黑沃咖啡 (新竹慈雲店) 評論
陳
10個月前
好喝的嘎逼
- 沃冠軍美式$ 170
可使用的優惠
人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點
精品拿鐵咖啡
$ 125 起
Coffee Review 國際咖啡評鑑 92 分咖啡豆,搭配新鮮蒸煮牛奶,充滿香氣與柔滑可可綿密口感,連接榛果巧克力牛奶尾韻及焦糖甜感 產區:哥倫比亞、衣索比亞、尼加 拉瓜|甜度固定|冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象|冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象|中杯(M)總糖量 12.5 公克.總熱量 172.6大卡|大杯(L)冰.總糖量 12.5 公克.總熱量 172.6大卡|大杯(L)熱.總糖量 17.5 公克.總熱量241.6大卡|特大杯(XL).總糖量 16 公克.總熱量220.9大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0黑冠軍拿鐵
$ 180 起
黑沃招牌冠軍豆:黑系深焙帶出堅果、核桃、黑巧克力多層次口感,呈現美好甘甜風味|產區:黑系深焙(哥倫比亞、瓜地馬拉)|飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象|總糖量 16 公克.總熱量 225.8 大卡.咖啡因總含量 201 毫克以上
0黑冠軍摩卡拿鐵
$ 200 起
黑沃招牌冠軍豆:黑系深焙帶出堅果、核桃、黑巧克力多層次口感呈現美好甘甜風味|產區:黑系深焙(哥倫比亞、瓜地馬拉)|結合頂級咖啡與豐富焦糖風味的飲品。搭配綿密奶泡與獨特焦糖醬,創造出層次豐富、甜而不膩的頂級享受|甜度固定|冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象
0黑冠軍美式
$ 150 起
黑沃招牌冠軍豆:黑系深焙帶出堅果、核桃、黑巧克力多層次口感,呈現美好甘甜風味|產區:黑系深焙(哥倫比亞、瓜地馬拉)|飲品無另添加糖|總糖量 0 公克.總熱量 5 大卡.咖啡因總含量 201 毫克以上
0沃冠軍拿鐵
$ 180 起
黑沃招牌冠軍豆:沃系中淺焙,清新花香帶有柑橘、檸檬水果調性、紅茶尾韻|產區:沃系中淺焙(衣索比亞、肯亞)|飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常 現象|總糖量 16 公克.總熱量 225.8 大卡.咖啡因總含量 201 毫克以上
0牛肉可頌三明治
$ 130
法式可頌的黃金酥脆與鮮嫩牛肉相互輝映,交融出濃郁的肉香與奶香層次。 外酥內軟的完美口感,每一口都滿溢飽滿肉汁, 搭配咖啡,是忙碌日常中兼顧美味與輕盈的最佳選擇。 323.7大卡|本產品含有含牛奶、麩質穀物類、牛肉、大豆、雞蛋、堅果 不適合其過敏體質者食用。本店牛肉來源:美國澳洲。本店豬肉來源:台灣。
0
專屬限定優惠
烏潤鐵觀音
$ 90 起
精選台灣在地茶葉高壓現萃,色澤烏潤帶有焙火熟成香氣,回味深沉,韻味久留 茶產地:台灣|僅提供大杯(L)|冰塊調整茶味較淡 | 飲品無另添加糖|總糖量 0 公克.總熱量 5 大卡.咖啡因總含量 100 毫克以下
0
春節藝駿風華系列
紅櫻藝伎手沖
$ 220 起
紅櫻藝伎是一款以藝伎品種為核心的精緻配方,選用經典蜜處理與水洗處理工藝打造,在中淺焙的火候下,完美釋放出紅櫻桃、蘋果、葡萄酒、蜂蜜與橙花等風味層次,不僅展現出果香與酸甜的協調平衡,更傳遞出品種本身獨有的細膩張力與高辨識度。 風味敘述:紅櫻桃、蘋果、葡萄酒、蜂蜜、橙花|產區:巴拿馬/衣索比亞|烘焙度:中淺焙|處理法:蜜處理/水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0銀柚藝伎手沖
$ 190 起
銀柚藝伎是一款以水洗藝伎為主軸所打造的精緻配方,在中淺焙火候下,釋放出佛手柑、檸檬、蜜香紅茶與白花等清亮而細膩的風味表現。整體風格通透優雅,充滿柑橘香氣與輕盈花感,展現出極高的香氣層次與處理技術。 風味敘述:佛手柑、檸檬、蜜香紅茶、白花|產區:衣索比亞 |烘焙度:中淺焙|處理法:水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0夜澄藝伎手沖
$ 190 起
夜澄藝伎是一款將衣索比亞、肯亞與盧安達三地精品藝伎精心拌配而成的高階配方咖啡,採中淺焙火候,充分展現烏梅、葡萄、甜酒與巧克力的風味層次,並透過日曬、水洗與酒香日曬三種處理法,塑造出既深邃又優雅的口感結構,整體調性沉穩而富有張力,酸質與甜感間的平衡恰到好處,展現藝伎品種特有的精緻香 氣與複雜度。 風味敘述:烏梅、葡萄、甜酒、巧克力|產區:衣索比亞/肯亞/盧安達 |烘焙度:中淺焙|處理法:日曬/水洗/酒香日曬 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0桃漾藝伎手沖
$ 220 起
桃漾藝伎是一款匯集衣索比亞與祕魯精品藝伎的高階配方咖啡,選用中淺焙火候精準 展現其清亮而細膩的風味,結合日曬與水洗兩種處理法,將茉莉花、百香果、白桃與鳳梨的香氣層次完整釋放,營造出果香與花香交織的優雅風格,酸甜平衡精準,口感清透而豐富,讓品飲者彷彿置身晨光灑落的果園與花園之間。 風味敘述:茉莉花、百香果、白桃、鳳梨|產區:衣索比亞/祕魯 |烘焙度:中淺焙|處理法:日曬/水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0紅櫻藝伎咖啡豆
$ 1,000
紅櫻藝伎是一款以藝伎品種為核心的精緻配方,選用經典蜜處理與水洗處理工藝打造,在中淺焙的火候下,完美釋放出紅櫻桃、蘋果、葡萄酒、蜂蜜與橙花等風味層次,不僅展現出果香與酸甜的協調平衡,更傳遞出品種本身獨有的細膩張力與高辨識度。 半磅|風味敘述:紅櫻桃、蘋果、葡萄酒、蜂蜜、橙花|產區:哥巴拿馬/衣索比亞|烘焙度:中淺焙|處理法:蜜處理/水洗
0桃漾藝伎咖啡豆
$ 1,000
桃漾藝伎是一款匯集衣索比亞與祕魯精品藝伎的高階配方咖啡,選用中淺焙火候精準展現其清亮而細膩的風味,結合日曬與水洗兩種處理法,將茉莉花、百香果、白桃與鳳梨的香氣層次完整釋放,營造出果香與花香交織的優雅風格,酸甜平衡精準,口感清透而豐富,讓品飲者彷彿置身晨光灑落的果園與花園之間。 半磅|風味敘述:佛茉莉花、百香果、白桃、鳳梨|產區:衣索比亞/祕魯|烘焙度:中淺焙|處理法:日曬/水洗
0
酒藝伎系列
微醺藝伎手沖
$ 220 起
採用中烘焙的手法,增添咖啡的厚度與穩定感,賦予它成熟果香與圓潤口感,使用衣索比亞藝伎,呈現細緻的水果香氣及優雅的甜感, 加上盧安達紅酒特殊發酵豆,展現巨峰葡萄甜香和新世界的紅酒甜香,使它能散發誘人的芬芳,像是體驗一場豐盈的水果盛宴。 一入口,葡萄果香立刻撲鼻而來,伴隨成熟的藍莓果醬、紅酒香氣,接著新鮮水果的酸與巨峰葡萄的甜感,佔據整個鼻腔與口腔,喝完後,酒釀巧克力的香氣隨之而來,整體香氣層次豐富,令人沉醉其中。 風味敘述:酒釀巧克力、巨峰葡萄、藍莓果醬、紅酒 國家:衣索比亞/盧安達|烘焙度: 中焙|處理法: 處理法:水洗 / 酒香日曬 飲品無另添加 糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0微醺藝伎 10g
$ 80
10克|風味敘述:酒釀巧克力、巨峰葡萄、藍莓果醬、紅酒 國家:衣索比亞/盧安達|烘焙度: 中焙|處理法: 處理法:水洗 / 酒香日曬
0
花藝伎系列
荔香花蜜藝伎手沖
$ 220 起
藝伎品種通常用於單品咖啡,拚配藝伎的工藝難度很高。 本次使用巴拿馬藝伎帶來的厚實甜感,搭配衣索比亞藝伎的獨特花香調、 還有特殊發酵咖啡,添增層次與不同種類水果調性, 打造出荔枝、白桃、熱帶水果、甚至葡萄軟糖般的迷人風味。 此款咖啡從前香的白花、荔枝與熱帶果香撲鼻,啜飲時口中湧現荔枝與葡萄果實的 柔順,冷卻後則回歸藝伎最著名的白花與桃子風味,圓潤回甘。 美式是在花果交織的尾韻中慢慢回甘。 可以依照當下不同的心情,呈現給自己一杯最適合的藝伎饗宴。 風味敘述:白花、白桃、葡萄軟糖、荔枝 產區:巴拿馬/哥倫比亞/衣索比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法: 日曬/特殊發酵水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0荔香花蜜藝伎 10g
$ 80
10克| 風味敘述:白花、白桃、葡萄軟糖、荔枝 產區:巴拿馬/哥倫比亞/衣索比亞|烘焙程度:中淺焙 |處理法:日曬/特殊發酵水洗
0
果藝伎系列
蜜桃藝伎手沖
$ 250 起
蜜桃藝伎專為喜愛果香濃郁、酸甜平衡的精品咖啡愛好者而設計,入口可以明顯嚐出熟悉的水果風味,感受到果實在口腔釋放的極致饗宴。 加上特殊發酵處理工法,讓豆子展現出如柚香、蜜桃、香橙等多層次水果風味,酸香感十足、口感多汁。 呈現出如糖漬果醬般的甜美印象,讓品味時刻多出許多美好想像,如同深入古典花園,期待著不同時刻綻放的鳥語花香。 前調為夜息香與柚香,入口後帶出桃子、甜橙的果實風味, 些微冷卻後更有柚子與柑橘酸質提升整體層次。 風味敘述:橙花、水蜜桃、夜息香、白柚 產區:衣索比亞/哥倫比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法: 水洗/特殊發酵 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0蜜桃藝伎 10g
$ 90
10克| 風味敘述:橙花、水蜜桃、夜息香、白柚 產區:衣索比亞/哥倫比亞|烘焙程度:中淺焙 |處理法:水洗/特殊發酵水洗
0金藝伎手沖
$ 220 起
金藝伎為黑沃咖啡十周年所推出的紀念之作,以藝伎品種為核心、中淺焙度,完整保留其細緻而優雅的花果香氣。本次拼配結合三個產區的風土特色: 衣索比亞 Gesha 所帶來的原生白花香氣,作為風味的優雅基調; 巴拿馬火山土壤與獨特微氣候孕育的藝伎,展現白花與蜜香烏龍般細緻的茶韻; 哥倫比亞高海拔咖啡則帶來如水蜜桃般柔甜飽滿的果香。整體風味花果清晰、甜感柔和、茶韻收尾,在細膩度與可飲性之間展現成熟平衡,金藝伎不僅是 黑沃咖啡十年的紀念象徵,更承載品牌對品質穩定與風味深度的堅持與累積,代表過往成果,也象徵邁向下一個階段的嶄新起點。 風味敘述:白花、水蜜桃、荔枝、蜜香烏龍茶 國家:巴拿馬/衣索比亞/哥倫比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法:水洗/日曬 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0金藝伎濾掛
$ 80
10g |風味敘述:白花、水蜜桃、荔枝、蜜香烏龍茶 國家:巴拿馬/衣索比亞/哥倫比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法:水洗/日曬
0
莊園級精品手沖系列
白蘭地藝伎手沖
$ 220 起
白蘭地藝伎選用衣索比亞產地咖啡豆,以中淺焙保留藝伎品種細緻而優雅的香氣,使花香與果香清晰展現。整體風味建立於水洗處理所帶來的乾淨輪廓與明亮酸值,並透過白蘭地酒桶浸漬工藝,使咖啡帶有柔和而溫潤的白蘭地香氣,為風味增添成熟層次與微妙的酒香深度。 風味敘述:白蘭地、茉莉花、柳橙、柑橘、荔枝、太妃糖 |產區:衣索比亞|烘焙度: 中淺焙|處理法:水洗/白蘭地酒桶浸漬水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0衣索比亞 耶加雪菲
$ 180 起
風味敘述:花香、檸檬、柑橘、熱帶水果 豐富的花香、檸檬香,口感酸質明亮,層次分明,由酸到甜,獨特的檸檬香氣 產區:衣索比亞|烘焙度:中淺焙|處理法:水洗|冰塊甜度固定
0黑-威力鼓
$ 240 起
風味敘述:黑巧克力、可可、香草、堅果 產區:薩爾瓦多、瓜地馬拉|烘焙度:深焙|處理法:水洗|冰塊甜度固定
0沃-聖曲
$ 240 起
風味敘述:柑檸梔子花、大吉嶺紅茶、甜薯、紅糖 產區:肯亞、衣索比亞|烘焙度:中淺焙|處理法:水洗|冰塊甜度固定
0衣索比亞 耶加雪菲 香水米蘭
$ 190 起
香水米蘭- 是一款充滿優雅花果香氣與細膩口感的精品咖啡,結合了來自 耶加雪菲 金寶的水洗豆 與 古吉 罕貝拉的日曬豆, 在清新明亮與甜美飽滿之間取得了完美平衡。來 自金寶的水洗豆帶來乾淨通透的柑橘與水蜜桃氣息,細緻的花香如茉莉與白玫瑰般輕盈飄散; 而來自罕貝拉的日曬豆則展現熱帶水果、藍莓與草莓的醇厚風味,為整體口感增添甜感與深度。 產區:衣索比亞|風味敘述:玫瑰、草莓、水蜜桃、軟糖 焙度:中淺焙|處理法:水洗/日曬 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M)總熱量5大卡|咖啡因總含量201毫克以上
0荔紅花蜜藝伎
$ 220 起
這款配方豆選用了哥倫比亞荔枝特殊發酵與巴拿馬蕾利達莊園藝伎為基礎,搭配衣索比亞水洗。在品嚐這款配方豆,從一開始的荔枝甜美果香到烏龍茶的清香,逐漸發展出檸檬與 蜂蜜的微妙平衡。 風味敘述:花香﹑檸檬﹑烏龍茶、荔枝﹑蜂蜜 產區:巴拿馬/衣索比亞/雲南|烘焙度:中淺焙|處理法:日曬/水洗/特殊發酵|飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0
特選精品咖啡調製系列
黑藝伎精品
$ 250 起
Coffee Review 國際咖啡評鑑 95 分高分之咖啡豆,以拼配技術結合衣索比亞藝伎和哥倫比亞藝伎,創造出雙倍驚艷的出色風味。喝得到甜桃與香橙的鮮美,草莓果醬與葡萄軟糖般的愉悅風味,齒頰間再添一絲的桂花芬芳 產區:哥倫比亞、衣索比亞|冰塊甜度固定|總熱量 5 大卡咖啡因.總含量 201 毫克 以上
最受歡迎第 3 名0
招牌黑沃冠軍豆系列
黑冠軍美式
$ 150 起
黑沃招牌冠軍豆:黑系深焙帶出堅果、核桃、黑巧克力多層次口感,呈現美好甘甜風味|產區:黑系深焙(哥倫比亞、瓜地馬拉)|飲品無另添加糖|總糖量 0 公克.總熱量 5 大卡.咖啡因總含量 201 毫克以上
人氣精選✨0沃冠軍美式
$ 150 起
黑沃招牌冠軍豆:沃系中淺焙,清新花香帶有柑橘、檸檬水果調性、紅茶尾韻|產區:沃系中淺焙(衣索比亞、肯亞)|飲品無另添加糖|總糖量 0 公克.總熱量 5 大卡.咖啡因總含量 201 毫克以上
最受歡迎第 2 名0黑冠軍拿鐵
$ 180 起
黑沃招牌冠軍豆:黑系深焙帶出堅果、核桃、黑巧克力多層次口感,呈現美好甘甜風味|產區:黑系深焙(哥倫比亞、瓜地馬拉)|飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象|總糖量 16 公克.總熱量 225.8 大卡.咖啡因總含量 201 毫克以上
人氣精選✨0