在地人鹽水雞 (高雄鼎中店)

目前最多人訂購的餐點

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  花椰菜

  $ 29

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  玉米筍

  $ 29

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  高麗菜

  $ 29

• 

  四季豆

  $ 29

• 

  筍片

  $ 29

• 

  雞腿

  $ 70

肉品原產地：臺灣豬肉、臺灣雞肉

• 全雞餐

  $ 340 起

  全雞【含雞腿2個、雞胸2個、雞翅2支、雞脖子2支】、2樣青菜類、1樣麵類
  
• 半雞餐

  $ 170 起

  半雞【含雞腿1個、雞胸1個、雞翅1支、雞脖子1支】、1樣青菜類
  
• 吮指餐

  $ 70 起

  吮指餐【含雞翅4支、雞脖子2支】、1樣青菜類
  

肉品原產地：臺灣豬肉、臺灣雞肉

• 北極甜蝦

  $ 65

  5隻
  
• 深海章魚

  $ 58

  嚼勁的章魚，拌上特調醬汁，越吃越香。(此描述僅供參考)
  
• 豬舌頭

  $ 50

  口感厚實有勁的豬舌，搭配精心調味，真是美味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 豬脆管

  $ 29

  爽脆口感，一吃就上癮(此描述僅供參考)
  
• 雞軟骨

  $ 58

  軟骨熟透後有脆脆的嚼勁，越嚼越香，讓人難以抗拒。(此描述僅供參考)
  
• 雞胸

  $ 70

  想吃肉又怕有負擔，選擇低脂的嫩雞胸肉就對了。(此描述僅供參考)
  
• 雞腿

  $ 70

  有咬勁的雞腿，搭配精心調配的鹹水醬料，開胃又無負擔。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 雞翅

  $ 35

  3支
  
• 雞皮

  $ 29

  帶有嚼勁的口感，搭配醬汁美味更升級，熱愛雞皮的您絕不能錯過。(此描述僅供參考)
  
• 脆腸

  $ 29

  爽脆不膩的脆腸，配上調製口味更是美味無比。(此描述僅供參考)
  
• 雞心

  $ 29

  肉質緊實Q彈的雞心，搭配精心的調味，兼具口感與風味！(此描述僅供參考)
  
• 雞腱

  $ 29

  又脆又嫩的口感，與鹹水醬汁的搭配絕妙。(此描述僅供參考)
  
• 雞冠

  $ 20

  火色王冠經鹽水洗禮成珍珠白，為味蕾帶來前所未有的爽脆口感。(此描述僅供參考)
  
• 黃金蛋

  $ 20

  迷人的金黃色外表，搭配靈魂鹹水醬汁，感受香濃滋味在口中爆炸。(此描述僅供參考)
  
• 雞肝

  $ 15

  雞肝搭配靈魂醬汁，綿密口感與鹹香風味在口中蔓延，回味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 雞脖子

  $ 10

  雞脖子加入鹹水醬汁調味，感受鹹香滋味與細緻肉質夾擊您的味蕾。(此描述僅供參考)
  
• 雞尾椎

  $ 10

  2個
  
• 德式香腸

  $ 30

  多汁Q彈的好滋味，令人食指大動(此描述僅供參考)
  
• 蝦捲

  $ 30

  鮮甜蝦仁製成餡料，口感層次豐富飽滿。(此描述僅供參考)
  
• 鴨肉丸

  $ 29

  4顆
  
• 蟹肉棒

  $ 29

  3根
  
• 竹輪

  $ 15

  魚漿製成竹輪，口感Q彈，搭配調味醬汁非常可口。(此描述僅供參考)
  
• 新竹貢丸

  $ 20

  醃製過的醬汁，完美融入Q彈鮮甜的貢丸，怎麼能錯過他！(此描述僅供參考)
  
• 栗香地瓜

  $ 22

  栗香地瓜口感鬆綿細緻，帶有天然栗子香氣，甜度適中，入口即化，回味無窮。
  
• 肝𦟪肉

  $ 58

  肝連肉口感Q彈有嚼勁，肉質鮮嫩不乾柴，帶有濃郁肉香

• 筊白筍

  $ 35

  鹹水醬汁與脆嫩口感相互碰撞，風味口感絕不妥協！(此描述僅供參考)
  
• 玉米筍

  $ 29

  爽脆口感，富含豐富膳食纖維，是您清爽的最佳選擇(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 香菇頭

  $ 29

  低熱量、高膳食纖維的香菇，拌上調料更增添了一層風味。(此描述僅供參考)
  
• 高麗菜

  $ 29

  富含豐富膳食纖維、低熱量，是您清爽的最佳選擇！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 花椰菜

  $ 29

  補充維生素首選，吸滿醬汁後的花椰菜，口口清爽入味！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 四季豆

  $ 29

  蘊含豐富的膳食纖維，且清脆爽口，兼具營養與口感的最佳選擇！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 蓮藕

  $ 20

  富含多種維生素，吃起來爽脆可口又清甜。(此描述僅供參考)
  
• 毛豆

  $ 20

  營養價值高又開胃，是搭配主食的小菜首選。(此描述僅供參考)
  
• 金針菇

  $ 20

  滑順口感，搭配可口調味，是疏通腸胃的最佳選擇(此描述僅供參考)
  
• 杏鮑菇

  $ 29

  滑順多汁的口感，搭配上靈魂醬汁，營養無負擔(此描述僅供參考)
  
• 小黃瓜

  $ 20

  爽脆可口、風味清新又解膩，最佳的蔬菜選擇！(此描述僅供參考)
  
• 水蓮

  $ 20

  爽脆多汁、高纖低卡，是均衡飲食的好夥伴！(此描述僅供參考)
  
• 山苦瓜

  $ 20

  剛入口的苦味與咀嚼後的回甘，這充滿層次的滋味實在難忘！(此描述僅供參考)
  
• 皮蛋

  $ 20

  滑嫩皮蛋搭配鹹香醬汁，口感滑順、風味獨特。(此描述僅供參考)
  
• 水煮蛋

  $ 15

  Q彈潔淨的蛋白與紮實綿密的蛋黃，給您美味營養的正能量！(此描述僅供參考)
  

• 韓式拉麵

  $ 45

  Q彈口感吸附鹹水調味，吃完後還想再來一份。(此描述僅供參考)
  
• 雞絲麵

  $ 22

  口感滑順香Q，散發著香醇麵香，讓人難以抗拒。(此描述僅供參考)
  
• 王子麵

  $ 22

  麵條搭配鹹水醬汁，鹹香風味與Ｑ彈口感完美結合，涮嘴又飽足！(此描述僅供參考)
  
• 意麵

  $ 25

  細緻滑順的意麵，嚼入還有點彈性，讓餐點更加有層次。(此描述僅供參考)
  
• 冬粉

  $ 25

  Ｑ彈冬粉吸附鹹水醬汁，是能讓您暴風吸入的美味麵食！(此描述僅供參考)
  
• 烏龍麵

  $ 25

  Ｑ彈勁道的烏龍麵條，吸附了滿滿鹹水醬汁，是增加飽足感的選擇。(此描述僅供參考)
  

• 煙燻墨魚

  $ 30

  肉質Ｑ彈、燻香迷人，豐富的滋味令人愛不釋口！(此描述僅供參考)
  
• 甜栗子

  $ 30

  甜栗子口感鬆軟細膩，甜而不膩，帶有淡淡堅果香，越嚼越香醇迷人。
  
• 水晶藻

  $ 20

  口感細嫩，一口吃下潤滑爽口(此描述僅供參考)
  
• 海帶芽

  $ 20

  爽口清涼的小菜，搭配靈魂調味，是減重最佳選擇。(此描述僅供參考)
  
• 鳳尾藻

  $ 20

  營養又無負擔的好選擇(此描述僅供參考)
  
• 蒟蒻

  $ 20

  5個
  
• 筍片

  $ 29

  鹹水醬汁均勻附著在脆嫩筍片上，風味十足、少負擔！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 木耳

  $ 20

  吸附滿滿醬汁、口感Q彈脆嫩，在口中噗滋作響，真是療癒！(此描述僅供參考)
  
• 芋粿條

  $ 20

  芋粿條外酥內Q，芋香濃郁，口感紮實，每一口都充滿古早味的滿足。
  

肉品原產地：臺灣豬肉、臺灣雞肉

• 滷大腸

  $ 50

  費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
  
• 豬耳朵

  $ 35

  脆彈入味、散發油光的豬耳朵，聆聽著饕客的讚不絕口！(此描述僅供參考)
  
• 花生

  $ 30

  香濃風味、口感絕佳的花生，一口就讓您為它著迷！(此描述僅供參考)
  
• 手工黑輪片

  $ 29

  口感紮實Ｑ彈的黑輪搭配鹹水醬汁，一口咬下釋放出滿滿鮮香滋味。(此描述僅供參考)
  
• 百頁豆腐

  $ 20

  口感紮實又Q軟，融合醬汁後的多汁口感更是令人讚嘆不已。(此描述僅供參考)
  
• 大豆干

  $ 29

  口感扎實飽滿，吸滿醬汁，是必選的小菜。(此描述僅供參考)
  
• 米血

  $ 20

  口感紮實，淋上醬汁，就像在味蕾舉辦美食派對。(此描述僅供參考)
  
• 豆皮

  $ 20

  堆疊的層次、鮮嫩的口感，是鹹水雞的必點選擇之一！(此描述僅供參考)
  
• 菜頭

  $ 20

  燉煮的軟爛口感，吸附飽滿湯汁，營養無負擔(此描述僅供參考)
  
• 魚豆腐

  $ 20

  3個
  
• 馬鈴薯

  $ 15

  口感綿密的馬鈴薯加上調料後，更顯出食材的香氣。(此描述僅供參考)
  
• 滷鳥蛋

  $ 29

  4顆
  

• 如需調整口味請點此。

  $ 10 起

  若無點選則以店家調製為主。