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劉家泡菜小館
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人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點
炒高麗菜
$ 135
煎蔥花蛋
$ 135
炒季節青菜
$ 135
鮮蝦仁炒飯
大火快炒，粒粒分明就是香 嚴選新鮮蝦仁 肉質彈牙、口口吃得到海味 搭配滑嫩蛋香與蔥香米飯 大火快炒不油膩 米飯乾爽不黏、越吃越順口 簡單卻最考功夫的一道經典 ✨ 老饕指定款 ✨ 不想踩雷就點這盤 ✨ 小孩大人都愛的安全牌
$ 195
肉絲蛋炒飯
熟悉的香氣，最耐吃的一盤 嚴選豬里肌切絲 先醃後炒，軟嫩不乾柴 搭配滑嫩蛋香與蔥香米飯 大火快炒、鑊氣十足 米飯粒粒分明、不油不膩 簡單卻天天吃不膩的家常味 ✨ 上班族首選 ✨ 想吃飽又不想太油的好選擇 ✨ 經典不敗款，怎麼點都安心
$ 143
鍋燒類
鍋燒海鮮意麵
$ 165
新鮮白蝦、魚板、魷魚、青菜配上台南手工雞蛋意麵，湯頭用柴魚高湯慢煮，甘甜回甘，暖胃又滿足。一碗吃得出用心的海味，值得你細細品嚐。
鍋燒海鮮烏龍麵
$ 165
新鮮白蝦、魚板、魷魚、青菜配上Q彈烏龍麵，湯頭用柴魚高湯慢煮，甘甜回甘，暖胃又滿足。一碗吃得出用心的海味，值得你細細品嚐。
燴飯類
麻婆豆腐燴飯
$ 150
沙茶牛肉燴飯
$ 180
濃郁的沙茶醬和鮮嫩的牛肉淋在飯上，喚起人們對家鄉美食的回憶。(此描述僅供參考)
炒麵類
什錦海鮮炒麵
$ 180
精選新鮮海鮮與爽脆蔬菜炒製而成 蝦仁 透抽 蛤蜊等海味豐富 火候恰到好處 麵條吸飽醬香 每一口都能品嚐到海鮮的鮮甜滋味
沙茶牛肉炒麵
$ 178
選用新鮮牛肉搭配香氣十足的沙茶醬，炒香麵條至金黃焦香，融合洋蔥青蔥等新鮮蔬菜，每一口都能品嚐到沙茶的獨特風味與牛肉的鮮嫩口感
炒飯類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉
青椒牛肉炒飯
$ 173
米飯經過炒製，融合濃郁牛肉香氣，搭配爽脆青椒，令人回味。(此描述僅供參考)
肉絲蛋炒飯
$ 143
熟悉的香氣，最耐吃的一盤 嚴選豬里肌切絲 先醃後炒，軟嫩不乾柴 搭配滑嫩蛋香與蔥香米飯 大火快炒、鑊氣十足 米飯粒粒分明、不油不膩 簡單卻天天吃不膩的家常味 ✨ 上班族首選 ✨ 想吃飽又不想太油的好選擇 ✨ 經典不敗款，怎麼點都安心
鮮蝦仁炒飯
$ 195
大火快炒，粒粒分明就是香 嚴選新鮮蝦仁 肉質彈牙、口口吃得到海味 搭配滑嫩蛋香與蔥香米飯 大火快炒不油膩 米飯乾爽不黏、越吃越順口 簡單卻最考功夫的一道經典 ✨ 老饕指定款 ✨ 不想踩雷就點這盤 ✨ 小孩大人都愛的安全牌
現炒類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉
泡菜炒牛肉
$ 268
泡菜與牛肉的完美結合，感受酸甜多汁與新鮮肉質在口中交織。(此描述僅供參考)
炒高麗菜
$ 135
富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
煎蔥花蛋
$ 135
香酥可口的蔥蛋，滿滿的蔥花！一口咬下香氣撲鼻。
豆干炒肉絲
$ 210
精選豆干與鮮嫩肉絲快炒而成，香氣十足。豆干吸收醬汁的鮮香，肉絲保持嫩度，搭配青蔥與辛香料，滋味層次豐富，是下飯的絕佳選擇。
燙白蝦
$ 270
新鮮白蝦以清湯燙至恰到好處，肉質飽滿鮮甜，蝦殼薄脆易剝。保留蝦的原汁原味，搭配簡單調味，品嚐海鮮的天然鮮美滋味
蔥爆牛肉
$ 270
精選牛肉片搭配新鮮蔥段，以大火快速炒香，肉質鮮嫩多汁，蔥香撲鼻，是經典的現炒佳餚
爆香炒蛤蠣
$ 250
新鮮蛤蠣以大火快炒，搭配蒜香、辣椒與醬油香氣十足。肉質鮮嫩飽滿，湯汁濃郁，是下飯的絕佳選擇。
炒季節青菜
$ 135
麻油松阪豬
$ 300
宮保雞丁
$ 250
泡菜炒豬肉
$ 220
豬肉搭配酸辣爽脆的韓式泡菜，經典韓式料理選擇。(此描述僅供參考)
泡菜炒肉絲
$ 225
選用新鮮豬肉切成細絲，搭配爽脆酸辣的泡菜快火炒香。鮮嫩肉絲吸收泡菜的獨特風味，酸辣開胃，是下飯的絕佳選擇。
湯類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉
蛤蠣湯
$ 105
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
青菜蛋花湯
$ 75
蛋花像飄浮的雲朵般軟嫩，搭配青菜，口感層次豐富。(此描述僅供參考)
虱目魚皮湯
$ 105
每天新鮮處理，湯頭清甜不油膩 嚴選新鮮虱目魚皮 川燙去腥、保留滿滿膠質 入口滑嫩、越喝越順口 湯頭以薑片細火熬煮 溫潤回甘，暖胃又暖心 不論配飯、配麵都超對味 ✨ 愛吃魚皮的老饕必點 ✨ 天冷、加班、想喝熱湯的最佳選擇
小菜類
皮蛋豆腐
$ 75
吃不膩的小菜
麻油粉肝
$ 89
選用新鮮豬肝，以傳統麻油炒製，香氣撲鼻，入口軟嫩。搭配薑絲與米酒，風味獨特，是下酒的絕佳小菜。
煙燻無骨鳳爪
$ 89
精選新鮮鳳爪去骨後，以傳統煙燻工藝細心烹製，肉質軟嫩多汁，香氣四溢。搭配獨特的醬汁，風味獨特，是下酒的絕佳小菜。
油炸類
炸魷魚圈
$ 150
新鮮魷魚圈裹上金黃酥脆的麵衣炸至完美焦香外層酥脆內部軟嫩搭配檸檬或醬料享用風味絕佳
炸排骨
$ 75
自製炸排骨 每天現醃，現炸才夠香 嚴選厚切豬排 獨門醃料入味不死鹹 外酥內嫩、咬下去還會噴汁 現點現炸不回鍋 酥香不油膩、冷掉也好吃 不管配飯、配麵、配鍋燒都超搭 ✨ 老饕必加 ✨ 加一份就直接升級主餐 ✨ 內行人都知道要點這塊