夯瑞碳烤 (屏東總店)

目前最多人訂購的餐點

• 

  培根蔥捲

  $ 65

• 

  檞瓜

  $ 65

• 

  牛肉串

  $ 70

• 

  七里香

  $ 55

• 

  培根金針菇

  $ 65

• 

  蔥段豬肉串

  $ 65

肉品原產地：台灣豬肉、尼加拉瓜牛肉、台灣雞肉 | 所有餐點現點現做 | 提供辣度【不辣、小辣、中辣、大辣】選擇，若無備註則以商家調製為主。

• 雞心

  $ 40

  口感Ｑ彈有嚼勁，經過火烤後肉質更是湯汁飽滿、香氣逼人。(此描述僅供參考)
  

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• 雞皮

  $ 40

  含有豐富油脂，炭烤後香酥可口、鮮美多汁！(此描述僅供參考)
  

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• 糯米腸

  $ 40

  火烤後的腸衣脆彈、內裡米香四溢，一吃就上癮的紮實口感。(此描述僅供參考)
  

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• 香腸

  $ 40

  烘烤過後香氣四射，就算不另塗上醬汁，味道依然美味。(此描述僅供參考)
  

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• 雞翅

  $ 55

  火烤後表皮香脆Ｑ彈，肉質柔嫩鮮甜，唇齒留香。(此描述僅供參考)
  

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• 蔥段牛肉串

  $ 65

  牛肉與蔥段交錯串成，蔥香襯托牛肉風味
  

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• 七里香

  $ 55

  雞屁股本身含有豐富油脂，經烘烤後更是口感酥脆及香氣十足！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  

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• 蔥段豬肉串

  $ 65

  豬肉片捲上滿滿青蔥，肉汁與蔥香蹦出香濃鮮甜絕妙滋味！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  

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• 培根蔥捲

  $ 65

  多層次的鹹香風味，豐富的口感體驗，點這個餐點準沒錯！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  

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• 培根金針菇

  $ 65

  鹹香培根配上脆嫩爽口的金針菇，口感滿分！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  

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• 肥腸

  $ 55

  烤到外皮酥脆，內裡肉汁飽滿、口感柔嫩又彈牙，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
  

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• 牛肉串

  $ 70

  烤到完美的熟度，香嫩中帶點嚼勁，此生必嚐！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  

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• 羊肉串

  $ 85

  擁有獨特肉香，炭烤後鮮嫩肉汁完美保留，堪稱一絕！(此描述僅供參考)
  

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• 雞肉捲

  $ 85

  香嫩多汁，內裡搭配豐富餡料，美味可口。(此描述僅供參考)
  

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• 牛小排

  $ 350

  油花均勻且肉質紮實、經過油煎後的風味更是鮮美多汁。(此描述僅供參考)
  

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• 三層肉

  $ 70

  口感層次分明的肥瘦肉，經典的美味逸品。(此描述僅供參考)
  

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• 櫻桃鴨

  $ 70

  精選櫻桃鴨肉質鮮嫩多汁風味獨特 採用傳統烹飪手法烘烤至外皮酥脆內裡軟嫩 香氣四溢是餐桌上的珍饈美饌
  

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• 骰子牛

  $ 270

  牛肉紋理細軟含有適度脂肪，多汁的口感風味絕佳。(此描述僅供參考)
  

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• 松阪豬

  $ 340

  精選松阪豬肉，肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻。適合燒烤、火鍋或快炒，能呈現出豬肉的鮮甜風味與軟嫩口感，是饕客的最愛。
  

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肉品原產地：台灣豬肉、尼加拉瓜牛肉、台灣雞肉 | 所有餐點現點現做 | 提供辣度【不辣、小辣、中辣、大辣】選擇，若無備註則以商家調製為主。

• 軟Q米血

  $ 30

  外層焦脆而口感紮實，刷上醇厚醬汁，就像在味蕾舉辦美食派對。(此描述僅供參考)
  

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• 黑輪

  $ 30

  魚漿的鮮甜加上慢火烘烤，吃上一口，鮮味爆表的絕佳體驗！(此描述僅供參考)
  

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• 熱狗

  $ 30

  精心烤製，口感鹹香紮實，每一口都散發濃郁香氣。(此描述僅供參考)
  

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• 豆包

  $ 35

  酥脆的表皮，柔嫩的口感，吃起來特別順口。(此描述僅供參考)
  

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• 百頁豆腐

  $ 40

  火烤後外皮香酥迷人、內裡Q彈，口感層次分明。(此描述僅供參考)
  

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所有餐點現點現做 | 提供辣度【不辣、小辣、中辣、大辣】選擇，若無備註則以商家調製為主。

• 秋刀魚

  $ 120

  燒烤絕不能錯過的經典海鮮，一口咬下，鮮味十足，齒頰留香！(此描述僅供參考)
  

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• 干貝

  $ 70

  干貝獨特的鮮甜味道和彈牙口感，每一咬都是美味的享受。(此描述僅供參考)
  

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• 魚下巴

  $ 120

  肉質鮮甜及香酥的口感，鹹香好滋味！ (此描述僅供參考)
  

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• 手撕魷魚ㄧ份

  $ 175

  乾魷魚，鮮味濃縮、肉質緊實，Q彈耐嚼
  

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• 日本生食級生蠔

  $ 200

  日本生食級生蠔肉厚飽滿滑順細嫩海味濃郁鮮甜多汁口感豐富每一口都能品嚐到大海的純淨風味
  

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• 特大小卷

  $ 220

  特大小卷肉質厚實飽滿Q彈有勁鮮甜滋味十足是海鮮愛好者的首選
  

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• 鯖魚片

  $ 220

  皮脆肉嫩的烤魚，讓您三兩下就吃到只剩魚骨並大喊「我還要！」(此描述僅供參考)
  

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• 胡椒鳳螺

  $ 270

  胡椒鳳螺具有鮮甜的風味和嫩滑的口感，為人們帶來了滿足和愉悅的用餐體驗
  

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• 味噌魚

  $ 250

  新鮮魚肉以傳統味噌醬精心烹製，融合日式風味與海鮮的鮮甜。肉質嫩滑，味噌的鹹香與魚的鮮味完美結合，是一道令人回味無窮的海鮮佳餚。
  

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• 白蝦

  $ 270

  肉質鮮甜Q彈，口感細緻，廣受喜愛。(此描述僅供參考)
  

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• 刺身章魚腳

  $ 270

  嚴選生食級新鮮章魚腳 肉質彈牙鮮甜 可直接享用或搭配醬油芥末品嚐最佳風味
  

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• 爆蛋柳葉魚3隻

  $ 80

  新鮮柳葉魚三隻，飽滿的魚卵豐富飽滿，肉質細嫩鮮甜。採用傳統烹調方式，外層酥脆，內裡軟嫩，魚卵香氣十足，是海鮮愛好者的必點美食。
  

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• 阿拉斯加峨螺

  $ 350

  來自阿拉斯加寒冷海域的新鮮峨螺，肉質鮮甜飽滿，口感彈牙。烹調方式多元，可清蒸、爆炒或涼拌，展現海洋的鮮美滋味，是海鮮愛好者的必選佳餚。
  

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• 午仔魚一夜干

  $ 350

  精選新鮮午仔魚經過一夜風乾製成 肉質鮮嫩飽滿富含鮮香風味 口感鹹香適中搭配白飯或清粥享用最為美味
  

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• 麻辣小龍蝦

  $ 600

  鮮嫩小龍蝦以傳統麻辣醬汁精心烹製，麻香辛辣的滋味層次豐富，搭配新鮮香草與辛香料，蝦肉飽滿鮮甜，是下酒佳餚與聚餐必點美食
  

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所有餐點現點現做 | 提供辣度【不辣、小辣、中辣、大辣】選擇，若無備註則以商家調製為主。

• 青椒

  $ 50

  獨有的清甜與烘烤後的焦香完美結合，吃起來特別爽快！(此描述僅供參考)
  

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• 四季豆

  $ 50

  烘烤過後的表皮帶著焦香味，一舉入侵您的胃。(此描述僅供參考)
  

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• 爆汁杏鮑菇

  $ 40

  柔軟滑順的口感配上醬汁，感受從口中蔓延開的鮮甜，好吃到不行。(此描述僅供參考)
  

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• 香甜玉米

  $ 95

  烤過的玉米多了炭火香氣，顆粒更是充滿了嚼勁，讓人欲罷不能。(此描述僅供參考)
  

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• 爆汁香菇

  $ 55

  口感鮮嫩多汁，伴隨著炭烤後的焦香一起征服您的胃。(此描述僅供參考)
  

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• 帶殼玉米筍

  $ 70

  炭烤香與玉米本身的甜味交織在一起，替味道增添了不少層次。(此描述僅供參考)
  

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• 筊白筍

  $ 80

  清脆的口感加上獨有的甜味，不知不覺就通通吃下肚了。(此描述僅供參考)
  

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• 檞瓜

  $ 65

  新鮮檞瓜採用當季優質食材 爽脆口感營養豐富 無論清炒燉湯或涼拌都能展現食材的天然風味 是健康飲食的最佳選擇

  人氣精選✨
  

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罐裝 | 限冰飲 | 甜度冰量固定

• 綠茶

  $ 55

  來杯甘醇濃郁的綠茶，醒腦又提神，帶來滿滿的活力泉源。(此描述僅供參考)
  

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• 蘋果西打600ml

  $ 70

  伴隨大家長大的飲料，淡淡蘋果香搭配輕微氣泡的舒爽口味。(此描述僅供參考)
  

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• 麥茶

  $ 80

  經烘烤的大麥製成茶，散發迷人的香氣。(此描述僅供參考)
  

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• 開喜烏龍茶

  $ 80

  味甘帶甜、風味香醇清新，經典的茶品選擇。(此描述僅供參考)
  

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• 分解茶

  $ 80

  精選茶葉沖泡而成，清香甘醇，具有解膩助消化的功效。溫潤順口，是品茶享受生活的最佳選擇。
  

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