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大滷鼎滷味
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人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點
1號餐
$ 155
豆皮
$ 35
2號餐
$ 155
牛肉片
$ 50
高麗菜
$ 30
水蓮
$ 30
餐具選擇
附碗加5塊
$ 5
本店不提供免費餐具，若有需要請點此購買；結帳時若選擇需要餐具，將不隨餐附上。(此描述僅供參考)
套餐系列
套餐如需分開放，請備註告知， 若點套餐又另外有單點，如需分開放，請備註告知，謝謝您。
1號餐
$ 155
王子麵、豬肉片、大陸妹、花枝丸、蟹肉棒、小豆干、甜不辣、貢丸、米血、魚蛋 豬肉產地：台灣
2號餐
$ 155
科學麵、豬肉片、空心菜、花枝丸、蟹肉棒、小豆干、甜不辣、貢丸、米血、魚蛋 豬肉產地：台灣
3號餐
$ 175
蒸煮麵、豬肉片、地瓜葉、豆皮、蟹肉棒、小豆干、甜不辣、貢丸、米血、魚蛋 豬肉產地：台灣
4號餐
$ 175
寬粉、豬肉片、高麗菜、豆皮、蟹肉棒、小豆干、甜不辣、貢丸、米血、魚蛋 豬肉產地：台灣
5號餐
$ 195
韓國拉麵、牛肉片、高麗菜、豆皮、蟹肉棒、小豆干、甜不辣、貢丸、米血、魚蛋
火鍋料套餐
$ 155
鍋燒 意麵、魚豆腐、魚餃、黃金魚蛋、貢丸、龍蝦沙拉、鑫鑫腸、黑輪、豆皮、金針菇
低脂塑身餐
$ 195
冬粉、牛肉片、大陸妹、高麗菜、杏鮑菇、金針菇、蒟蒻絲x3、小豆干x3
小酌良伴餐
$ 289
鴨胗、豬頭皮、豬心、粉腸、豬皮、雞心、海帶、雞屁股、黑豆干、豆皮
飲料
雪碧(易開罐330cc)
$ 30
透明的顏色，清新的口感帶給人清涼解渴的暢快口感。(此描述僅供參考)
黑松沙士(易開罐330cc)
$ 30
經典碳酸飲料之一，泡沫細膩持久及不含咖啡因。(此描述僅供參考)
茶裏王日式無糖綠茶(寶特瓶600cc)
$ 35
來杯甘醇濃郁的綠茶，醒腦又提神，帶來滿滿的活力泉源。(此描述僅供參考)
可口可樂(易開罐330cc)
$ 30
甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
麥香奶茶(鋁箔包300cc)
$ 15
濃郁紅茶與香濃奶香，帶上清香麥香，令人陶醉的飲品。(此描述僅供參考)
麥香紅茶(鋁箔包300cc)
$ 15
獨特麥子香氣融合醇厚滋味，讓口中充滿深刻的舒適感受！(此描述僅供參考)
麥香綠茶(鋁箔包300cc)
$ 15
清新綠茶風味與微微的麥香氣息，讓人一口接一口。(此描述僅供參考)
美粒果柳橙汁【寶特瓶450cc】
$ 40
柳橙果肉濃郁飽滿、香甜多汁，果汁混合果肉的絕佳口感。(此描述僅供參考)
茶裏王白毫烏龍茶(寶特瓶600cc)
$ 35
茶裏王青心烏龍無糖(寶特瓶600cc)
$ 35
冰鎮檸檬紅茶(鋁箔包300cc)
$ 15
茶裏王台式綠茶(寶特瓶600cc)
$ 35
茶裏王英式紅茶(寶特瓶600cc)
$ 35
新鮮蔬菜菇類
水蓮
$ 30
爽脆口感與香醇滷汁的雙重夾擊，誰還停得了口！(此描述僅供參考)
木耳
$ 30
蘊含滿滿營養價值，Q彈爽脆、入味卻不膩口！(此描述僅供參考)
滷蘿蔔
$ 35
滷汁燉煮後，甘甜細緻口感更提升了一個檔次！(此描述僅供參考)
地瓜葉
$ 30
含豐富維生素礦物質的地瓜葉，料理過後口感軟嫩、風味十足。(此描述僅供參考)
大陸妹
$ 30
鮮甜脆嫩口感中帶有滷汁的香醇風味，滑順不膩口！(此描述僅供參考)
空心菜
$ 30
爽口清脆少負擔，搭配甘醇滷汁，入味不膩口。(此描述僅供參考)
高麗菜
$ 30
富含豐富膳食纖維，滷製後更是甘甜可口，均衡飲食No.1！(此描述僅供參考)
金針菇
$ 30
爽脆滑順的口感，吸飽甘醇滷汁後一口咬下，停不了口！(此描述僅供參考)
秀珍菇
$ 30
口感滑順的秀珍菇，滷進醬汁後更多了一分香醇。(此描述僅供參考)
鮮香菇
$ 30
沉浸在甘醇滷汁中，只為給你香氣四溢兼具營養好味道。(此描述僅供參考)
花椰菜
$ 30
將吸飽滷汁的花球一口咬下，滿滿的甘醇風味在口中綻放！(此描述僅供參考)
杏鮑菇
$ 30
滑順多汁的口感，搭配靈魂滷汁，涮嘴少負擔。(此描述僅供參考)
白靈菇
$ 30
獨特風味加上甘醇滷汁，吃滷味怎麼可以少了這靈魂逸品！(此描述僅供參考)
玉米筍
$ 30
清甜爽脆的玉米筍遇上香濃滷汁，無懈可擊的味蕾饗宴！(此描述僅供參考)
豆芽菜
$ 15
口味清淡、爽脆嫩滑的豆芽菜，加上滷汁更添了清香。(此描述僅供參考)
嚴選牛肉類
牛肉片
$ 50
牛肉吸飽香醇的滷汁，風味十足，讓肉食族戰力點滿的經典選擇！(此描述僅供參考)
豆製品系列
豆包
$ 35
柔嫩外表下藏有飽滿香醇的滷汁，讓味蕾猶如被浪花拍打般怡然。(此描述僅供參考)
黑豆干
$ 35
滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
蘭花干
$ 35
吸附滿滿滷汁的花干，滷汁甘醇、口感Q彈韌性，每口都是大滿足。(此描述僅供參考)
百頁豆腐【2個】
$ 25
Q軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)
凍豆腐【2個】
$ 25
口感細緻的凍豆腐飽含滷汁精華，咬下的瞬間香濃滋味在口中噴發。(此描述僅供參考)
小豆干【3個】
$ 20
滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
豆皮
$ 35
吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
香滷素雞
$ 30
香滷素肚
$ 45
嚴選本土豬肉系列
豬耳朵
$ 45
肉品原產地：台灣
豬肉片
$ 40
肉品原產地：台灣
豬頭皮
$ 45
肉品原產地：台灣
豬腱肉
$ 70
肉質Ｑ彈細膩，浸泡香濃滾滾的滷汁，給您補充滿滿的膠質。(此描述僅供參考)
肝連肉
$ 70
肉品原產地：台灣
豬皮
$ 40
肉品原產地：台灣
香滷豬心
$ 45
脆Q有勁卻不皮韌，滷製後甘醇不死鹹。(此描述僅供參考)
粉腸
$ 50
獨特的粉、嫩口感，在滷製入味後更是香氣十足。(此描述僅供參考)
香滷大腸
$ 50
費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
香滷豬舌
$ 50
滷製入味的豬舌，帶有鹹香厚實的口感，讓人食慾大開！(此描述僅供參考)
香滷脆腸
$ 45
豬頭肉
$ 50
各式麵類
寬粉
$ 25
香醇滷汁伴隨著寬粉放入口中，Ｑ彈有勁的口感讓味蕾跟著舞動！(此描述僅供參考)
冬粉
$ 25
看似平凡的冬粉吸飽濃郁醬汁，讓你一口接一口停不下來！(此描述僅供參考)
鍋燒意麵
$ 25
口感獨特的意麵，搭配多種豐富食材，吃完絕對滿足感up。(此描述僅供參考)
科學麵
$ 20
香醇滷汁煮進纖細的麵體中，口感鹹香微脆、齒頰留香。(此描述僅供參考)
王子麵
$ 20
百搭又有飽足感的麵食，吸附香醇滷汁後更是涮嘴！(此描述僅供參考)
烏龍麵
$ 50
Q彈又吸汁的烏龍麵，絕對是你的首選！(此描述僅供參考)
蒸煮麵
$ 30
口感Q彈滑順，麵條吸附滿滿滷汁，香醇甘口、風味十足。(此描述僅供參考)
關廟麵
$ 25
香Q可口的麵體，不管搭上什麼風味都很適合。(此描述僅供參考)
雞絲麵
$ 25
質地細緻，口感獨特滑順，經典的麵食選擇。(此描述僅供參考)
韓國拉麵
$ 45
麵條較Q彈的韓國拉麵，越嚼越香。(此描述僅供參考)
嚴選雞鴨系列
鴨血
$ 30
口感細緻滑嫩，一口咬下！噗滋噗滋的口感真是過癮。(此描述僅供參考)
雞心
$ 35
費時滷製入味，加上軟Q有勁的口感，一口一個，無限美好的滋味！(此描述僅供參考)
鴨胗
$ 35
脆嫩可口的鴨胗，肉質緊密有嚼勁，讓您越嚼越香。(此描述僅供參考)
雞爪
$ 10
軟脆的膠質口感、香醇滷汁入味，經典的解饞美食。(此描述僅供參考)
鳥蛋【3顆】
$ 20
小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
雞屁股
$ 35
獨特的滷汁調味，肉質鮮嫩、口感極佳，狂撒香氣激起你的食慾。(此描述僅供參考)
雞肉片
$ 45
嚴選滷味系列
竹輪
$ 20
魚漿製成竹輪，Q彈鮮美的口感融合香醇滷汁，蹦出好滋味！(此描述僅供參考)
黑輪
$ 18
魚漿製成黑輪，口感紮實Q彈，滷汁入味香醇！(此描述僅供參考)
芋粿
$ 18
你知道芋粿可以用滷的嗎？那入味紮實的口感絕對擄獲你的心！(此描述僅供參考)
米腸
$ 40
以新鮮腸衣包裹Q嫩糯米，黏住您的心、套牢您的胃。(此描述僅供參考)
貢丸
$ 18
豬肉產地：台灣
魚餃【3個】
$ 35
採用鮮美魚漿及豬肉內餡混合而成，一定要嘗試看看！(此描述僅供參考)
蝦片
$ 35
將滷味的精華煮進蝦片中，鮮味與香醇交織，展開一場美食之旅。(此描述僅供參考)
蝦捲
$ 18
蝦捲經過滷製後，肉質更加緊實，帶來豐富的層次。(此描述僅供參考)
鑫鑫腸【3個】
$ 20
豬肉產地：台灣
龍蝦棒
$ 35
龍蝦棒滷入味後，口感更加彈牙，且充滿濃郁香氣。(此描述僅供參考)
魚豆腐【2個】
$ 25
豆類控絕不能錯過的魚漿豆腐，吃滷味必點啊！(此描述僅供參考)
米血糕【2塊】
$ 25
軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)
甜不辣【2塊】
$ 25
魚漿的Q彈鮮甜以及滷汁的香醇風味，是增加飽足感的最佳選擇！(此描述僅供參考)
香菇貢丸
$ 18
豬肉產地：台灣
芋頭貢丸
$ 18
豬肉產地：台灣
虱目魚丸【2顆】
$ 25
彈嫩口感帶來豐富迷人風味，美味獨特的好選擇。(此描述僅供參考)
海帶
$ 15
富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
蒟蒻絲【3個】
$ 20
低卡美味又富含膳食纖維，是您最輕盈的選擇！(此描述僅供參考)
水晶餃【3個】
$ 20
晶透又彈牙的外皮、搭配飽滿不油膩內餡，就像迷你肉圓一樣好吃！(此描述僅供參考)
年糕條【3個】
$ 15
口感Ｑ彈的年糕，經過調味後，更讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
蟹肉棒【2個】
$ 25
滷汁絲絲入扣，每口都是鮮甜多汁的美味享受。(此描述僅供參考)
麻吉燒【2個】
$ 25
彈牙的麻吉燒配上滷汁，味道和口感都恰到好處。(此描述僅供參考)
龍蝦沙拉
$ 15
金黃Ｑ彈外皮搭配爆漿濃郁餡料，就愛這種鹹鹹甜甜的滋味。(此描述僅供參考)
花枝丸【2個】
$ 25
鮮香十足、Q中帶勁，與甘醇滷汁譜出美妙好滋味！(此描述僅供參考)
蛋塔
$ 15
綿密奶油餡料裹覆酥脆塔皮，宛如舌尖上跳一首圓舞曲。(此描述僅供參考)
燕餃(3個)
$ 35
彈牙口感與鮮美內餡，是火鍋餃的經典選擇。(此描述僅供參考)
黃金魚蛋(3個)
$ 20
Ｑ脆魚蛋吸飽濃郁滷汁，入口感受多汁鮮香、滋味無限！(此描述僅供參考)
鱈魚燒
$ 40
嚴選魚漿製作，香濃滷汁配上Ｑ脆口感，誰能不淪陷？(此描述僅供參考)
大熱狗
$ 40
肉香與滷汁完美結合，香濃滋味在口中爆發，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
爆濃球
$ 15
四方麻吉
$ 15
德式熱狗
$ 40
