雞百分無麩質雞蛋糕 (崇道店)

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無麩質 | 米の雞蛋糕 | 全台首創米雞蛋糕 | 麩質過敏症 | 歐美數據統計全世界6至10%麩質過敏，攝取麩質後便可能因過敏引發不適 | 麩質【英語：Gluten】，麩質蛋白、麥膠、麵筋、麵筋蛋白、穀膠蛋白，某些種類穀粒的一群種子貯藏蛋白質或蛋白質復合體，在多種穀物中可發現麩質蛋白，如大麥、小麥、燕麥、黑麥 | 人體生理相容性，攝入麩質蛋白後，在腸道不能夠完全分解成胺基酸，會保留一些含有幾個胺基酸的小片段稱為【多肽】| 多肽能夠引發人體的免疫反應 | 最有溫度の雞蛋糕

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  濃郁的草莓香 拿來哄女朋友的最佳甜點
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