ALBE璽 (高雄高美店) 評論
hsiu
6個月前
這次怎麼沒有袋子??也沒有購買袋子選項??
- 法式冰釀拿鐵(I)$ 180
- 法式焦糖核果鬆餅$ 270
侑伭
1個月前
味道不錯,但是雞腿肉有一點太硬跟太鹹,調整後會更讚
- 義式慢燉番茄香煎嫩雞義大利麵$ 350
珍妮
5個月前
感覺像是炒飯不是燉飯,本想給長輩吃,但飯粒超硬!(不是那種米心的硬)
可使用的優惠
人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點
義式慢燉番茄香煎嫩雞義大利麵
$ 350 起
特選去骨雞腿排以秘製香科醃製,搭配新鮮番茄及時蔬熬煮的酸甜紅醬,打造極致獨特的風味
0經典白酒蒜香蛤蜊義大利麵
$ 310 起
鮮甜蛤蜊與蒜香巧妙融合,以白酒提味,翻炒出海鮮清爽與蒜香馥郁,層次豐富綻放濃郁
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套餐
兩人.一桌.一景 雙人組合餐
$ 1,499 起
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義式咖啡
美式咖啡
$ 130
奧比獨家烘焙義式咖啡豆,單純的原始風味
0曙光拿鐵
$ 160
香醇義式濃縮,搭配鮮煮牛奶,覆上絲滑奶泡,經典的義式風味
0法式冰釀拿鐵(I)
$ 180
果韻厚實的冰滴咖啡,搭配鮮煮牛奶,調配出黃金比例風味
最受歡迎第 1 名0
手沖咖啡
晨醺 | 冰滴咖啡
$ 250
冠軍烘豆師以中深焙打造出黑巧克力的醇厚交織濃郁酒香,如沉睡的溫潤大地在清晨曙光中漸漸甦醒,喚醒味蕾的美好時光
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特調飲品
復刻紅茶
$ 110
每日鮮煮紅茶,甜而不膩,經典風味
0醇厚紅茶歐蕾
$ 160
清甜溫潤紅茶融合鮮煮牛奶,口感純厚濃香
0法國法 芙娜巧克力歐蕾
$ 170
以極濃【法芙娜頂級可可】,覆上醇濃鮮奶調製,啜飲頂級奢華的滋味
0荔枝橙香水果冰茶
$ 150
貴妃荔香茶,加入新鮮橙片、蘋果、檸檬,香氣馥郁,酸甜冰涼
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馥香熱茶
貴妃典藏荔香蜜蘋茶(H)
$ 160
濃郁鮮甜的荔枝,加入蜜蘋、香橙與洛神葵,輕盈果香絲滑優雅
0南非路易波士茶 | 無咖啡因(H)
$ 160
嚴選有【南非紅寶石】美譽之稱的博士茶,搭配黃金比例溫度純水,煮出輕奢的健康溫潤
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鮮榨果飲
小牛吃嫩草 ‧ 菠菜蔬果昔(I)
$ 160
菠菜、蜂蜜、蘋果、陽光檸檬汁
0仲夏盛典 ‧ 蘋果香芒果昔(I)
$ 160
蘋果、芒果、鳳梨
0綺麗果夢 ‧ 鳳梨荔枝果昔(I)
$ 160
火龍果、鳳梨、荔枝健康果醋
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白玉麻糬鬆餅
肉品原產地:台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
黑糖焙茶珍珠奶茶鬆餅
$ 290 起
不附冰淇淋 | 重火細焙的鐵觀音生乳奶霜慕斯,搭配手作熬煮的Q彈黑糖珍珠,層次豐富
0法式焦糖核果鬆餅
$ 270 起
不附冰淇淋 | 手工熬製的濃郁焦糖醬,點綴酥脆核果,經典美味
最受歡迎第 2 名0醇黑可可熔岩奧利奧鬆餅
$ 280 起
不附冰淇淋 | 以醇厚豐盈的手作巧克力醬,搭佐酥香脆口Oreo餅乾,醇濃滑順
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全日早午餐
肉品原產地:台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
義大利香草脆煎雞腿早午餐
$ 360 起
附美式炒蛋、時蔬沙拉、酥烤軟法 | 嚴選去骨雞肉,以秘製義大利香料醃製,慢火嫩煎酥脆,提亮義式名餚的經典 美味
0熔岩松露起司醬⽜⾁丹麥吐司早午餐
$ 370 起
精選牛肉以經典調味慢火煎香,佐上如熔岩般濃郁的松露起司醬,搭配美式炒蛋、蘿蔓生菜與巴薩米克醋醬,層層風味交融,喚醒對經典美式早午餐的味蕾記憶。
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義大利麵
肉品原產地:台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
義式慢燉番茄香煎嫩雞義大利麵
$ 350 起
特選去骨雞腿排以秘製香科醃製,搭配新鮮番茄及時蔬熬煮的酸甜紅醬,打造極致獨特的風味
人氣精選✨0經典白酒蒜香蛤蜊義大利麵
$ 310 起
鮮甜蛤蜊與蒜香巧妙融合,以白酒提味,翻炒出海鮮清爽與蒜香馥郁,層次豐富綻放濃郁
人氣精選✨0爐烤歐陸松阪豬香蒜義⼤利麵
$ 380 起
加拿大松阪豬爐烤至酥脆焦香,搭配主廚特製酸菜與洋蔥蒜香,麵條緊緊吸附每一層風味,佐以龍鬚菜點綴,香氣與口感交織,是一場味蕾的雙重奏。
0法式鴨胸黑松露奶油義大利麵
$ 390 起
嚴選鴨胸慢烤至嫣紅脆嫩,以經典奶油醬拌炒頂級義大利黑松露醬,相襯瑰麗香濃的滋味
最受歡迎第 3 名0
義式燉飯
肉品原產地:台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
爐烤和風雞腿排味噌燉飯
$ 330 起
嚴選去骨雞腿排搭配主廚秘製醬料,爐烤金黃酥脆,佐以日本味噌煨煮米飯,奢華滋味瀰漫舌尖
0烏鼎炒三杯麻油香雞腿義式燉飯
$ 330 起
主廚取材自烏鼎乾鍋的靈感,以麻油細火慢煎老薑,拌炒去骨雞腿與秘製三杯醬,融合泰國長米與義式燉煮工藝,佐以九層塔提味。以義式語彙重新詮釋熟悉的台味,碰撞出層次豐富的風味新境。
0墨西哥辣味香煎牛頰燉飯
$ 370 起
特選澳洲牛臀上蓋香煎炙鮮嫩脆口,搭配臘肉與主廚調藝香料拌炒,鹹香濃郁完美搭配
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沙拉 ‧ 濃湯 ‧ 奧比小組合
肉品原產地:台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
法式煙燻鴨胸沙拉佐柚香油醋醬
$ 290
法式煙燻鴨胸肉、蘿蔓生菜、柚香油醋醬
0法式金澄南瓜濃湯
$ 160
金黃南瓜搭配當季鮮甜蔬菜慢燉熬煮,口感滑順綿密
0奧比小組合
$ 210
主廚例湯【隨機】、季節時蔬沙拉、酥烤軟法佐主廚特製抹醬
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起司薄餅
肉品原產地:台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
松露蕈菇起司薄餅
$ 290
精選多種蕈菇與頂級黑松露拌炒,閃出明亮鮮鹹的奢華濃郁
最受歡迎第 4 名0匠香青蒜鴨肉起司薄餅
$ 280
鴨胸經獨門糖水秘製,厚切微甜,佐以爆香蒜苗與雙層牽絲乳酪,層疊出鹹甜交織的優雅滋味。
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開胃料理
肉品原產地:台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
巴伐利亞酥烤脆皮豬腳
$ 490
豬腳以秘製香料醃製,抹上奶油以慢火烤至表皮金黃酥脆,搭配獨門培根酸菜,饕客必嚐
0義式蒜香檸檬奶油鮮蝦鐵鍋
$ 360
嚴選新鮮大蝦,搭配鮮榨檸檬汁、香醇奶油與蒜碎煨炒,滋味濃郁鮮香
0秘醬爐烤雞翅
$ 290
雞翅以秘製醬料醃製,佐以香濃黃芥末,爐烤至金黃上色,滑嫩多汁香氣迷人
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