大丈夫小料理

目前最多人訂購的餐點

• 橫綱厚切豬排親子丼

  $ 213

  嚴選本地產腰內肉過三關，半熟蛋2顆，特製醬汁
  

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• 月見雙色鮭魚丼

  $ 420

  挪威鮭魚厚切8片，4切炙燒， 使用燕來牧場生食級雞蛋佐魚子醬， 海鮮丼飯均附鮮魚味增湯。
  

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• 蔥花溫玉牛丼

  $ 187

  美國雪花牛150g，洋蔥青蔥玉子，特製醬汁
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• 皮蛋胡麻過貓

  $ 162

  皮蛋胡麻過貓
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• 挪威鮭魚刺身

  $ 237

  厚切鮭魚5片
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• 鮭魚卵親子丼

  $ 473

  挪威鮭魚厚切8片佐北海道鮭魚卵， 使用燕來牧場生食級雞蛋佐魚子醬， 海鮮丼飯均附鮮魚味增湯。
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• 精選刺身盛合

  $ 511

  挪威鮭魚/東港特級鮪魚/鹿兒島青干/澎湖海鱱/九州真鯛
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• 豪華刺身盛合

  $ 617

  挪威鮭魚/東港特級鮪魚/鹿兒島青干/澎湖海鱱魚/九州真鯛
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• 挪威鮭魚刺身

  $ 237

  厚切鮭魚5片

  人氣精選✨
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• 澎湖海鱱刺身

  $ 237

  台灣養殖的驕傲，雪花般的油酯
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• 東港特級鮪魚

  $ 250

  東港直送特級鮪魚5切
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• 鹿兒島青甘刺身炭燒

  $ 301

  日本空運直送，滿分油酯，備長碳炙燒
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• 生蠔海膽鮭魚卵丼

  $ 599

  現開生蠔，北海道海膽，鮭魚卵 燕來牧場生食級雞蛋
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• 比目魚海膽鮭魚卵丼

  $ 580

  炙燒比目魚，北海道海膽，鮭魚卵 燕來牧場生食級雞蛋使用！！
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• 經典散壽司珠寶盒

  $ 380

  5種當日精選食材，海鮮丼飯均附鮮魚味增湯 若有忌口食材敬請備註。

  最受歡迎第 4 名
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• 月見雙色鮭魚丼

  $ 420

  挪威鮭魚厚切8片，4切炙燒， 使用燕來牧場生食級雞蛋佐魚子醬， 海鮮丼飯均附鮮魚味增湯。

  人氣精選✨
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• 無敵海鮮丼

  $ 699

  10種當日直送特選海鮮食材， 海鮮丼飯均附上鮮魚味增湯。
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• 炙燒干貝星鰻比目魚丼

  $ 551

  炙燒鮭魚星鰻比目魚干貝鮭魚卵佐萬能蔥魚子醬 海鮮丼飯均附鮮魚味增湯。
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• 鮭魚卵親子丼

  $ 473

  挪威鮭魚厚切8片佐北海道鮭魚卵， 使用燕來牧場生食級雞蛋佐魚子醬， 海鮮丼飯均附鮮魚味增湯。

  人氣精選✨
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小料理握壽司

• 鮪魚握壽司

  $ 121

  一份兩貫！！
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• 鮭魚握壽司

  $ 103

  一份兩貫！！
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• 青甘握壽司

  $ 159

  一份兩貫！！
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• 海鱱握壽司

  $ 108

  一份兩貫！！
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• 軟絲握壽司

  $ 117

  一份兩貫！！
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• 炙燒比目魚鰭邊握壽司

  $ 199

  一份兩貫！！
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• 干貝握壽司

  $ 203

  一份兩貫！！
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• 甜蝦握壽司

  $ 153

  一份兩貫！！

  最受歡迎第 3 名
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• 精選握壽司

  $ 397

  精選握壽司６顆 挪威鮭魚/東港特級鮪魚/鹿兒島青干/澎湖海麗/九州真鯛/本港甜蝦/本港軟絲

  最受歡迎第 1 名
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• 豪華握壽司

  $ 560

  豪華握壽司8顆
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• 鮭魚握壽司盛合6顆

  $ 399

  焦糖鮭魚握壽司x2 起司鮭魚握壽司x2 明太子鮭魚握壽司x2
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肉品原產地：臺灣豬肉、澳洲牛肉

• 鹽燒午仔魚丼

  $ 350

  整尾午仔魚自家製一夜干
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• 照燒雞腿溫玉丼

  $ 251

  每日現殺冰鮮雞腿，佐蔥鹽玉子特製醬汁
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• 薑汁燒肉豚丼

  $ 187

  臺灣梅花豚肉150g，洋蔥爆炒，青蔥玉子，特製醬汁
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• 山椒鰻魚滑蛋丼

  $ 499

  嚴選在地鰻魚，半熟蛋兩顆佐山椒
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• 橫綱厚切豬排親子丼

  $ 213

  嚴選本地產腰內肉過三關，半熟蛋2顆，特製醬汁

  人氣精選✨
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• 蔥花溫玉牛丼

  $ 187

  美國雪花牛150g，洋蔥青蔥玉子，特製醬汁

  人氣精選✨
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• 海鮮炒烏龍麵

  $ 351

  大白蝦2尾，寸蛤2顆，小捲2隻 讚岐烏龍麵蒜頭洋蔥高麗菜柴魚，特製醬汁
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肉品原產地：臺灣豬肉、澳洲牛肉

• 皮蛋胡麻過貓

  $ 162

  皮蛋胡麻過貓

  人氣精選✨
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• 蛤蠣味增湯

  $ 99

  活寸蛤5顆，現點現煮

  最受歡迎第 2 名
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• 茶碗蒸

  $ 59

  就是一碗蒸蛋，每日餡料有所不同
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• 炙燒鮭魚炸蝦毛毛蟲壽司

  $ 313

  生食級鮭魚炙燒，雙倍炸蝦，現點現炸現捲
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• 炸蝦花壽司

  $ 219

  雙倍炸蝦，現點現炸現捲
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• 大蒜蛤蠣湯

  $ 113

  活寸蛤5顆，現點現煮
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