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正宗蘭州牛肉麵
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經典系列
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經典紅油蘭州牛肉湯麵
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好的牛肉麵講究一清、二白、三紅、四綠、五黃，即湯清、蘿蔔片白、辣椒油紅、香菜和蒜苗綠，以及麵條黃亮。辣椒油是將辣椒麵和芝麻混合澆上熱油得來的，特別講究不能把湯染紅。沒有肉版本。
經典紅油蘭州牛肉麵
$ 168 起$ 198
好的牛肉麵講究一清、二白、三紅、四綠、五黃，即湯清、蘿蔔片白、辣椒油紅、香菜和蒜苗綠，以及麵條黃亮。辣椒油是將辣椒麵和芝麻混合澆上熱油得來的，特別講究不能把湯染紅。
紅油蘭州牛肉乾麵
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極鮮系列
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極鮮清燉牛肉麵
$ 168 起$ 198
好的牛肉麵講究一清、二白、三紅、四綠、五黃，即湯清、蘿蔔片白、辣椒油紅、香菜和蒜苗綠，以及麵條黃亮。辣椒油是將辣椒麵和芝麻混合澆上熱油得來的，特別講究不能把湯染紅。 無紅油版本。
極鮮清燉牛肉湯麵
$ 126 起$ 148
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清燉牛肉乾麵
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單點
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