瀧泰活蝦餐廳

蝦一斤。

• 活蝦-鹽酥蝦

  $ 950 起

  鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
  
• 活蝦-胡椒蝦

  $ 950 起
  
• 活蝦-沙茶蝦

  $ 950 起
  
• 活蝦-麻油蝦

  $ 950 起
  
• 活蝦-三杯蝦

  $ 950 起
  
• 活蝦-燒酒蝦

  $ 1,188 起
  
• 活蝦-烤蝦

  $ 920 起
• 活蝦-檸檬蝦

  $ 950 起
• 活蝦-麻辣蝦

  $ 950 起
• 活蝦-蒜頭蝦

  $ 950 起
• 活蝦-蒜泥蝦

  $ 950 起
• 活蝦-金莎蝦

  $ 950 起
• 活蝦-奶油蝦

  $ 950 起
• 活蝦-剁椒蝦

  $ 950 起

• 高麗菜

  $ 165

  富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
  
• 空心菜

  $ 165

  兼具細嫩與清脆的口感，搭配精心調味，經典菜餚就此誕生。(此描述僅供參考)
  
• 地瓜葉

  $ 165

  大火快炒將調料充分融合地瓜葉，完美鎖住脆嫩的口感，鮮美滿分！(此描述僅供參考)
  
• 菜脯蛋

  $ 165

  外酥內嫩的鹹香口感，令人懷念的古早味。(此描述僅供參考)
  
• 九層塔蛋

  $ 165

  九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
  
• 紅燒豆腐

  $ 205

  烹煮過後的豆腐外層焦香，外酥內軟口感綿密。(此描述僅供參考)
  
• 酥炸豆腐

  $ 205

  咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
  
• 炒水蓮

  $ 245

  將新鮮水蓮搭配精心調味大火快炒，口感清脆多汁，讓您一試難忘。(此描述僅供參考)
  
• 皮蛋地瓜葉

  $ 245

  鮮嫩地瓜葉與皮蛋碎共同煨煮，層次豐富的鹹香風味提升蔬菜甜味。(此描述僅供參考)
  
• 三杯米血

  $ 245

  口感軟Q彈牙，不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)
  
• 蚵仔煎蛋

  $ 270

  鮮甜的蚵仔配上鮮蔬和蛋煎，再淋上醬汁，絕對是記憶中美好滋味。(此描述僅供參考)
  
• 鹹蛋苦瓜

  $ 245

  清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
  
• 烤秋刀魚

  $ 340

  燒烤絕不能錯過的經典海鮮，一口咬下，鮮味十足，齒頰留香！(此描述僅供參考)
  
• 蛤蜊絲瓜

  $ 270

  掌聲蛤蜊蛤蜊！鮮嫩絲瓜搭配新鮮蛤蜊，湯頭清甜鮮美、溫潤順口。(此描述僅供參考)
  
• 薑絲大腸

  $ 270

  豬大腸原產地：台灣豬
  
• 月亮蝦餅

  $ 300

  酥脆外皮鮮甜內餡，搭配沾醬真是一大享受。(此描述僅供參考)
  
• 沙茶羊肉

  $ 340

  當濃郁沙茶與鮮嫩羊肉相遇，夠味涮嘴的經典佳餚。(此描述僅供參考)
  
• 沙茶牛肉

  $ 340

  牛肉原產地：巴拉圭
  
• 沙茶豬肉

  $ 270

  肉品原產地：台灣豬
  
• 塔香螺肉

  $ 270

  螺肉充滿嚼勁，配上香氣十足九層塔，涮嘴的必點美食。(此描述僅供參考)
  
• 回鍋肉

  $ 270

  肉品原產地：台灣豬
  
• 蒜泥白肉

  $ 270

  肉品原產地：台灣豬
  
• 客家小炒

  $ 270

  肉品原產地：台灣豬
  
• 蔥爆牛肉

  $ 340

  牛肉原產地：巴拉圭
  
• 炒蛤仔

  $ 340

  新鮮蛤蜊味道鮮美，加上調味更顯得鮮味層次。(此描述僅供參考)
  
• 丁香花生

  $ 340

  丁香魚與爽脆的花生，開胃小菜的最佳選擇。(此描述僅供參考)
  
• 鹽酥雞

  $ 270

  黃金酥脆的外皮，鮮嫩多汁的肉質，濃郁的香氣在口中噴發！(此描述僅供參考)
  
• 三杯杏鮑菇

  $ 270

  杏鮑菇在特調三杯醬汁中均勻翻炒，美味不請自來。(此描述僅供參考)
  
• 糖醋排骨

  $ 340

  豬肉原產地：台灣豬
  
• 水煮牛肉

  $ 340

  牛肉原產地：巴拉圭
  
• 三杯皮蛋

  $ 270

  將三杯皮蛋切成丁，口感鮮美，是許多人喜愛的小吃。(此描述僅供參考)
  
• 糖醋雞丁

  $ 300

  完美比例的糖醋醬汁，淋上香嫩雞丁，超下飯的選擇！(此描述僅供參考)
  
• 宮保雞丁

  $ 300

  椒香調料拌炒鮮嫩雞丁，令人垂涎三尺，再添一碗飯。(此描述僅供參考)
  
• 五更腸旺

  $ 270

  豬腸原產地：台灣豬
  
• 香酥雞軟骨

  $ 340

  炸到焦褐色的麵衣，富有嚼勁的口感，香氣瀰漫在嘴裡，十分迷人！(此描述僅供參考)
  
• 宮保皮蛋

  $ 258

  椒香調料搭配Ｑ彈皮蛋，入味過癮、開胃下飯。(此描述僅供參考)
  
• 椒鹽排骨

  $ 340

  豬肉原產地：台灣豬
  
• 蒜泥鮮蚵

  $ 340

  新鮮蚵仔搭上開胃蒜泥，每一口都吃得出鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
  
• 脆皮肥腸

  $ 380

  肉品原產地：台灣豬
  
• 四季肥腸

  $ 380

  肉品原產地：台灣豬
  
• 宮保肥腸

  $ 380

  肉品原產地：台灣豬
  
• 金沙中卷

  $ 380

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
  
• 蚵仔酥

  $ 340

  外皮酥脆、內裡軟嫩多汁，任由蚵仔的鮮甜在口中不斷流淌。(此描述僅供參考)
  
• 椒鹽龍珠

  $ 380

  新鮮龍珠經酥炸後撒上椒鹽與辛香料，鹹香帶勁是極佳的佐餐珍味。(此描述僅供參考)
  
• 鳳梨蝦球

  $ 520

  炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)
  
• 三杯中卷

  $ 380

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
  
• 鹹蛋四季豆

  $ 245
  
• 椒鹽米血

  $ 245
  
• 金莎杏鮑菇

  $ 270
  
• 椒鹽杏鮑菇

  $ 270
  
• 豆鼓鮮蚵

  $ 340
  
• 蔥仔蛋

  $ 165

  新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
• 醬爆肉

  $ 270

  肉品原產地：台灣豬
• 芹香中卷

  $ 380

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
• 麻辣中卷

  $ 380

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
• 樹子蒸魚

  $ 550

  鮮嫩可口的清蒸魚肉，搭配簡單的調料，是道鮮美純粹的佳餚。(此描述僅供參考)
• 烤吳郭魚

  $ 550

  烤吳郭魚時間會在50分鐘哦
• 紅燒魚

  $ 550

  香嫩順滑的魚肉搭配上古早味醬汁，這是媽媽的味道！(此描述僅供參考)
• 清蒸魚

  $ 550

  鮮嫩可口的清蒸魚肉，搭配簡單的調料，是道鮮美純粹的佳餚。(此描述僅供參考)
• 活母蝦

  $ 675

  一斤
• 活公蝦

  $ 743

  一斤
• 檸檬雞丁

  $ 300
• 烤下巴

  $ 340
• 塔香風螺肉

  $ 270
• 豆瓣魚

  $ 550
• 胡椒風螺

  $ 700

羊肉炒飯

• 肉絲炒飯

  $ 120

  肉品原產地：台灣豬
  
• 肉絲炒麵

  $ 120

  肉品原產地：台灣豬
  
• 櫻花蝦炒飯

  $ 158

  香氣濃郁的櫻花蝦加入米飯大火快炒，獨樹一格的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
  
• 牛肉炒麵

  $ 158

  牛肉原產地：巴拉圭
  
• 牛肉炒飯

  $ 158

  牛肉原產地：巴拉圭
  
• 羊肉炒飯

  $ 158

  獨特的羊肉滋味加入佐料拌炒，香氣十足，只想再來一碗。(此描述僅供參考)
  
• 什錦炒麵

  $ 188

  豐富配料與麵條均勻拌炒，每口都有多層次的味蕾體驗。(此描述僅供參考)
  
• 什錦湯麵

  $ 188

  營養豐富的配料，加入Q彈麵條，滿足感十足！(此描述僅供參考)
  
• 羊肉炒麵

  $ 188

  大火快炒的羊肉，鍋氣十足讓炒麵與羊肉更融合了。(此描述僅供參考)
  

• 蛤仔湯

  $ 340

  新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
  
• 蚵仔湯

  $ 340

  新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
  
• 酸菜肚片湯

  $ 340

  肉品原產地：台灣豬
  
• 味噌魚湯

  $ 550

  將味噌、魚肉與配料熬煮成湯，風味香濃鮮甜，營養豐富的湯品。(此描述僅供參考)
  
• 鳳梨苦瓜雞湯

  $ 700

  將鳳梨、苦瓜與雞肉一同燉煮，風味清新回甘，是營養滿滿的湯品！(此描述僅供參考)
  
• 香菇瓜仔雞湯

  $ 700

  不需要複雜的材料，瓜仔加上鮮嫩雞肉，濃濃古早味飄香！(此描述僅供參考)
  
• 薑絲魚湯

  $ 550
  
• 福菜肉片

  $ 340

  肉品原產地：台灣豬
• 九尾雞

  $ 700
• 百菇雞

  $ 700