布娜飛比利時啤酒餐廳 Bravo Beer (LaLaport台中店) 評論
家綸
2週前
包裝 跟 食物都很令人失望 肉超柴很硬
- 松露牛肝菌菇起司燉飯$ 350
瑞昕
10個月前
牛肉吃起來像注水的,雞排是甜的。
- 6oz漢堡排蛋黃燉飯 (含生蛋黃)$ 480
可使用的優惠
沙拉
肉品原產地:台灣豬肉、英國豬肉、西班牙豬肉、美國豬肉、丹麥豬肉、法國豬肉、澳洲牛肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉
凱薩沙拉
$ 220
嚴選新鮮蘿蔓與綜合生菜,拌上濃郁凱薩醬汁,搭配香脆烘烤 麵包丁、帕瑪森起司、黑橄欖與新鮮番茄,層次分明、口感豐富。每一口都吃得到清爽與濃郁的完美平衡,是開胃、搭餐兩相宜的人氣首選!
0摩佐拉起司蕃茄沙拉佐陳年葡萄醋 (蛋奶素)
$ 280
經典義式風味,嚴選多汁鮮紅蕃茄與柔嫩摩佐拉起司交錯堆疊,搭配現摘羅勒葉與帕瑪森起司絲,簡約卻極具層次。附上特製陳年葡萄醋醬 ,微酸微甜提味,讓整體風味更顯細緻。適合作為開胃前菜,亦是夏日輕食首選。蛋奶素
0酪梨燻鮭魚沙拉
$ 330
嚴選新鮮綜合生菜為基底,搭配油脂滑順的煙燻鮭魚、熟成酪梨丁、紅洋蔥絲與多汁番茄,撒上帕瑪森起司與酸豆點綴,清新中帶有濃郁香氣。附上一片新鮮萊姆,擠上果汁更添一抹爽口層次。營養豐富又輕盈飽足,是愛美也愛吃的理想選擇。
0爐烤綜合野菇蔬菜 佐黑松露酒醋(純素)
$ 330
嚴選多款新鮮時蔬:綠花椰、櫛瓜、番茄、玉米筍與鴻喜菇、香菇、杏鮑菇等野菇,低溫烘烤至微焦香氣四溢,保留蔬菜原始甜味與口感。最後搭配一小盅特製黑松露酒醋醬,微酸中帶著松露的高雅香氣,清爽又充滿層次,是素食也會愛上的豐盛選擇。純素
0冷燻舒肥鴨胸佐柚子風味醬
$ 420
選用低溫舒肥、冷燻入味的鴨胸薄切,搭配清脆爽口的綜合生菜、紅洋蔥絲與番茄,佐以新鮮蘋果薄片點綴,呈現甜、酸、鹹完美交融的層次口感。附上特製柚子風味醬,清香果韻提升整體清爽感,是一道兼具優雅氣質與飽足感的沙拉主角。
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湯品
肉品原產地:台灣豬肉、英國豬肉、西班牙豬肉、美國豬肉、丹麥豬肉、法國豬肉、澳洲牛肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉
真心不假蕃茄濃湯 (純素)
$ 120
選用真材實料的紅熟蕃茄慢火 熬煮,不加番茄醬、不靠調味粉,只靠天然的酸甜征服味蕾。純素
0蛤蠣巧達湯
$ 160
使用新鮮飽滿的蛤蠣熬煮,融合馬鈴薯、洋蔥與奶油白醬,湯底濃郁滑順,海味十足。
最受歡迎第 2 名0牛肉蕃茄濃湯
$ 180
嚴選鮮嫩牛肉塊,搭配紅熟蕃茄、洋蔥與紅蘿蔔慢火燉煮,熬出自然甘甜的湯頭與濃郁肉香。牛肉產地:美國
0蝦海味海鮮湯
$ 290
整碗滿載海味,真材實料不手軟!精選白蝦、花枝、淡菜、蛤蠣與干貝等多種海鮮,搭配以蝦殼與蕃茄慢熬的紅湯底,酸香開胃、濃郁鮮甜。
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Bruschetta
肉品原產地:台灣豬肉、英國豬肉、西班牙豬肉、美國豬肉、丹麥豬肉、法國豬肉、澳洲牛肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉
傳統蕃茄羅勒 (五辛素)
$ 180
義大利餐桌上不可或缺的經典前 菜!新鮮蕃茄丁拌入羅勒葉、橄欖油、蒜末與洋蔥,舖在香烤麵包上,再撒上帕瑪森起司增添鹹香層次。番茄的酸甜與香草的清新交融,一口咬下就是地中海的陽光味道。五辛素
0煙燻鮭魚 佐酸奶
$ 200
酥脆麵包鋪上濃郁酸奶抹醬,搭配滑嫩煙燻鮭魚、微辣紅洋蔥、酸豆與新鮮生菜,再灑上起司絲點綴,鹹香與清爽交錯,酸中帶鮮、層層 驚喜。適合佐酒、也適合來點輕鬆小食的午後。
0酪梨鮮蝦
$ 220
綿密酪梨醬結合鮮甜白蝦,鋪在酥脆麵包上,再加上番茄、生菜與帕瑪森起司絲提味,層次豐富,清爽又滿足。健康系輕食首選,每一口都是優雅與美味的平衡。
0牛肉起司
$ 250
嚴選牛肉薄片炙燒至恰到好處,鋪上清爽番茄與生菜後放入烘烤香脆的麵包上,最後豪邁地蓋上一層香濃起司,熱烤至表面融化拉絲、香氣四溢。酥、嫩、濃一次滿足,是開胃也是主角的實力派!牛肉產地:巴拉圭
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一起早午餐
野蕈烤蔬聚落 (純素)
$ 470
彷彿森林裡的小聚落,匯集了香烤野菇(香菇、杏鮑菇)、綠花椰、櫛瓜、四季豆與彩椒等多樣時蔬,搭配酥香小麵包、生菜堅果沙拉、鮮紅小番茄,以及一盅滑順香甜的特製蜂蜜芥末醬。整體營養均衡、口感層次豐富,是一份讓人吃得安心又滿足的自然系早午餐。純素
0田野水波蛋
$ 450
嫩滑水波蛋覆蓋在鮮甜彩椒奶油醬汁上,蛋黃滑順、入口即化。搭配香煎綜合野菇、清爽芝麻葉,與外酥內軟的金黃小馬鈴薯球,呈現豐富又均衡的田野風味。層次分明、色彩繽紛,每一口都帶來溫暖與滿足。(五辛素/需蛋奶素請備註)
0酥炸魚排 佐塔塔醬
$ 350
嚴選鮮嫩魚排裹粉油炸至金黃酥脆,外皮香酥、內裡鮮甜多汁。搭配酸香爽口的塔塔醬,完美平衡油炸口感。拼盤中附上香脆薯條、滑嫩炒蛋、新鮮生菜沙拉與黑醋醬,份量扎實,口感層次豐富。擠上檸檬汁更添清爽風味,是經典不敗的早午餐選擇。
0義式香料烤雞腿
$ 390
嚴選去骨雞腿排,以迷迭香、百里香、橄欖油與義式香料醃製入味,外皮烤至金黃焦香,肉質鮮嫩多汁。搭配滑順香草炒蛋、香脆薯條、新鮮生菜沙拉,以及特製黑醋醬與番茄沾醬,口感層次豐富、飽足感十足。是一道結合健康與美味的經典早午餐主餐。
0炸厚切香草豬里肌
$ 460
嚴選厚切豬里肌,裹上香草麵包粉炸至金黃酥脆,外酥內嫩、肉質紮實多汁。搭配香滑炒蛋、脆薯條、新鮮生菜沙拉,並附上番茄醬、黑醋醬及特製鳳梨酸甜醬,多重風味一次滿足。無論單吃或搭配醬汁都能品嚐到不同層次的美味。|豬肉產地:台灣
06oz純牛漢堡排
$ 520
嚴選純牛肉手打成型,厚實多汁、口感紮實,煎至表面焦香、鎖住肉汁。上層覆蓋濃郁起司與水波蛋,奶香與蛋黃滑順交融,增添飽滿層次。搭配爐烤蘑菇、金黃馬鈴薯球、新鮮生菜沙拉與番茄醬,均衡美味、份量十足,是肉食愛好者的早午餐首選。|牛肉產地:美國
0布娜飛歐姆蛋
$ 320
金黃蓬鬆的歐姆蛋,口感柔滑、入口即化,表面點綴新鮮番茄莎莎增添清爽酸甜。搭配香脆薯條、手作麵包、生菜沙拉與特製沾醬,營養均衡、份量十足。無論是作為早餐還是早午餐,都能帶來滿滿活力。|豬肉產地:台灣
0乳酪香腸肉醬歐姆蛋
$ 340
香嫩多汁的德式香腸與濃郁乳酪,包裹在金黃蓬鬆的歐姆蛋中,切開時奶香四溢。搭配酥脆薯條、手作麵包、新鮮生菜沙拉與特製醬汁,營養均衡、份量十足。無論早餐還是早午餐,都能享受濃郁肉香與起司的雙重滿足。
0干貝櫛瓜松露歐姆蛋
$ 480
以鬆軟金黃的歐姆蛋為主角,搭配鮮甜干貝與爽脆櫛瓜 ,佐以黑松露醬點綴,香氣高雅、層次豐富。拼盤內還有香酥薯條、蒜香麵包片、新鮮生菜沙拉與番茄醬,均衡又精緻。奢華卻不失清爽,是早午餐裡最迷人的高雅風味。
0墨西哥辣肉醬起司餅
$ 390
金黃煎香的墨西哥餅皮,內餡夾入香濃起司與帶點辛香的辣味肉醬,口感拉絲、層次豐富。外酥內軟的餅皮搭配酸辣帶勁的風味,越吃越 涮嘴。拼盤附上香脆薯條、新鮮生菜沙拉與番茄醬,讓整體更加均衡。無論單點或分享,都是下酒與早午餐的完美選擇。
0起司瀑布歐姆蛋 (蛋奶素)
$ 350
綿滑的歐姆蛋包裹鬆軟蛋香,淋上濃郁起司醬如瀑布般流淌而下,搭配薯條、沙拉與麵包,口感層次豐富,適合想要享受溫暖飽足的你。
0野蕈鮮蔬歐姆蛋(蛋奶素)
$ 340
以金黃柔軟的歐姆蛋為主角,表面鋪上新鮮番茄莎莎,酸甜清爽。搭配爐烤野菇、玉米筍、櫛瓜與綠花椰,保留蔬菜原始甜味,清爽不膩。拼盤中還有手作麵包與新鮮生菜沙拉,並附上特製黑醋醬,整體營養均衡,帶來自然清新的早午餐享受。
0墨西哥蔬食起司餅 (蛋奶素)
$ 320
以香煎至金黃的墨西哥餅皮為基底,內餡夾入多款新鮮時蔬與濃郁起司,口感外酥內軟、層次飽滿。拼盤搭配爐烤香菇、櫛瓜、玉米筍、綠花椰與清爽生菜沙拉,並附上特製黑醋醬,風味清新又有飽足感。適合素食者(蛋奶素),也是輕盈早午餐的好選擇。
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手工窯烤披薩
肉品原產地:台灣豬肉、英國豬肉、西班牙豬肉、美國豬肉、丹麥豬肉、法國豬肉、澳洲牛肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉
7吋 蒜苗職人鹹豬肉
$ 270
蒜苗絲 / 鹹豬肉 / 洋蔥 / 糯米椒
07吋 紐奧良BBQ燻雞 Pizza
$ 250
燻雞肉 / 洋蔥 / 彩椒 / BBQ醬
07吋 西班牙海鮮 Pizza
$ 260
鮮蝦 / 魚肉 / 小章魚 / 魷魚 / 蒜碎 / 洋蔥
07吋 和風明太子海料 Pizza
$ 270
魷魚 / 鮮蝦 / 魚肉 / 小章魚 / 明太子醬/ 柴魚片/海苔絲
07吋 泰式舒肥雞 Pizza
$ 270
舒肥雞胸片 / 洋蔥 / 蕃茄 / 墨西哥辣椒 / 羅勒 / 檸檬香茅
07吋 龍蝦風味沙拉 Pizza
$ 290
龍蝦沙拉 / 洋蔥 / 黑胡椒 / 明太子
07吋 起司家族 Pizza
$ 260
帕瑪森起司 / 馬滋拉起司 / 切達起司 / 乳酪丁 (五辛素/需蛋奶素請備註)
07吋 芝麻葉帕瑪火腿 Pizza
$ 250
芝麻葉 / 帕瑪火腿
07吋 小農什錦蔬食 Pizza
$ 250
蕃茄醬/蕃茄/綜合野蕈/彩椒/黑橄欖/美生菜 (五辛素/需蛋奶素請備註)
最受歡迎第 3 名07吋 義式牛肉丸肉醬 Pizza
$ 260
牛肉 / 洋蔥 / 彩椒 / 義式肉醬 (牛肉產地:澳大利亞、巴拉圭)
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義大利麵
肉品原產地:台灣豬肉、英國豬肉、西班牙豬肉、美國豬肉、丹麥豬肉、法國豬肉、澳洲牛肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉
北海道干貝海膽蕃茄奶香細扁麵
$ 420 起
辣|嚴選 鮮甜的北海道干貝,搭配濃郁海膽與蕃茄奶香醬汁拌炒細扁麵,入口先是番茄的微酸清爽,隨後奶香與海膽的鮮味層層堆疊,最後以炙燒干貝提升香氣與口感。麵條吸附滿滿醬汁,每一口都是奢華的海洋風味。
0羅勒青醬海鮮總匯細扁麵
$ 320 起
以清新濃郁的羅勒青醬拌炒細扁麵,香氣四溢。搭配多款新鮮海鮮——白蝦、花枝、蛤蠣與淡菜,將海洋的鮮味與香草的清爽完美融合。灑上帕瑪森起司增添層次,每一口都是清爽與濃郁兼具的經典義式海味饗宴。
0青蒜魷魚橄欖油細扁麵
$ 320 起
以初榨橄欖油拌炒蒜香與時蔬,呈現清爽不膩的義式風味。搭配炙烤至焦香嫩彈的整隻魷魚,肉質鮮甜多汁,與細扁麵完美融合。香氣四溢的青蒜點綴其中,帶來層次豐富的清新口感,讓人一口接一口回味無窮。
最受歡迎第 4 名0辣味白酒蛤蠣細扁麵 (可不加辣)
$ 290 起
新鮮肥美的蛤蠣以白酒蒸煮,釋放出鮮甜海味,拌入橄欖油、蒜香與紅辣椒,帶來微辣爽口的層次。細扁麵吸附滿滿湯汁精華,入口帶有白酒清香與海味鹹香,清爽不膩,餘韻中帶點辣勁,令人回味無窮。
0金沙鹹香海鮮細扁麵
$ 330 起
以鹹蛋黃融入奶香白醬,炒出濃郁金沙風味,醬汁鹹香順口、帶有獨特顆粒沙沙口感。搭配新鮮海鮮與炸至金黃的海鮮塊,讓細扁麵吸附滿滿醬汁,入口滑順濃厚,鹹香中帶點甘甜,創造出東西合璧的獨特義式享受。
0檳城蝦醬舒肥雞蛤蠣細扁麵
$ 380 起
將檳城風味的濃郁蝦醬融入義式醬汁,鹹香海味與微辣香氣完美交織。搭配低溫舒肥鎖住肉汁的嫩雞胸,以及鮮甜飽滿的蛤蠣,與細扁麵一同拌炒,使每一口都充滿濃厚層次。酸鹹中帶有海洋鮮味,獨特東南亞風情的義大利麵饗宴。
0蒜苗職人鹹五花細扁麵 (辣)
$ 300 起
精選職人手作鹹五花,煎至外酥內嫩,香氣濃郁。搭配爽脆蒜苗拌炒,融合橄欖油與細扁麵的滑順口感,鹹香中帶有微微辛辣與蔬菜清香。肉香、蒜香與麵香交織,打造道地職人風味的義式創新享受。
最受歡迎第 5 名0羅勒青醬舒肥鴨細扁麵
$ 420 起
低溫舒肥鴨胸鎖住肉汁,煎至外皮金黃酥脆,口感鮮嫩多汁。搭配清新濃郁的羅勒青醬與細扁麵交織,香草的清爽與鴨肉的濃厚完美融合,灑上起司絲增添層次,打造一份清新卻不失厚實風味的義式饗宴。
0牛肉丸肉醬細扁麵
$ 370 起
以番茄為基底的濃郁肉醬拌炒細扁麵,酸香中帶有厚實的牛肉風味。手工製作的牛肉丸紮實多汁,口感飽滿,搭配起司絲增添香濃層次。每一口都是番茄的鮮甜、牛肉的濃厚與麵條的滑順完美交織。牛肉產地:澳大利亞、巴拉圭
0蛋黃培根奶香細扁麵 (含生蛋黃)
$ 280 起
以香煎培根釋放的油脂融合濃郁奶香醬汁,細扁麵條均勻裹上滑順濃厚的風味。頂端放上新鮮生蛋黃,拌勻後更添絲滑口感與香氣,完美呈現經典義式卡邦尼拉的醇厚與層次。
0月見椒麻奶香細扁麵 (含生蛋黃)辣
$ 280 起
以奶香白醬為基底,加入青椒、辣椒與香菇拌炒,帶出清香與微辣的多層次風味。麵條吸附醬汁後更顯濃郁,最後放上一顆新鮮生蛋黃,拌勻後奶香、辣香與蛋香完美融合,呈現獨特的椒麻滑順口感。(五辛素)
0松露野蕈橄欖油細扁麵(蛋奶素)
$ 300 起
嚴選多款鮮嫩野菇拌炒,佐以初榨橄欖油提升清爽香氣,再以黑松露醬點綴,帶來馥郁高雅的層次。麵條吸附松露與菇類的濃郁香氣,入口滑順,完美展現大地風味與義式經典的結合。
0帕瑪起司蘆筍野蕈細扁麵(蛋奶素)
$ 280 起
新鮮蘆筍與多款野菇清炒,保留脆嫩與鮮香,拌入細扁麵條後灑上帕瑪森起司片,奶香濃郁、口感清爽。以蔬菜的自然甜味結合起司的香醇,打造簡單卻耐人尋味的義式蔬食美味。
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義式燉飯
肉品原產地:台灣豬肉、英國豬肉、西班牙豬肉、美國豬肉、丹麥豬肉、法國豬肉、澳洲牛肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉
酥脆小卷墨魚燉飯
$ 300 起
以西班牙風格燉煮的墨魚燉飯,黑亮 醇厚的墨魚醬汁滲入米粒,口感飽滿帶有海洋的鹹香。搭配外酥內嫩的小卷,酥脆的炸衣與海鮮的鮮甜交織,增添層次。再襯上淡淡起司香,讓整道料理兼具濃郁與鮮爽的海味饗宴。
0烤帆立貝奶香蛤蠣燉飯
$ 330 起
以奶香白醬慢火燉煮義大利米,口感綿密滑順,吸附蛤蠣的鮮甜海味。四周環繞飽滿多汁的蛤蠣,中央搭配炙烤帆立貝,鮮香濃郁,層次豐富。每一口都能嚐到海洋的鮮美與奶香的溫潤,是兼具視覺與味覺的豪華海味饗宴。
0西班牙風味海鮮燉飯
$ 350 起
以薑黃與番紅花調製燉飯,米粒吸附湯汁後飽滿鮮香,呈現濃郁金黃色澤。搭配鮮蝦、淡菜、花枝、蛤蠣等多樣海鮮,釋放自然鮮甜海味,並以檸檬點綴增添清爽層次。每一口都能感受到西班牙傳統風味與大海的豐盛饗宴。
0蝦爆了燉飯
$ 370 起
嚴選鮮甜大蝦,豪邁擺滿整盤,搭配以蝦高湯慢火燉煮的米飯,粒粒吸收濃郁海味。每一口都能吃到滿滿蝦香與鮮甜彈牙的口感,最後撒上帕瑪森起司與新鮮生菜,為濃郁滋味增添清爽平衡。這是一道「蝦迷」絕不能錯過的奢華海鮮燉飯!
0田園舒肥雞青醬燉飯
$ 300 起
低溫舒肥雞胸肉鎖住肉汁,口感鮮嫩多汁。燉飯以義式青醬慢火烹煮,融合羅勒香氣與米粒的濃郁口感,搭配彩椒、鮮蔬的清甜爽脆,最後撒上帕瑪森起司增添風味。
0松露牛肝菌菇起司燉飯
$ 350 起
以義大利米慢火熬煮,融合松露的濃郁香氣與牛肝菌菇的迷人風味,搭配多種新鮮菇類拌炒,再撒上起司增添層次感。口感綿密滑順,帶來滿滿松露與菇香的享受。(五辛素/需蛋奶素請備註)
0法式歐姆牛肉燉飯
$ 380 起
鬆軟的歐姆蛋鋪在米飯上,搭配以紅酒與洋蔥燉煮的牛肉醬汁,入口多層次的香氣讓燉飯更添風味。 牛肉產地:美國
0蕃茄牛肋燉飯
$ 380 起
牛肋條經煎烤鎖住香氣,搭配酸甜濃郁的蕃茄燉飯,米粒吸收牛肉與蕃茄精華,入口鮮香四溢,份量紮實又充滿滿足感。牛肉產地:美國
06oz漢堡排蛋黃燉飯 (含生蛋黃)
$ 480 起
手打牛肉漢堡排煎至外香內嫩,搭配吸收肉汁精華的濃郁燉飯,最後放上新鮮蛋黃,拌勻後香氣與滑順口感交織,滿滿濃厚滋味。牛肉產地:美國
0松露牛排水波蛋起司燉飯
$ 520 起
炙烤牛排外香內嫩,鋪在濃郁起司燉飯上,搭配水波蛋的滑順與松露的獨特香氣。切開蛋液流淌,融合牛肉與燉飯的層次風味,奢華感滿分。牛肉產地:美國
0野蕈蘆筍奶香燉飯(蛋奶素)
$ 290 起
以奶香燉飯為基底,搭配多款鮮嫩菇類與爽脆蘆筍。蘑菇的濃郁香氣與蘆筍的清新口感交織,米粒吸附滿滿奶香,入口滑順濃厚卻不失清爽,展現自然食材的純粹風味。
0牛肝菌野蕈蘆筍野炊燉飯(蛋奶素)
$ 320 起
以牛肝菌的濃厚香氣為基底,拌入多款野蕈與蘆筍,帶來樸實卻不失層次的風味。米飯吸收菇類與大地氣息交織的鮮美,口感溫潤,搭配蘆筍的清爽脆口,營造出宛如森林野炊般的自然饗宴。
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拼盤
肉品原產地:台灣豬肉、英國豬肉、西班牙豬肉、美國豬肉、丹麥豬肉、法國豬肉、澳洲牛肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉
美國水牛城辣雞翅 (辣)
$ 280
酥炸過後拌上橘紅色辣醬的雞翅, 中翅與翅小腿並排擺盤 搭配西芹條
0西班牙辣炒魷魚(辣)
$ 230
香辣魷魚圈拌炒香料與起司,迷迭香點綴,風味濃郁。
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