- Taiwanese
- Stir-fry
pin feng hai hsien tsung hui kuai chao
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塔香螺肉
$ 240
炒水蓮
$ 205
蔥爆牛肉
$ 230
五更腸旺
$ 210
Hakka Eggplant
$ 190
Beef with Scrambled Eggs
$ 230
熱炒類
麻婆豆腐
from $ 190
特調佐料配上細滑綿密的豆腐，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)
炒山豬肉Stir-Fried Wild Boar
from $ 210
肉品原產地：台灣豬肉
薑絲大腸
from $ 220
酸香風味與薑絲大腸的完美搭配，開胃又下飯的經典佳餚。(此描述僅供參考)
客家小炒
from $ 210
炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
宮保雞丁
from $ 215
椒香調料拌炒鮮嫩雞丁，令人垂涎三尺，再添一碗飯。(此描述 僅供參考)
糖醋雞丁
from $ 215
完美比例的糖醋醬汁，淋上香嫩雞丁，超下飯的選擇！(此描述僅供參考)
蒜泥白肉
from $ 210
川燙豬肉搭配經典蒜泥醬料，經典好菜色。(此描述僅供參考)
金沙豆腐
from $ 210
鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)
五更腸旺
from $ 210
Q彈軟嫩的鴨血與腸子的經典香辣組合，一碗飯都不夠配吧！(此描述僅供參考)
沙茶羊肉
from $ 230
當濃郁沙茶與鮮嫩羊肉相遇，夠味涮嘴的經典佳餚。(此描述僅供參考)
沙茶牛肉
from $ 230
沙茶的香氣與牛肉完美的結合，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
蔥爆牛肉
from $ 230
爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
炒海瓜子
from $ 240
超級下飯的好朋友，快炒餐點必點。(此描述僅供參考)
鹽酥蝦
from $ 240
鹹 香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
川燙鮮蝦
from $ 240
白灼的鮮蝦入口鮮甜無比，嫩滑口感更是畫龍點睛。(此描述僅供參考)
麻油腰子
from $ 240
彈牙的腰子味道濃郁，口感極佳，配上麻油香氣絕妙令人難以忘懷。(此描述僅供參考)
香酥龍珠
from $ 240
外皮香酥、內裡脆彈鮮美，令人無法招架的涮嘴襲捲而來！(此描述僅供參考)
炒蛤蜊
from $ 220
顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
丁香花生
from $ 220
丁香魚與爽脆的花生，開胃小菜的最佳選擇。(此描述僅供參考)
塔香螺肉
from $ 240
螺肉充滿嚼勁，配上香氣十足九層塔，涮嘴的必點美食。(此描述僅供參考)
豆豉鮮蚵
from $ 240
產地直送鮮蚵佐以古法釀製豆豉，經快火翻炒鎖住飽滿鮮甜的肉質。(此描述僅供參考)
鹹蛋苦瓜
from $ 210
清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
Hakka Eggplant
from $ 190
桂竹筍炒肉絲
from $ 200
Stir-fried Duck Blood
from $ 190
Kung Pao Squid
from $ 230
Beef with Scrambled Eggs
from $ 230
鹽酥溪蝦
from $ 240
鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
Wasabi Baby Octopus
from $ 250
Spicy Numbing Chicken
from $ 215
Cuttlefish with Celery
from $ 240
酥炸類
鳳梨蝦球
from $ 230
炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)
炸肥腸
from $ 250
經炸過的肥腸，口感層次升級，唇齒留香。(此描述僅供參考)
青菜類
Stir-fried seasonal vegetables
from $ 140
季節的蔬菜
炒水蓮
from $ 205
將新鮮水蓮搭配精心調味大火快炒，口感清脆多汁，讓您一試難忘。(此描述僅供參考)
Bacon and Cabbage
from $ 140
鐵板類
鐵板豆腐
$ 210
特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在雞蛋豆腐上，手中白飯瞬間消失！(此描述僅供參考)
鐵板牛肉
$ 290
在鐵板上翩翩起舞的洋蔥與牛肉，經黑胡椒調味後，每口都美味！(此描述僅供參考)
Teppanyaki King Oyster Mushrooms with Golden Crisps
$ 230
鐵板鴕鳥肉
$ 290
鮮魚類
Sweet and Sour Salmon Fillet
$ 240
Crispy Seasonal Fish
$ 380
三杯類
三杯杏鮑菇
$ 240
杏鮑菇在特調三杯醬汁中均勻翻炒，美味不請自來。(此描述僅供參考)
三杯雞
$ 350
甜香醬汁與軟嫩雞肉翻炒，超級下飯，譽為人氣料理不為過！(此描述僅供參考)
三杯中卷
$ 350
口感鮮嫩，搭配濃郁的三杯醬汁和蔥薑香氣，帶來滿滿濃郁風味。(此描述僅供參考)
總匯類
炒三鮮
from $ 260
辣或不辣，口味如需調整請告知，謝謝！
水煮牛肉
from $ 240
鮮嫩的口感和濃郁的肉味，每一口都能感受到牛肉的美味。(此描述僅供參考)
炒鴨賞
from $ 260
古法精心調製，濃郁煙燻香氣撲鼻、鹹香味美。(此描述僅供參考)
宮保蝦仁
from $ 270
將辛香的調味加入鮮嫩蝦仁，化身開胃又鮮甜的佳餚。(此描述僅供參考)
金沙中卷
from $ 260
大火熱炒，一道蛋香濃郁Q彈鹹鮮的菜品就此上桌。(此描述僅供參考)
金沙蝦球
from $ 260
鹹香風味包裹著鮮甜蝦子，令人無法抵擋的濃郁美味。(此描述僅供參考)
炒風螺肉
from $ 260
彈牙口感，脆彈充滿韌性、有嚼勁，營養價值高。(此描述僅供參考)
宮保皮蛋
from $ 220
椒香調料搭配Ｑ彈皮蛋，入味過癮、開胃下飯。(此描述僅供參考)
Sesame Oil Pork Jowl
from $ 260
Crispy Eel Slices
from $ 300
蔥花炒蛋
from $ 185
蔥絲與蛋花下鍋大火翻炒，口感軟嫩、蔥香迷人。(此描述僅供參考)
Stir-fried Oysters with Egg
from $ 260
鮮湯類
蛤蜊湯
from $ 190
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
鮮蚵湯
from $ 200
新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
味噌鮮魚湯
from $ 250
將味噌、魚肉與配料熬煮成湯，風味香濃鮮甜，營養豐富的湯品。(此描述僅供參考)
小魚酸菜肉片湯
from $ 230
Bamboo Pith and Three Shreds Soup
from $ 190
飯麵類
牛炒飯
$ 120
豐富牛肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
羊炒麵
$ 120
大火快炒的羊肉，鍋氣十足讓炒麵與羊肉更融合了。(此描述僅供參考)
豬炒麵
$ 120
將豬肉、佐料與麵條以大火快炒，讓食材風味緊密結合，鑊氣十足！(此描述僅供參考)
白飯【1碗】
$ 15
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
豬炒飯
$ 120
牛炒麵
$ 120
充滿牛肉香氣，添加靈魂醬汁炒麵，是您開胃的最佳選擇！(此描述僅供參考)