甜夏SUMELLA (台北北醫店) 評論
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桂花．金烏龍鮮奶
$ 77 起$ 90
甜度推薦｜無糖、1分糖，金烏龍的焙火茶香，搭配鮮奶醇濃口感，以桂花釀點綴細緻花蜜甜韻，風味更加柔和飽滿！
0桂花．金烏龍
$ 68 起$ 80
甜度推薦｜無糖、1分糖，以慢火烘焙的金烏龍為基底，融合桂花釀柔和花蜜氣息，回甘留下淡淡桂花香氣。
0青檸桂花．金烏龍
$ 72 起$ 85
甜度推薦｜3分微糖，金烏龍揉合桂花釀細緻蜜香，添上一抹青檸清香，酸甜之間保有茶湯的厚實茶韻，清爽不膩！
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炙香蘋果
炙香蘋果．紅烏龍
$ 77 起$ 90
紅茶與烏龍茶融合的蜜香韻味中，炙香蘋果帶出焦甜果香，使茶湯更圓潤豐富。初嚐溫潤順口，尾韻蘋果香與茶韻交織，果甜層次豐富，餘味悠長迷人。
0炙香蘋果．金烏龍
$ 77 起$ 90
中發酵金烏龍茶湯古銅金亮，焙火香氣清晰，加入炙香蘋果後，多了一抹焦糖果甜。入口之際圓潤生津，茶韻與果香交織，尾韻柔和回甘，餘味如烤蘋果般溫暖舒心。
0炙香蘋果．高山青
$ 77 起$ 90
高山青茶的清新花果香，融合炙香蘋果的焦甜果韻後，入喉生津。茶香與果香層次分明，尾韻帶微微烤果香，清雅中透出溫潤果甜，宛如晨間山林果香微風。
0炙香蘋果．金萱
$ 77 起$ 90
帶有奶香的金萱茶遇上炙香蘋果，茶湯更添圓潤果甜感。品嚐時柔順滑潤，奶香與焦甜蘋果交融，尾韻甘甜舒心，整體清甜而溫潤，帶來果香與茶香的和諧平衡。
0炙香蘋果．茉莉綠
$ 77 起$ 90
清新茉莉花香中融入炙香蘋果的微焦果甜，茶湯第一口溫和順口。花香與果香層層疊加，回甘持久，尾韻如烤蘋果般香甜，清雅中帶有一抹溫暖果香氣息。
0炙香蘋果．碧螺春
$ 77 起$ 90
碧螺春細嫩葉片散發豆香，加入炙香蘋果後，茶湯更顯生動甜潤。開喝時清爽鮮活，蘋果香慢慢溢出，茶韻與果香交織，尾韻回甘清爽且帶果甜，層次豐富而雅致。
0炙香蘋果．蜜香紅
$ 77 起$ 90
蜜香紅茶原有醇厚滑順，炙香蘋果增添焦甜果香。入口之際先感果甜，再透出蜜香紅茶的深厚韻味，茶湯圓潤順口，尾韻溫暖悠長，果香與蜜香互相輝映，迷人滑順。
0炙香蘋果．伯爵紅
$ 77 起$ 90
佛手柑清香與炙香蘋果焦甜融合，茶湯初嚐圓潤溫潤。柑橘香先撲鼻，再層疊蘋果果香，尾韻帶微烤果皮感，整體茶感香甜平衡，果香與茶香並存，口感層次分明。
0炙香蘋果．錫蘭紅
$ 77 起$ 90
濃郁錫蘭紅茶的焦糖與可可香，遇上炙香蘋果的焦甜果香，茶湯柔順圓潤。入喉感受果香滲入茶韻，尾韻帶蘋果微酸甜與焦糖香，口感層次分明，餘味悠長溫暖。
0炙香蘋果．紅玉18
$ 77 起$ 90
紅玉茶天然肉桂香、果香與薄荷香，與炙香蘋果焦甜融合，茶香更立體。品嚐時溫潤果香明顯，茶韻圓潤，尾韻帶烤果香與甘甜回味，生津清新，口感香甜平衡。
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直萃原茶
微光．金烏龍
$ 43 起$ 50
以中發酵的茶葉為基底，慢火烘焙而成，茶湯成現古銅金色，帶有獨特的焙火香氣。苦濫感較低，尾韻濃郁醇厚、圓滑不帶苦澀味，入口後能感受到生津回甘，喉韻表現突出。
0嶺頂．高山青
$ 43 起$ 50
生長在海拔較高地區的茶樹，經過部份發酵和輕度烘焙製成的茶葉，具獨特香氣，如青草香、花果香。清新、甘醇回甘，適合單獨飲用。
0霧嶺．金萱
$ 47 起$ 55
茶香帶有淡淡奶香，因發酵程度不同產生不同強度的奶香。 清甜不苦澀，適合單獨飲用或搭配牛奶。
0初晴．茉莉綠
$ 38 起$ 45
茶香帶茉莉花香，清新淡雅。入喉溫和順口，回甘持久，適合搭配水果或牛奶。
0晨光．碧螺春
$ 47 起$ 55
採用三峽獨有的「青心柑種」茶樹，這種茶樹的葉片較為細小，帶有獨特的豆香。茶湯清爽鮮活，帶有甜感，具回甘特性，適合單獨飲用。
0蜜語．蜜香
$ 43 起$ 50
蜜香紅茶與一般紅茶最大的不同在於，它經過小綠葉蟬的叮咬後，經過發酵產生的獨特風味，產生了特殊的香氣和口感。湯品嚐時後感覺滑順不澀口，且帶有醇厚感，適合搭配牛奶或桑椹果露。
0橙霧．伯爵
$ 38 起$ 45
茶香帶有佛手柑的清新柑橘香氣。口感醇厚、濃郁，適合搭配牛奶。
0月影．錫蘭
$ 38 起$ 45
來自斯里蘭卡的全發酵紅茶，發酵香氣濃郁，茶湯呈紅黑色，乳化現象明顯，帶有強烈焦糖、可可香氣。口感較柔和，適合單獨飲用或搭配牛奶。
0台茶．紅玉18
$ 47 起$ 55
茶香最大特色是天然的肉桂香、果香（柑橘）及薄荷香氣，尾韻還有微微的花果甜香。中強度的收斂感，回甘生津，適合單獨飲用。
0暮霞．紅烏龍
$ 51 起$ 60
結合了紅茶的濃郁和烏龍茶的韻味，呈現出獨特的「紅茶香」與「烏龍韻」的完美融合，帶有熟果香、蜜香。口感醇厚、圓潤且層次豐富，適合單獨飲用或搭配牛奶。
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晨牧鮮奶
暮霞．紅烏龍鮮奶
$ 77 起$ 90
紅烏龍茶香厚實，熟果與蜜香自然展現，加入新鮮牛奶後風味更柔和，茶感明顯、口感濃郁不膩。建議點微糖或半糖可以帶出茶香。
0微光．金烏龍鮮奶
$ 68 起$ 80
焙火香氣的金烏龍茶，結合新鮮牛奶後口感更圓潤順口，茶香清楚、回甘不膩，是焙香系鮮奶茶首選。建議點微糖，焙火香最平衡。
0嶺頂．高山青鮮奶
$ 68 起$ 80
高山青茶結合新鮮牛奶，茶香偏清爽，口感輕盈不膩，屬於清香型鮮奶茶。建議點無糖或微糖，茶香清新不膩。
0霧嶺．金萱鮮奶
$ 72 起$ 85
金萱茶自然奶香與新鮮牛奶相互融合，風味溫潤柔和，茶感清爽不膩，適合喜歡清香系鮮奶茶的客人。建議點微糖或半糖，凸顯天然奶香。
0初晴．茉莉鮮奶
$ 64 起$ 75
茉莉綠茶結合新鮮牛奶，花香細緻、口感溫潤，清香不膩，適合喜歡清爽系奶茶的客人。建議點無糖或微糖，帶出茉莉花的清香。
0晨光．碧螺春鮮奶
$ 72 起$ 85
豆香調性的碧螺春加入新鮮牛奶後，口感柔順清香，茶味不厚重，適合喜歡輕盈鮮奶茶的客人。建議點微糖，豆香與回甘最明顯。
0蜜語．蜜香紅鮮奶
$ 68 起$ 80
蜜香紅茶自然蜜香與新鮮牛奶融合，風味柔順厚實，茶香明顯不被蓋過，是經典耐喝款。建議點微糖或半糖，蜜香更明顯。
0橙霧．伯爵鮮奶
$ 64 起$ 75
佛手柑香氣明顯的伯爵紅茶，結合新鮮牛奶後風味更圓潤，茶奶平衡、不甜膩。建議點微糖或半糖，佛手柑香氣最平
0月影．錫蘭鮮奶
$ 64 起$ 75
濃郁錫蘭紅茶結合新鮮牛奶，茶香深沉、口感滑順，適合喜歡濃茶系鮮奶茶的客人。建議點微糖或半糖，焦糖、可可香更突出。
0台茶．紅玉18鮮奶
$ 72 起$ 85
紅玉18號獨特香氣結合新鮮牛奶，口感圓潤，尾韻仍保留茶香特色。建議點微糖可以帶出茶香。
0暖穗．蕎麥鮮奶
$ 68 起$ 80
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胭脂黄梅
胭脂黃梅．紅烏龍
$ 60 起$ 70
紅烏龍茶融合紅茶的濃郁與烏龍韻味，搭配自然酸甜的黃梅醬，茶香與果香完美交織，口感層次豐富、圓潤順口。建議點微糖。
0胭脂黃梅．金烏龍
$ 60 起$ 70
焙火香氣溫潤的金烏龍茶，加入胭脂黃梅醬，酸甜果香與茶香融合，入口圓滑，尾韻清爽。建議點微糖。
0胭脂黃梅．高山青
$ 60 起$ 70
清新高山青茶搭配酸甜胭脂黃梅醬，茶香與果香平衡，口感清爽，回甘細膩。建議點無糖或微糖。
0胭脂黃梅．金萱
$ 60 起$ 70
金萱茶天然奶香與胭脂黃梅酸甜融合，風味柔順圓潤，口感清新不膩。建議點微糖。
0胭脂黃梅．茉莉綠
$ 60 起$ 70
茉莉花香清新淡雅，搭配胭脂黃梅酸甜果醬，茶香與果香層次分明，口感清爽順口。建議點微糖。
0胭脂黃梅．碧螺春
$ 60 起$ 70
豆香明顯的碧螺春茶與胭脂黃梅果醬融合，酸甜適中，口感清爽，回甘細膩。建議點微糖。
0胭脂黃梅．蜜香紅
$ 60 起$ 70
蜜香紅茶與胭脂黃梅果醬交織，茶香濃郁、果香明亮，口感滑順，酸甜平衡。建議點微糖或半糖。
0胭脂黃梅．伯爵紅
$ 60 起$ 70
伯爵紅茶帶佛手柑香氣，加入胭脂黃梅果醬，茶香與果香融合，口感圓潤順口。建議點微糖。
0胭脂黃梅．錫蘭紅
$ 60 起$ 70
濃郁錫蘭紅茶搭配胭脂黃梅果醬，酸甜果香與茶香層次豐富，口感滑順不膩。建議點微糖或半糖。
0胭脂黃梅．紅玉18
$ 60 起$ 70
紅玉18號茶獨特肉桂與薄荷香氣搭配胭脂黃梅果醬，酸甜平衡，茶香依然明顯。建議點微糖或半糖。
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蜜桃果露
蜜桃．紅烏龍
$ 72 起$ 85
紅烏龍茶融合紅茶濃郁與烏龍韻味，搭配天然蜜桃果露與果肉，茶香與果香層次分明，入口圓潤順口。
0蜜桃．金烏龍
$ 72 起$ 85
焙火香氣溫潤的金烏龍茶搭配蜜桃果露與果肉，茶香與果香交織，入口滑順，層次豐富。
0蜜桃．高山青
$ 72 起$ 85
高山青茶清新甘醇，搭配蜜桃果露與果肉，果香與茶香平衡，口感清爽順口。
0蜜桃．金萱
$ 72 起$ 85
奶香金萱茶遇蜜桃果露果甜香氣，開喝時滑順圓潤，茶香與桃香層疊融合，尾韻清甜微酸，生津回甘，整體茶感柔和溫潤，香氣明亮。
0蜜桃．茉莉綠
$ 72 起$ 85
茉莉花香茶與蜜桃果露果甜融合，入口之際清新順口，茶韻淡雅中透桃香微甜，尾韻回甘持久，果香與茶香輕盈交錯，茶感活潑清亮。
0蜜桃．碧螺春
$ 72 起$ 85
碧螺春細嫩豆香與蜜桃果露清甜果香結合，初嚐鮮活甘醇，茶韻清雅回甘，尾韻帶果甜與微桃香，茶香明亮，口感清新爽口。
0蜜桃．蜜香紅
$ 72 起$ 85
蜜香紅茶與蜜桃果露清甜果香融合，入喉滑順醇厚，茶香與果香交錯，尾韻果甜微酸，茶感溫潤柔和，香氣層次分明而迷人。
0蜜桃．伯爵紅
$ 72 起$ 85
佛手柑茶香與蜜桃果露清甜融合，品嚐時圓潤微暖，果香與茶韻交疊，尾韻帶果香微酸與柑橘香，茶香果香層次鮮明，口感醇厚迷人。
0蜜桃．錫蘭紅
$ 72 起$ 85
錫蘭紅茶濃郁焦糖香與蜜桃果露果甜結合，第一口圓潤柔和，尾韻帶果香微酸與可可香，茶韻深厚悠長，口感濃而不膩，餘味溫潤舒心。
0蜜桃．紅玉18
$ 72 起$ 85
紅玉茶天然肉桂與柑橘果香融合蜜桃果露微甜，開喝時柔順溫潤，果香撫平茶韻收斂感，尾韻生津回甘，茶香清新立體，桃香悠長鮮明。
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初榨青檸
初榨青檸．紅烏龍
$ 68 起$ 80
紅烏龍濃郁蜜香遇初榨青檸清爽酸味，初嚐柔順圓潤，檸香提升果韻層次，尾韻帶微酸果香與茶韻交錯，香氣鮮明而清爽回甘。
0初榨青檸．金烏龍
$ 68 起$ 80
金烏龍茶湯古銅光澤，融合初榨青檸清爽酸香，入口之際圓潤醇厚，焙火韻微微提亮，尾韻帶檸檬果酸與生津回甘，茶感溫暖卻清新醒腦。
0初榨青檸．高山青
$ 68 起$ 80
高山青茶清新花果香與初榨青檸酸香融合，入喉甘醇爽口，茶韻清雅回甘，尾韻帶微酸果香與青草清香，果酸平衡茶香，口感明亮透心。
0初榨青檸．金萱
$ 68 起$ 80
奶香金萱茶搭配初榨青檸微酸果香，品嚐時柔滑圓潤，茶香與檸香層層交織，尾韻清甜生津，果酸與奶香平衡，茶感清爽而溫潤。
0初榨青檸．茉莉綠
$ 68 起$ 80
茉莉花香綠茶遇初榨青檸酸香，第一口清新順口，茶韻淡雅透檸香微酸，尾韻回甘持久，果酸使茶感更活潑清亮，茶香果香輕盈交融。
0初榨青檸．碧螺春
$ 68 起$ 80
碧螺春細嫩豆香與初榨青檸酸香結合，開喝時鮮爽甘醇，茶韻清雅回甘，尾韻帶微酸檸香，茶香明亮果香清透，口感清爽舒心宜人。
0初榨青檸．蜜香紅
$ 68 起$ 80
蜜香紅茶搭配初榨青檸果酸香氣，入口之際滑順醇厚，茶香與檸香交織，尾韻微酸果香綿延，茶感柔和而清新，香氣層次分明，令人提神醒腦。
0初榨青檸．伯爵紅
$ 68 起$ 80
佛手柑茶香遇初榨青檸清爽酸香，初嚐圓潤微暖，果香與茶韻交錯，尾韻帶微酸檸香與柑橘香，香氣層次分明，口感清新且濃郁。
0初榨青檸．錫蘭紅
$ 68 起$ 80
錫蘭紅茶焦糖可可香結合初榨青檸酸香，入喉圓潤柔和，尾韻帶微酸果香與焦甜香氣，茶韻濃厚卻清爽，餘味悠長，口感平衡明亮。
0初榨青檸．紅玉18
$ 68 起$ 80
紅玉茶天然肉桂與柑橘香氣融合初榨青檸果酸，品嚐時柔順微暖，果酸提亮茶韻，尾韻回甘生津，茶香清新立體，檸香微酸悠長，口感鮮明。
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桑椹果露
桑椹．紅烏龍
$ 68 起$ 80
濃郁紅烏龍茶與桑椹果汁融合，酸甜果香與茶香平衡，口感順口，尾韻清爽回甘。
0桑椹．金烏龍
$ 68 起$ 80
金烏龍茶搭配桑椹果汁，茶香與果香平衡，酸甜適中，尾韻回甘順口。
0桑椹．高山青
$ 68 起$ 80
高山青茶搭配桑椹果汁，酸甜果香與茶香和諧融合，回甘清爽。
0桑椹．金萱
$ 68 起$ 80
奶香金萱茶與桑葚果露酸甜果香融合，飲下柔滑圓潤，茶香與果香層疊交織，尾韻清甜微酸，茶感柔和而順口，香氣悠長，口感圓潤清新。
0桑椹．茉莉綠
$ 68 起$ 80
茉莉花香綠茶遇桑葚果露微酸果香，品味時清新順口，茶韻淡雅透果香微酸，尾韻回甘持久，果酸活化茶香，使整體茶感輕盈清爽，果香悠長。
0桑椹．碧螺春
$ 68 起$ 80
碧螺春細嫩豆香與桑葚果露酸甜果香結合，嚐到時鮮活甘醇，茶韻清雅回甘，尾韻帶果香微酸，茶香與果香明亮交錯，口感清爽透心，茶感生動活潑。
0桑椹．蜜香紅
$ 68 起$ 80
蜜香紅茶與桑葚果露酸甜果香融合，飲下時滑順醇厚，茶香與果香交織，尾韻帶酸甜果香綿延，茶感柔和而順口，香氣層次細膩，口感圓潤迷人。
0桑椹．伯爵紅
$ 68 起$ 80
佛手柑茶香遇桑葚果露酸甜果香，品嚐之際圓潤微暖，果香與茶韻交疊，尾韻帶酸甜桑果氣息與柑橘香，香氣層次鮮明，口感濃郁卻清爽怡人。
0桑椹．錫蘭紅
$ 68 起$ 80
錫蘭紅茶濃郁焦糖香融入桑葚果露酸甜果香，啜飲之時圓潤柔和，尾韻帶酸甜果香與可可焦糖香，茶韻深厚而清爽，餘味悠長，口感濃而不膩。
0桑椹．紅玉18
$ 68 起$ 80
紅玉茶天然肉桂與柑橘香氣結合桑葚果露酸甜果香，品味之際柔順微暖，果酸提亮茶韻，尾韻回甘生津，茶香立體，果香悠長鮮明，口感清新而有層次。
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醇厚奶霜
暮霞．紅烏龍奶茶
$ 68 起$ 80
紅烏龍融合紅茶的濃郁與烏龍韻味，帶有熟果與淡淡蜜香，搭配香滑奶精，口感圓潤厚實，茶奶平衡順口。建議點微糖或半糖可以帶出茶香。
0微光．金烏龍奶茶
$ 60 起$ 70
中發酵金烏龍，焙火香氣溫潤，搭配香濃奶精，茶湯圓滑不苦澀，尾韻厚實耐喝。建議點微糖，焙火香最平衡。
0嶺頂．高山青奶茶
$ 60 起$ 70
高山青茶清新茶香為主，搭配香滑奶精後風味柔和，茶感清爽不厚重，適合喜歡淡雅系奶茶的客人。建議點無糖或微糖，茶香清新不膩。
0霧嶺．金萱奶茶
$ 64 起$ 75
金萱茶特有淡淡奶香，搭配香滑奶精，整體風味柔順清甜，不苦澀，口感輕盈好入口。建議點微糖或半糖，凸顯天然奶香。
0初晴．茉莉奶茶
$ 55 起$ 65
茉莉花香清新淡雅，搭配香滑奶精後風味柔和順口，花香不刺鼻，口感清爽。建議點無糖或微糖，帶出茉莉花的清香。
0晨光．碧螺春奶茶
$ 64 起$ 75
碧螺春特有豆香搭配香滑奶精，風味溫和順口，茶感細緻，整體走清爽路線。建議點微糖，豆香與回甘最明顯。
0蜜語．蜜香紅奶茶
$ 60 起$ 70
蜜香紅茶帶有獨特蜜香風味，搭配香濃奶精，口感滑順不澀，茶香濃郁中帶清甜香氣。建議點微糖或半糖，蜜香更明顯。
0橙霧．伯爵奶茶
$ 55 起$ 65
伯爵紅茶帶有佛手柑清新柑橘香，搭配香滑奶精，口感醇厚順口，是經典人氣奶茶。建議點微糖或半糖，佛手柑香氣最平
0月影．錫蘭奶茶
$ 55 起$ 65
錫蘭紅茶發酵香氣濃郁，帶焦糖與可可香氣，搭配香濃奶精，口感柔和厚實。建議點微糖或半糖，焦糖、可可香更突出。
0台茶．紅玉18奶茶
$ 64 起$ 75
紅玉18號帶有肉桂與淡淡薄荷香氣，搭配香濃奶精後香氣更柔和，風味溫潤順口。建議點微糖可以帶出茶香。
0暖穗．蕎麥奶茶
$ 60 起$ 70
蕎麥茶的堅果香搭配香滑奶精，風味溫潤順口，口感輕盈不膩。建議點無糖或微糖，穀香自然不膩。
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蕎麥雲頂
暮霞．紅烏龍雲頂
$ 77 起$ 90
茶香濃郁，搭配蕎麥奶蓋的堅果香氣，酸甜平衡，入口圓潤順口。
0微光．金烏龍雲頂
$ 68 起$ 80
焙火香的金烏龍茶搭配奶蓋，茶香濃郁而穩定，穀香與奶香交織，尾韻順口。
0嶺頂．高山青雲頂
$ 68 起$ 80
清新高山青茶搭配蕎麥奶蓋，茶香清爽，奶蓋穀香溫潤，層次豐富。
0霧嶺．金萱雲頂
$ 72 起$ 85
天然奶香的金萱茶搭配奶蓋，茶香柔和，蕎麥香氣圓潤滑順。
0初晴．茉莉綠雲頂
$ 64 起$ 75
茉莉花香清新淡雅，與奶蓋穀香交織，茶香與奶香層次明顯。
0晨光．碧螺春雲頂
$ 72 起$ 85
豆香茶底搭配奶蓋，口感輕盈滑順，穀香與茶香相輔相成。
0蜜語．蜜香紅雲頂
$ 68 起$ 80
蜜香紅茶與奶蓋融合，茶香濃郁，穀香明亮，口感滑順。
0橙霧．伯爵雲頂
$ 64 起$ 75
佛手柑香氣紅茶搭配奶蓋，茶香果香與蕎麥奶蓋香氣平衡。
0月影．錫蘭雲頂
$ 64 起$ 75
濃郁錫蘭紅茶與奶蓋結合，茶香深沉，蕎麥香氣提升層次。
0台茶．紅玉18雲頂
$ 72 起$ 85
香料果香紅玉茶搭配奶蓋，酸甜穀香與茶香共鳴，回甘清爽。
0暖穗．蕎麥雲頂
$ 68 起$ 80
蕎麥茶帶有自然堅果與穀物香氣，搭配濃郁綿密的奶蓋，入口滑順，穀香與奶香層次分明。
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無咖啡因
暖穗．蕎麥茶
$ 43 起$ 50
帶有獨特的堅果香和清香。適合單獨飲用或搭配牛奶。
0焙穀．黑豆水
$ 43 起$ 50
帶豆香味、甘味及炒製後的香氣。適合單獨飲用。
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