tai pei tung chu mi fen tang

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• 招牌綜合米粉湯

  $ 89

  含大骨筋肉、小腸、豬心，軟管、豬皮、油豆腐、芹菜、油蔥、胡椒 ，某樣食材賣完時，會以其他食材補足份量，因粗米粉跟麵條不一樣不會糊在湯中，所以湯與麵無法分開包裝喔
  

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• 燙青菜(以當天供應為主，無法指定喔）

  $ 45

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
  

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• 清米粉湯

  $ 52

  含豚骨湯、米粉、芹菜、油蔥、胡椒
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• 古早味豚骨肉飯

  $ 89

  美味豚骨肉搭上明星商品油豆腐與獨家秘製魯肉醬汁的絕美組合 再搭上古早味香辣甜酸菜～完美100% 沒嚐過的你～非試不可！ 如遇油豆腐賣完時會以其他商品代替喔
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• 古早味豚骨肉粥

  $ 89

  大骨慢熬出的美味湯頭搭配軟嫩豚骨肉，再加上豆包絲，手工油蔥酥、胡椒滿足你挑剔的味蕾
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• 大骨肉米粉

  $ 89

  人氣大骨肉配上吸飽大骨湯的粗米粉，不喜歡內臟的你絕對是最佳首選喔(不加芹菜油蔥胡椒者請備註)
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所含的食材或調味料、如不加請額外備註告知 | 本店採用純天然大骨熬製湯頭，內如發現骨渣實屬正常，決非異物

• 招牌綜合米粉湯

  $ 89

  含大骨筋肉、小腸、豬心，軟管、豬皮、油豆腐、芹菜、油蔥、胡椒 ，某樣食材賣完時，會以其他食材補足份量，因粗米粉跟麵條不一樣不會糊在湯中，所以湯與麵無法分開包裝喔

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• 古早味豚骨肉粥

  $ 89

  大骨慢熬出的美味湯頭搭配軟嫩豚骨肉，再加上豆包絲，手工油蔥酥、胡椒滿足你挑剔的味蕾

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• 古早味豚骨肉飯

  $ 89

  美味豚骨肉搭上明星商品油豆腐與獨家秘製魯肉醬汁的絕美組合 再搭上古早味香辣甜酸菜～完美100% 沒嚐過的你～非試不可！ 如遇油豆腐賣完時會以其他商品代替喔

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• 清米粉湯

  $ 52

  含豚骨湯、米粉、芹菜、油蔥、胡椒

  Popular
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• 特製油蔥乾米粉

  $ 66

  手工現炸油蔥酥加上秘制滷肉醬，再搭配上古早味酸菜、芹菜、胡椒，一整個絕配美味
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• 大骨肉湯麵（有肉）

  $ 89

  大骨燉熬湯汁加上每日新鮮現做大骨肉，絕對是愛吃肉的您的最佳選擇（不加芹菜油蔥胡椒著請備註喔）
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• 招牌綜合湯麵（黃麵）

  $ 89

  愛吃黃麵的最新選擇，每日新鮮現做，內含小腸、豬心、軟管、油豆腐、大骨筋肉，、豬皮，配上大骨燉熬湯汁，絕對顛覆你對黃麵的傳統口味（不加油蔥芹菜胡椒請備註，食材當天限量供應，如有缺少，會以其他商品或增量代替喔）
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• 大骨清湯麵（無肉）

  $ 52

  濃郁大骨湯頭配上軟Q黃麵，會讓你回味無窮（不加芹菜油蔥胡椒請備註喔）
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• 小腸湯麵（黃麵）

  $ 89

  濃郁大骨湯頭配上軟Q小腸，愛吃腸子的你的最佳選擇（不加芹菜油蔥胡椒請備註喔）
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• 特製油蔥酸菜乾麵（黃麵）

  $ 66

  軟Q油麵加上蒜香肉燥搭配甜辣酸菜，古早味十足
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• 霜降肉片米粉

  $ 89

  霜降肉片搭配大骨熬製湯頭，配上油豆腐、古早味膨皮、霜降肉片、乾煸杏鮑菇，再加入芹菜油蔥胡椒，一整個味覺滿足（部分配料若缺貨會改用其他產品代替）
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• 霜降肉片麵（黃麵）

  $ 89

  霜降肉片搭配大骨熬製湯頭，配上油豆腐、古早味膨皮、霜降肉片、乾煸杏鮑菇，再加入芹菜油蔥胡椒，一整個味覺滿足（部分配料若缺貨會改用其他產品代替）
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• 骨湯小卷麵（黃麵）

  $ 125

  新鮮一整隻小卷搭配大骨熬製湯頭，配上油豆腐、乾煸杏鮑菇，再加入芹菜油蔥胡椒，一整個味覺滿足（部分配料若缺貨會改用其他產品代替）
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• 骨湯小卷米粉

  $ 125

  新鮮一整隻小卷搭配大骨熬製湯頭，配上油豆腐、乾煸杏鮑菇，再加入芹菜油蔥胡椒，一整個味覺滿足（部分配料若缺貨會改用其他產品代替）
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• 膨皮麵（黃麵）

  $ 89

  大骨湯熬煮的軟Q膨皮，加上鮮嫩油豆腐，搭配胡椒油蔥芹菜，愛吃膨皮的你千萬別錯過
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• 膨皮米粉

  $ 89

  大骨湯熬煮的軟Q膨皮，加上鮮嫩油豆腐，搭配胡椒油蔥芹菜，愛吃膨皮的你千萬別錯過
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• 大骨肉米粉

  $ 89

  人氣大骨肉配上吸飽大骨湯的粗米粉，不喜歡內臟的你絕對是最佳首選喔(不加芹菜油蔥胡椒者請備註)

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• 小腸米粉

  $ 89

  軟Q小腸加大骨筋肉配上吸飽大骨湯的粗米粉，給愛吃腸腸的你吃好吃滿(不加芹菜油蔥胡椒者請備註)
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• 雙拼粥（豬心拼大骨肉）

  $ 89

  大骨熬製的湯頭煮成的粥，搭配豬心大骨肉，配上豆包絲胡椒油蔥芹菜～一整個開胃爽口，喜歡吃辣的再配上店內特製辣椒油（辣椒需備註）絕對滿足您的味覺（不加胡椒芹菜油蔥請備注呦）
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• 豬心粥

  $ 89

  大骨湯熬煮的粥搭配Q彈豬心與大骨筋肉配上胡椒芹菜油蔥，一整個鮮味十足（不加芹菜油蔥胡椒者請另外備註告知喔）
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肉品原產地：臺灣豬肉

• 大骨肉

  $ 85

  每日新鮮現做大骨肉～肉質鮮嫩，肉香十足，大小孩都愛，是招牌明星商品呦
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• 肝連

  $ 75

  沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
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• 粉肝

  $ 85

  軟嫩粉肝搭配精心調料，清爽涮嘴的開胃小菜。(此描述僅供參考)
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• 油豆腐

  $ 35

  3塊
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• 燙青菜(以當天供應為主，無法指定喔）

  $ 45

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 豬肺

  $ 75

  新鮮軟嫩
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• 大腸頭

  $ 85

  口感Q嫩，每一口都充滿了濃郁的美味。(此描述僅供參考)
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• 豬心

  $ 75

  新鮮Q彈
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• 大腸

  $ 85

  大骨湯川燙大腸，搭配薑絲及特調蒜蓉醬，滋味絕美，喜愛的饕客千萬別錯過，每日限量供應中
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• 腱子肉

  $ 85

  大骨湯燉煮軟Q腱子肉，搭上蒜泥醬油薑絲，滋味回味無窮
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• 川燙膨皮

  $ 40

  大骨湯😓煮Q彈膨皮～搭上蒜泥醬油跟薑絲，老饕的你千萬別錯過
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• 蒜泥白肉

  $ 85

  油花均勻的霜降肉搭上特調蒜泥醬油跟薑絲，絕對是餐桌上必備商品
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肉品原產地：臺灣豬肉

• 秘製滷蛋

  $ 15

  香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
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• 海帶

  $ 30

  2塊
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• 豆干

  $ 30

  3塊
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• 豬耳朵

  $ 40

  脆彈入味、散發油光的豬耳朵，聆聽著饕客的讚不絕口！(此描述僅供參考)
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• 豬頭皮

  $ 40

  香滷豬頭皮，口感Ｑ彈軟韌，讓人愛不釋手。(此描述僅供參考)
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• 豆包

  $ 30

  1塊（切4條）
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• 香滷豬皮

  $ 40

  Q彈入味十足的豬皮，膠原蛋白補充聖品，你一定要嚐嚐
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• 滷汁杏鮑菇

  $ 40

  乾煸後的杏鮑菇再用特調滷汁滷過，完全不會有菇腥味，Q彈口感您一定要試試
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本店採用純天然大骨熬製湯頭，內如發現骨渣實屬正常，決非異物

• 綜合湯

  $ 85

  含大骨肉、大小腸、油豆腐 | 某樣食材賣完時，會以其他食材補足份量
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• 肝連湯

  $ 75

  將新鮮的肝連煮進湯裡，肉香在嘴裡回甘。(此描述僅供參考)
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• 大骨肉湯

  $ 75

  每日新鮮現做大骨肉～肉質鮮嫩，肉香十足，大小孩都愛，是招牌明星商品呦
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• 油豆腐湯

  $ 40

  Ｑ彈軟嫩、飽含湯汁，入口便能感受油豆腐的鮮香魅力。(此描述僅供參考)
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• 豬心湯

  $ 68

  鮮嫩保有彈性的豬心，經過烹調散發出濃郁香味，讓人喜愛。(此描述僅供參考)
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• 豬肺湯

  $ 68

  新鮮軟Q豬肺搭配薑絲、芹菜，油蔥、胡椒還有每天鮮熬的大骨湯～那種鮮甜滋味～老饕的您千萬不要錯過
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• 粉肝湯

  $ 85

  軟嫩的口感搭配大骨熬煮的湯配上薑絲、芹菜，油蔥酥，一整個鮮甜美味
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