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炒麵研究所
可使用的優惠
爆炒泡麵
經典爆炒泡麵
$ 81$ 90
經典爆炒泡麵採用優質麵條搭配香氣十足的醬料快速炒製而成 麵條口感彈牙香脆 融合蔬菜與配菜的鮮美滋味 是快手美食的最佳選擇
舒肥嫩雞爆炒泡麵
$ 134$ 149
舒肥嫩雞爆炒泡麵，採用低溫舒肥技術烹調的雞肉，鮮嫩多汁，搭配香脆的泡麵，以獨特醬汁爆炒，香氣十足，每一口都能品嚐到雞肉的鮮甜與泡麵的爽脆口感
烤腿排爆炒泡麵
$ 134$ 149
香嫩多汁的烤腿排搭配彈牙泡麵，大火快炒融合醬香與焦香，配菜豐富層次分明，一口咬下去肉汁四溢，是令人滿足的美味佳餚
酥炸豬排爆炒泡麵
$ 143$ 159
酥脆炸豬排搭配香噴噴的爆炒泡麵，豬排外皮金黃酥脆，內層軟嫩多汁。泡麵吸收醬汁香氣，口感層次豐富，是絕佳的美食組合
讚岐烏龍麵
韓式泡菜叉燒烏龍麵
$ 161$ 179
Q彈讚岐烏龍麵拌上香辣帶甜的韓式特製拌醬，搭配爽脆韓式泡菜，鋪上2片炙香叉燒。配上半顆溏心蛋與清爽小黃瓜絲，微辣開胃、鹹香濃郁，每一口都很有層次，份量更有滿足感。
嫩雞麻辣烏龍麵
$ 161$ 179
Q彈讚岐烏龍麵拌上香麻夠味的特製麻辣拌醬，搭配鮮嫩多汁的舒肥嫩雞，再放上半顆溏心蛋與清爽小黃瓜絲，麻、香、嫩、爽一次滿足。 入口香辣帶麻、尾韻更涮嘴，搭配嫩雞吃起來飽足又不膩。
讚岐胡麻烏龍冷麵
$ 107 起$ 119
嫩雞讚岐胡麻冷烏龍麵
$ 161 起$ 179
醬香炒麵
經典醬炒麵
$ 59 起$ 65
精選麵條與新鮮食材快炒而成，醬香濃郁滋味十足。火候恰到好處，每一口都能品嚐到醬料的香氣與麵條的彈牙口感，是您不容錯過的經典美食。
酥炸豬排醬炒麵
$ 135 起$ 150
酥脆炸豬排搭配醬香炒麵，豬排外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁。麵條以特製醬料炒香，香氣撲鼻，麵身帶著焦香的醬香味，搭配軟嫩的豬排，層次豐富，是絕佳的組合。
嫩煎腿排醬炒麵
$ 117 起$ 130
職人丼飯
舒肥嫩雞丼
$ 134$ 149
採用舒肥烹飪技法精心製作的嫩雞，肉質鮮嫩多汁，鮮香四溢。搭配精選白米飯，淋上特製醬汁，層次豐富，風味獨特。職人精心調配的每一碗丼飯，都是美味與用心的完美結合。
酥炸豬排丼
$ 143$ 159
嚴選豬肉切片裹粉酥炸至金黃香脆，鋪陳在蓬鬆白飯上，淋上特製醬汁，搭配新鮮蔬菜與半熟蛋黃，咬下去外酥內嫩，滋味豐富層次分明
烤腿排丼
$ 134$ 149
嫩滑多汁的烤腿排鋪陳在蓬鬆白飯上，搭配新鮮蔬菜與特製醬汁，每一口都能品嚐到師傅精心烹製的風味，是職人丼飯系列的招牌必點
廣島炸牡蠣丼
$ 179$ 199
廣島嚴選新鮮牡蠣，裹上酥脆麵衣炸至金黃，鮮香多汁的飽滿口感搭配溫熱白飯，淋上特製醬汁，層次豐富，是職人精心打造的經典丼飯
義大利麵
蘑菇義大利麵
$ 113 起$ 125
口味擇一
培根義大利麵
$ 113 起$ 125
口味擇一
香燻雞肉義大利麵
$ 113 起$ 125
口味擇一
原塊嫩雞義大利麵
$ 135 起$ 150
口味擇一
香煎腿排義大利麵
$ 144 起$ 160
口味擇一
炸物小點心
雞柳條
$ 45$ 50
3條
炸湯圓
$ 45$ 50
軟糯的湯圓，在裹粉油炸後的口感讓人欲罷不能。(此描述僅供參考)
黃金雞塊(5塊)
$ 54$ 60
穿上黃金外衣就知道大事不妙了，香酥口感直接征服您。(此描述僅供參考)
紐澳良脆薯
$ 54$ 60
響應環保，炸物均無主動提供蕃茄醬
滷油豆腐
$ 45$ 50
香酥外皮搭配軟嫩豆腐心 滷汁入味香氣四溢 咬下去豆香與滷汁的完美結合 是下酒菜和下飯菜的最佳選擇
餐廳資訊
食品業者登錄字號：F-200145959-00000-7