森川丼丼 (高雄巨蛋店)

目前最多人訂購的餐點

• 天使紅蝦干貝丼

  $ 590 起

  嚴選肥美鮮甜的天使紅蝦與生食級干貝，豪邁鋪於醋香濃郁的職人手作醋飯上。紅蝦甘美軟嫩，干貝鮮甜彈牙，入口即化，展現海洋的純粹與層次，一碗集結海味珍饈，簡約卻不失奢華，適合講究味蕾的你。
  

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• 醬燒豬丼

  $ 315 起

  嚴選豬肉片以特製醬汁拌炒，鹹甜入味，搭配熱騰騰白飯，最後附上溏心蛋，經典日式風味，完整呈現。【豬肉產地：台灣】
  

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• 炙燒櫻桃鴨丼

  $ 200

  選用油脂分布均勻的櫻桃鴨胸，外皮炙燒至微酥焦香，鎖住肉汁，搭配特調醬汁與熱白飯，再撒上滿滿脆口的青蔥，與濃郁香軟的蛋丁，口感層次豐富、風味迷人，是喜愛鴨肉的老饕首選！【鴨肉產地：台灣】
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• 鮭魚生魚片

  $ 450

  【鮭魚產地：挪威】 嚴選新鮮鮭魚(7片)，切片厚實，油花分布均勻，入口鮮甜滑順，展現大海的原始鮮美。
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• 森川海景丼

  $ 660 起

  以精選12種海鮮(旗魚、鮪魚、鮭魚、鯡魚、干貝、星鰻、花枝、天使紅蝦、蟹膏、龍蝦沙拉、蟹味棒、鮭魚卵)的組合搭配，鋪滿手工拌製的米飯上，每口都是清新爽口鮮甜海味，奢華頂級的滋味，想吃即刻享受!
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• 【買一送一】玉子燒沙拉

  $ 155
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• 【買一送一】蟹味棒手卷

  $ 75
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• 【買一送一】玉子燒沙拉

  $ 155

  人氣精選✨
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• 【買一送一】原味茶碗蒸

  $ 80
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• 【買一送一】炸蝦握壽司

  $ 345
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• 【買一送一】玉子燒壽司

  $ 95
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• 【買一送一】鮮魚味噌湯

  $ 50
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• 旗魚丼

  $ 250 起

  新鮮旗魚切片，鋪滿手工拌製的米飯上，魚肉細緻、清爽甘甜，米飯清新爽口，是喜歡刺身饕客的好選擇！
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• 鮪魚丼

  $ 360 起

  精選鮮嫩鮪魚切片，鋪滿手工拌製的米飯上，魚肉質細緻、入口即化，米飯清新爽口，是喜歡刺身饕客的好選擇！
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• 鮭魚丼

  $ 400 起

  滑嫩油香的鮭魚切片，鋪滿手工拌製的米飯上，魚肉帶來鮮美濃郁的風味，米飯清新爽口，是喜歡刺身饕客的好選擇！【鮭魚產地：挪威】
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• 三色丼

  $ 415 起

  嚴選三款新鮮刺身（鮭魚、鮪魚、旗魚），色彩繽紛、口感層次豐富，滿滿海味的享受，是刺身愛好者的經典首選。
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• 鮭魚肚丼

  $ 470 起

  【鮭魚產地：挪威】 精選上等鮭魚肚～腹段部位，每一吋油脂分布均勻，口感豐潤滑順，入口即化又綿密，鋪滿手工拌製的米飯上，米飯清新爽口，是喜歡刺身饕客的好選擇！
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• 精選炙燒丼

  $ 510

  多款炙燒海鮮 ( 鮭魚 花枝 干貝 星鰻 鮭魚卵 蟹味棒等 ) 匯聚，在鋪滿手工拌製的米飯上，米飯清新爽口，兩者搭配下的香氣與鮮味，交織出不可多得的美味享受。
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• 特上海陸丼

  $ 595 起

  【牛肉產地：美國】 嚴選美國安格斯無骨牛小排以薄切的方式，佐以特調醬汁，再搭配天使紅蝦、比目魚、鮭魚卵、蟹膏等海鮮，鮮香與肉香交織，滿足你的視覺與味覺衝擊。
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• 天使紅蝦干貝丼

  $ 590 起

  嚴選肥美鮮甜的天使紅蝦與生食級干貝，豪邁鋪於醋香濃郁的職人手作醋飯上。紅蝦甘美軟嫩，干貝鮮甜彈牙，入口即化，展現海洋的純粹與層次，一碗集結海味珍饈，簡約卻不失奢華，適合講究味蕾的你。

  人氣精選✨
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• 炙燒櫻桃鴨丼

  $ 200

  選用油脂分布均勻的櫻桃鴨胸，外皮炙燒至微酥焦香，鎖住肉汁，搭配特調醬汁與熱白飯，再撒上滿滿脆口的青蔥，與濃郁香軟的蛋丁，口感層次豐富、風味迷人，是喜愛鴨肉的老饕首選！【鴨肉產地：台灣】

  人氣精選✨
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• 蒲燒鯛魚丼

  $ 195 起

  嚴選鮮嫩鯛魚片，精心炙烤後淋上濃郁蒲燒醬汁，搭配熱白飯，再撒上滿滿的脆口青蔥，與濃郁香軟的蛋丁，鹹甜交織的風味令人一試難忘！
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• 森川海景丼

  $ 660 起

  以精選12種海鮮(旗魚、鮪魚、鮭魚、鯡魚、干貝、星鰻、花枝、天使紅蝦、蟹膏、龍蝦沙拉、蟹味棒、鮭魚卵)的組合搭配，鋪滿手工拌製的米飯上，每口都是清新爽口鮮甜海味，奢華頂級的滋味，想吃即刻享受!

  人氣精選✨
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• 牛五花丼

  $ 225

  滑嫩雞蛋搭配濃郁醬香的牛五花肉片淋至熱白飯上，經典日式風味，完整呈現。【牛肉產地：美國】
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• 親子丼

  $ 200

  滑嫩雞蛋搭配濃郁醬香的雞肉淋至熱白飯上，經典日式風味，完整呈現。【雞肉產地：美國】
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• 醬燒豬丼

  $ 315 起

  嚴選豬肉片以特製醬汁拌炒，鹹甜入味，搭配熱騰騰白飯，最後附上溏心蛋，經典日式風味，完整呈現。【豬肉產地：台灣】

  人氣精選✨
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• 醬燒牛丼

  $ 315

  嚴選牛肉片以特製醬汁拌炒，鹹甜入味，搭配熱騰騰白飯，最後附上溏心蛋，經典日式風味，完整呈現。【牛肉產地：美國】
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• 搪揚雞丼

  $ 345 起

  ※ 餐點內附「滑蛋」 【雞肉產地：美國】 以滑蛋手法佐濃郁特製醬汁淋至米飯上，搭配去骨的雞腿肉，酥炸至金黃酥脆，一口咬下鮮嫩多汁，並搭配鹹甜的塔塔醬，雙重口感下，越吃越涮嘴！
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• 牛小排丼(醋飯)

  $ 485

  【牛肉產地：美國】 嚴選美國安格斯無骨牛小排以薄切的方式，佐以特調醬汁，搭配爽口醋飯，完美平衡牛肉的油脂並添增米飯的清新與香甜。
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• 牛小排丼(熱飯)

  $ 485 起

  【牛肉產地：美國】 嚴選美國安格斯無骨牛小排以薄切的方式，佐以特調醬汁，搭配熱白飯，醬香濃郁、肉質細緻搭配米飯吃起來清爽口感。
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• 中華川麻搪揚雞丼

  $ 355

  以滑蛋手法佐濃郁特製醬汁淋至米飯上，搭配去骨雞腿肉，先以川味麻辣的手法醃製，再酥炸至金黃酥脆，一口咬下鮮嫩多汁酥辣爽口，雙重口感下，越吃越涮嘴！【雞肉產地：美國】
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• 香煎鮭魚肚干貝丼

  $ 680 起

  【鮭魚產地：挪威】 以滑蛋手法佐濃郁特製醬汁淋至米飯上，搭配嚴選鮭魚肚與生食級干貝香煎至金黃微焦，完美表達鮮嫩多汁的海味與多重豐富的口感。

  最受歡迎第 2 名
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• 爆量燒肉丼

  $ 415

  【豬肉產地：台灣】 給想喜歡大口吃肉饕客的誠意之作！使用特選豬燒肉，片片均勻炙燒、香氣四溢，鋪滿整碗熱騰騰白飯，佐上特製日式燒肉醬與蔥花、溫泉蛋，一口咬下爆汁又過癮，保證吃得超爽快！
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• 厚切牛排丼

  $ 565 起

  【牛肉產地：美國】 嚴選厚切牛排，香煎至恰到好處的嫩度與焦香，搭配特調醬汁與粒粒分明的白飯，最後在添上完整的溫泉蛋淋上鮭魚卵，簡單純粹卻充滿震撼力，每一口都是大口吃肉的極致享受！
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• 炸蝦丼

  $ 410

  以滑蛋手法佐濃郁特製醬汁淋至米飯上，搭配黃金酥脆炸蝦加上日式塔塔醬，在附上一顆日式溫泉蛋，經典日式風味丼飯，酥香滿足。
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• 鮭魚親子丼

  $ 565 起

  【鮭魚產地：挪威】 滑嫩油香的鮭魚切片與粒粒分明，飽滿鮮甜的鮭魚卵，鋪滿手工拌製的米飯上，每口都是鮮甜海味，頂級的滋味。
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• 綜合生魚片

  $ 410

  嚴選數種新鮮魚種(旗魚、鮪魚、鮭魚、鯡魚共9片)，集結不同風味與口感，一次品嚐大海的多重鮮味，享受繽紛的刺身盛宴。
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• 旗魚生魚片

  $ 275

  嚴選鮮甜旗魚(7片)，肉質細緻紮實，入口清爽帶有淡雅香氣，是經典人氣的刺身選擇。
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• 干貝生魚片

  $ 555

  嚴選生食級干貝(6顆)，肉質細緻柔嫩，入口鮮甜多汁，帶有淡雅海味與自然甘香。
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• 一品綜合生魚片

  $ 515

  鮭魚肚、旗魚、鮪魚、鯡魚、炙燒花枝等12片、紅魚卵、檸檬片、芥末
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• 鯡魚生魚片

  $ 260

  精選新鮮鯡魚(9片)切片，魚肉細緻柔軟，脂香清爽不膩，入口帶有鮮明海味與自然甘甜。
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• 鮭魚肚生魚片

  $ 560

  【鮭魚產地：挪威】 嚴選鮭魚腹部(7片)油脂最豐富的部位，入口即化，油花細緻均勻，散發濃郁鮮甜與滑順口感。
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• 鮭魚生魚片

  $ 450

  【鮭魚產地：挪威】 嚴選新鮮鮭魚(7片)，切片厚實，油花分布均勻，入口鮮甜滑順，展現大海的原始鮮美。

  人氣精選✨
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• 鮪魚生魚片

  $ 385

  精選鮮嫩鮪魚(7片)，肉質細緻鮮美，入口柔軟多汁，呈現經典純粹的海味。
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• 花枝生魚片

  $ 315

  嚴選新鮮花枝(9片)，口感滑嫩彈牙，鮮甜清爽，能細細品味大海的甘美。
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• 盛合生魚片

  $ 755

  多款新鮮海味(鮭魚肚、鮪魚、旗魚、鯡魚、花枝、天使紅蝦等共17片)一次呈現，嚴選魚料切片，色澤鮮豔、口感豐富，讓您一次盡享海鮮盛宴。《 附：蝦頭味噌湯X1碗 》
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• 鮭魚卵神燈

  $ 285
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• 炙燒香鮭壽司(6貫)

  $ 385

  【鮭魚產地：挪威】
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• 炙燒鮭魚肚(6貫)

  $ 450

  【鮭魚產地：挪威】
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• 牛小排干貝壽司(2貫)

  $ 275

  【牛肉產地：美國】
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• 鮭魚大腹壽司(1貫)

  $ 150

  【鮭魚產地：挪威】
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• 炙上鮭寶(6貫)

  $ 480

  【鮭魚產地：挪威】
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• 炸蝦卷壽司(5塊)

  $ 245

  小朋友的最愛><
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• 炙燒鮭魚起司花捲

  $ 635

  【鮭魚產地：挪威】
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• 旗魚壽司(2貫)

  $ 110

  ※餐點內均附芥末，若需加點下方可進行勾選。
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• 鮭魚壽司(2貫)

  $ 110

  ※餐點內均附芥末，若需加點下方可進行勾選。 【鮭魚產地：挪威】
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• 鮪魚壽司(2貫)

  $ 125

  ※餐點內均附芥末，若需加點下方可進行勾選。
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• 玉子燒壽司(2貫)

  $ 95
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• 蟹膏軍艦(2貫)

  $ 155
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• 炙燒干貝壽司(2貫)

  $ 170
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• 炙燒比目魚壽司(2貫)

  $ 195
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• 星鰻壽司(2貫)

  $ 200
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• 鮭魚卵壽司(2貫)

  $ 210
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• 炙燒牛小排壽司(2貫)

  $ 220
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• 櫻桃鴨壽司(6貫)

  $ 250
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• 大蝦握壽司(6貫)

  $ 255
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• 炙燒花枝壽司(6貫)

  $ 275
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• 精選綜合壽司(8貫)

  $ 370
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• 一品綜合壽司(8貫)

  $ 505
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• 天使紅蝦壽司(1貫)

  $ 140
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• 鮭魚卵壽司(6貫)

  $ 525
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• 炸蝦握壽司(2貫)

  $ 345
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• 原味手羽先搪揚

  $ 260

  【雞肉產地：美國】
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• 酥炸雞軟骨

  $ 235

  【雞肉產地：美國】

  最受歡迎第 3 名
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• 原味搪揚雞

  $ 345

  【雞肉產地：美國】
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• 中華川麻辣搪揚雞

  $ 360

  【雞肉產地：美國】
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• 炸蝦天婦羅(5隻)

  $ 495
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• 茶碗蒸

  $ 80
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• 鮮魚味噌湯

  $ 50
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• 炸竹筴魚

  $ 285
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• 牡蠣味噌湯

  $ 200
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• 天使紅蝦味噌湯

  $ 135
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• 土瓶蒸

  $ 100
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• 蛋蛋的幸福

  $ 80
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• 蛤蠣味噌湯

  $ 120
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• 明太子起司烘蛋

  $ 260
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• 炸豆腐

  $ 125

  最受歡迎第 1 名
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• 炸麻糬

  $ 220
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• 溫泉蛋

  $ 45
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• 溏心蛋

  $ 50
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• 炸生蠔

  $ 415
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• 田園櫛瓜烘蛋

  $ 310

  最受歡迎第 4 名
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• 香煎櫛瓜

  $ 185
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• 干貝茶碗蒸

  $ 155
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• 鮭魚卵茶碗蒸

  $ 195
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• 酒蒸蛤蠣

  $ 275
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• 厚切牛排沙拉

  $ 510

  【牛肉產地：美國】
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• 炙燒牛小排沙拉(和風)

  $ 430

  【牛肉產地：美國】
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• 炙燒牛小排沙拉(胡麻)

  $ 430

  【牛肉產地：美國】
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• 和風海鮮沙拉

  $ 295
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• 魚蛋沙拉

  $ 185
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• 胡麻時蔬

  $ 185
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• 胡麻花椰菜沙拉

  $ 150
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• 炙燒鮭魚捲沙拉

  $ 375
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• 鱈魚肝沙拉

  $ 280
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• 蘆筍沙拉(美乃滋)

  $ 155
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• 蘆筍沙拉(胡麻)

  $ 155
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• 洋蔥沙拉

  $ 80
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• 玉子燒沙拉

  $ 155
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• 蘆筍手卷

  $ 60
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• 玉子燒手卷

  $ 65
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• 蝦手卷

  $ 75
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• 蝦卵手卷

  $ 75
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• 蘆筍蟹味棒手卷

  $ 90
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• 蘆筍蝦手卷

  $ 90
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• 龍蝦沙拉手卷

  $ 105
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• 鮭魚卵手卷

  $ 225
  0
• 蟹味棒手卷

  $ 75
  0
• 炸蝦手卷

  $ 150
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