蘇記胡椒手撕鹹水雞

目前最多人訂購的餐點

• 鹹水手撕土雞肉

  $ 79

  雞肉肉質緊實，咬感有彈性，喜愛雞肉的您絕別錯過。(此描述僅供參考)
  

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• 套餐A 蘇記經典胡椒雞汁鹽水雞(小份)

  $ 199

  蘇記老闆幫您隨意配【小 | 經典胡椒雞汁】隨機2樣季節鮮蔬【高山娃娃菜、龍鬚菜、綠花椰菜、小黃瓜、涼拌蓮藕片、四季豆、爽脆雲耳(川耳)、雪白菇、鮮香菇、綠節瓜、白苦瓜、綠山苦瓜、玉米筍 (隨機)】隨機2樣副食品【水晶餃、鴨肉丸、米血糕、鵪鶉蛋、鮮嫩豆皮、百葉豆腐、素腰花、鱘味蟹肉棒、鑫鑫腸 (隨機)】及1份手撕土雞肉 | 套餐含以下材料：蘇記祖傳胡椒粉、蔥花、蒜泥、鹹水雞高湯、筍片、榨菜、洋蔥絲、香菜等、若有不吃的食材請另外備註
  

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• 套餐Ｂ蘇記經典胡椒雞汁鹽水雞(大份)

  $ 388

  蘇記老闆幫您隨意配【大｜經典原味】 4樣季節鮮蔬【高山娃娃菜、龍鬚菜、高麗菜、綠花椰菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、先脆筍片、黃豆芽、白苦瓜、綠山苦瓜、涼拌蓮藕片、四季豆、爽脆雲耳、雪白菇、鮮香菇、綠節瓜、玉米筍 等（隨機）】 4樣副食品【水晶餃、鴨肉丸、手工芋頭丸、手工獅子頭、米血糕、鵪鶉蛋、鮮嫩豆皮、百頁豆腐、素腰花、黑豆乾、涼拌寬粉絲、讚岐烏龍冷麵、鱘味蟹味棒、鑫鑫腸 等（隨機）】 2份手撕土雞肉｜套餐含以下材料：蘇記祖傳胡椒粉、蔥花、蒜泥、鹹水雞高湯、筍片、榨菜、洋蔥絲、香菜等 若有不吃的食材請另外備註
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• 手撕雞低卡涼粉鮮蔬餐

  $ 149

  鹹水手撕土雞肉、雞汁涼粉、季節鮮蔬(隨機)、嚴選副食品(隨機)套餐含以下材料：蘇記祖傳胡椒粉、蔥花、蒜泥、鹹水雞高湯、筍片、榨菜、洋蔥絲、香菜等、若有不吃的食材請另外備註
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• 胡椒龍骨個人鍋

  $ 249

  附白飯一碗。含豬梅花肉片、蛤蠣、玉米、鮮香菇、金針菇、玉米筍、芋頭貢丸、蛋餃、凍豆腐、綠色時蔬、高麗菜。
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• 蘇府香辣鴨翅

  $ 349

  十八種秘製香料，先滷後炸再翻炒，下酒神器 吮指回味！
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• 套餐A 蘇記經典胡椒雞汁鹽水雞(小份)

  $ 199

  蘇記老闆幫您隨意配【小 | 經典胡椒雞汁】隨機2樣季節鮮蔬【高山娃娃菜、龍鬚菜、綠花椰菜、小黃瓜、涼拌蓮藕片、四季豆、爽脆雲耳(川耳)、雪白菇、鮮香菇、綠節瓜、白苦瓜、綠山苦瓜、玉米筍 (隨機)】隨機2樣副食品【水晶餃、鴨肉丸、米血糕、鵪鶉蛋、鮮嫩豆皮、百葉豆腐、素腰花、鱘味蟹肉棒、鑫鑫腸 (隨機)】及1份手撕土雞肉 | 套餐含以下材料：蘇記祖傳胡椒粉、蔥花、蒜泥、鹹水雞高湯、筍片、榨菜、洋蔥絲、香菜等、若有不吃的食材請另外備註

  人氣精選✨
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• 套餐Ｂ蘇記經典胡椒雞汁鹽水雞(大份)

  $ 388

  蘇記老闆幫您隨意配【大｜經典原味】 4樣季節鮮蔬【高山娃娃菜、龍鬚菜、高麗菜、綠花椰菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、先脆筍片、黃豆芽、白苦瓜、綠山苦瓜、涼拌蓮藕片、四季豆、爽脆雲耳、雪白菇、鮮香菇、綠節瓜、玉米筍 等（隨機）】 4樣副食品【水晶餃、鴨肉丸、手工芋頭丸、手工獅子頭、米血糕、鵪鶉蛋、鮮嫩豆皮、百頁豆腐、素腰花、黑豆乾、涼拌寬粉絲、讚岐烏龍冷麵、鱘味蟹味棒、鑫鑫腸 等（隨機）】 2份手撕土雞肉｜套餐含以下材料：蘇記祖傳胡椒粉、蔥花、蒜泥、鹹水雞高湯、筍片、榨菜、洋蔥絲、香菜等 若有不吃的食材請另外備註

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• 手撕雞低卡涼粉鮮蔬餐

  $ 149

  鹹水手撕土雞肉、雞汁涼粉、季節鮮蔬(隨機)、嚴選副食品(隨機)套餐含以下材料：蘇記祖傳胡椒粉、蔥花、蒜泥、鹹水雞高湯、筍片、榨菜、洋蔥絲、香菜等、若有不吃的食材請另外備註

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• 蘇府香辣鴨翅

  $ 349

  十八種秘製香料，先滷後炸再翻炒，下酒神器 吮指回味！

  人氣精選✨
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• 胡椒龍骨個人鍋

  $ 249

  附白飯一碗。含豬梅花肉片、蛤蠣、玉米、鮮香菇、金針菇、玉米筍、芋頭貢丸、蛋餃、凍豆腐、綠色時蔬、高麗菜。

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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉

• 鹹水手撕土雞肉

  $ 79

  雞肉肉質緊實，咬感有彈性，喜愛雞肉的您絕別錯過。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉

• 高山娃娃菜

  $ 39

  熱量相當低，且富含豐富的葉酸、維生素A、維生素B，並含有人體必需的礦物質與纖維及抗氧化物質，其中礦物質鈣、磷也相當豐富

  最受歡迎第 1 名
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• 高麗菜

  $ 39

  高麗菜含有維生素K，有助於維生素D及鈣質吸收
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• 龍鬚菜

  $ 39

  纖維豐富，而且富含維生素及礦物質的蔬菜

  最受歡迎第 2 名
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• 綠花椰菜

  $ 39

  花椰菜富含維生素C、葉酸和纖維，有助於增強免疫系統，促進消化健康

  最受歡迎第 4 名
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• 涼拌蓮藕片

  $ 39

  蓮藕富含營養，不僅低卡又高纖，還含有豐富的維生素和礦物質
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• 小黃瓜

  $ 39

  清爽脆嫩的小黃瓜不僅口感極佳，還富含水分和營養素，是消暑開胃的理想之選

  最受歡迎第 3 名
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• 四季豆

  $ 39

  嫩綠多汁，口感爽脆
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• 苦瓜

  $ 39

  苦瓜含有豐富的維生素C、維生素B、礦物質及纖維，具有降血糖、護肝、抗氧化等功效，是夏日裡保健養生的好幫手
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• 鮮香菇

  $ 39

  鮮香菇還能與各種食材搭配，為菜餚增添層次豐富的風味
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• 綠櫛瓜

  $ 39

  綠櫛瓜富含維生素C、維生素B群和膳食纖維等營養素，能夠幫助增強免疫力、促進消化，同時還具有解渴止渴的功效
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• 爽脆雲耳

  $ 39

  雲耳是一種高蛋白、低脂肪的健康食材，同時還含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，有助於促進新陳代謝、改善膚色等多重益處
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• 雪白菇

  $ 39

  雪白菇含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，尤其是維生素D，口感細嫩、味道甜美
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• 玉米筍

  $ 39

  玉米筍，幼嫩可口，散發出濃濃的甜香。這道夏日時令蔬菜不僅外形瑰麗，質地爽脆，更含有豐富的營養價值
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉

• 水晶餃

  $ 39

  水晶餃，外表透明晶瑩，內含肉餡
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• 鴨肉丸

  $ 39

  鴨肉丸，濃郁的鴨肉香氣和細膩的口感結合在一起，散發出獨特的風味
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• 米血糕

  $ 39

  由糯米粉、豬血等原料製成，口感Q彈，散發出香甜的氣息
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• 百頁豆腐

  $ 39

  豆香濃厚、口感細膩
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• 鑫鑫腸

  $ 39

  大朋友小朋友都愛的鑫鑫腸
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• 素腰花

  $ 39

  肉質細嫩、口感Q彈
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• 鱘味蟹味棒

  $ 39
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• 蘇記招牌龍骨粥

  $ 149

  以大骨湯為底，加入白米慢熬成粥，搭配豐富配料，口感綿密，滋味鮮甜，是溫暖人心的經典粥品🥣🍚
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• 香菇蔬菜雞腿粥

  $ 179

  以清甜高湯為底，搭配鮮嫩雞腿肉、香菇與多種蔬菜熬煮，口感豐富，營養均衡，是健康又美味的粥品選擇🥣🐔🍄
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