夜排檔熱炒

目前最多人訂購的餐點

• 滑蛋蝦仁

  $ 230

  鮮滑順口又彈牙，蛋與蝦仁的完美融合，配飯的好夥伴。(此描述僅供參考)
  

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• 鳳梨蝦球

  $ 220

  炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)
  

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• 鹹酥蝦

  $ 220

  鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
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• 金沙豆腐

  $ 200

  鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)
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• 海瓜子

  $ 230

  超級下飯的好朋友，快炒餐點必點。(此描述僅供參考)
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• 糖醋排骨

  $ 230

  香甜不膩口的醬汁，與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)
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• 飛魚卵香腸

  $ 200

  不辣
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• 櫻花蝦香腸

  $ 200

  不辣
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• 墨魚香腸

  $ 200

  不辣
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• 炒花枝

  $ 230

  彈牙的新鮮花枝，炒出獨特的風味，超級下飯！(此描述僅供參考)
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• 炒螺肉

  $ 180

  彈牙口感，脆彈充滿韌性、有嚼勁，營養價值高。(此描述僅供參考)
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• 炒蛤仔

  $ 180

  顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
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• 紅燒豆腐

  $ 180

  烹煮過後的豆腐外層焦香，外酥內軟口感綿密。(此描述僅供參考)
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• 麻婆豆腐

  $ 180

  會辣
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• 塔香茄子

  $ 180

  九層塔香氣搭配柔軟茄子，讓人食指大動。(此描述僅供參考)

  最受歡迎第 2 名
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• 客家小炒

  $ 180

  炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)

  最受歡迎第 3 名
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• 宮保雞丁

  $ 180

  會辣

  最受歡迎第 4 名
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• 糖醋雞丁

  $ 180

  完美比例的糖醋醬汁，淋上香嫩雞丁，超下飯的選擇！(此描述僅供參考)
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• 蒜泥白肉

  $ 180

  川燙豬肉搭配經典蒜泥醬料，經典好菜色。(此描述僅供參考)
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• 蔥爆牛肉

  $ 180

  爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
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• 蔥爆羊肉

  $ 150

  經過爆香的蔥搭配肉質軟嫩的羊肉，頗具獨特風味。(此描述僅供參考)
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• 蔥爆豬肉

  $ 180

  經大火爆炒的豬肉，鍋氣十足，香味撲鼻而來。(此描述僅供參考)
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• 空心菜牛肉

  $ 180

  嫩滑牛肉與爽脆空心菜完美結合，層層疊疊的口感令人愉悅。(此描述僅供參考)

  最受歡迎第 5 名
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• 五更腸旺

  $ 200

  會辣
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• 苦瓜鹹蛋

  $ 200

  清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
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• 滑蛋牛肉

  $ 230

  蛋香四溢，牛肉鮮嫩多汁，帶來令人愉悅的口感和豐富風味層次。(此描述僅供參考)
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• 金沙豆腐

  $ 200

  鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 金沙杏鮑菇

  $ 200

  鹹蛋黃經小火慢炒至起泡起沙，均勻包裹酥炸杏鮑菇展現濃郁鹹香。(此描述僅供參考)
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• 乾煸四季豆

  $ 200

  四季豆煸至表皮微皺，肉末香氣透徹，口感酥嫩且鹹香入味，極致開胃。(此描述僅供參考)
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• 海瓜子

  $ 230

  超級下飯的好朋友，快炒餐點必點。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 炒三鮮

  $ 230

  選用新鮮食材炒出的豐富口感，是一道老少咸宜料理。(此描述僅供參考)
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• 蔥油雞

  $ 230

  新鮮雞肉搭配蔥香四溢的調味，口感多汁鮮嫩，必吃美食！(此描述僅供參考)
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• 四季肥腸

  $ 230

  將調料加入肥腸與四季豆拌炒，開胃佳餚令人食指大動。(此描述僅供參考)
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• 金沙中卷

  $ 230

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
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• 金沙蝦球

  $ 230

  鹹香風味包裹著鮮甜蝦子，令人無法抵擋的濃郁美味。(此描述僅供參考)
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• 蒜泥鮮蚵

  $ 230

  新鮮蚵仔搭上開胃蒜泥，每一口都吃得出鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
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• 豆豉鮮蚵

  $ 230

  產地直送鮮蚵佐以古法釀製豆豉，經快火翻炒鎖住飽滿鮮甜的肉質。(此描述僅供參考)
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• 絲瓜蛤蜊

  $ 230

  掌聲蛤蜊蛤蜊！鮮嫩絲瓜搭配新鮮蛤蜊，湯頭清甜鮮美、溫潤順口。(此描述僅供參考)
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• 滑蛋蝦仁

  $ 230

  鮮滑順口又彈牙，蛋與蝦仁的完美融合，配飯的好夥伴。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 鬼馬牛肉

  $ 220

  會辣
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• 糖醋排骨

  $ 230

  香甜不膩口的醬汁，與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 薑絲大腸

  $ 230

  酸香風味與薑絲大腸的完美搭配，開胃又下飯的經典佳餚。(此描述僅供參考)
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• 川味水煮牛

  $ 230

  會辣
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• 炒鴨血

  $ 180
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• 空心菜羊肉

  $ 180
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• 金沙排骨

  $ 230
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• 筍子炒肉片

  $ 230
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• 泰式檸檬蝦

  $ 230
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• 麻油松坂肉

  $ 230
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• 蒜泥蝦

  $ 230

  濃郁蒜香完美融入鮮甜的蝦，每口都是香氣爆棚的味蕾饗宴。(此描述僅供參考)
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• 水煮魚片

  $ 230

  會辣，無法不辣
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• 川味水煮羊

  $ 230

  會辣
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• 炸絲瓜

  $ 180

  口感脆嫩，帶有些許甜味，讓人吃起來十分開心。(此描述僅供參考)
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• 炸杏鮑菇

  $ 180

  口感Q彈結實、細緻軟嫩，酥炸後更是帶出鮮甜多汁的口感。(此描述僅供參考)
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• 炸喜相逢

  $ 180

  肉質細緻，呈現鮮香軟嫩口感，是受歡迎的美味魚類之一。(此描述僅供參考)
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• 脆皮豆腐

  $ 180

  咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
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• 椒塩龍珠

  $ 180

  外皮香酥、內裡脆彈鮮美，令人無法招架的涮嘴襲捲而來！(此描述僅供參考)
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• 鹹酥蝦

  $ 220

  鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 鳳梨蝦球

  $ 220

  炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 脆皮肥腸

  $ 220

  外皮炸至金黃酥脆，內部嫩滑多汁，帶來美味的嚼勁。(此描述僅供參考)
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• 月亮蝦餅

  $ 240

  酥脆外皮鮮甜內餡，搭配沾醬真是一大享受。(此描述僅供參考)
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• 椒塩中卷

  $ 220
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• 椒塩魚片

  $ 220
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• 鐵板豆腐

  $ 220

  特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上，手中白飯瞬間消失！(此描述僅供參考)
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• 鐵板牛肉

  $ 220

  鐵板熱氣巴在嫩滑牛肉上，令人食指大動。(此描述僅供參考)
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• 鐵板鮮蚵

  $ 220

  豐富多樣的佐料與鮮蚵在鐵板上熱炒，鮮味與香味一口就能嚐到。(此描述僅供參考)
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• 鐵板松坂肉

  $ 220
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• 炒飯

  $ 90

  大火翻炒使得米飯顆粒分明、鑊氣迷人，不可錯過的銷魂料理。(此描述僅供參考)
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• 炒麵

  $ 90

  將調味料與麵條大火快炒，鹹香入味是記憶中的經典味道。(此描述僅供參考)
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• 白飯

  $ 12

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)

  最受歡迎第 1 名
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• 燙蝦

  $ 220

  白灼的鮮蝦入口鮮甜無比，嫩滑口感更是畫龍點睛。(此描述僅供參考)
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• 燙中卷

  $ 220
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• 涼筍

  $ 220
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• 魚蛋沙拉

  $ 220

  魚蛋的鮮味與沙拉的調味相融合，每一口都帶來不同的驚喜。(此描述僅供參考)
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• 三杯雞

  $ 340

  甜香醬汁與軟嫩雞肉翻炒，超級下飯，譽為人氣料理不為過！(此描述僅供參考)
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• 三杯中卷

  $ 340

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
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• 三杯田雞

  $ 340

  以新鮮田雞經由三杯醬料慢燉而成，醬香濃郁、肉質鮮嫩多汁。(此描述僅供參考)
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• 蛤仔湯

  $ 180

  新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
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• 蚵仔湯

  $ 220

  新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
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• 鮮魚味噌湯

  $ 220

  溫暖且富含蛋白質的味噌熱湯，是搭配主食享用的必點湯品。(此描述僅供參考)
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• 酸菜肉片湯

  $ 180
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• 筍子肉片湯

  $ 220
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• 鮮魚薑絲湯

  $ 220
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• 蒜頭田雞湯

  $ 250
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• 菜脯蛋

  $ 110

  外酥內嫩的鹹香口感，令人懷念的古早味。(此描述僅供參考)
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• 蔥花蛋

  $ 110

  新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
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• 九層塔蛋

  $ 110

  九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
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• 蝦仁烘蛋

  $ 220

  蛋液經大火快烘呈現蓬鬆質地，包裹飽滿鮮蝦肉，蛋香與海味完美契合。(此描述僅供參考)
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• 麻油酒蛋

  $ 180
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• 鮮蚵烘蛋

  $ 220
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• 空心菜

  $ 130

  兼具細嫩與清脆的口感，搭配精心調味，經典菜餚就此誕生。(此描述僅供參考)
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• 高麗菜

  $ 130

  富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
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• 地瓜葉

  $ 130

  大火快炒將調料充分融合地瓜葉，完美鎖住脆嫩的口感，鮮美滿分！(此描述僅供參考)
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• 養生水蓮

  $ 170

  將新鮮水蓮加入精心調味，口感爽脆多汁、涮嘴開胃！(此描述僅供參考)
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