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三媽臭臭鍋 (台中漢口店)

評分為 4.8 星,滿分 5 星。共 10000+ 則評論
(△) 台中市北區漢口路四段333號附白飯 採自然發酵豆腐,有時臭豆腐吃起來微酸屬自然現象 臭香臭香中又透著淡淡的豆味,是我們的一大特色 本公司一貫堅持天然滷水、不添加防腐劑、採自然發酵豆腐,有時臭豆腐吃起來微酸屬自然現象臭香臭香中又透著淡淡的豆味,是我們的一大特色。 並非沒煮熟 肉呈現粉紅色 肌肉中的紅色色素:肌紅蛋白 並非沒煮熟 肉類會呈現紅色是受到肉中的【肌紅蛋白(Myoglobin)】和【血紅蛋白(Hemoglobin)】影響,而又以肌紅蛋白為主,它是肌肉本身的色素,含量與型態會受到肉的種類與處理方法影響,包含內源性的因素【如:物種、品種、部位、飼養、屠宰前狀況等】以及外源性的因素【如:放置環境、加工方法等】,上述各項條件的不同而使肉色深淺有所差異。
淑綾2026/4/25三媽分店很多.但唯獨愛漢口.湯很濃郁.品質一直沒改變
文媛2026/4/24因為腸胃炎不能吃油店員還特地打電話過來說湯是熬好的 幫我加一半湯一半水 心情很差但突然的善意讓我覺得好暖TT
莫尼2026/4/1這家的味道最濃郁湯頭好鮮美好喜歡❤️
KAINI2026/3/29餐點很好吃,包裝也很好
2026/3/29漢口店 超級好吃!!!! 漢口店 萬萬歲!!!
Fei2026/2/23菜給超多超讚
Riou2026/2/16點之前看評論有點擔心備注的問題,實際上多重複打幾次讓備注變長,店家在忙碌中可能能更好的注意到個人的需求
彥霖2026/2/15口味好吃 外送速度快 人員認真
子馨2026/2/9第一次吃藥膳鍋 原本怕藥膳味很重之類的 吃下去以後天啊!超級好吃 味道也沒有那麼重 湯頭甜甜的 好吃😋泡菜鍋也一樣美味
2026/2/3台中最好吃的三妈 胜过西屯店
yan2026/2/3Thanks
欣妤2026/1/27可以滿足客人的不同需求 很感謝!
小姐2026/1/21蔬菜與其他店不一樣,比較豐富。
允若2026/1/21數一數二 不變的第一名漢口三媽👍🏻
允若2026/1/21吃10遍都不變的美味 無論外帶外送內用永遠料多新鮮 服務100分
2026/1/14真的頂
若楉2026/1/8好吃,讚啦
Sophia2026/1/6很棒的店家! 食物好吃! 處理態度又好! 小朋友很喜歡你們的火鍋!
D2026/1/6好吃推薦
晶晶2025/12/28再回購 食材很多 好吃 好喝
皖芳2025/12/26東西好吃可是賣家常常忘記看備註
若楉2025/12/26好吃 讚
若楉2025/12/25料多 美味好吃讚
東墝2025/12/25今天的餐點少了一碗白飯
Sara2025/12/16湯和料不錯,建議白飯煮的時候,水多一點點,悶久一點會更好。
Du2025/12/15超讚👍 少數開半夜的 好吃服務又好
Su2025/12/10小白認證 台中三媽排行榜第一名
晶晶2025/12/9漢口店的料好多 好好吃 其他分店只有2片肉跟高麗菜而已還要兩百多
家見2025/11/16好喝的湯頭喔
艳妮2025/11/3不错,几乎天天点
Monday,Tuesday,Wednesday,Thursday,Friday,Saturday,Sunday00:0001:30
Monday,Tuesday,Wednesday,Thursday,Friday,Saturday,Sunday10:4523:59

餐廳資訊

附白飯 採自然發酵豆腐,有時臭豆腐吃起來微酸屬自然現象 臭香臭香中又透著淡淡的豆味,是我們的一大特色 本公司一貫堅持天然滷水、不添加防腐劑、採自然發酵豆腐,有時臭豆腐吃起來微酸屬自然現象臭香臭香中又透著淡淡的豆味,是我們的一大特色。 並非沒煮熟 肉呈現粉紅色 肌肉中的紅色色素:肌紅蛋白 並非沒煮熟 肉類會呈現紅色是受到肉中的【肌紅蛋白(Myoglobin)】和【血紅蛋白(Hemoglobin)】影響,而又以肌紅蛋白為主,它是肌肉本身的色素,含量與型態會受到肉的種類與處理方法影響,包含內源性的因素【如:物種、品種、部位、飼養、屠宰前狀況等】以及外源性的因素【如:放置環境、加工方法等】,上述各項條件的不同而使肉色深淺有所差異。