越楓館 Phong Vị Quán

排骨飯

越式豬排切片配白飯，點綴蔥花，搭配小黃瓜、番茄與生菜，附越式沾醬

海鮮河粉

撒上蔥花更添香氣，越式清湯，Q彈河粉，鮮蝦與花枝同享海味層次

蟹肉米線

清爽鮮香，越南傳統蟹肉米線，番茄蟹湯頭，配蟹肉與蟹丸

紅燒鴨肉薑

爆汁鴨肉融入老薑與甘醇紅燒醬汁微甜收汁，外焦內嫩口感分明美。(此描述僅供參考)

紅燒巴沙魚

魚肉細嫩，越式紅燒巴沙魚，醬香濃郁

紅燒豬肉

鹹香下飯，越式胡椒紅燒豬肉，附白飯

鹹魚米線

鹹香馥郁，越式鹹魚風味湯頭，配細滑米線

炸春捲米線

越式米線蓋金黃香酥炸春捲與生菜。(此描述僅供參考)

炒飯

傳統大火快炒純粹蛋香金黃粒粒分明白飯。(此描述僅供參考)

烤肉米線

牛肉河粉

紅燒牛肉(河粉)麵包

香茅雞肉飯

咖哩雞肉(米線)麵包

烤肉麵包

紅燒巴沙魚飯

炸春捲

搭配生菜、薄荷與黃瓜片，附越式沾醬；越式炸春捲，外酥內嫩

排骨烤香茅

齒頰留香的經典越南家常味，越式香茅辣椒風味排骨，香氣馥郁、口感扎實

生菜春捲

口感清爽，越南涼春捲，米紙包捲生菜

涼拌木瓜

口感爽脆、清新開胃，以青木瓜絲為主的越式涼拌小菜，作為副食輕鬆搭配各式餐點

越南酸辣湯

小辣 | 酸辣交融、湯頭清爽順口，以巴沙魚為主的越南酸辣湯