方櫃仔魯味 (嘉義文化路總店)

目前最多人訂購的餐點

• 

  高麗菜

  $ 20

• 

  花椰菜

  $ 20

• 

  米血

  $ 15

• 

  豆皮

  $ 15

• 

  豆干

  $ 15

• 

  鳥蛋

  $ 20

均附酸菜 | 可選擇辣度 | 可選擇加熱或不加熱

• 第一碗

  $ 1 起
  
• 第二碗

  $ 1 起
  

均附酸菜 | 提供辣度【不辣、小辣、中辣、大辣】，若無備註則以商家調製為主 | 提供【加熱、不加熱】選擇，若無備註則以商家調製為主

• 全餐

  $ 800

  所有品項各一份【麵類除外】
  
• 皇冠精選餐

  $ 300 起
  
• 皇冠分享餐

  $ 600 起
  

• 酸菜

  $ 10

  酸爽滋味，為料理增添了一抹韻味，讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
  

均附酸菜 | 提供辣度【不辣、小辣、中辣、大辣】，若無備註則以商家調製為主 | 提供【加熱、不加熱】選擇，若無備註則以商家調製為主

• 鱈魚丸3顆

  $ 15

  新鮮魚漿製成的丸子，口感Ｑ彈鮮甜。(此描述僅供參考)
  
• 蘿蔔糕

  $ 10

  內層綿密Ｑ彈、散發蘿蔔清甜香氣，細緻口感讓您回味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 水晶餃2顆

  $ 10

  晶透又彈牙的外皮、搭配飽滿不油膩內餡，就像迷你肉圓一樣好吃！(此描述僅供參考)
  
• 甜不辣

  $ 10

  魚漿的Q彈鮮甜以及滷汁的香醇風味，是增加飽足感的最佳選擇！(此描述僅供參考)
  
• 素腰花2顆

  $ 10

  嚼勁脆彈的蒟蒻及大豆蛋白製成的素腰花，來點不一樣的滷味吧！(此描述僅供參考)
  
• 雞腳

  $ 10

  3支
  
• 豆干

  $ 15

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 豆包

  $ 25

  柔嫩外表下藏有飽滿香醇的滷汁，讓味蕾猶如被浪花拍打般怡然。(此描述僅供參考)
  
• 竹輪

  $ 15

  魚漿製成竹輪，Q彈鮮美的口感融合香醇滷汁，蹦出好滋味！(此描述僅供參考)
  
• 麵腸

  $ 10

  生麵筋揉捲成腸子形狀，外表光滑口感富有嚼勁。 (此描述僅供參考)
  
• 鴨腸2條

  $ 10

  脆脆的口感，搭配上香醇的調味，可以讓人多吃幾碗飯！(此描述僅供參考)
  
• 豬皮

  $ 10

  國產豬肉
  
• 魚板

  $ 15

  新鮮魚漿製成，搭配香濃滷汁，是受大眾喜愛的鮮香滋味。(此描述僅供參考)
  
• 芋粿

  $ 15

  你知道芋粿可以用滷的嗎？那入味紮實的口感絕對擄獲你的心！(此描述僅供參考)
  
• 百頁

  $ 15

  Q軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)
  
• 熱狗

  $ 15

  肉香與滷汁完美結合，香濃滋味在口中爆發，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 貢丸

  $ 10

  國產豬肉
  
• 米腸

  $ 25

  以新鮮腸衣包裹Q嫩糯米，黏住您的心、套牢您的胃。(此描述僅供參考)
  
• 黑輪

  $ 10

  魚漿製成黑輪，口感紮實Q彈，滷汁入味香醇！(此描述僅供參考)
  
• 豆皮

  $ 15

  吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 鳥蛋

  $ 20

  小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 豬肝

  $ 15

  國產豬肉
  
• 海帶

  $ 15

  富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
  
• 米血

  $ 15

  軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 花生

  $ 10

  來顆入味鬆綿的花生，花生入口、好事花生！(此描述僅供參考)
  
• 雞肝

  $ 10

  口感較為脆嫩，質地柔軟，香味濃郁，經過調味後吃起來非常美味。(此描述僅供參考)
  
• 豬血

  $ 10

  國產豬肉
  
• 鴨血

  $ 10

  口感細緻滑嫩，一口咬下！噗滋噗滋的口感真是過癮。(此描述僅供參考)
  

均附酸菜 | 提供辣度【不辣、小辣、中辣、大辣】，若無備註則以商家調製為主 | 提供【加熱、不加熱】選擇，若無備註則以商家調製為主

• 豬頭皮

  $ 25

  國產豬肉
  
• 豬耳朵

  $ 25

  國產豬肉
  
• 菊花肉

  $ 25

  國產豬肉
  
• 肝連肉

  $ 25

  國產豬肉
  
• 豬心

  $ 25

  國產豬肉
  
• 雞心

  $ 25

  費時滷製入味，加上軟Q有勁的口感，一口一個，無限美好的滋味！(此描述僅供參考)
  
• 鴨翅

  $ 25

  香濃醬汁滷入鴨翅，唇齒間瀰漫微微的焦香風味，解饞必吃！(此描述僅供參考)
  
• 豬舌

  $ 25

  國產豬肉
  
• 豬腸

  $ 20

  國產豬肉
  
• 鴨胗

  $ 20

  脆嫩可口的鴨胗，肉質緊密有嚼勁，讓您越嚼越香。(此描述僅供參考)
  
• 雞胗

  $ 20

  低熱量、高蛋白的好選擇之一，鎖住香醇滷汁後更添了幾分風味。(此描述僅供參考)
  
• 骨仔肉

  $ 25
  
• 鴨腱頭

  $ 20

  脆嫩可口的鴨胗，肉質緊密有嚼勁，讓您越嚼越香。(此描述僅供參考)

均附酸菜 | 提供辣度【不辣、小辣、中辣、大辣】，若無備註則以商家調製為主 | 提供【加熱、不加熱】選擇，若無備註則以商家調製為主

• 花椰菜

  $ 20

  將吸飽滷汁的花球一口咬下，滿滿的甘醇風味在口中綻放！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 四季豆

  $ 20

  爽脆多層次口感，吸飽靈魂醬汁，涮嘴不膩口！(此描述僅供參考)
  
• 金針菇

  $ 20

  爽脆滑順的口感，吸飽甘醇滷汁後一口咬下，停不了口！(此描述僅供參考)
  
• 小黃瓜

  $ 20

  特調滷汁將爽脆小黃瓜滷製入味，感受滷汁與清甜雙重夾擊！(此描述僅供參考)
  
• 高麗菜

  $ 20

  富含豐富膳食纖維，滷製後更是甘甜可口，均衡飲食No.1！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 木耳

  $ 20

  蘊含滿滿營養價值，Q彈爽脆、入味卻不膩口！(此描述僅供參考)
  
• 蘿蔔

  $ 20

  富含多種維生素及蛋白質，口感鮮甜、清爽多汁。(此描述僅供參考)
  
• 杏鮑菇

  $ 20
  
• 方櫃仔芋頭

  $ 15
• 箭筍

  $ 30
• 蓮藕片

  $ 20

提供辣度【不辣、小辣、中辣、大辣】，若無備註則以商家調製為主 | 提供【加熱、不加熱】選擇，若無備註則以商家調製為主

• 王子麵

  $ 10

  百搭又有飽足感的麵食，吸附香醇滷汁後更是涮嘴！(此描述僅供參考)
  
• 意麵

  $ 15 起

  吃麵絕對不能忘記意麵，每根均勻吸收醬汁，一份可能不夠哦！(此描述僅供參考)
  
• 雞絲麵

  $ 15

  質地細緻，口感獨特滑順，經典的麵食選擇。(此描述僅供參考)
  
• 冬粉

  $ 15

  看似平凡的冬粉吸飽濃郁醬汁，讓你一口接一口停不下來！(此描述僅供參考)