藍一東山鴨頭 (新竹中山店)

目前最多人訂購的餐點

• 米血

  $ 50$ 63

  口感軟Q彈牙，不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)
  

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• 甜不辣

  $ 66$ 83

  3片
  

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• 鳥蛋

  $ 50$ 63

  小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
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• 鴨腸

  $ 50$ 63

  脆脆的口感，搭配上香醇的調味，可以讓人多吃幾碗飯！(此描述僅供參考)
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• 四季豆

  $ 66$ 83

  口感鮮脆多汁，滋味令人回味無窮，每口都能感受到滿滿驚喜！(此描述僅供參考)
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• 鴨頸

  $ 82$ 103
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肉品原產地：臺灣豬肉 | 每日更換新油，絕不使用回鍋油

• 鴨腸

  $ 50$ 63

  脆脆的口感，搭配上香醇的調味，可以讓人多吃幾碗飯！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 鴨頭

  $ 100$ 125

  富含膠質蛋白，口感香嫩爽滑、軟糯，讓人垂涎欲滴。(此描述僅供參考)
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• 鴨翅

  $ 50$ 63

  經調製後的鴨翅，口感又嫩又韌，讓人食指大動。(此描述僅供參考)
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• 米血

  $ 50$ 63

  口感軟Q彈牙，不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 鳥蛋

  $ 50$ 63

  小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 鴨胗

  $ 40$ 50

  柔軟的口感，肉質較細嫩，充滿鴨的香味。(此描述僅供參考)
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• 雞心

  $ 40$ 50

  雞心的口感細嫩彈牙，讓您完全沉浸在它的獨特風味之中！(此描述僅供參考)
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• 豆干

  $ 40$ 50

  滷汁香醇入味，口感紮實飽滿，美味必點！(此描述僅供參考)
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• 玉米筍

  $ 66$ 83

  新鮮脆爽的玉米筍，讓你品嚐到獨特口感的美好滋味。(此描述僅供參考)
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• 四季豆

  $ 66$ 83

  口感鮮脆多汁，滋味令人回味無窮，每口都能感受到滿滿驚喜！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 糯米椒

  $ 66$ 83

  外型與辣椒相似卻不辣，帶著特殊香氣，是受人喜愛的食材。(此描述僅供參考)
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• 杏鮑菇

  $ 66$ 83

  鮮嫩多汁、口感絕佳，讓人難以忘懷的頂級美味！(此描述僅供參考)
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• 甜不辣

  $ 66$ 83

  3片

  人氣精選✨
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• 雞翅

  $ 57$ 71

  雞翅豐富多汁、肉質細嫩，是美味的肉品選擇。(此描述僅供參考)
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• 鴨皮

  $ 40$ 50

  嚴選優質鴨皮經溫控研製，口感薄脆如紙且富含濃厚油脂香氣。(此描述僅供參考)
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• 雞屁股

  $ 40$ 50

  雞屁股搭配精心調料製作，肉質鮮嫩、彈性十足。(此描述僅供參考)
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• 花枝丸

  $ 40$ 50

  海鮮香氣四溢、鮮甜Ｑ彈，讓味蕾感受來自大海的美妙怡人。(此描述僅供參考)
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• 百頁豆腐

  $ 40$ 50

  Ｑ軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)
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• 雞腳

  $ 50$ 63

  3隻
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• 鴨頸

  $ 82$ 103

  人氣精選✨
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• 大腸串蔥

  $ 115$ 144
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• 鴨腳崙

  $ 100$ 125
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• 豆皮

  $ 40$ 50

  口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
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• 海帶

  $ 20$ 25

  口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
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• 大腸頭 (一份)

  $ 120$ 150

  2兩
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• 豬腳 (一份)

  $ 150$ 188

  5兩 / 無法挑選部位，以當日貨源為主 
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• 香菇

  $ 66$ 83

  香菇含有特殊的香氣，口感彈牙鮮嫩，能帶來豐富味道。(此描述僅供參考)
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