築也日本料理 (台中益民二店)

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• 炒烏龍麵

  $ 120

  將調味料與麵條大火快炒，鹹香入味是記憶中的經典味道。(此描述僅供參考)
  

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• 蝦仁炒飯

  $ 110

  鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)
  

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• 蛋包飯

  $ 110

  將茄汁淋上熱氣翻騰的蛋包飯，酸甜滑順的經典風味。(此描述僅供參考)
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• 肉絲炒飯

  $ 110

  台灣豬肉
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• 牛肉蓋飯

  $ 120

  牛肉蓋上熱呼呼的白飯，香氣十足！(此描述僅供參考)
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• 雞腿蓋飯

  $ 110
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• 豬排蓋飯

  $ 110

  台灣豬肉
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• 牛肉蓋飯

  $ 120

  牛肉蓋上熱呼呼的白飯，香氣十足！(此描述僅供參考)

  Popular
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• 鰻魚蓋飯

  $ 330

  肥美鰻魚油脂香氣十足，肉質軟嫩、鮮美可口。(此描述僅供參考)
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• 雞腿蓋飯

  $ 110

  Popular
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• 魚腹蓋飯

  $ 120
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• 讚岐泡菜烏龍麵

  $ 120

  爽口泡菜碰上Q彈烏龍麵，口感層次豐富，令人愉悅。(此描述僅供參考)
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• 讚岐招牌烏龍麵

  $ 120
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• 讚岐海鮮烏龍麵

  $ 120
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• 白飯

  $ 20

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
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• 海帶芽湯

  $ 15

  滑嫩海帶芽融入澄清鮮美高湯文火慢燉，湯頭清鮮，是餐後解膩的良方。(此描述僅供參考)
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• 味噌湯

  $ 30

  溫暖且富含蛋白質的味噌熱湯，是搭配主食享用的必點湯品。(此描述僅供參考)
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• 茶碗蒸

  $ 50

  口感滑嫩、蛋香四溢，完美融合了高湯的清甜。(此描述僅供參考)
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• 薑絲蛤仔湯

  $ 100

  新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
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• 蚵仔湯

  $ 100

  新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
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• 虱目魚肚湯

  $ 150

  無刺
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• 薑絲鮮魚湯

  $ 220

  湯鮮甜，魚肉入口即化，暖心又暖胃。(此描述僅供參考)
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• 土瓶蒸

  $ 60
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• 味噌鮭魚頭

  $ 230
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• 柴魚海鮮火鍋

  $ 340
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• 韓式泡菜火鍋

  $ 340
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• 味噌鮭魚火鍋

  $ 400
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• 味增鮭魚湯

  $ 160
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• 烤秋刀魚

  $ 90

  餐點都是現點現烤需等候30分鍾
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• 烤培根串

  $ 90

  台灣豬肉 餐點都是現點現烤需等候30分鍾
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• 烤雞肉串

  $ 110

  2串 餐點都是現點現烤需等候30分鍾
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• 烤下巴

  $ 150

  餐點都是現點現烤需等候30分鍾
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• 烤牛肉串

  $ 150

  2串 餐點都是現點現烤需等候30分鍾
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• 烤香魚

  $ 150

  餐點都是現點現烤需等候40分鍾
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• 蒜味鹹豬肉

  $ 220

  台灣豬肉
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• 鹽烤松阪豬

  $ 260

  台灣豬肉
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• 烤鯖魚

  $ 220

  餐點都是現點現烤需等候30分鍾
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• 烤鮭魚肚

  $ 220

  餐點都是現點現烤需等候30分鍾
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• 烤鮭魚下巴

  $ 220

  餐點都是現點現烤需等候30分鍾
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• 烤虱目魚肚

  $ 220

  無刺 餐點都是現點現烤需等候30分鍾
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• 烤鮭魚頭

  $ 200

  餐點都是現點現烤需等候40分鍾
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• 鹽烤大草蝦

  $ 240

  3入
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• 鹽烤中卷

  $ 310

  餐點都是現點現烤需等候30分鍾
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• 炒烏龍麵

  $ 120

  將調味料與麵條大火快炒，鹹香入味是記憶中的經典味道。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 蛋包飯

  $ 110

  將茄汁淋上熱氣翻騰的蛋包飯，酸甜滑順的經典風味。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 牛肉炒飯

  $ 120

  豐富牛肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
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• 蝦仁炒飯

  $ 110

  鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 肉絲炒飯

  $ 110

  台灣豬肉

  Popular
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• 鮭魚鬆炒飯

  $ 110

  粉嫩的鮭魚打滾在粒粒分明的炒飯裡，令人感動的好滋味。(此描述僅供參考)
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• 櫻花蝦炒飯

  $ 110

  香氣濃郁的櫻花蝦加入米飯大火快炒，獨樹一格的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
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• 炒青菜

  $ 100

  經大火快炒，讓青菜充滿迷人鍋氣，捨不得放下筷子的美味佳餚。(此描述僅供參考)
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• 炒水蓮

  $ 170

  將新鮮水蓮搭配精心調味大火快炒，口感清脆多汁，讓您一試難忘。(此描述僅供參考)
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• 鹹蛋苦瓜

  $ 200

  清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
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• 炒蛤蜊

  $ 200

  顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
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• 沙茶牛肉

  $ 240

  沙茶的香氣與牛肉完美的結合，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
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• 炒鹹豬肉

  $ 240

  台灣豬肉
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• 炒花枝

  $ 240

  彈牙的新鮮花枝，炒出獨特的風味，超級下飯！(此描述僅供參考)
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• 蔥爆牛肉

  $ 240

  爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
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• 炒白蝦

  $ 260

  新鮮蝦子搭配上豐富調味，入口香甜嫩脆，讓人無比回味！(此描述僅供參考)
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• 燙白蝦

  $ 260

  白灼的鮮蝦入口鮮甜無比，嫩滑口感更是畫龍點睛。(此描述僅供參考)
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• 炒三鮮

  $ 240

  選用新鮮食材炒出的豐富口感，是一道老少咸宜料理。(此描述僅供參考)
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• 麻油松阪豬

  $ 300

  台灣豬肉
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• 紅燒虱目魚肚

  $ 300

  無刺
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• 蚵仔酥

  $ 250

  外皮酥脆、內裡軟嫩多汁，任由蚵仔的鮮甜在口中不斷流淌。(此描述僅供參考)
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• 鹹酥蝦

  $ 250

  鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
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• 鐵板豆腐

  $ 190

  特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上，手中白飯瞬間消失！(此描述僅供參考)
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• 鐵板松阪豬

  $ 300

  台灣豬肉
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• 菜瓜炒蛤仔

  $ 160

  掌聲蛤蜊蛤蜊！鮮嫩絲瓜搭配新鮮蛤蜊，湯頭清甜鮮美、溫潤順口。(此描述僅供參考)
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• 日式唐揚雞

  $ 180

  以日式醬料醃製的雞肉，裹上麵衣後炸得金黃酥脆，多汁可口。(此描述僅供參考)
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• 鮮蚵煎蛋

  $ 250

  鮮甜滑嫩的蚵仔搭配香氣十足的煎蛋，營養美味就在這一道！(此描述僅供參考)
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• 金沙豆腐

  $ 240

  鹹香鹹香下酒好菜
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• 炒過貓

  $ 140
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• 炒蘆筍

  $ 230
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• 豆鼓鮮蚵

  $ 250
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• 和風洋蔥

  $ 80

  口感清脆帶有和風調料的清爽滋味，鮮甜解膩！(此描述僅供參考)
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• 鮑魚沙拉

  $ 80

  鮮嫩鮑魚片，配著新鮮的蔬菜，呈現出高雅豪華的豐富口感。(此描述僅供參考)
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• 蔬菜沙拉

  $ 120

  無菜不歡，給您清爽不油膩的好選擇，輕鬆吃無負擔。(此描述僅供參考)
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• 魚卵沙拉

  $ 120

  飽滿魚卵經微火乾煎至焦香，切片後佐以輕盈沙拉醬提升細緻口感。(此描述僅供參考)
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• 和風沙拉

  $ 230

  清爽和風醬汁淋上新鮮生菜，讓味蕾煥然一新的開胃小菜。(此描述僅供參考)
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• 蘆筍沙拉

  $ 130
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• 涼拌過貓-和風醬

  $ 100
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• 涼拌過貓-沙拉醬

  $ 100
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• 千層蛋沙拉

  $ 100
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• 蝦沙拉

  $ 120
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• 綜合沙拉

  $ 230
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• 蟹肉棒沙拉

  $ 130
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• 蘆筍手捲

  $ 40

  蘆筍的鮮甜與米飯的香糯完美融合，每一口都讓人愉悅。(此描述僅供參考)
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• 明蝦手捲

  $ 40
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• 魚卵手捲

  $ 50
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• 蝦卵手捲

  $ 50
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• 蟹肉棒手捲

  $ 50
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• 綜合手捲

  $ 50
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• 龍蝦沙拉手捲

  $ 50
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• 鮭魚卵手捲

  $ 100
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• 章魚

  $ 100

  沙拉/哇沙米/五味/醋物擇一
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• 中卷

  $ 310

  沙拉/哇沙米/五味/醋物擇一
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• 蚵青

  $ 230

  鮮甜美味的蚵，滑嫩且入口即化。(此描述僅供參考)
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• 黃金鯡魚片

  $ 180

  7片
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• 旗魚生魚片

  $ 200

  7片
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• 鮭魚生魚片

  $ 330

  7片
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• 鮪魚生魚片

  $ 330

  7片
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• 綜合生魚片

  $ 360

  9片
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• 大綜合生魚片

  $ 490

  15片
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• 五味魷魚

  $ 120
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• 鱈魚肝醋

  $ 160
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• 蝦醋

  $ 120
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• 稻禾壽司

  $ 70

  6入
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• 海苔壽司

  $ 70

  6入
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• 花壽司

  $ 80

  5入
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• 綜合壽司

  $ 90

  8入
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• 蝦壽司

  $ 70

  3入
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• 旗魚握壽司

  $ 110

  3入
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• 鮭魚握壽司

  $ 150

  3入
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• 鮪魚握壽司

  $ 190

  3入
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• 炙燒鮭魚握壽司

  $ 180

  3入
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• 綜合握壽司

  $ 330

  8入
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• 鮭魚親子丼

  $ 330

  白飯或醋飯擇一
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• 生魚片丼飯

  $ 360

  白飯或醋飯擇一
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• 龍蝦沙拉

  $ 120

  鮮甜的龍蝦肉，搭配新鮮蔬菜和特製沙拉醬，豪華清爽的組合。(此描述僅供參考)
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• 綜合小菜六選三

  $ 130

  干貝唇、黑豆、蝦卵、牛蒡絲、海帶絲、
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• 鮭魚卵

  $ 100
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• 辣味螺肉

  $ 100
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• 日式小菜六選一

  $ 50

  干貝唇、黑豆、蝦卵、牛蒡絲、海帶絲、
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