hung pai chu chiao tang chi jou fan ma yu chi ( Taichung Shenyang Branch )

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• 麻油雞湯（湯品銷售第一）

  from $ 161$ 189

  本店銷售第一湯品，一定要試試。 老薑爆香，快炒新鮮土雞肉，慢火熬煮。 麻油雞湯出餐加枸杞、高麗菜、菇類、少許米酒（不加酒請備注）
  

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• 花生豬腳湯 (清燉)

  from $ 161$ 189

  花生燉豬腳，不只好吃，更是5、6、7年生的回憶。 主廚回憶以前外婆煮的口味， 呈現給大家一共來享用。 花生豬腳湯 產地：台灣
  

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• (便當) 土雞肉便當

  from $ 144$ 169

  主菜：雞肉切盤，三樣配菜。 上班族必點。
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• 蒜頭雞湯

  from $ 178$ 209

  濃郁蒜頭熬煮濃郁高湯，加上嚴選土雞肉。增加抵抗力、補給元氣、提升活力 。高麗菜、菇類、青菜
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• (全酒) 麻油雞湯 (不要開車騎車)

  from $ 195$ 229

  酒量甚多，食用後禁止駕駛任何車輛。
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• 雞腿飯 (只想吃雞腿就點這)(限量)(銷完就先下架)

  from $ 144$ 169

  厚實飽滿土雞腿，加酸菜雞汁白飯。 (產地：台灣)
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• (便當) 土雞肉便當

  from $ 144$ 169

  主菜：雞肉切盤，三樣配菜。 上班族必點。

  Popular
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• 正土雞肉飯 (飯類第一名)

  from $ 131$ 154

  本店飯類食第一招牌，客點率最高，CP值最高 (產地：台灣)
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• 雞腿飯 (只想吃雞腿就點這)(限量)(銷完就先下架)

  from $ 144$ 169

  厚實飽滿土雞腿，加酸菜雞汁白飯。 (產地：台灣)

  Popular
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• (便當) 鴨肉便當

  from $ 144$ 169

  主菜：鴨肉切盤，三樣配菜。 OL上班族必點。吃好點下午才有好體力
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• 鴨鴨肉飯

  from $ 131$ 154

  於自家配合牧場，每天溫體鴨現煮。吃的到鴨肉的甘甜味及鴨肉的軟韌。（絕不是冷凍鴨肉）
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• 蒜泥白肉飯 (+雞汁飯)

  from $ 131$ 154

  蒜泥白飯+雞汁飯
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• 牛丼飯 (牛五花蓋飯)(小朋友最愛吃)

  from $ 131$ 154

  嚴選優質的牛五花 特調醬汁+當日洋蔥+牛五花 歡迎來品嚐一下，台版改良的牛丼飯 產地：澳洲
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• 豚丼飯 (豬肉蓋飯)(小朋友最愛選)

  from $ 122$ 144

  主廚特調熬煮醬汁，黃金比例的洋蔥和豬肉片 下飯、開胃 產地：加拿大
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• 肉燥飯

  $ 47$ 55

  肉燥搭配香氣四溢的滷汁，覆蓋在白飯上，美味就是這麼簡單！(此描述僅供參考)
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• 滷炸豬排便當

  from $ 135$ 159
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• 滷炸豬排飯

  from $ 122$ 144
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• 酸菜雞汁白飯

  $ 38$ 45
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• (便當) 雞腿便當--主菜：雞腿(數量有限)

  from $ 165$ 194

  主菜：雞肉切盤，三樣配菜。 OL上班族必點。吃好點下午才有好體力

  #1 most liked
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• 大鴨腿便當

  from $ 165$ 194

  每日限量發售。
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• 大鴨腿飯

  from $ 144$ 169

  每日限量。
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• 蒜泥白肉便當

  from $ 144$ 169

  白肉沾上香氣十足的蒜泥，搭配新鮮配菜，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
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• 合菜便當

  from $ 84$ 99

  便當盒菜，無主食肉品。

  #2 most liked
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• 麻油手工麵線 (袋裝)

  $ 38$ 45

  需碗裝請告知，未告知一律袋裝。碗裝會用袋裝再附碗。
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• 肉燥便當

  $ 94$ 110

  肥瘦比例均勻的手切肉燥，經長時間煨煮後的脂香完美融入白飯中。(此描述僅供參考)
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• 白麵線 (沒有調味)(吃不夠加點用)

  $ 30$ 35
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• 小白飯（不淋醬）

  $ 21$ 25
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• 古早蔥油雞麵

  $ 76$ 89
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• 蔥油鴨肉麵

  $ 76$ 89
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• 蔥香排骨湯麵

  from $ 115$ 135
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• 土雞肉切盤(大)(4-5人份)【沒腿】

  $ 339$ 399
  0
• 土雞肉切盤(中)

  $ 195$ 229
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• 土雞肉切盤(小)(1-2人份)

  $ 122$ 144
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• 土雞肉切盤【半隻】

  $ 449$ 528
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• 鴨肉切盤【半隻】

  $ 449$ 528
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• 鴨肉切盤（大）（4-5人份）【沒腿】

  $ 339$ 399
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• 鴨肉切盤(小)

  $ 122$ 144
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• 鴨肉切盤(中)

  $ 195$ 229
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• 豬腳白切盤【大份裝】

  $ 297$ 349
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• 豬腳切盤(小)(1~2人份)

  $ 131$ 154
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• 麻油雞湯（湯品銷售第一）

  from $ 161$ 189

  本店銷售第一湯品，一定要試試。 老薑爆香，快炒新鮮土雞肉，慢火熬煮。 麻油雞湯出餐加枸杞、高麗菜、菇類、少許米酒（不加酒請備注）

  Popular
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• (全酒) 麻油雞湯 (不要開車騎車)

  from $ 195$ 229

  酒量甚多，食用後禁止駕駛任何車輛。

  Popular
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• 蒜頭雞湯

  from $ 178$ 209

  濃郁蒜頭熬煮濃郁高湯，加上嚴選土雞肉。增加抵抗力、補給元氣、提升活力 。高麗菜、菇類、青菜

  Popular
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• 青蔥雞湯

  from $ 169$ 199

  每一口滿滿青蔥香伴隨著在你的口中。大骨湯+雞肉撒上大量蔥花。 這味道是主廚旅日回台時研發湯品（源自大蔥拉麵構想） 雞肉產地：台灣
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• 香菇雞湯

  from $ 178$ 209

  雞肉、新社菇、杏鮑菇、高麗菜~~ 運用高壓煮法，逼出香菇精華的多醣體和氣味。再放入雞肉燉煮完成。 產地：台灣

  #4 most liked
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• 人蔘雞湯

  from $ 212$ 249

  採用人蔘高湯燉煮雞肉 加點枸杞、紅棗配上高麗菜、許些菇片。 補足滿滿活力。 雞肉產地：台灣
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• 花生G雞腳湯

  from $ 110$ 129

  用花生燉煮雞腳
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• G雞腳湯

  from $ 84$ 99

  大骨高湯燉雞腳
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• 當歸鴨肉湯

  from $ 127$ 149

  當歸、川芎、熟地、桂枝、枸杞等十多種中藥材，熬煮湯頭原汁再加上鴨肉、薑絲、米酒。 ※如不加米酒請註明告知。 產地：台灣
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• 酸菜鴨肉湯 (湯多味濃)

  from $ 135$ 159

  鹹酸菜、薑絲、鴨肉，煮出開胃爽口的湯品 夏天總想來點酸湯的不要錯過。 產地：台灣
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• 薑母鴨 (暖湯必點)

  from $ 191$ 225
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• 冬菜鴨肉湯 (家常風味菜)(冬菜就是醃高麗菜)

  from $ 128$ 150

  大量的薑絲+高湯燉煮鴨肉。 撒點胡椒，帶點層次風味更加醇厚 產地：台灣
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• 薑絲鴨肉湯 (煮出薑絲的風味)

  from $ 118$ 139

  大量的薑絲+高湯燉煮鴨肉。 撒點胡椒，帶點層次風味更加醇厚 產地：台灣
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• 筍干湯煮鴨肉，撒上胡椒。適度調味，呈現曾經回憶中的古早味菜色

  from $ 128$ 150
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• 原汁豬腳湯

  from $ 128$ 150

  豬腳配上熬煮5小時鮮甜大骨湯，撒上枸杞、薑絲、些許米酒，完整呈現食材風味。 先燙，再洗，再整理，再洗，才進入燉煮過程，看似簡單沒什麼特色的料理，其細節就是這樣的麻煩 希望會喜歡這道料理。 如不加" 米酒 " 請告知。 (豬肉產地：台灣)
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• 當歸豬腳湯 (當歸湯底)

  from $ 144$ 169

  當歸豬腳湯， 當歸、川芎、熟地、桂枝、枸杞等十多種中藥材， 熬煮湯頭原汁再加上薑絲、枸杞。 簡單就是美味 (豬肉產地：台灣)
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• 大骨控湯 (筒骨)

  from $ 144$ 169

  每日上百斤燉煮的台灣豬大骨 啃他一份算是一種樂趣了。 大骨中的骨膸更是別有一種樂趣。 享受掏空的奇特感( 產地：台灣)
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• 滿滿豬肉湯（附蒜泥醬油）

  from $ 165$ 194

  一碗只有滿滿豬肉切片的湯，少許薑絲、胡椒，改變了整個湯品的風格。再搭配附上的蒜泥醬油，建議再多點碗白飯吧。
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• 花生豬腳湯 (清燉)

  from $ 161$ 189

  花生燉豬腳，不只好吃，更是5、6、7年生的回憶。 主廚回憶以前外婆煮的口味， 呈現給大家一共來享用。 花生豬腳湯 產地：台灣

  Popular
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• 原汁豬腳湯【大份3—5人】白湯底

  from $ 297$ 349

  多人一起享用的份量
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• 酸菜豬肚湯

  from $ 136$ 160

  酸菜切片、大骨高湯、薑絲、豬肚 統統給他一起丟下去本店專用高壓鍋，快煮快悶快快出菜。 愛喝酸菜湯不要錯過，一定夠你喝到飽。 產地：台灣
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• 綜合蔬菜湯

  from $ 84$ 99

  大骨湯+綜合蔬菜.簡簡單單，輕鬆健康低卡又好喝。
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• 豆腐湯

  from $ 42$ 49

  細緻滑嫩的豆腐，燉煮出清爽的湯底，無負擔的選擇。(此描述僅供參考)
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• 麻油米血湯

  from $ 84$ 99

  米血+麻油雞湯底+薑絲+少少酒+枸杞
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• 當歸米血湯

  from $ 84$ 99

  當歸湯底+米血切盤一份，泡在一起加點薑絲、枸杞就完成了。
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• 下水湯 (低卡)

  from $ 76$ 89

  低卡料理系列的第一名湯品，低油脂低卡低熱量的下水湯
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• 雞腳蔬菜湯

  from $ 118$ 139
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• 筍干湯

  from $ 54$ 64
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• 大份麻油雞

  from $ 424$ 499
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• 青蔥牛肉湯

  from $ 139$ 164
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• 半筋半肉牛肉湯（清燉）

  from $ 139$ 164
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• 測試用

  from $ 0
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• 辣米血-辣味米血切盤(辣油辣椒醬花生粉)

  $ 84$ 99

  花生粉、辣椒醬、白芝麻，辣油潑子 開胃炎熱的天氣來一盤就有飽足感喔
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• 蒜泥白肉 盤

  $ 128$ 150
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• 嫩筍干

  $ 64$ 75
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• 米血切盤(小)

  $ 67$ 79

  #3 most liked
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• 下水切盤 (川燙)

  $ 128$ 150

  份量足，脆又鮮，低卡、低熱量，吃再多也不用擔心體重問題
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• 蒜頭醬油燙青菜

  $ 80$ 94

  重口味的選擇，燙一份青菜。 淋上蒜泥醬油
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• 燙青菜

  $ 67$ 79

  以當日採購為主： 高麗菜、空心菜、鵝白菜、大陸妹、杏鮑菇、油菜、青江菜 ，川燙後淋高湯， 正常出餐有些微調味，比較開胃。 如果要完全清淡的清燙，請注明 清淡(只有川燙沒有調味) 如果要煮爛點，請注明 煮爛 蔬食料理 此餐點不含肉類。
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• 綜合燙青菜(約4~5人份)

  $ 110$ 129

  以當日採購為主(現況採購)： 高麗菜、空心菜、大陸妹、杏鮑菇， 川燙後再用調味後的高湯泡鹹度口味， 正常出餐有些微調味，比較開胃。 如果要完全清淡的清燙，請注明 清淡(只有川燙沒有調味) 如果要煮爛點，請注明 煮爛
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• 滷豆腐

  $ 47$ 55

  滷製入味的豆腐，口感多汁香濃，滷味必點！(此描述僅供參考)
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• 涼拌豆腐

  $ 47$ 55
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• 蒜爆炒時蔬

  $ 127$ 149
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• 米血切盤(大)

  $ 118$ 139
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