蘇媽媽湯圓 (崇德店)

目前最多人訂購的餐點

• 鮮肉湯圓

  $ 100 起$ 125

  1碗5顆 | 湯頭為干貝，蝦米及大骨熬製
  

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• 肉燥飯

  $ 60 起$ 75

  大碗肉燥飯含豆腐【1塊】| (豆腐售完換等值餐食) 辣椒無另打包，需直接加入餐點
  

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• 排骨肉燥飯

  $ 155 起$ 194

  溫體豬炸的排骨 | 加上韓式泡菜、花椰菜、半顆滷蛋、並搭配肉燥，鹹香入味| 辣椒無另打包，需直接加入餐點
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• 鮮肉扁食麵

  $ 95 起$ 119

  含扁食【4顆】 | 辣椒無另打包，需直接加入餐點
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• 鮮肉扁食湯

  $ 65 起$ 81

  肉品原產地：台灣
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• 肉燥麵

  $ 70 起$ 88

  辣椒無另打包，需直接加入餐點
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肉品原產地：台灣豬肉

• 鮮肉湯圓炒手

  $ 140 起$ 175

  五顆鮮肉湯圓| 五顆手工扁食| 搭配脆口的韭菜豆芽
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• 排骨肉燥飯

  $ 155 起$ 194

  溫體豬炸的排骨 | 加上韓式泡菜、花椰菜、半顆滷蛋、並搭配肉燥，鹹香入味| 辣椒無另打包，需直接加入餐點

  人氣精選✨
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• 鮮肉湯圓

  $ 100 起$ 125

  1碗5顆 | 湯頭為干貝，蝦米及大骨熬製

  人氣精選✨
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• 綜合甜湯圓

  $ 95 起$ 119

  四種包餡口味湯圓、10顆小湯圓，甜湯為紅棗，桂圓及白木耳熬製
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• 養生甜湯圓

  $ 85 起$ 106

  含小湯圓、紅豆、燕麥、甜湯為紅棗、桂圓及白木耳熬製
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• 鮮肉扁食麵

  $ 95 起$ 119

  含扁食【4顆】 | 辣椒無另打包，需直接加入餐點

  人氣精選✨
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• 貢丸麵【2顆鴻喜菇丸】

  $ 100 起$ 125

  含菇丸【2顆】| 辣椒無另打包，需直接加入餐點
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• 貢丸米粉【1顆芋頭貢丸】

  $ 95 起$ 119

  含滷蛋【半顆】 | 含芋丸【1顆】| 辣椒無另打包，需直接加入餐點
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• 鮮肉湯圓米粉

  $ 88 起$ 110

  含滷蛋半顆。 含2顆鮮肉湯圓。 辣椒無另打包, 需直接加入餐點。 豬肉原產地（國）：台灣
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肉品原產地：台灣豬肉

• 排骨肉燥飯套餐

  $ 250$ 313

  附燙青菜及豆腐湯| (豆腐售完換等值餐食)
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肉品原產地：台灣豬肉

• 炒手

  $ 110 起$ 138

  含扁食【14顆】| 辣椒無另打包，需直接加入餐點
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• 肉燥飯

  $ 60 起$ 75

  大碗肉燥飯含豆腐【1塊】| (豆腐售完換等值餐食) 辣椒無另打包，需直接加入餐點

  人氣精選✨
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• 肉燥麵

  $ 70 起$ 88

  辣椒無另打包，需直接加入餐點

  人氣精選✨
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• 貢丸麵【2顆芋頭貢丸】

  $ 100 起$ 125

  含芋丸【2顆】| 辣椒無另打包，需直接加入餐點
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• 埔里米粉

  $ 80 起$ 100

  含滷蛋【半顆】| 辣椒無另打包，需直接加入餐點
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• 扁食米粉

  $ 100 起$ 125

  含滷蛋【半顆】| 含扁食【4顆】| 辣椒無另打包，需直接加入餐點
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• 貢丸米粉【1顆鴻喜菇丸】

  $ 95 起$ 119

  含滷蛋【半顆】| 含菇丸【1顆】| 辣椒無另打包，需直接加入餐點
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• 白飯

  $ 25 起$ 31

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉

• 鮮肉扁食湯

  $ 65 起$ 81

  肉品原產地：台灣

  人氣精選✨
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• 鴻喜菇丸湯

  $ 65 起$ 81

  肉品原產地：本土豬
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• 芋頭貢丸湯

  $ 65 起$ 81

  肉品原產地：本土豬
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• 豆腐湯

  $ 55 起$ 69

  大骨、干貝、蝦米湯頭，配上綠色蔬菜
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• 綜合湯 (扁食/芋丸/豆腐)

  $ 85 起$ 106

  含4扁食、芋丸、半塊豆腐 (豆腐售完換等值餐食) 豬肉原產地（國）：台灣
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肉品原產地：台灣豬肉

• 炸排骨

  $ 100$ 125

  溫體豬炸的排骨 | 辣椒無另打包，需直接加入餐點
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• 燙青菜

  $ 50$ 63

  配上肉燥醬、蒜泥、醬油等佐料
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• 滷豆腐

  $ 50$ 63

  辣椒無另打包，需直接加入餐點
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• 韓式泡菜

  $ 55$ 69

  小辣
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• 滷蛋

  $ 20$ 25

  香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
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• 芝麻花生湯圓

  $ 85 起$ 106

  包餡湯圓 | 甜湯為紅棗，桂圓及白木耳熬製
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• 紅豆芋頭湯圓

  $ 85 起$ 106

  包餡湯圓 | 甜湯為紅棗，桂圓及白木耳熬製
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• 桂圓紅棗木耳【甜湯】

  $ 50 起$ 63

  由紅棗，桂圓及白木耳熬製的甜湯，順口養生的甜湯品，吃的到養生白木耳
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甜度冰量固定

• 蜜香紅茶

  $ 55$ 69

  採用南投縣仁愛鄉，白狗大山，海拔2500公尺絕頂茶葉，喝起來香醇順口，口齒留香
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• 醇韻烏龍

  $ 55$ 69

  採用南投縣仁愛鄉，白狗大山，海拔2500公尺絕頂茶葉，喝起來香醇順口，口齒留香
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• 非基改黑豆漿

  $ 55$ 69

  嚴選黑豆研磨而成，風味香醇、口感順口，營養大升級。(此描述僅供參考)
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• 蜂蜜仙草汁

  $ 55$ 69
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• 美白薏仁漿

  $ 55$ 69
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肉品原產地：台灣豬肉

• 冷凍鮮肉扁食

  $ 185$ 231

  採新鮮溫體豬後腿調味，手工包製皮Ｑ、餡香 | 烹調方式：冷凍直接入滾水約3分鐘，稍作攪拌，熟了會自動浮起來 | 保存條件：零下18度C冷凍保存 | 保存期限：6個月 | ���量：340克【盒】
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• 冷凍精燉肉燥

  $ 185$ 231

  【網路上說被湯圓耽誤的肉燥來形容】和店內餐點使用之肉燥一模一樣 | 精選使用溫體豬後腿肉 | 先炒去油，加入特製配方，慢火精燉3小時 | 色澤油亮，肥瘦適中 | 肉燥可拌飯、麵，肉燥油可拌燙青菜 | 烹調方式：整包用熱水加熱後即可食用，鋁箔袋子不可微波 | 保存條件：零下18度C冷凍保存 | 保存期限：6個月 | 重量：300克【約4至5人份】
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• 冷凍鮮肉湯圓

  $ 165$ 206

  採用新鮮溫體後腿肉調製內餡 | 純糯米水磨製成外皮，綿密Ｑ滑，鹹香古早味 | 烹調方式：冷凍直接入滾水約6分鐘，不可攪拌，熟了會自動浮起來 | 保存條件：零下18度C冷凍保存 | 保存期限：6個月 | 重量：300克【12顆裝】
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• 冷凍彩色小湯圓【可��食】

  $ 165$ 206

  彩色養生小湯圓，養生健康 | 添加天然食材口味多元，非色素染色，灰色為芝麻，紅色為紅麴 ，黃色為薑黃，藍色為蝶豆花，綠色為抹茶，黑色為竹炭，駝色為可可，紫色為紫米【素食可食】| 本包裝皆為混合顏色包裝 | 烹調方式：冷凍直接入滾水約6分鐘，不可攪拌，熟了會自動浮起來再2至3分鐘即可 | 保存條件：零下18度C冷凍保存 | 保存期限：6個月 | 重量：550克
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• 冷凍花生湯圓【可素食】

  $ 155$ 194

  嚴選台灣本土花生，低溫炒焙研磨 | 味道濃郁，與眾不同 | 外皮添加薑黃粉【素食可食】| 烹調方式：冷凍直接入滾水約6分鐘，不可攪拌，熟了會自動浮起來 | 保存條件：零下18度C冷凍保存 | 保存期限：6個月 | 重量：300克【12顆裝】
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• 冷凍芝麻湯圓【可素食】

  $ 155$ 194

  低溫炒焙，原粒芝麻研磨，香氣濃郁 | 外皮添加芝麻粉【素食可食】| 烹調方式：冷凍直接入滾水約6分鐘，不可攪拌，��了會自動浮起來 | 保存條件：零下18度C冷凍保存 | 保存期限：6個月 | 重量：300克【12顆裝】
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• 冷凍紅豆湯圓【可素食】

  $ 155$ 194

  內餡嚴選屏東萬丹紅豆 | 外皮添加紅麴【素食可食】| 烹調方式：冷凍直接入滾水約6分鐘，不可攪拌，熟了會自動浮起來 | 保存條件：��下18度C冷凍保存 | 保存期限：6個月 | 重量：300克【12顆裝】
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• 冷凍芋頭湯圓【可素食】

  $ 155$ 194

  內餡使用大甲芋頭及白豆沙，不添加香精及色素 | 外皮添加紫米【素食可食】| 烹調方式：冷凍直接入滾水約6��鐘，不可攪拌，熟了會自動浮起來 | 保存條件：零下18度C冷凍保存 | 保存期限：6個月 | 重量：300克【12顆裝】
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• 冷凍芋頭貢丸

  $ 185$ 231

  大甲芋頭丁加入Q彈貢丸中，芋香濃郁，芋頭控不能錯過 | 烹調方式：加熱即可食用，不可過度烹煮，以免肉汁流失 | 保存條件：零下18度C冷凍保存 | 保存期限：6個月 | 容量��10顆裝
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• 冷凍鴻禧菇丸

  $ 185$ 231

  新鮮每日手工製作 | 丸中添加埔里特產鴻禧菇，絕妙口感，味鮮多汁 | 烹調方式：需退冰後加熱5分鐘即可食用，不可過度烹煮，以免肉汁流失而柴掉 | 保存條件：零下18度C冷凍保存 | 保存期限：6個月 | 容量：10顆裝
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肉品原產地：台灣豬肉

• 獨家特製辣椒醬【五辛素】

  $ 185$ 231

  嚴選小辣椒，辣氣十足 | 獨門配方小火拌炒製成 | 拌麵拌飯超開胃，一點點就超級無敵辣 | 不添加防腐劑 | 請放冰箱儲存 | 烹調方式：直接食用 | 保存條件：7度C冷藏保存 | 保存期限：6個月 | 重量：190ml【罐】
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• 蘇媽媽香蔥醬【油蔥醬】

  $ 185$ 231

  正港台灣的調味靈魂 | 只要一小匙，就香噴噴，嚴選道地台灣產紅蔥頭，自家豬油小火慢炸，呈現金黃色澤，呈��道地傳統油蔥風味 | 適合煮湯、拌青菜、炒飯、炒麵、百搭款 | 規格：190公克 | 無添加防腐劑與抗氧化劑
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• 金沙肉酥

  $ 350$ 438

  蘇媽媽獨門配方 | 採用國產溫體豬後腿肉，添加香醇自製油蔥豬油，口感鹹香、色澤金黃，吃得到豬肉絲絲纖維 | 不添加豆粉，100%純肉製造，不添加防腐劑，讓你吃得安心 | 開封後請放入冰箱保存避免受潮
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