有麵子麵館

目前最多人訂購的餐點

• 麻醬麵

  $ 59 起$ 65

  麻醬麵是台灣麵攤最具代表性的乾拌麵之一，以其濃醇、鹹香的芝麻與花生氣息擄獲無數食客的心。在台灣傳統飲食文化中，它常與豬肝湯或貢丸湯組成「一乾一湯」的經典組合。
  

  0
• 滷味拼盤

  $ 70$ 78

  小滷拼盤滷味拼盤是台灣餐桌上最具靈魂的配菜，無論是在高級台菜餐廳、熱炒店，還是街頭的小吃攤，它都是撐起整頓飯「豐富感」的關鍵。拼盤的魅力在於能一次吃到多種食材，每種食材在老滷汁的浸潤下，呈現出截然不同的層次與口感。
  

  0
• 肉燥拌麵

  $ 52 起$ 58

  肉燥拌麵是台灣飲食文化中最強大的底層邏輯，也是所有麵攤的靈魂基石。與麻醬麵或炸醬麵不同，肉燥拌麵更強調豬油的清香與紅蔥頭的焦香，是一道極致體現「台式古早味」的庶民美食。
  0
• 豬油拌飯加【荷包蛋】

  $ 52$ 58

  在台灣的古早味美食中，「豬油拌飯加荷包蛋」被譽為「窮人的高級料理」，更是無數台灣人心中最銷魂的靈魂食物。這兩者的結合，將簡單的油脂與澱粉昇華到了另一個層次。
  0
• 高麗菜水餃12顆

  $ 70$ 78

  在台灣的飲食地圖中，水餃 不僅是家家戶戶冰箱必備的方便美食，更是象徵「招財進寶（形似元寶）」的吉祥料理。就是台式午晚餐最經典的樣貌。 醬油包需另外崩請備註
  0
• 燙青菜

  $ 52$ 58

  在台灣的小吃店菜單上，燙青菜是平衡一餐營養、解膩清口的「必點綠葉」。它看似簡單，卻能反映出一家店對食材新鮮度與調味細節的堅持。 燙青菜種類以現場為主
  0

• 雪碧®爽辣套餐1號餐

  $ 108$ 120

  豬油拌飯加荷包蛋、紫菜湯、指定飲品
  0
• 雪碧®爽辣套餐2號餐

  $ 108$ 120

  榨菜肉燥拌麵、紫菜湯、指定飲品
  0
• 雪碧®爽辣套餐3號餐

  $ 90$ 100

  肉燥湯麵、加滷蛋、指定飲品
  0

肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 三豬是豬肝，豬心，小腸及隔間肉肝連，從以上 4 種食材中，老闆會利用當天現有的 3 種或 3 種以上食材來製作成三豬有料湯麵

• 腐皮豆芽

  $ 41$ 46

  豆芽菜是一道極致簡單卻考驗細節的國民家常菜。雖然食材價格親民，但透過精準的火候控制與醬汁搭配，能呈現出驚人的爽脆口感與豐富層次。
  0
• 紫菜蛋花湯

  $ 41$ 45

  營養紫菜與蛋花組合，造就不敗美味，讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
  0
• 豬油拌飯加【荷包蛋】

  $ 52$ 58

  在台灣的古早味美食中，「豬油拌飯加荷包蛋」被譽為「窮人的高級料理」，更是無數台灣人心中最銷魂的靈魂食物。這兩者的結合，將簡單的油脂與澱粉昇華到了另一個層次。

  人氣精選✨
  0
• 燙青菜

  $ 52$ 58

  在台灣的小吃店菜單上，燙青菜是平衡一餐營養、解膩清口的「必點綠葉」。它看似簡單，卻能反映出一家店對食材新鮮度與調味細節的堅持。 燙青菜種類以現場為主

  人氣精選✨
  0
• 荷包蛋

  $ 18$ 20

  荷包蛋雖然看似簡單，卻是麵攤與餐桌上最強大的「美味增幅器」。無論是放在豬油拌飯、乾麵，一顆火候完美的荷包蛋，往往能將平凡的小吃瞬間昇華為「究極美食」。
  0

肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 三豬是豬肝，豬心，小腸及隔間肉肝連，從以上 4 種食材中，老闆會利用當天現有的 3 種或 3 種以上食材來製作成三豬有料湯麵

• 麻醬麵

  $ 59 起$ 65

  麻醬麵是台灣麵攤最具代表性的乾拌麵之一，以其濃醇、鹹香的芝麻與花生氣息擄獲無數食客的心。在台灣傳統飲食文化中，它常與豬肝湯或貢丸湯組成「一乾一湯」的經典組合。

  人氣精選✨
  0
• 炸醬麵

  $ 82 起$ 91

  炸醬麵 是一道橫跨兩岸三地、甚至在韓國也極受歡迎的經典麵食。它的核心靈魂在於「炸醬」，這種以豆類發酵醬汁慢火炒製的肉醬，鹹香誘人
  0
• 肉燥拌麵

  $ 52 起$ 58

  肉燥拌麵是台灣飲食文化中最強大的底層邏輯，也是所有麵攤的靈魂基石。與麻醬麵或炸醬麵不同，肉燥拌麵更強調豬油的清香與紅蔥頭的焦香，是一道極致體現「台式古早味」的庶民美食。

  人氣精選✨
  0

肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 三豬是豬肝，豬心，小腸及隔間肉肝連，從以上 4 種食材中，老闆會利用當天現有的 3 種或 3 種以上食材來製作成三豬有料湯麵

• 豬油拌飯加【生蛋黃】

  $ 54$ 60

  豬油拌飯是台灣極具代表性的古早味美食，承載了早期物質匱乏年代的溫馨回憶。當時家庭不常有肉吃，便將熬豬油剩下的油脂淋在熱騰騰的白飯上，簡單拌入醬油，即成為一頓令人垂涎的珍饈。
  0
• 高麗菜水餃12顆

  $ 70$ 78

  在台灣的飲食地圖中，水餃 不僅是家家戶戶冰箱必備的方便美食，更是象徵「招財進寶（形似元寶）」的吉祥料理。就是台式午晚餐最經典的樣貌。 醬油包需另外崩請備註

  人氣精選✨
  0

肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 三豬是豬肝，豬心，小腸及隔間肉肝連，從以上 4 種食材中，老闆會利用當天現有的 3 種或 3 種以上食材來製作成三豬有料湯麵

• 酸菜白肉麵

  $ 105 起$ 117

  酸菜白肉麵是小吃精華版。它將北方酸菜的酸爽、解膩與五花肉的油脂甜味完美結合，是一道非常開胃且層次豐富的湯麵料理，特別適合在食慾不振或天氣微涼時品嚐。
  0
• 三豬麵

  $ 105 起$ 117

  豬是豬肝，豬心，小腸及隔間肉肝連，等等老闆會利用當天現有的 3 種或 3 種以上食材來製作成三豬有料湯麵
  0
• 肉燥湯麵

  $ 52 起$ 58

  肉燥湯麵（Minced Pork Noodle Soup）是台灣麵攤上最基礎、也最考驗功底的一道料理。它不像牛肉麵那樣濃重，也不像日本拉麵那樣繁複，它追求的是一種「鹹香肉燥」是許多人從小吃到大的「巷口味道」。
  0
• 豬肝麵

  $ 82 起$ 91

  豬肝麵是台灣極具代表性的古早味美食，以其湯頭清甜與豬肝脆嫩的對比口感深受喜愛。這道料理不僅是庶民日常的飽足選擇，更因為豬肝富含鐵質、維生素 A 與 B12，被視為一種平民的滋補品。
  0
• 餛飩麵

  $ 82 起$ 91

  餛飩麵是台式麵攤中極受歡迎的「雙重享受」組合，它結合了皮薄餡鮮的餛飩與Q 彈的麵條，在清爽的湯頭中散發著迷人的古早味，既有主食的飽足感，又能像吃小點心一樣優雅。
  0

肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 三豬是豬肝，豬心，小腸及隔間肉肝連，從以上 4 種食材中，老闆會利用當天現有的 3 種或 3 種以上食材來製作成三豬有料湯麵

• 貢丸蛋花湯

  $ 41$ 45

  貢丸蛋花湯是台灣小吃店中點閱率極高的「國民神湯」。它結合了貢丸的彈牙嚼勁與蛋花的滑嫩口感，湯頭清甜不油膩，是搭配乾麵、滷肉飯或豬肉拌飯的最佳拍檔。
  0
• 菜頭貢丸湯

  $ 41$ 45

  菜頭貢丸湯是台灣家庭餐桌與街邊麵攤出現率最高的「國民清湯」。它以白蘿蔔（菜頭）的清甜與貢丸的肉香完美交融，不論搭配乾麵、飯或水餃，都是最能解膩且暖胃的經典組合。
  0
• 紫菜湯

  $ 27$ 30

  營養少負擔的紫菜，來一碗，暖胃又暖心！(此描述僅供參考)
  0
• 豬心湯

  $ 70$ 78

  鮮嫩保有彈性的豬心，經過烹調散發出濃郁香味，讓人喜愛。(此描述僅供參考)
  0
• 豬肝湯

  $ 52$ 58

  豬肝湯是一道兼具「庶民美味」與「營養補給」的經典湯品。無論是在深夜的熱炒店、早晨的傳統市場，或是巷弄間的麵攤，一碗熱騰騰、飄著薑絲香氣的豬肝湯，總能帶給食客最直接的滿足。
  0
• 餛飩湯

  $ 52$ 58

  餛飩湯是與乾麵、肉燥飯最完美的「黃金配角」。它以皮薄如翼、餡料鮮甜著稱，一碗好喝的餛飩湯，能讓一頓簡單的午餐瞬間變得精緻且充滿幸福感。
  0
• 三豬湯

  $ 70$ 78

  三豬是豬肝, 豬心, 豬肚.小腸及隔間肉肝連, 從以上 4 種食材中, 老闆會利用當天現有的 3 種或 3 種以上食材來製作
  0

肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 三豬是豬肝，豬心，小腸及隔間肉肝連，從以上 4 種食材中，老闆會利用當天現有的 3 種或 3 種以上食材來製作成三豬有料湯麵

• 涼拌麻油粉肝

  $ 59$ 65

  涼拌麻油粉肝是台式小吃中的靈魂冷盤，完美的口感應是「外表油潤、內裡粉嫩」，且完全沒有腥味。
  0
• 滷味拼盤

  $ 70$ 78

  小滷拼盤滷味拼盤是台灣餐桌上最具靈魂的配菜，無論是在高級台菜餐廳、熱炒店，還是街頭的小吃攤，它都是撐起整頓飯「豐富感」的關鍵。拼盤的魅力在於能一次吃到多種食材，每種食材在老滷汁的浸潤下，呈現出截然不同的層次與口感。

  人氣精選✨
  0
• 皮蛋豆腐

  $ 52$ 58

  皮蛋豆腐是台灣餐桌上最受歡迎的涼拌小菜之一，也是麵攤、開胃神菜。這道料理完全不需要開火，僅靠著食材原始的質地對比，就能創造出令人著迷的滋味。
  0

• 可口可樂330ml

  $ 41$ 45

  甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
  0
• 雪碧330ml

  $ 41$ 45

  鋁罐雪碧330ml
  0