九麻九辣四川重慶江湖菜

麻婆豆腐

特調佐料配上細滑綿密的豆腐，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)

魚香茄子

紫茄經快速過油保留鮮亮原色，佐以特製魚香醬汁燉煮至軟糯入味。(此描述僅供參考)

回鍋肉

含豬五花，大豆干，青椒，蒜苗

辣子雞丁

雞丁經秘製醃漬熱炒，外皮酥焦肉質彈牙，麻辣焦香層次極致過癮感。(此描述僅供參考)

酸辣土豆絲

香辣高麗菜

酸豆角肉沫

蒼蠅頭

干鍋花菜

干煸四季豆

蒜苗臘肉

魚香肉絲

干煸肥腸

麻辣香酥鴨

香辣蝦

泡椒雞雜

泡椒牛肉

泡椒豬肉

麻辣香腸

泡椒牛蛙

梅干扣肉

豬肉鮮嫩入味，梅干鹹香濃郁，絕妙搭配，成就口齒留香的經典美味。(此描述僅供參考)

蔥爆牛肉

爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)

蔥爆豬肉

經大火爆炒的豬肉，鍋氣十足，香味撲鼻而來。(此描述僅供參考)

金沙豆腐

鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)

蔥花煎蛋

蔥花香氣撲鼻，簡單卻十分美味的選擇。(此描述僅供參考)

滑蛋蝦球

清炒高麗菜

富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)

東坡肉

清炒絲瓜

番茄炒蛋

韭菜香干

涼拌皮蛋

絲滑皮蛋拌入辛香料提味，酸辣醬汁中和濃郁滋味，層次鮮明且韻味長。(此描述僅供參考)

口水雞

微辣香麻的醬汁淋上Ｑ彈軟嫩的雞肉，經典四川風味使人口水直流。(此描述僅供參考)

涼拌海鮮

海鮮的鮮嫩口感和彈牙感，帶來開胃消暑的口感享受。(此描述僅供參考)

涼拌木耳黃瓜

紅油毛肚

夫妻肺片

精選牛雜薄切滷製，麻辣紅油香氣撲鼻，肉質Ｑ韌且層次感豐富分明佳。(此描述僅供參考)

特製干鍋

含白蝦，牛肚，牛腱，肥腸，牛肉片，豬五花，豬肚，四季豆，白花菜，蓮藕，西芹，薯條

干鍋肥腸

含豬大腸，蓮藕，西芹，洋蔥，薯條，黃瓜條

干鍋牛蛙

含牛蛙，蓮藕，西芹，洋蔥，薯條，黃瓜條

水煮魚

含魚片，黃豆芽，黃瓜片

酸菜魚

含魚片，酸菜，黃豆芽，黃瓜片

水煮牛肉片

含牛肉片，黃瓜片，黃豆芽

水煮豬肉片

含豬肉片，黃瓜片，黃豆芽

毛血旺

含毛肚，牛肚，牛腱，肥腸，鴨血，黃豆芽，木耳，黃瓜片，黃豆芽

冬瓜羊肉煲

含羊腱，冬瓜

重慶烤魚

含整只鱸魚，黃豆芽，黃瓜片，木耳，蓮藕，絲瓜，薯片，高麗菜，豆皮

肥腸牛肉堡

含肥腸，牛肉片，板豆腐，鴨血

銀絲卷