豆坊 (鼓山瑞豐店)

目前最多人訂購的餐點

• 炒糖豆花【冰】

  $ 37 起$ 44

  嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術，極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、淋上手工炒糖。
  

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• 小時候香蕉清冰

  $ 48 起$ 56

  日治時期發展至今的一種冰品，口感綿密滑順，淡淡清香，憶起小時候綿綿冰的滋味。再選擇自己喜歡的配料
  

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• 嫩仙草＋鮮奶

  $ 43 起$ 50

  無添加鹼粉、色素、防腐劑，天然仙草熬煮，口感滑嫩清爽，淋上乳香世家鮮奶，再搭配喜歡的配料是夏日的最佳甜品。
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• 紅豆尬薏仁

  $ 43 起$ 50

  以冰糖慢火熬煮，不添加澱粉勾芡，吃得到整顆的薏仁與清香，搭配蜜紅豆，口感軟綿，口感豐富濃郁，溫潤營養消暑。
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• 豆漿豆花【冰】

  $ 43 起$ 50

  嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術，極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、淋上手工炒糖、與濃郁豆香的豆漿。
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• 綜合黑砂糖剉冰

  $ 66$ 78

  精心特製黑糖漿，黑糖濃厚而不甜膩，搭配自己喜愛的配料，消暑清爽。 | 任選五樣料（不得重複）
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• 黃金蕎麥茶

  $ 24 起$ 28

  嚴選台灣本產種植的黃金蕎麥、無咖啡因。
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• 蕎麥冬片綠

  $ 24 起$ 28

  嚴選台灣本產種植的黃金蕎麥、與台灣冬片綠茶結合，茶香蕎麥香。
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• 牛蒡茶

  $ 33 起$ 39

  嚴選農會產銷班的牛蒡，慢火熬煮，釋放出牛蒡清香，推薦無糖最好喝。
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• 傳統紅茶

  $ 24 起$ 28

  傳統古早味紅茶，搭配烘焙過的決明子，茶香決明子香入口香甜順口回甘。甜度固定
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• 冬片綠茶

  $ 28 起$ 33

  純台灣茶冬片茶甘甜醇厚、不苦澀，入口淡淡清香，回甘解膩。
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• 冬瓜茶

  $ 24 起$ 28

  以新鮮冬瓜經長時間熬製的冬瓜茶，懷舊味道，冰涼消暑。甜度固定
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• 炒糖豆花【冰】

  $ 37 起$ 44

  嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術，極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、淋上手工炒糖。

  人氣精選✨
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• 鮮奶豆花【冰】

  $ 48 起$ 56

  嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術，極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、淋上手工炒糖、與乳香世家鮮奶。
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• 豆漿豆花【冰】

  $ 43 起$ 50

  嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術，極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、淋上手工炒糖、與濃郁豆香的豆漿。

  人氣精選✨
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• 紅豆湯豆花【冰】

  $ 43 起$ 50

  嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術，極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、淋上軟綿的紅豆湯。
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• 檸檬炒糖豆花【冰】

  $ 43 起$ 50

  嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術，極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、淋上手工炒糖及新鮮檸檬汁。
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• 爆料豆花【冰】

  $ 81$ 95

  地瓜、黑糖粉粿、紅豆、粉角、大豆、綜合芋圓 嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術，極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、最後再淋上手工炒糖。
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• 芝麻糊豆花【冰】

  $ 43 起$ 50

  嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術，極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、最後再淋上現煮的芝麻糊。
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• 嫩仙草＋鮮奶

  $ 43 起$ 50

  無添加鹼粉、色素、防腐劑，天然仙草熬煮，口感滑嫩清爽，淋上乳香世家鮮奶，再搭配喜歡的配料是夏日的最佳甜品。

  人氣精選✨
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• 嫩仙草＋香蕉清冰

  $ 43 起$ 50

  無添加鹼粉、色素、防腐劑，天然仙草熬煮，口感滑嫩清爽，再加上香蕉清冰，搭配喜歡的配料是夏日的最佳甜品。
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• 嫩仙草＋奶油球

  $ 37 起$ 44

  無添加鹼粉、色素、防腐劑，天然仙草熬煮，口感滑嫩清爽，淋上奶油球，再搭配喜歡的配料是夏日的最佳甜品。
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• 草莓雪沙

  $ 61 起$ 72

  特選台灣草莓，再加上自製手工熬煮的手工草莓醬，滋味香甜、果香四溢。
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• 芒果雪沙

  $ 61 起$ 72

  嚴選愛文芒果與自製手工熬煮的芒果醬、現打成香氣濃郁清甜的雪沙，搭配自製綠茶凍、果香茶香層次豐富、清涼爽口。
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• 綠豆雪沙

  $ 48 起$ 56

  手工熬煮綿密綠豆，現打成細緻冰沙、最具經典的消暑飲品
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• 冰糖綠豆汁【不含粒】

  $ 28 起$ 33

  以冰糖熬煮，喝得到綠豆的香氣與沁涼，清爽消暑。 | 不含粒，甜度固定。
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• 冰糖綠豆湯【含粒】

  $ 37 起$ 44

  以冰糖熬煮，吃得到了綠豆的綿密，喝得到綠豆的香氣，沁涼且消暑。| 含粒，甜度固定。
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• 紅豆湯

  $ 37 起$ 44

  慢火熬煮、紅豆飽滿綿密，溫潤滋養，冬夏皆宜 | 甜度固定。紅豆飽滿綿密，溫潤滋養，甜度適中、冬夏皆宜
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• 冰糖燉薏仁

  $ 37 起$ 44

  使用冰糖慢火熬煮，不添加澱粉勾芡釋放出薏仁的清香，吃得到薏仁顆粒，口感軟綿，消暑養顏。固定甜度
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• 紅豆尬薏仁

  $ 43 起$ 50

  以冰糖慢火熬煮，不添加澱粉勾芡，吃得到整顆的薏仁與清香，搭配蜜紅豆，口感軟綿，口感豐富濃郁，溫潤營養消暑。

  人氣精選✨
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• 冰糖綠豆薏仁

  $ 37 起$ 44

  沁涼軟Q的冰糖綠豆與慢火熬煮的冰糖薏仁搭配，不添加澱粉勾芡，雙重口感觸動味蕾，口感軟綿，豐富濃郁，溫潤消暑。
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• 薏仁尬鮮奶

  $ 43 起$ 50

  以冰糖慢火熬煮的軟綿薏仁，不添加澱粉勾芡，再加入香濃的乳香世家鮮奶，雙重口感觸動味蕾，口感軟綿，豐富濃郁，溫潤消暑。
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• 紅豆薏仁鮮奶

  $ 52 起$ 61

  使用冰糖慢火熬煮不添加澱粉勾芡的薏仁，與鬆軟的蜜紅豆，再淋上乳香世家的鮮奶，完美搭配、口感豐富，消暑、養顏、滋補，三重享受。
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• 紫米紅豆湯

  $ 52 起$ 61

  熬煮至鬆軟的紅豆湯搭配富有口感的紫米，紫米與紅豆的風味完美融合，層次豐富、滋補。
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• 純鮮奶＋嫩仙草

  $ 52 起$ 61

  以100%的乳香世家純鮮奶，加入手工熬製的製作的嫩仙草凍，獨特仙草香氣與濃郁鮮奶巧妙融合，Q彈滑嫩香醇。
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• 純鮮奶＋紅豆湯

  $ 52 起$ 61

  慢火熬煮鬆軟綿密紅豆湯，搭配100%乳香世家純鮮奶，濃郁香醇，營養滿分。
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• 蕎麥鮮奶

  $ 48 起$ 56

  使用台灣黃金蕎麥加上乳香世家純鮮奶，麥香與濃郁的奶香完美結合
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• 冬片綠鮮奶

  $ 48 起$ 56

  清新冬片茶香，不苦不澀，與香醇鮮奶交織，入喉清香甘醇。【中杯】總蔗糖量25公克、總熱量158大卡【大杯】總蔗糖量34公克、總熱量214卡【瓶裝】總蔗糖量50公克、總熱量317大卡
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• 小時候鮮奶茶

  $ 48 起$ 56

  以傳統紅茶為基底，茶葉炭焙後的香氣與香濃鮮奶交織，散發出淡淡焦糖香氣，入口甜而不膩。【中杯】總蔗糖量25公克、總熱量158大卡【大杯】總蔗糖量34公克、總熱量214卡【瓶裝】總蔗糖量50公克、總熱量317大卡
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• 芋泥鮮奶露

  $ 57 起$ 67

  口感鬆軟綿密的芋頭與鮮奶黃金比例融合，每一口都吃得到芋頭顆粒，香氣濃郁！
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• 檸檬冬瓜

  $ 37 起$ 44

  使用新鮮冬瓜長時間熬煮的冬瓜茶與新鮮檸檬汁完美融合，微甜微酸，經典不敗！
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• 檸檬紅茶

  $ 37 起$ 44

  以秘藏紅茶為基底，搭配新鮮檸檬汁，紅茶的醇厚調和檸檬的酸，清新好滋味。
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• 蜂蜜紅茶

  $ 43 起$ 50

  秘藏紅茶為基底，佐以100%台灣純蜂蜜，不另外加糖，還真的是最天然的蜜香紅茶好滋味。
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• 蜂蜜冬片綠

  $ 43 起$ 50

  冬片綠茶為基底，佐以100%台灣純蜂蜜，不另外加糖，嚐一口蜜香冬片綠真是好滋味。100%純蜂蜜
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• 蜂蜜檸檬

  $ 43 起$ 50

  新鮮檸檬汁，加入100%純蜂蜜，不另外加糖，檸檬清香與蜂蜜清甜相互交織出清爽好味道。
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• 蜂蜜檸檬紅茶

  $ 43 起$ 50

  以秘藏紅茶為基底，加入100%純蜂蜜，不另外加糖，搭配新鮮檸檬汁，酸甜沁涼，消暑解渴。
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• 清冰茶

  $ 37 起$ 44

  以清爽的茶為基底，加入一球一球口感綿密滑順，淡淡清香的香蕉清冰，滿滿的兒時回憶，暢涼無比。
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• 傳統豆漿

  $ 33 起$ 39

  嚴選加拿大非基改黃豆，無消泡劑、防腐劑、增稠劑，以日本壓榨脫渣技術，快速蒸煮加熱、直火熬煮、急速冷卻，鎖住營養及鮮度，豆香濃郁順口的傳統豆漿
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• 紅茶豆漿

  $ 33 起$ 39

  嚴選加拿大非基改黃豆，無消泡劑、防腐劑、增稠劑，以日本壓榨脫渣技術，快速蒸煮加熱、直火熬煮、急速冷卻，鎖住營養及鮮度，豆香濃郁順口的傳統豆漿 與傳統紅茶的結合，豆香茶香結合，濃郁爽口
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• 鮮奶豆漿

  $ 43 起$ 50

  嚴選加拿大非基改黃豆，無消泡劑、防腐劑、增稠劑，以日本壓榨脫渣技術，快速蒸煮加熱、直火熬煮、急速冷卻，鎖住營養及鮮度，豆香濃郁順口的傳統豆漿 與乳香世家的鮮奶結合，豆香奶香結合，濃郁爽口
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• 熟炒芝麻豆漿

  $ 43 起$ 50

  嚴選加拿大非基改黃豆，無消泡劑、防腐劑、增稠劑，以日本壓榨脫渣技術，快速蒸煮加熱、直火熬煮、急速冷卻，鎖住營養及鮮度，豆香濃郁順口的傳統豆漿 與現煮的芝麻糊結合，每一口都喝的到豆香芝麻香的濃郁爽口
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• 小時候香蕉清冰

  $ 48 起$ 56

  日治時期發展至今的一種冰品，口感綿密滑順，淡淡清香，憶起小時候綿綿冰的滋味。再選擇自己喜歡的配料

  人氣精選✨
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• 綜合黑砂糖剉冰

  $ 66$ 78

  精心特製黑糖漿，黑糖濃厚而不甜膩，搭配自己喜愛的配料，消暑清爽。 | 任選五樣料（不得重複）

  人氣精選✨
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• 蜜芋頭鮮奶

  $ 81$ 95

  蜜芋頭、顆粒芋泥、乳香世家鮮奶、剉冰
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• 薏仁冷凍芋

  $ 66$ 78

  薏仁湯、蜜芋頭、蜜桑葚、粉粿、紫米
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• 紅豆芋頭牛奶冰

  $ 95$ 112

  蜜芋頭、蜜紅豆、顆粒芋泥、煉乳
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• 草莓台式冰淇淋

  $ 43$ 50

  草莓台式冰淇淋：添加20%台灣草莓、紐西蘭奶粉含有16%鮮奶營養成分。不添加鮮奶油、低糖、低熱量、清爽、無負擔
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• 芒果台式冰淇淋

  $ 43$ 50

  芒果台式冰淇淋：添加40%愛文芒果、紐西蘭奶粉含有16%鮮奶營養成分。不添加鮮奶油、低糖、低熱量、清爽、無負擔
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• 阿里山烏龍茶台式冰淇淋

  $ 43$ 50

  使用台灣阿里山烏龍茶製作、添加紐西蘭奶粉含有16%鮮奶營養成分。不添加鮮奶油、低糖、低熱量、清爽、無負擔
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• 紅玉紅茶台式冰淇淋

  $ 43$ 50

  使用紅玉紅茶製作、添加紐西蘭奶粉含有16%鮮奶營養成分。不添加鮮奶油、低糖、低熱量、清爽、無負擔
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• 五福湯圓紅豆湯【冷凍包裝】

  $ 171$ 201

  純磨米製作湯圓 ＋紅豆湯組合 十分鐘上桌，享受暖心湯圓紅豆湯。
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• 紅白湯圓紅豆湯【冷凍包裝】

  $ 114$ 134

  純磨米製作湯圓 ＋紅豆湯組合， 十分鐘上桌，享受暖心湯圓紅豆湯。
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• 手工滾元宵【芝麻】

  $ 190$ 224

  自製香濃芝麻內餡，純手工傳統滾元宵，8顆/盒 | 純素
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• 手工滾元宵【花生】

  $ 190$ 224

  自製香濃花生內餡，純手工傳統滾元宵，8顆/盒 | 純素
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