麵子刀切麵食工坊 (中壢青埔店)

目前最多人訂購的餐點

• 

  燙青菜

  $ 60

• 

  紅燒牛肉麵

  $ 170

• 

  高麗菜水餃

  $ 80

• 

  醡醬乾麵

  $ 90

• 

  榨菜肉絲湯麵

  $ 100

• 

  陽春湯麵

  $ 70

肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉

• 牛三寶麺

  $ 260 起

  麵類擇一
  

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• 半筋半肉麺

  $ 235 起

  麵類擇一
  

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• 餛飩牛肉麵

  $ 195 起

  麵類擇一
  

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• 紅燒牛肉麵

  $ 170 起

  麵類擇一

  人氣精選✨
  

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• 牛肉乾拌麵

  $ 170 起

  麵類擇一
  

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• 餛飩牛湯麺

  $ 135 起

  麵類擇一
  

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• 醡醬餛飩乾麺

  $ 125 起

  麵類擇一
  

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• 榨菜肉絲湯麵

  $ 100 起

  麵類擇一

  人氣精選✨
  

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• 酸辣湯麵

  $ 100 起

  麵類擇一
  

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• 餛飩湯麵【高湯】

  $ 100 起

  麵類擇一
  

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• 醡醬乾麵

  $ 90 起

  麵類擇一

  人氣精選✨
  

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• 肉燥湯麵

  $ 90 起

  麵類擇一
  

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• 肉燥乾麵

  $ 90 起

  麵類擇一
  

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• 陽春湯麵

  $ 70 起

  麵類擇一

  人氣精選✨
  

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• 牛湯麺

  $ 100 起

  麵類擇一
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• 燙青菜

  $ 60

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  

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肉品原產地：台灣豬肉

• 豬耳朵絲

  $ 50

  使用台灣豬
  

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• 台式泡菜

  $ 50

  開胃配菜首選，酸甜爽口，清爽解膩NO.1。(此描述僅供參考)
  

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• 小魚豆干

  $ 50

  將豆干與小魚乾拌炒，鹹香風味令人食指大動。(此描述僅供參考)
  

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• 皮蛋豆腐

  $ 50

  皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
  

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• 百香青木瓜

  $ 50

  百香的酸甜與木瓜絲的爽脆，加入涼拌調味，充滿涼爽滋味。(此描述僅供參考)
  

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• 涼拌白干絲

  $ 50

  清爽可口的涼拌開胃小菜，不僅富含蛋白質、也是少負擔的選擇！(此描述僅供參考)
  

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• 韓式豆芽

  $ 50

  將韓式調味料拌入豆芽，是道清爽開胃、口感豐富的小菜。(此描述僅供參考)
  

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• 涼拌海帶絲

  $ 50

  鮮採海帶切絲後拌入蒜香與醋汁，口感清脆開胃，散發自然海洋氣息。(此描述僅供參考)
  

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• 三色花生

  $ 50
  

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• 涼拌辣筍

  $ 50

  鮮嫩竹筍拌上特製辣醬，酸辣爽脆、香氣濃郁，吃出清爽好味道。(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉

• 牛肉湯【有肉】

  $ 130

  肉品原產地：巴拉圭牛肉
  

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• 牛肉湯【無肉】

  $ 60

  肉品原產地：巴拉圭牛肉
  

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• 餛飩湯【高湯】

  $ 80

  肉品原產地：台灣
  

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• 貢丸湯

  $ 60

  彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
  

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• 餛飩牛湯

  $ 110

  肉品原產地：台灣
  

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• 酸辣湯

  $ 60

  食材切絲放入酸爽高湯熬煮，滑順濃郁的口感帶來無限的滿足！(此描述僅供參考)
  

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• 紫菜湯

  $ 45

  營養少負擔的紫菜，來一碗，暖胃又暖心！(此描述僅供參考)
  

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• 豆腐湯

  $ 50

  細緻滑嫩的豆腐，燉煮出清爽的湯底，無負擔的選擇。(此描述僅供參考)
  

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• 肝連湯

  $ 60

  將新鮮的肝連煮進湯裡，肉香在嘴裡回甘。(此描述僅供參考)
  

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• 紅【辣】油抄手

  $ 70

  特製香辣醬汁與抄手拌在一起，一場視覺與味覺的饗宴。(此描述僅供參考)
  

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肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉

• 牛肉泡飯

  $ 170

  肉品原產地：巴拉圭牛肉
  

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• 肉燥飯

  $ 75

  肉品原產地：台灣
  

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• 牛湯餃

  $ 135

  10粒
  

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• 酸辣湯餃

  $ 135

  10粒
  

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• 高麗菜水餃

  $ 80

  新鮮高麗菜與絞肉的默契組合，帶給你無與倫比的鮮香和彈性！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  

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肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉

• 牛筋

  $ 100

  Ｑ彈滑嫩、口感極佳的牛筋，是必點的開胃小菜。(此描述僅供參考)
  

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• 牛肚

  $ 100

  嚴選新鮮牛肚搭配美味佐料，口感鮮嫩彈牙，絕對讓您胃口大開。(此描述僅供參考)
  

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• 肝連

  $ 100

  沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
  

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• 大腸

  $ 100

  大腸的口感豐潤、風味獨特，搭配精心調製後更是令人欲罷不能！(此描述僅供參考)
  

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• 素肚

  $ 40

  網紅美食滷久不軟爛，越滷越香Ｑ！一定要嘗試看看！(此描述僅供參考)
  

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• 蘭花干

  $ 30

  吸附滿滿滷汁的花干，滷汁甘醇、口感Q彈韌性，每口都是大滿足。(此描述僅供參考)
  

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• 大豆干

  $ 30

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
  

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• 麵腸

  $ 30

  生麵筋揉捲成腸子形狀，外表光滑口感富有嚼勁。 (此描述僅供參考)
  

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• 白蘿蔔

  $ 30

  滷汁燉煮後，甘甜細緻口感更提升了一個檔次！(此描述僅供參考)
  

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• 小豆干

  $ 40

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
  

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• 豆皮

  $ 20

  吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
  

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• 滷蛋

  $ 20

  香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
  

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• 甜不辣

  $ 20

  魚漿的Q彈鮮甜以及滷汁的香醇風味，是增加飽足感的最佳選擇！(此描述僅供參考)
  

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• 百頁

  $ 20

  Q軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)
  

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• 海帶

  $ 20

  富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
  

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• 黑輪

  $ 20

  魚漿製成黑輪，口感紮實Q彈，滷汁入味香醇！(此描述僅供參考)
  

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• 米血

  $ 20

  口感軟Q彈牙，不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)
  

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• 大素几

  $ 30
  

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