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老先覺功夫窯燒鍋 (嘉義民生店)

評分為 4.8 星，滿分 5 星。共 2000+ 則評論
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可使用的優惠

(△) 嘉義市西區民生北路324號 食品業者登錄字號：I-134970589-00001-2 統一編號：34970589 營業人名稱：先味鮮小吃店 1. 本店每筆訂單酌收餐點包裝費2元。因應環保署公告，店家不得免費提供購物用環保袋，為確保送餐品質，餐點皆由塑膠袋包裝；不主動提供餐具，若需餐具，請於結帳畫面點選。 2. 過敏原資訊：部分醬料內含蛋、大豆、芝麻、花生及其製品。 3. 豬肉原產地資訊（重組/原肉）：台灣、西班牙、丹麥、加拿大、荷蘭，實際販售狀況依店家供應為準。 4. 雞肉原產地資訊（重組/原肉）：台灣、美國，實際販售狀況依店家供應為準。 5. 牛肉原產地資訊（重組/原肉）：美國、紐西蘭、澳洲、加拿大、巴拉圭，實際販售狀況依店家供應為準。 6. 牛肚原產地資訊：澳洲，實際販售狀況依店家供應為準。 7. 大腸原產地資訊：荷蘭，實際販售狀況依店家供應為準。 8. 豆製品說明：〔非基改〕香滷豆腐、豆腐血旺雙拼〔基改〕凍豆腐、豆皮，實際販售狀況依店家供應為準。 9. 老先覺龍骨湯奶白濃郁口感厚, 因將大骨等富含脂肪油項, 在熬製過程中與大骨所釋放出蛋白質磷脂, 形成與油項與水項融合產生乳化作用。無論是肉片, 火鍋料或蔬菜等食材因食材弱酸特質, 經過加熱煮至後會將龍骨湯呈現奶白色乳化體系產生解離的現象。因此湯頭變清及分離情況, 這些都是火鍋正常情況, 請消費者安心食用。 10. 平台圖片僅供參考，店家有權更換內容物食材鍋物內的食材，恕無提供指定更換服務。
凱倫2026/5/16鴨血好吃入味，大腸比較沒嚼勁，龍骨鍋一如既往的好吃
يوسف2026/5/4很好吃
欣峻2026/4/25酸白菜金湯味道很讚，夠酸也夠麻
孜2026/3/25非常好吃😍
豔妮2026/3/4老闆太忙沒加到蛋
秋華2025/12/28讚
羽琳2025/11/7湯頭很新鮮清甜，鴨血很入味！也謝謝店家有看備註！下次還會再回購！
惠2025/12/13很好吃 但老闆你忘了加嫩豆腐
孟琳2025/11/8很少鍋類的湯頭可以讓我想喝 大推
雪齡2025/10/2牛奶鍋不建議購買，其他都ok
怡菁2025/6/15好吃
Joyce2026/1/15好吃。
宗祥2025/10/30湯很讚，能再酸一點就更好。選雞肉給豬肉@@，希望能多注意，畢竟給滿懷期待的顧客錯誤的食材是很失禮的。
婷雅2026/3/18訂單中的火鍋料都放錯了，有加肉的沒肉，該放火鍋料的都放錯鍋，知道店家很忙，但還是希望能多注意一點。
蓮2026/1/4龍骨鍋的豬肉完全沒有放…
小姐2025/12/3醬料備註不辣的，送來是辣的，怎麼吃？？
Claire2025/12/14很雷！超過最晚預計送達時間還在準備，結果是根本還沒做，還說已經被拿走，整間店流程莫名其妙，餐點的辣度也完全不對。
Monday,Tuesday,Wednesday,Thursday,Friday,Saturday,Sunday11:3022:00

餐廳資訊

食品業者登錄字號：I-134970589-00001-2 統一編號：34970589 營業人名稱：先味鮮小吃店 1. 本店每筆訂單酌收餐點包裝費2元。因應環保署公告，店家不得免費提供購物用環保袋，為確保送餐品質，餐點皆由塑膠袋包裝；不主動提供餐具，若需餐具，請於結帳畫面點選。 2. 過敏原資訊：部分醬料內含蛋、大豆、芝麻、花生及其製品。 3. 豬肉原產地資訊（重組/原肉）：台灣、西班牙、丹麥、加拿大、荷蘭，實際販售狀況依店家供應為準。 4. 雞肉原產地資訊（重組/原肉）：台灣、美國，實際販售狀況依店家供應為準。 5. 牛肉原產地資訊（重組/原肉）：美國、紐西蘭、澳洲、加拿大、巴拉圭，實際販售狀況依店家供應為準。 6. 牛肚原產地資訊：澳洲，實際販售狀況依店家供應為準。 7. 大腸原產地資訊：荷蘭，實際販售狀況依店家供應為準。 8. 豆製品說明：〔非基改〕香滷豆腐、豆腐血旺雙拼〔基改〕凍豆腐、豆皮，實際販售狀況依店家供應為準。 9. 老先覺龍骨湯奶白濃郁口感厚, 因將大骨等富含脂肪油項, 在熬製過程中與大骨所釋放出蛋白質磷脂, 形成與油項與水項融合產生乳化作用。無論是肉片, 火鍋料或蔬菜等食材因食材弱酸特質, 經過加熱煮至後會將龍骨湯呈現奶白色乳化體系產生解離的現象。因此湯頭變清及分離情況, 這些都是火鍋正常情況, 請消費者安心食用。 10. 平台圖片僅供參考，店家有權更換內容物食材鍋物內的食材，恕無提供指定更換服務。