洲｜彈牙的澳洲牛筋、燉煮入味的美國牛腱心肉，雙重組合美味加倍。
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• 蘭‧精燉蕃茄牛肉麵

  $ 325 起

  以蘭湯加上濃郁的蕃茄熬製鮮甜的湯底，再放入軟嫩的牛腱心熬煮入味。
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• 蘭‧特選腱心牛肉麵

  $ 315 起

  肉品來源：美國 | 採用美國上等牛腱心肉，燉煮入味，口感軟嫩帶勁。

  人氣精選✨
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• 晶燉雞腿麵

  $ 280

  選用氣冷雞腿肉，加入新鮮香菇、薑片提味，慢火熬煮的湯頭更加清爽。
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• 蜀椒嗆麵附元盅雞湯

  $ 270 起

  嗆辣微酸的醬汁，搭配經典小黃瓜，豐富又多層次口感。
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• 老干媽拌麵附蘭味鮮嫩牛肉湯

  $ 270 起

  使用『老干媽香辣脆油辣椒醬』，獨特爆炒烘焙工法，辣椒香脆過癮。
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• 雪花牛老干媽拌麵附蘭味鮮嫩牛肉湯

  $ 300 起

  使用『老干媽香辣脆油辣椒醬』，獨特爆炒烘焙工法，辣椒香脆過癮。| 肉品來源：美國
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• 醋溜雲耳

  $ 60
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• 剁椒松花皮蛋

  $ 65
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• 胡麻時蔬

  $ 65
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• 櫻花蝦翠玉白菜

  $ 90
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• 桂花蜜芋頭

  $ 90
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• 現炒季節時蔬

  $ 105

  人氣精選✨
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• 川味腱心牛肉湯

  $ 170

  肉品來源：美國
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• 蘭味腱心牛肉湯

  $ 170

  肉品來源：美國
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• 珊瑚草銀耳甜湯

  $ 65

  有機白木耳、紅棗，搭配天然的珊瑚草，熬出豐富的膠質，口口滑嫩。
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• 溏心蛋

  $ 45
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• 元盅雞湯

  $ 150
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