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老先覺功夫窯燒鍋 (蘆洲中華店)

評分為 4.9 星,滿分 5 星。共 500+ 則評論
(△)新北市蘆洲區中華街79號 統一編號:91673981 營業人名稱:秋風商行 1. 本店每筆訂單酌收餐點包裝費2元。因應環保署公告,店家不得免費提供購物用環保袋,為確保送餐品質,餐點皆由塑膠袋包裝;不主動提供餐具,若需餐具,請於結帳畫面點選。 2. 過敏原資訊:部分醬料內含蛋、大豆、芝麻、花生及其製品。 3. 豬肉原產地資訊(重組/原肉):台灣、西班牙、丹麥、加拿大、荷蘭,實際販售狀況依店家供應為準。 4. 雞肉原產地資訊(重組/原肉):台灣、美國,實際販售狀況依店家供應為準。 5. 牛肉原產地資訊(重組/原肉):美國、紐西蘭、澳洲、加拿大、巴拉圭,實際販售狀況依店家供應為準。 6. 牛肚原產地資訊:澳洲,實際販售狀況依店家供應為準。 7. 大腸原產地資訊:荷蘭,實際販售狀況依店家供應為準。 8. 豆製品說明:〔非基改〕香滷豆腐、豆腐血旺雙拼〔基改〕凍豆腐、豆皮,實際販售狀況依店家供應為準。 9. 老先覺龍骨湯奶白濃郁口感厚, 因將大骨等富含脂肪油項, 在熬製過程中與大骨所釋放出蛋白質磷脂, 形成與油項與水項融合產生乳化作用。無論是肉片, 火鍋料或蔬菜等食材因食材弱酸特質, 經過加熱煮至後會將龍骨湯呈現奶白色乳化體系產生解離的現象。因此湯頭變清及分離情況, 這些都是火鍋正常情況, 請消費者安心食用。 10. 平台圖片僅供參考,店家有權更換內容物食材鍋物內的食材,恕無提供指定更換服務。
美瑤2025/12/6今天的湯很夠味~
威誠2025/11/5謝謝您,有看備註,飯量剛剛好。
倚瑄2025/12/17少給飯
美瑤2026/6/4說什麼生鮮的湯增量20%~今天的湯不要說什麼增量~跟之前的比起來至少了三分之一~我要怎麼煮啊😤
美瑤2026/5/8東西越來越少~凍豆腐少一塊~玉米越切越小~九層塔花枝也沒有了~鴨血也越切越薄~感覺是把原本的一塊切成2塊~整鍋感覺只是在吃高麗菜鍋~麻辣鍋的香氣也沒有了~吃完只有空虛兩個字😖但是還是辛苦店家了~現在原物料真的越來越貴了~但是這種內容物~還是會考慮換吃別的😖
x可2025/8/10酒釀鮮茄好喝,只是酒釀味道可以再重一點更好
Yang2025/12/25等一個半小時,還少放餐點
Monday,Tuesday,Wednesday,Thursday,Friday,Saturday,Sunday11:0021:15

餐廳資訊

統一編號:91673981 營業人名稱:秋風商行 1. 本店每筆訂單酌收餐點包裝費2元。因應環保署公告,店家不得免費提供購物用環保袋,為確保送餐品質,餐點皆由塑膠袋包裝;不主動提供餐具,若需餐具,請於結帳畫面點選。 2. 過敏原資訊:部分醬料內含蛋、大豆、芝麻、花生及其製品。 3. 豬肉原產地資訊(重組/原肉):台灣、西班牙、丹麥、加拿大、荷蘭,實際販售狀況依店家供應為準。 4. 雞肉原產地資訊(重組/原肉):台灣、美國,實際販售狀況依店家供應為準。 5. 牛肉原產地資訊(重組/原肉):美國、紐西蘭、澳洲、加拿大、巴拉圭,實際販售狀況依店家供應為準。 6. 牛肚原產地資訊:澳洲,實際販售狀況依店家供應為準。 7. 大腸原產地資訊:荷蘭,實際販售狀況依店家供應為準。 8. 豆製品說明:〔非基改〕香滷豆腐、豆腐血旺雙拼〔基改〕凍豆腐、豆皮,實際販售狀況依店家供應為準。 9. 老先覺龍骨湯奶白濃郁口感厚, 因將大骨等富含脂肪油項, 在熬製過程中與大骨所釋放出蛋白質磷脂, 形成與油項與水項融合產生乳化作用。無論是肉片, 火鍋料或蔬菜等食材因食材弱酸特質, 經過加熱煮至後會將龍骨湯呈現奶白色乳化體系產生解離的現象。因此湯頭變清及分離情況, 這些都是火鍋正常情況, 請消費者安心食用。 10. 平台圖片僅供參考,店家有權更換內容物食材鍋物內的食材,恕無提供指定更換服務。