- 中式
鼎聚香烤鴨
可使用的優惠
人氣精選
櫻桃鴨半隻【二吃片肉、炒骨】
$ 600 起
2吃片肉及炒骨 | 附手工荷葉餅1包,甜麵醬1包及蔥段1包 | 鴨肉低溫烘烤至皮脆肉嫩，片下鴨胸帶著豐富油香與嫩彈口感，骨架爆炒至香氣四溢，醬香濃郁滲入骨縫，每口都充滿層次與鮮美滋味
櫻桃鴨半隻剁盤【不炒不片肉】
$ 600 起
不炒不片肉 | 附手工荷葉餅1包,甜麵醬1包及蔥段1包 | 鴨慢火烘烤至金黃油亮，肉質鮮嫩帶著濃厚鴨香，皮下油脂豐富而不膩口，剁成大塊保持多汁原味，口感軟嫩中帶嚼勁，每口都充滿醇厚肉香
櫻桃鴨半隻剁炒【全炒不片肉】
$ 600 起
全炒不片肉 | 附手工荷葉餅1包 | 鴨切塊後大火快炒，醬汁收乾緊緊包裹肉質，外層微微焦香內裡鮮嫩多汁，鴨香與醬香交織濃郁飽滿，每口都帶著誘人炙燒風味與彈牙口感
櫻桃鴨全隻【二吃片肉、炒骨】
$ 1,060 起
2吃片肉及炒骨 | 附手工荷葉餅2包,甜麵醬2包及蔥段2包 | 全鴨爐烤至表皮香酥脆口，片下鴨胸肉滑嫩細膩帶淡淡煙燻香，骨架高溫快炒至焦香醬濃，肉汁交融層次豐富，每口都是濃縮的烤鴨極致享受
櫻桃鴨全隻剁盤【不炒不片肉】
$ 1,060 起
圖片僅供參考 | 不炒不片肉 | 附手工荷葉餅2包,甜麵醬2包及蔥段2包 | 整隻鴨經慢火烘烤鎖住肉汁，表皮微酥帶淡雅油香，肉質厚實細緻不柴澀，剁成大塊更顯原汁原味，鴨香濃郁層層釋放，每口都充滿純粹與豐富口感